Takšen sadni pridelek, kot je sliva, najde svoje mesto na kateri koli gospodinjski parceli. Če izberete prave sorte, ga lahko gojite v številnih regijah naše države. Rejci so ustvarili ogromno zimsko odpornih vrst in hibridov, ki so zonirani v razmerah dolgotrajnih zmrzali. Rdeča sliva, rumena in druge njene sorte so razmeroma hitro rastoče, tako da lahko vrtnar dobi svojo prvo pomembno letino nekaj let po sajenju.
Splošne informacije
Različne sorte, ki dajejo plodove različnih barv in imajo različne dobe zorenja, ter enostavna oskrba so to drevo uvrščale med najpogostejše pridelke v poletnih kočah. Za vrtove v osrednji Rusiji je po mnenju strokovnjakov najbolj primerna rdeča sliva. Opis sort, njihove rastne razmere in oskrba so predstavljeni v tem članku. Sliva velja za eno najpogostejših sadnih dreves pri nas. Goji se tako pogosto kot jabolka, hruška, marelica, češnja.
Opis sort rdečih sliv
Najboljša izbira za pristanek v srednjem pasu naše države je rdeča sliva. Za sorte te vrste je značilna značilna barva. Najpogostejša med njimi je kitajska sliva. V primerjavi z drugimi domačimi sortami je bolj sočna in mehka. "Red Ball" je drugo ime kulture.
Druga sorta - "rdeča mirabelle" - ima majhne ovalne plodove. V osrednji črnozemski regiji naše države je "sovjetski renklod" zelo priljubljen. Za to sorto je značilen visok pridelek in odpornost na bolezni.
Plum rdeče "joy" ima povprečno dobo zorenja. Njeni plodovi so temno rdeče barve in sladko-kislega prijetnega okusa. Sočna kaša ima tudi različne "zgodnje" z majhno kostjo. Na naših vrtovih so tudi sorte "Alenushka", "Zhiguli", "Souvenir of the East", "President", "General's", "Candy" in številne druge aktivno gojene sorte.
Okusi
Skoraj vse vrste rdečih sliv imajo gladko tanko lupino. Uporabljajo se tako sveže kot pripravljene. Odvisno od sorte ima lahko rdeča sliva sladek ali kisel okus. Sto gramov sadja vsebuje približno šestinštirideset kcal. Rdeča sliva ima v svoji sestavi približno osemdeset odstotkov vode, enajst - ogljikovih hidratov, mono- in disaharidov, ostalo pa so vitamini, vlaknine in elementi v sledovih. Po vsebnosti kalija, železa in folne kisline ta sadež prekaša številne enako priljubljene vrtne sadeže.kultura.
Zreli plodovi se razlikujejo predvsem po barvi kože. Zaradi svoje edinstvene kemične sestave ima rdeča sliva odlične prehranske in celo zdravilne lastnosti. Njegovo redno uživanje v hrani vodi k normalizaciji prebavnega trakta, hitremu odstranjevanju odvečne soli in vode iz telesa.
"Red Ball": opis sorte
Sliva se je prvič pojavila v zahodni Aziji. Tu sta se spontano križala češnja in trn. Kitajska sliva je zelo priljubljena na vrtovih moskovske regije, tako zaradi svojega okusa kot vsestranskosti. Lahko se predela in zaužije sveže. Glavna odlika, zaradi katere je ta rdeče obarvana sliva tako pogosta, je njena majhna rast. Če lahko druge sorte zrastejo do petnajst metrov, je nizka "Kitajka" zelo priročna za obiranje. Njeno drevo zraste največ dva metra in pol, ima razpršene veje in ne preveč gosto krono.
Okusne lastnosti plodov "rdeče kroglice" strokovnjaki ocenjujejo na štiri od petih možnih točk. Njegovi plodovi se zelo tesno oprimejo vej, včasih celo skrijejo liste. Ta lastnost pridelka vodi do visokega pridelka. V skladu z agrotehničnimi standardi lahko ena kitajska sliva proizvede do osemnajst kilogramov okusnih plodov. Sorta v smislu zorenja je zgodnja. Dejstvo je, da ta sliva zacveti prej kot ostale. