Nigella damask je rastlina iz družine Ranunculaceae. Ljudje so cvet imenovali robida zaradi okrasnega videza in semen v barvi premoga. Je daljni sorodnik maslenega cveta. Ta rastlina je doma v južni Evropi in severni Afriki. Obstaja približno dvajset vrst nigele, najbolj znani sta damaščanska in španska. V nekaterih državah rastlino gojijo samo za pridobivanje dragocenih surovin – semen.
Ključne funkcije
Cvetovi črne kumine ali nigele (fotografija je prikazana spodaj) so odlične medonosne rastline z močno razvejanim steblom lila odtenka in majhnimi odprtimi listi svetlo zelene barve, podobnimi kopru.
Razlikujte modre, bele, rdeče in modre cvetove, ki so sestavljeni iz petih enakih listov. Obstajajo tudi frotirne, njihovo socvetje je sestavljeno iz več plasti čašnih listov. Rastlina doseže višino 60-90 cm in raste tudi v širino, zaradi česar lahko z obrezovanjem ustvarite čudovite oblike grmovja. Rastlina cveti približno dva meseca. Plodovi črnice spominjajo na otečeno ali sploščeno škatlo, ki vsebuje ogromno črnih semen s prijetnimaroma in pikanten okus.
Sorte
Poznanih je več vrst nigel, ki imajo svoje značilnosti:
- Setev. Ta sorta se uporablja za proizvodnjo semen s pikantno aromo za uporabo v kuhanju, parfumeriji in medicini. Cvetovi te vrste so srednje veliki, cvetni listi so beli, rumeni ali rožnati. Listi so zelo tanki in spominjajo na čipkasto tkanino. Steblo je dolgo, brez stranskih poganjkov.
- Nigella španski cvet. Ta vrsta se naravno nahaja v severni Afriki in južni Španiji. Rastlina prosto prenaša mraz, vendar ima raje svetlobo in toploto. Cvetovi so srednje veliki, premera ne več kot 6 cm. Popolnoma odprti cvetni listi so upognjeni navzdol. Njihova barvna shema je raznolika, obstajajo bele, roza in škrlatne barve. Na visokem steblu so razrezani listi temno zelene barve.
- vzhodno. Porazdeljeno v Aziji. Cvetovi so grdi, na njih praktično ni cvetnih listov, majhno število tistih, ki so na voljo, pa je močno upognjenih navzdol. Veliko dolgih prašnikov je usmerjenih navzgor. Na ravnem steblu s stranskimi razvejanimi poganjki, dolgimi, prisekanimi listi.
Nigella damask se običajno goji na vrtovih in gredicah. Njegove najbolj priljubljene sorte so naslednje:
- Baby blue je nepopisna rastlina z majhnimi odbledelimi cvetovi. Stebla so nizka, ukrivljena, dosežejo višino največ 20 cm.
- Cvetovi nigele Dwarf Moody Blue je pritlikava sorta Damascus nigella. Listi so majhni, prirezani in tako rekoč tvorijo oblak, zato je drugo ime modromegla. Višina stebla približno 25 cm. Majhni modri ali svetlo modri cvetovi.
- perzijski dragulji - raznolika mešanica Nigella Damascus. Veliki cvetovi bele, rdeče in rožnate barve. Dolgi zeleni prašniki se nahajajo na sami sredini cveta. Listi so zelo tanki, veliko jih je in tvorijo čipkast zračni oblak na nizkem steblu.
- Miss Jekyll Rose. Cvetovi so zelo veliki in obdarjeni z vsemi odtenki vijolične in rdeče barve. Škatla z rdečimi semeni. Steblo naravnost ne več kot 50 cm.
- Cambridge blue je čudovita rastlina z velikimi modrikasto modrimi cvetovi. Na visokem, približno meter visokem steblu so tanki zeleni čipkasti listi. Ta vrsta se najpogosteje uporablja v krajinskem oblikovanju.
- Albina. Ta sorta bo podrobneje opisana kasneje v članku.
