Zelje je zelenjava, ki je prisotna na naši mizi skozi vse leto. Skoraj vsi poletni prebivalci ga gojijo na svojih parcelah. Toda zelje ima eno pomembno lastnost. Izpostavljen je vsem vrstam bolezni in škodljivcev. Industrijsko pridelano zelje je nedvomno zelo lepo. Toda za dosego tega rezultata je obdelana z najmočnejšimi kemikalijami. Če želite dobiti izjemno zdravo zelenjavo, jo lahko pridelate sami. V našem članku želimo govoriti o tem, kako posaditi zelje za sadike in kako skrbeti zanj v prihodnosti, da bi dobili dobro letino.
Izbor semena
Dobre sadike zelja lahko dobite samo iz visokokakovostnih semen. V našem podnebju kulturo običajno gojimo iz sadik. Če ga želite dobiti, morate kupiti visokokakovostna semena. Bolje jih je kupiti v specializiranih trgovinah. Za pristanek je bolje vzeti zoniranosorte. Običajno imajo večjo odpornost na bolezni in škodljivce. Poleg tega so pripravljeni za setev in ne potrebujejo dodatne obdelave.
Pri izbiri semen bodite pozorni na:
- Ime sorte, obdobje zorenja (pozno, zgodnje ali srednje).
- Datum setve, kot tudi obdobje sajenja v odprto zemljo.
- Priporočena rastoča regija.
- Čas žetve.
Navadno vrtnarji raje gojijo zelje vseh obdobij zorenja. To je zelo priročno.
Lonci za sadike
Zelje ima zelo občutljivo listje, zato morate razmišljati, kako vzgojiti sadike, da jih čim manj poškodujete. Na voljo so naslednje možnosti:
- Brez slanine.
- V škatlah.
- Z izbiro.
- V ločenih posodah itd.
Sadik zelja lahko gojimo brez obiranja. Za to so rastline posajene posamezno v ločene lončke. Vendar ima gojenje s krampom v nekaterih primerih svoje prednosti. Na primer, če sadike posadimo zgodaj, vendar jih zaradi slabih vremenskih razmer ni mogoče presaditi na stalno mesto. V tem primeru obiranje upočasni rast rastlin. Sadike zelja postanejo bolj čepeče. V prihodnosti je presaditev lažje prenesti na odprto zemljo.
Priprava tal
Semena zelja za sadike je treba posejati v lahek substrat, ki ima dobro oskrbo s hranili. Zemlja mora biti zadostnaintenziven za vlago. Primerno zemljo lahko kupite v trgovini ali jo skuhate sami.
Če se odločite, da sami pripravite zemljo za setev zelja za sadike, jo lahko dobite iz naslednjih komponent:
- Trajna ali listnata zemlja kot osnova. Uporabite lahko tudi dve možnosti tal, tako da ju zmešate v enakih razmerjih.
- Iz bioguma ali visoke šote.
- Pesek, perlit in žagovina bodo pomagali olajšati tla.
Vse komponente so mešane v razmerju 1:2:1.
Vendar pa obstajajo enostavnejše možnosti za pridobitev dobre zemlje. En del vrtne zemlje lahko zmešate z 20 deli travnate zemlje. Zmešajo tudi en del peska, apna in pepela (vir mikro in makro elementov).
Če v trgovini kupite že pripravljen substrat, ga lahko takoj uporabite za setev. Kar se tiče samopripravljene zemlje, jo je treba vsekakor razkužiti s kalciniranjem, dekapiranjem, paro ali zamrzovanjem.
Na zadnji stopnji je treba v tla vnesti gnojila. V povprečju deset kilogramov mase doda od 15 do 20 gramov amonijevega nitrata ali sečnine, granuliranega superfosfata (20 g), apna (25 g) in kalijevega sulfata (10 g). Če teh gnojil nimate, lahko dodate nitroamofosko (30 g).
Deset dni pred setvijo je treba zemljo obdelati s protiglivičnimi sredstvi - "Fitosporin", "Gamair" ali "Alirin". Dobro pripravljena tlavam bo omogočilo zdrave sadike.
Kdaj posaditi sadike zelja?
