Vsako leto, z nastopom pomladi, takoj ko pridete do gredic, vrtnarji začnejo sejati semena čebule. Ta zelenjavni pridelek je nepogrešljiv. Na voljo je v številnih različicah. In vsak vrtnar mora imeti v skladišču svojega najljubšega, najboljšega med njimi. To so sorte čebule, ki združujejo visoko produktivnost, veliko plodnost in odličen okus. Morajo biti dobro skladiščeni in odporni na bolezni in neugodne vremenske razmere. Po definiciji pridelovalcev zelenjave in vrtnarjev lahko stuttgartersko čebulo uvrstimo v skupino najboljših.
Opis sorte
Ustvarjanje nemških rejcev je priljubljeno.
Čebula "Stuttgarter" univerzalnega namena je značilna zgodnje zorenje. Vegetativno obdobje je od 95 do 100 dni. Produktivna sorta, odporna na pepelasto plesen, nizke temperature in vijačenje, se dobro ohranja.
Velike čebulice, ki tehtajo od sto do sto petdeset gramov, imajo ravno okroglo obliko. Pokriti so z gosto zlatorjave luske. Prijeten napol oster okus omogoča svežo porabo. Ta lok je zelo uporaben. Ima visoko vsebnost vitamina C. Ima tudi veliko trdnih snovi. Ta dragocena lastnost vam omogoča kuhanje suhih ali zamrznjenih pripravkov.
metode gojenja
Stuttgartersko čebulo gojimo na več načinov. Opis sorte jo označuje kot hladno odporno rastlino. Ta kakovost vam omogoča, da setev izvajate v več terminih. Izvaja se v jesenskem ali spomladanskem obdobju. Za gojenje tržnih čebulic se uporabljajo semena ali čebule. Če nameravate dobiti zeleno pero, posadite majhne frakcije repe.
Načrtovanje postelj
Parcele z rodovitno zemljo so namenjene za sajenje čebule. Lahko je ilovica ali črna zemlja z zmerno kislostjo. Upoštevajte tudi kolobarjenje. Predhodniki čebule Stuttgarter so lahko kumare, nočna senca, stročnice in zelje. Območje mora biti dobro osvetljeno.
Sejanje semen
Ta dogodek se začne zgodaj spomladi. Takoj, ko se zemlja malo posuši, začnite sejati.
V pripravljene brazde se semena posadijo do globine največ dveh centimetrov. Razdalja med njimi je od deset do petnajst centimetrov. V zgodnjih fazah so tla precej vlažna, zato lahko brez zalivanja. Žlebovi so posuti z zemljo, ki je rahlo nabita.
Sajenje sevke
Čebula je razvrščena in razvrščena po velikosti. V njej so ogretiosem ur pri temperaturi štirideset stopinj. Dan pred sajenjem v tla se semena namočijo v šibki raztopini kalijevega permanganata. Nato se posuši. Po mnenju vrtnarjev je možno, da stuttgarterske čebule ne obdelujemo.
Gojenje sevke predvideva več datumov sajenja. Izbrano precej majhno frakcijo posadimo prej. Čebulice, katerih premer presega en centimeter, pričakujejo, da se zemlja segreje do petnajst stopinj. Po tem lahko posadite stuttgarterske čebule. Opis sorte vsebuje podatke, da je rastlina odporna na vijačenje. Vendar mnogi vrtnarji ne kršijo splošno sprejetega pravila in posadijo semena, ko nastopi stabilno toplo vreme, pri katerem je dosežena zahtevana temperatura tal.
Čebulice za sajenje na mestu so razporejene v vrstice. Razdalja med vrsticami je od dvajset do petindvajset centimetrov. Veliko repo odlikuje lok Stuttgarter Risen. Ocene vrtnarjev, ki imajo raje to sorto, poročajo, da garniture ne smemo postavljati v vrsto zelo blizu drug drugemu.
Najmanjša razdalja, ki je potrebna za normalen razvoj rastline, je najmanj deset do petnajst centimetrov. Tako se bo repa izognila deformaciji pri oblikovanju.
Skrb
Kmetijstvo je precej preprosto. Potrebno je redno rahljanje tal in odstranjevanje plevela. Sorta ne zahteva preventivnih ukrepov. onzelo redko zboli in ga ne prizadenejo škodljivci. Do začetka meseca julija - v obdobju intenzivne rasti - bo potrebno redno zalivanje in uporabo kompleksnih gnojil. Svežega gnoja se ne sme uporabljati za gnojenje. V naslednjem obdobju se te dejavnosti ustavijo. Porumenelost in poleganje listnega dela rastline je znak, da je čas za spravilo pridelka.
Žetev
Stuttgarterska čebula se pravočasno odstrani. Opis sorte določa interval vegetativnega obdobja. Od datuma sajenja je petindevetdeset dni.
Če je pero ovenelo in odmrlo, ne odlašajte z žetvijo. Zamuda lahko privede do gnilobe dela listov, nato pa celotne repe. Prej je veljalo, da če vnaprej na silo zlomite pero, ga umetno povzročite, da se polega, potem lahko pospešite zorenje repe. Vendar po mnenju izkušenih vrtnarjev tega ne bi smeli storiti. Prezgodnje poškodbe lista lahko povzročijo njegovo propadanje. To bo močno vplivalo na kakovost zrele čebule.
Zelo produktivna čebula "Stuttgarter". Opis sorte vsebuje podatke, da je repa precej velika (z gostimi luskami) in lahko tehta sto petdeset gramov. Rastline previdno izkopljemo, da se ne poškodujejo, in odstranimo iz tal. V sončnem vremenu čebulo pustimo na grebenih in pustimo, da se posuši. Obiranje je nezaželeno med dežjem. Mokri izdelki se bodo težko posušili. Zbrano čebulo premaknemo pod krošnjo za nadaljnje sušenje. Hkrati pa listin koreninski del se ne odstrani. Čebula je razvrščena. Poškodovani in nekvalitetni primerki se zavrnejo. Takoj se uporabijo za kuhanje.
skladiščenje čebule
Ohranjanje kakovosti je odvisno od pravočasne spravila. Dolgo časa je popolnoma zrela čebula "Stuttgarter Riesen" shranjena brez izgube. Ocene te sorte potrjujejo, da med skladiščenjem ne gnije in ne raste.
Številne gospodinje spletejo pentljo s pletenicami. Obesijo jih pod krošnjo in dobro posušijo. Ta način shranjevanja je zelo priljubljen. Nato lahko čebulo damo v majhne posode ali vrečke, potem ko odstranimo korenine in posušeno perje. Prestavijo se v suh, prezračen prostor, v katerem temperaturne razlike ne bodo dovoljene. Čebulne kose lahko shranite tako, da jih obesite v pomožnem prostoru.