Cvet Nigella Damascus (Albina): opis
Ta sorta je enoletna zelnata rastlina s tankim, gladkim steblom, ki nima dodatnih poganjkov, dolgih največ 50 cm. Zelo tanki listi bogatega zelenega odtenka spominjajo na iglico drevesa iglavcev. Veliki cvetovi so večinoma dvojni, obstajajo pa tudi preprosti z večbarvnimi čašnimi listi: rožnati, beli, modri, modri, ki so izraziti. Veliki prašniki. Po cvetenju tvorijo škatlo s črnimi dolgimi semeni. Čas cvetenja - julij-avgust.
Nigella cvet: sajenje in nega
Nigerushko je enostavno gojiti. Obstajajo številna pravila, ob upoštevanju katerih je mogoče zlahka pridobiti razkošne grmičevje. Za sajenje rastlin izberitesončno območje. Kraj, kjer večino dneva prevladuje senca, ni primeren za rastlino, obilo cvetenja se bo zmanjšalo. Najboljša je alkalna tla, v redkih primerih z nevtralno sestavo. Izbrati morate rodovitno zemljo z drenažno zmogljivostjo, ki bo dobro prepuščala zrak.
Cvetove Nigella Damascus lahko posadite v zemljo s semeni ali sadikami. Sadike gojimo v šotnih skodelicah ali posebnih tabletah, sicer bo črnčico po sajenju na stalno mesto težko prilagoditi. Semena sejemo sredi pomladi ali pred zimo, sadike pa je priporočljivo presaditi v začetku maja. Pred sajenjem nigele v odprto zemljo ji dodamo apneno ali dolomitno moko. Po sajenju začne cveteti v 25 dneh.
Namakanje
Cvetovi nigele (sorta Albina in druge sorte) so postali zelo priljubljeni zaradi preprostosti in hitrosti skrbi za rastlino. Glavno pravilo, ki ga je treba upoštevati, je ravnovesje v vsem.
Na primer, odvečna vlaga in hranila negativno vplivajo na dobro počutje rastline. Obilno zalivanje lahko povzroči razvoj bolezni. Rastlino zalivajte redno, zmerno, izogibajte se suši. Hkrati rastlina zaradi pomanjkanja gnojil in vlage slabo cveti in izgubi svojo privlačnost, sčasoma pa se lahko posuši.
Hranje
Cvet črnice (Albina, katere fotografije si lahko ogledate v članku, in druge sorte) potrebujeredno pletje in rahljanje tal, ki se izvaja zelo previdno, saj te rastline praktično ne prenašajo poškodb koreninskega sistema.
Poleg tega nigela ne prenaša mulčenja. Priporočljivo je, da se gnojenje nanese le enkrat, na začetku cvetenja. Primerna kompleksna mineralna gnojila. Cvet ne prenaša dobro svežih organskih in dušikovih gnojil.
reprodukcija
Za pridobitev semena za vzrejo nigele ne čakajte na popolno zorenje zabojčkov. Stebla začnejo rezati, ko na rastlini ostane približno 1/3 cvetov.
Odrezane dele rastline sušimo v dobro prezračevanem in suhem prostoru. Posušena semena imajo dobro kalitev do dve leti. Metode gojenja so naslednje:
- Semena posadimo v odprto zemljo spomladi in pozno jeseni. Semena zlahka prenašajo zimske razmere. Zgodaj spomladi je treba nastajajoče sadike pokriti s plastično folijo, da jih zaščitimo pred spomladansko pozebo. Aprila se začne sajenje semen. V lepem sončnem vremenu se sadike pojavijo precej hitro.
- Za pridobitev sadik semenski material sadimo v prvih dneh pomladi (konec marca ali začetek aprila). Semena posejemo na plitvo globino, ne več kot 3 cm, in rahlo potresemo z zemljo. Sadike se pojavijo po treh tednih. Rastline ne prenašajo nabiranja, zato jih je priporočljivo presaditi v že pripravljene zemeljske posode, da jih kasneje z njimi presadimo na stalno mesto na vrtu. Razdalja med rastlinami mora bitinajmanj 25 cm in med vrsticami približno 40 cm.
