Trenutno si veliko ljudi prizadeva spremeniti svoj življenjski slog v zdrav. Njegove prednosti so očitne. Hrana neposredno vpliva na zdravje, razpoloženje in fizično stanje telesa. Zato podjetja, ki proizvajajo aparate, razvijajo več modelov za pomoč pri kuhanju zdrave hrane. Ste opazili, koliko znamk in modelov cvrtnikov je na voljo na trgu? Se je težko odločiti? Oglejte si cvrtnike Philips. Vsak od modelov te znamke bo dober in varčen pomočnik v vaši kuhinji.
Osnovno načelo
Glavna funkcija cvrtnikov je razmeroma hitro kuhanje pri visokih temperaturah. V mnogih primerih se cvrtnik napolni z oljem in nato segreje, dokler ne doseže prave temperature. Časi in nastavitve kuhanja se razlikujejo glede na vrsto hrane, ki jo kuhate.
Številni cvrtniki uporabljajo košaro za shranjevanje hrane, ki jo nato spustijo v vroče olje. Časovnik, ki temelji na času kuhanja, vas bo obvestil, ko je hrana pripravljena.
Veliko ljudi te naprave uporablja za pripravo hrane, kot so pomfrit in ocvrte ribe. Ker pa je priljubljenost cvrtnikov rasla, je bilo veliko kuharskih knjig, ki kažejo, kako vsestransko je lahko kuhanje s to napravo.
Kuhamo brez olja
Air cvrtnik je kuhinjski aparat, ki kuha hrano s kroženjem vročega zraka s konvekcijo. S to napravo vam ne bo več treba ničesar cvreti. Enake jedi dobimo z veliko manj olja, potrebna je le ena žlica. Po strokovnih testih živila, ki so pravilno kuhana v standardnih cvrtnikih, še vedno absorbirajo zelo malo olja.
Ta naprava združuje zračni žar in običajno pečico. Ogrevalni žar je nameščen nad posodo za hrano. Notranji ventilator kroži vroč zrak. Med kuhanjem se izdelki nekoliko posušijo, nato pa ocvrti na vročem zraku. Kuhanje poteka enakomerno zaradi dejstva, da se jed samodejno meša. Pri takšnem “cvrtju” ni neprijetnega vonja po vrelem olju, pripravljene jedi pa so okusne in zdrave.
Kako izbrati?
Preden izberete določen cvrtnik, cenaki so lahko najbolj raznoliki, bodite pozorni na naslednje parametre:
Zmogljivost
Najprej razmislite, koliko hrane boste morali kuhati hkrati. Večina cvrtnikov je kompaktnih, vendar je še vedno koristno upoštevati njihovo zmogljivost. Za par ali eno osebo je primerna majhna naprava 1-2 litra. Če je družina velika, bo cvrtnik potreboval večjo prostornino.
Velika moč
Električni cvrtniki z višjo močjo imajo učinkovitejše grelne elemente. To pomaga hitreje segreti olje na želeno temperaturo. Morate hitro ocvrti, da je hrana prekrita s skorjo, v notranjosti pa ostane mehka, hkrati pa ne vpije veliko olja.
Nastavljivi parametri
Temperatura za cvrtje je 80-200°C. Regulacija temperature na električnem cvrtniku zagotavlja optimalno delovanje za kuhanje različnih vrst hrane.
Pomembne malenkosti
Na katere podrobnosti morate biti pozorni pri izbiri cvrtnika? Morda se zdijo nepomembni, vendar bodo naredili postopek uporabe naprave doma veliko prijetnejši:
- Za cvrtnike z nelepljivim oljem je lažje skrbeti.
- Pri nekaterih modelih je mogoče snemljive dele pomivati v pomivalnem stroju.
- Bodite posebno pozorni na varnostne funkcije, še posebej, če so v hiši otroci.
- Nekateri cvrtniki imajo snemljive kable, ki se ločijo od aparata in preprečujejo, da bi se aparat prevrnil, ko je napolnjen z vročim oljem.
- Drugomodeli omogočajo spuščanje košare, ko je pokrov zaprt, kar zmanjša brizganje, in nedrseče noge, da naprava ostane na mestu med uporabo.
Cvrtniki "Philips". Pregled
Digitalni cvrtnik Philips HD9240 Avance XL je eden največjih. Njegova velikost je idealna za prehrano velikega števila ljudi. Ta model ima digitalni vmesnik na dotik, pametne prednastavitve in tehnologijo Philips Rapid Air. Digitalni zaslon na dotik podaljšuje življenjsko dobo same naprave in je zelo enostaven za uporabo.
Zanimiva lastnost tega modela je "pametna" prednastavljena funkcija, ki omogoča shranjevanje navodil za kuhanje po svojih željah.
Rapid Air je Philipsova patentirana tehnologija, ki jo najdemo v cvrtnikih. Leži v tem, da se hrana ocvre pod vplivom krožečega vročega zraka. To zagotavlja enakomerno kuhanje hrane.
Cena tega modela je približno 22.000 rubljev, vendar njegovi zadovoljni lastniki ne obžalujejo porabljenega denarja.
Cvrtnik Philips HD9640 Avance TurboStar je naslednji cvrtnik na vroč zrak na lestvici zračnih cvrtnikov. Njegovo upravljanje je zelo preprosto - preprosto zavrtite vrtljivi gumb, ga pritisnete takoj, ko dosežete želeno temperaturo in nastavite časovnik. Ta model uporablja tehnologijo TurboStar, ki daje cvrtniku dve funkciji: takojšnje segrevanje in ohranjanje toplote.
Njena cena v spletnih trgovinahse giblje od 15.600 do 18.000 rubljev.
Cvrtnik Philips HD9621 Viva TurboStar Frustration Free je eden najbolj kompaktnih modelov, ki jih je podjetje izdalo. Uporablja isto tehnologijo TurboStar. Funkcija hitrega praznjenja košare je morda najbolj praktična od tistih, ki jih ima skoraj vsak cvrtnik Philips. Navodila za uporabo vam povedo, da je dele tega modela enostavno očistiti v pomivalnem stroju. Tako bo prinesla najmanj težav tudi mladim in neizkušenim gospodinjam. Ugodna cena cvrtnika - približno 7.000 rubljev - je tudi prednost.