Odločimo se za čas setve semena. Zgodnje sorte je treba posejati konec februarja ali v začetku marca, srednje sorte od konca aprila do konca aprila, pozne sorte ves april.
Na splošno velja povedati, da je obdobje setve v veliki meri odvisno od raznolikosti pridelka, osvetlitve, časa zorenja in podnebja v regiji. Najprej se je treba osredotočiti na dolžino rastne sezone pridelka. Zgodnje sorte, na primer, pobiramo po 90-120 dneh, pozne - 160-180 dni, srednje - 150-170 dni.
Vse vrste lahko posejemo hkrati ali pa to storimo v fazah z razmikom 10-12 dni.
Sejanje semen
Če veste, kdaj posaditi zelje za sadike, lahko glede na okoliščine nekoliko premaknete datume. Za sajenje semen lahko uporabite skodelice za enkratno uporabo, šotne lonce, škatle. Če se odločite gojiti sadike zelja doma v škatlah, potem je treba semena posejati v vrste, pri čemer pustite med njimi približno tri centimetre razdalje.
Pri uporabi posameznih lončkov je dovolj, da v sredino vsakega položite dve semeni. Če so sadike uspešne in se pojavita dve rastlini, lahko šibkejšo sadiko odstranimo. Semena so postavljena na globino enega centimetra. Po setvi lončke pokrijemo s folijo, kar ustvarja toplogredne razmere.
Temperaturne razmere
Ko je zelje posajeno za sadike, je treba ustvariti ustrezen temperaturni režim,poleg tega bo drugače v različnih obdobjih razvoja sadik:
- Priporočljivo je vzdrževati temperaturo okoli +10 stopinj v prvih petih do sedmih dneh v rastlinjaku.
- Po kalitvi lahko temperaturo povišamo na +15 - +17 stopinj.
Seveda ne more vsak ustvariti takšnega režima za sadike zelja.
Pobiranje sadik
Mi smo že ugotovili, kdaj posaditi zelje. V prihodnosti, po nastanku sadik, se morajo rastline potopiti. To se naredi, ko sadike dosežejo starost dveh tednov. Sadike presadimo v ločene kasete ali majhne lončke. Njihova velikost je neposredno odvisna od sorte. Pri presajanju rastlin morate uščipniti korenino in jo nato postaviti v tla. Potopne sadike se podnevi hranijo pri temperaturi +15 stopinj, ponoči je lahko nižja.
Zaščita sadik pred škodljivci
Za zaščito sadik pred boleznimi je potrebno namakanje s Fitosporinom. Zemljo lahko posušite z zastirko ali suhim peskom, to bo zaščitilo korenine pred propadanjem.
Sadike zelja lahko prizadenejo tudi škodljivci: ohrovtne listne uši, križnice, zeljni molj, ohrovt, ohrovt ipd. Za zatiranje škodljivcev lahko uporabite biološka sredstva Fitoverm in Intavir. Z molji in prežiranjem listov se lahko spopademo z Bitoksibacilinom, Dendrobacilinom in Lepidocidom. Kemikalije nezaželeneuporabite za zelje, saj se zadržuje v glavi.
Voda in svetle sadike
Sadik zelja potrebuje sončno svetlobo. Če je vreme oblačno, bo treba sadike osvetliti. Pomanjkanje svetlobe povzroči zamudo pri razvoju rastlin. Za dodatno osvetlitev lahko uporabite fluorescenčno sijalko.
V celotnem obdobju gojenja sadik zgodnjega ali poznega zelja mora biti zemlja vlažna. Nemogoče pa je tudi dovoliti stagnacijo tekočine. Zamotavanje tal je nevarno, zlasti pri nizkih temperaturah. V tem primeru gniloba zlahka prizadene še vedno šibek koreninski sistem. Podlago najlažje navlažite z razpršilcem. Po sadike je treba enkrat na teden zmerno zalivati.
Priprava postelj
Pred sajenjem sadik v odprto zemljo je potrebno pripraviti gredice. Območje, kjer je načrtovana zasaditev, je treba prekopati, odstraniti plevel. Če je bila zemlja prekopana za zimo, jo je treba še enkrat prekopati. Kocke zemlje je treba previdno razbiti, da ne ostanejo težke prsi. Za izkopavanje mesta lahko uporabite ne samo lopato, ampak tudi vile.
