"Kosil bom v kavarni in operiral v operacijski sobi!" - tako se je profesor Preobrazhensky iz Bulgakovovega "Pasjega srca" odzval na zahtevo, da se "zgosti" in zapusti eno od sob svojega stanovanja. Na žalost so v sovjetskem obdobju mestna stanovanja z menzami postala redkost. Poleg tega so bile kuhinje v visokih stanovanjskih stavbah, kot so Hruščovi, tako utesnjene, da so komaj zdržale majhno mizo za obrok, ki je lahko sprejela največ 2-3 osebe.
Danes imajo stanovanja v novogradnjah udobnejšo razporeditev. Vendar pa tudi lastniki prostornih zasebnih hiš še vedno zelo redko dodeljujejo ločene sobe kot prostor za prehranjevanje. Namesto tega ima večina Rusov raje možnost "kuhinja-jedilnica" in včasih njihovo kombinacijo z dnevno sobo.
Ugodnosti
Kuhinja-jedilnica je priročna, ker gostiteljici ni treba postavljati mize izven prostora, kjer je shranjena posoda in jedilni pribor, intudi hrano premaknite v drug prostor stran od štedilnika, hladilnika in pomivalnega stroja.
Včasih lastniki stanovanj gredo še dlje in dnevno sobo združijo v en velik prostor. Priljubljenost te možnosti je povezana z modo za prostorne studie. Vendar pa ni vsakomur všeč notranjost te vrste jedilnice.
pomanjkljivosti
Možnosti, ki združujejo dnevno sobo, jedilnico in kuhinjo, nimajo le veliko oboževalcev, ampak tudi veliko kritikov. Dejstvo je, da ta način načrtovanja stanovanj, ki je k nam prišel z Zahoda, ne ustreza ruski miselnosti. Navsezadnje si je težko predstavljati Američanko ali Francozinjo, ki v kuhinji pripravlja kisle kumarice ali tam dela marmelado. V takih primerih bo tudi s napo v prostoru visoka vlažnost in temperatura, kar bo povzročalo nelagodje preostalim članom družine, ki se želijo sprostiti v kombinirani dnevni sobi.
Možnosti postavitve kuhinjskega prostora
Obstaja več rešitev za razporeditev pohištva, aparatov in potrebne opreme v prostorih, namenjenih za kuhanje in prehranjevanje hkrati.
Najbolj priljubljene možnosti so kotna, to je L-oblika in linearna postavitev. To ni presenetljivo, saj bo prav pri postavitvi sistemov za shranjevanje in delovnih površin ter gospodinjskih aparatov vzdolž ene stene ali z majhno vejo ostala največja možna površina uporabnega prostora tako, da bo jedilno skupino je mogoče namestiti.
Če se upoštevanotranjost jedilnice v zasebni hiši, ki je praviloma precej prostorna, lahko uporabite vzporedno postavitev.
Otok
Včasih zaradi prisotnosti oken in lokacije vrat nobena tradicionalna možnost postavitve ne omogoča, da postavite vse potrebne naprave in sisteme za shranjevanje. V takih primerih notranjost jedilnic dopolnjuje "otok". Nanjo je mogoče namestiti kuhalno ploščo ali dodatno pomivalno korito, v spodnjem delu pa so razporejene omare s policami in drsnimi vrati. V nekaterih primerih majhna jedilna miza postane nadaljevanje "otoka". Lahko se preoblikuje in se po uporabi umakne ali skrči. Treba je opozoriti, da so možnosti z "otokom" primerne le za dokaj prostorne kuhinje-jedilnice. Sicer pa lahko s široko okensko polico ustvarite dodatno delovno površino ali organizirate jedilnico z visokimi barskimi stoli.
Vzporedna postavitev
Kot smo že omenili, lahko notranjost jedilnice-kuhinje, če govorimo o dokaj prostorni sobi, uredimo tako, da pohištvo in opremo postavimo vzporedno v 2 vrsti in namestimo veliko jedilno mizo z originalnimi tabureji. njeno središče. Ta možnost je še posebej primerna za prehodno sobo ali sobo, ki ima veliko okno na sredini ene od sten.
Poleg tega lahko z vzporedno postavitvijo kuhinjskega pohištva, pa tudi gospodinjskih aparatov in delovnih površin uporabite "otok" in jedilno skupinopremakni v kot.
Notranje ideje za jedilnico
Če soba, kjer naj bi jedli, deluje tudi kot dnevna soba in kuhinja, bo zahtevalo različno pohištvo. Zlasti lahko z mehkim kotičkom organizirate udobno jedilnico. Med drugim bo ta rešitev prihranila prostor.
Odlična možnost je postavitev pohištva za jedilnico v erkerju (zastekljena polica na fasadi stavbe). Najpogosteje se to dogaja v zasebnih hišah, danes pa je takšen arhitekturni detajl viden tudi na fasadah novogradenj. Namestitev mehkih sedežev v obliki erkerja vam omogoča, da imate družinske obroke ob oknu, hkrati pa prihranite prostor.
Problem dolge, ozke skupne kuhinje je mogoče rešiti tudi z uporabo pravega pohištva. Za jedilnico je v tem primeru primeren dolg kavč v obliki črke "G", ki ga je bolje namestiti kot nadaljevanje kuhinjskega kompleta. Če jedilno mizo odmaknete od nje, se bo jedilnica spremenila v prostor za sprostitev, še posebej, če je LCD plošča pritrjena na nasprotni steni.
Ne smemo prezreti takšne podrobnosti, kot so drsna predelna vrata. Z njihovo pomočjo lahko jedilnico združite s kuhinjo ali z dnevno sobo.
Pri oblikovanju prostorov, namenjenih obroku, imajo posebno vlogo barvne sheme. Z njihovo pomočjo lahko naredite prostor vizualno bolj prostoren ali celo vplivate na apetit.
Notranjost jedilnice-dnevne sobe
Možnost združevanja funkcij sobe za družinski počitek in prehranjevanje v eni sobi je najbolj primerna za našo miselnost. Navsezadnje mnogi Rusi še naprej prirejajo pogostitve in z veseljem sprejemajo goste. V jedilnicah-dnevnih sobah je potrebno izvesti kompetentno zoniranje, da se prostor za obroke loči od kotička za sprostitev. Ta naloga je olajšana, če ima soba nišo ali je kombinirana z ložo.
V nasprotnem primeru je mogoče zoniranje izvesti z uporabo dveh različnih vrst talnih oblog, spuščenih stropov različnih nivojev itd. Tudi z uporabo tapet, ki se razlikujejo po barvi in teksturi za steno, kjer naj bi bila jedilna miza in stoli nameščena vam omogoča ustvarjanje sodobne notranjosti jedilnice. Pri zasebnih hišah se lahko uporabljajo tudi pravi stebri (brez nosilnih funkcij), štukature, ki posnemajo takšne dekorativne elemente, pa so kot nalašč za klasicistično zasnovo tudi v majhni sobi.
Zdaj veste, kako lahko izgleda sodobna notranjost jedilnice. Glavno merilo za izbiro določene možnosti mora biti doseganje največjega udobja za vse tiste, ki živijo v hiši. Navsezadnje so skupni obroki izjemno pomembni za ustvarjanje toplega in prijetnega družinskega vzdušja.