Rastlina ima raje tla z alkalnim pH. Nigelovih cvetov pri koreninah ne smete motiti, saj bo to negativno vplivalo na rast in cvetenje.
Bolezni in škodljivci
Zaradi prisotnosti začinjene arome rastline praktično ne obiščejo vse vrste škodljivcev. Zelo redko cvet napadejo posamezne pajkove pršice. Z lahkoto se z njimi spopademo z insekticidnimi pripravki, ki jih je treba poškropiti po rastlini.
Najpogostejša bolezen je pepelasta plesen, ki prizadene cvet v deževnem času. Za zdravljenje in preprečevanje se uporablja raztopina fungicidnega sredstva.
Pokrajinska uporaba
Nigello zelo aktivno sadimo v gredice skupaj z makom, koruznicami, verbeno, saj ne povzroča težav pri sajenju in negi. Cvetove nigele (spodnja fotografija) lahko uporabite pri ustvarjanju mavrskega travnika, da zapolnite prosti prostor med trajnicami v gredicah.
V posameznih zasaditvah bodo cvetovi različnih barv videti odlično, na primer, od bledo modre do svetlo modre. In tudi dobro izgleda nigella z marjeticami. Poleg tega se ta rastlina uporablja za okrasitev parcel v podeželskem slogu. Nigella ne smete saditi poleg rastlin, ki pokrivajo tla.
uporablja
Cvetovi nigele niso samo dekoracija obrob, gredic, ampak tudi posamične zasaditve. Nigella ima različne namene:
- Zaoblikovanje šopkov. Rože ostanejo dolgo sveže.
- Za ustvarjanje suhih kompozicij in zimskih šopkov.
- Semena rastline odganjajo žuželke, zato se uporabljajo za zaščito oblačil pred molji.
- Mladi listi nigele se dodajajo lahkim prigrizkom, kot so solate.
- Semena so posušena in se pogosto uporabljajo pri kuhanju. Na drug način se imenujejo tudi zira. Zaradi pikantnega okusa se uporabljajo pri konzerviranju zelenjave, dodajajo se pecivom, uporabljajo pri pripravi prvih in drugih jedi. Za izboljšanje okusa je treba ziro rahlo zdrobiti in ocvrti v olju, nato pa jo dodati kateri koli jedi. Semena hranite v suhem temnem prostoru v tesno zaprti posodi.
Uporaba nigele v medicini
Zdravilne lastnosti olja iz semen rastline se uporabljajo za zdravljenje kožnih bolezni, kot dodatek pri zdravljenju raka in sladkorne bolezni. Olje je naravni biostimulant, odsotnost stranskih učinkov pa povečuje njegovo vrednost. Decoction semen se pogosto uporablja za bolečine pri ženskah med menstruacijo, pa tudi pri zdravljenju ginekoloških patologij. Poleg tega semena prispevajo k nastajanju mleka, zato je decokcija priporočljiva za doječe matere. Kot simptomatsko zdravilo je decokcija koristna za ledvične kamne, bronhialno astmo in slab spanec. Tinktura iz semen je odlična za bronhialne krče in izboljša dihalno aktivnost. Nigella v obliki eliksirja se uporablja kot choleretic in zdravilo za želodec.
V muslimanskemdržav, ta rastlina velja za zdravilo za vse bolezni in se imenuje univerzalno zdravilo. Muslimani uporabljajo to rožo za zdravljenje katere koli bolezni.
Cvet damaščanske nigele, fotografija, ki si jo lahko ogledate v članku, je nezahtevna rastlina z dobrim cvetenjem. Njegova semena se lahko uporabljajo pri kuhanju, pa tudi pri zdravljenju številnih bolezni. Z upoštevanjem preprostih pravil za nego in vzdrževanje črnice si boste zagotovili, da vas bo razveseljevala dolga leta.