Sajenje sadik v odprto zemljo
Zelje je posajeno na veliki razdalji drug od drugega. Med grmovjem je treba vzdrževati razdaljo od 50 do 70 centimetrov. Luknje za rastlino morajo biti dovolj globoke, do 20 centimetrov. Bolje jih je oblikovati z lopato. Pred sajenjem v vsako luknjo dodajte gnoj. Toda svežega gnoja je bolje, da ne uporabljate. V vodnjake dodamo tudi lesni pepel (približno ujemanješkatle). Nato luknje napolnite z vodo. Za vsako luknjo je vredno porabiti do liter vode. Za rastline je zelo pomembno, da so tla vlažna, površinsko zalivanje ne more zagotoviti dovolj vlage. Nato sadimo sadike, ki jih predhodno obdelamo s Kornevinom. Stimulator korenin pomaga rastlinam, da se ukoreninijo. Med sajenjem se je preprosto nemogoče izogniti travmatizaciji korenin, a zahvaljujoč Kornevinu je mogoče zmanjšati izgube.
Pri presajanju rastline vzamemo iz loncev in jih skupaj s grudo zemlje spustimo v jame. Od zgoraj so korenine pokrite z zemljo in nabrušene zemlje. V primeru, da so vaše sadike v šotnih lončkih, jih posadite v zemljo kar z njimi. V tem primeru koreninski sistem praktično ni poškodovan.
Pri vzgoji domačih sadik je zelo pomembno, da rastline pravočasno redčimo. Zelje posadimo po en grm na jamico, zato je treba pri nabiranju posaditi posamezne sadike v posamezne lončke. V nasprotnem primeru bo treba pri presajanju v tla rastline ločiti med seboj, kar vodi v nepotrebno travmo koreninskega sistema.
Sadik zelja je treba dobro zalivati, v bližini vsake rastline narediti luknje. Zalivanje se izvaja s hitrostjo enega litra na grm. Vodo vlijemo previdno, da ne speremo korenin. Po zalivanju lahko del sadike pade na bok. V tem primeru ga boste morali popraviti. Po eni uri lahko zemljo v bližini rastlin zamulčite, kar bo preprečilo nastanek skorje.
Nega po sajenju v tla
Ko so sadike posajene v odprto zemljo, se vsa nega zmanjša na redno zalivanje. Hranjenje se lahko opravi po pojavu 6-7 listov. Za te namene je bolje uporabiti organska gnojila - humus ali gnoj. Uporaba kemikalij ni zaželena, saj se vse škodljive snovi kopičijo v glavah rastline.
Poleg gnoja se lahko kopriva uporablja kot organsko gnojilo. Pet kilogramov trave damo v sod in po vrhu prelijemo z vodo. Ko kopriva fermentira, zelje prelijemo z vodo. Takšno prelivanje bi moralo biti dovolj za dobro letino. Po vsaki žetvi je zaželeno zrahljati zemljo okoli grmovja.
Rastline za žganje je treba začeti med nastajanjem glav. V tem času se listje začne dvigovati s tal. Da ne bi erodirali korenin, zemljo zgrabljamo do grmovja. Načeloma je zelje nezahtevno, vendar potrebuje obilno redno zalivanje.
pekinško zelje
Pekinško zelje je, kot vsako drugo, rastlina dolgega dneva. Za obrodje potrebuje več kot 13 ur dnevne svetlobe. V tem primeru se rastlina aktivno razvija. Za pridobitev sadik pekinškega zelja lahko semena posejemo dvakrat letno - zgodaj spomladi in sredi poletja. Rastlina prenaša mraz do -4 stopinj. Vendar pa kitajsko zelje v vseh slabih vremenskih razmerah daje puščico, vendar ne tvori glave. Setev sadik spomladi, lahko dobite žetev v prvi polovici poletja.
Kmetijska tehnologija pekinškega zelja se ne razlikuje od katere koli druge sorte. Če spomladanska semenaposejane v lončke za sadike, potem lahko poletne posevke naredimo neposredno v tla. Zelje praviloma sejemo julija poleti. V vsako vdolbino se vstavijo tri zrna do globine do treh centimetrov. Med ležišči pustite razdaljo od 40 do 50 centimetrov. Po pojavu sadik lahko pustite eno, najmočnejšo rastlino. Grmovje se obrne že tri tedne po setvi.
Pekinško zelje je treba redno zalivati, vendar ne navlažite zemlje.
Cvetača
Če želite dobiti pridelek, morate vzgojiti sadike cvetače. V odprto tla se semena posejejo zelo redko. Za stalno letino skozi poletje lahko semena posejemo trikrat z intervalom 15-20 dni. Zgodnje sorte je treba gojiti v rastlinjakih, rastlinjakih ali doma. Ne glede na sorto cvetače, ki jo gojite, potrebujejo rastline zavetje, ko se temperature znižajo.
Na splošno so najuspešnejše srednje sorte. Sajenje sadik cvetače se ne razlikuje od sajenja drugih sort. Prvi poganjki se pojavijo po petih dneh. Potapljajo se pri starosti 8-10 dni.
Nekateri vrtnarji seje seje aprila neposredno v odprto zemljo, hkrati pa na vrhu opremijo rastlinjak, da ščitijo sadike pred mrazom. V toplem vremenu je treba rastline prezračiti in odpreti.
Če želite sadike gojiti doma, boste potrebovali 45 dni. Glavna značilnost cvetače odbeloglava je zahtevnost do prehrane. To točko je treba upoštevati tudi v fazi gojenja sadik. Če rastlinam primanjkuje nekaj mikroelementov tudi v fazi domače oskrbe, potem ne glede na to, kako odlični so nadaljnji pogoji, ne bo več mogoče dobiti dobre letine. Grmi tvorijo grde grde glave. Rastline se še posebej ostro odzivajo na pomanjkanje molibdena in bora. Vrtnarji ugotavljajo, da je pridobiti dober pridelek cvetače veliko težje kot belo zelje. Prvi je bolj zahteven za mikroelemente. Najmanjša odstopanja vodijo do pojava grdih jajčnikov, vendar so najprej cenjene lepe glave. Zaradi tega je gojenje te vrste zelja povezano s stalnim gnojenjem.
Nevarni škodljivci
Ne glede na sorto, ki jo izberete za sajenje, rastlinam na prostem ogrožajo škodljivci, kot so beli metulji. Hitro se naselijo na grmovju in svoje listje spremenijo v mrežo, sestavljeno samo iz lukenj. Morda jim ne bo uspelo uničiti celotne glavice zelja, lahko pa pokvarijo njegov videz in zgornje plasti. Kako ravnati z belci? Dandanes specializirane trgovine ponujajo različne kemikalije, ki pomagajo pri zatiranju škodljivcev. Je pa zelje pridelek, za katerega je bolje, da ne uporabljamo kemije, še posebej v poznejših fazah, ko se bliža čas žetve.
V tem primeru se lahko priporoča česen. Iz njega lahko pripravite poparek, ki bo pomagal odganjati škodljivce. Tri glave česnazdrobljen in napolnjen z litri tekočine. Nato raztopino hranimo približno en teden, filtriramo in poškropimo z rastlinami. Tako preprosta metoda je zelo učinkovita v boju proti metuljem in gosenicam.
Namesto pogovora
Iz vsega naštetega lahko sklepamo, da je zelje dokaj nezahtevna kultura za gojenje na gospodinjskih parcelah. Če poznate osnove kmetijske tehnologije, lahko dobite dobro letino zelenjave. Za gojenje zgodnjih in srednjih sort je bolje uporabiti sadike. Gojenje sadik doma ni težko. Če veste, kdaj sejati zelje za sadike, in osnovna pravila oskrbe, lahko dobite dobro letino. Z uporabo semen sort z različnimi obdobji zorenja lahko dobite pridelek zelja skozi poletje, začeti morate z belimi sortami. Za njih je lažje skrbeti in so manj muhasti. Pravilna nega vam bo omogočila dostojno letino.
Tudi neizkušen vrtnar, ki naredi le prve korake na svoji poti, se lahko spopade s sajenjem zelja. Upamo, da vam bo naš članek pomagal razumeti nekatere nianse pridobivanja sadik najbolj priljubljene zelenjave.
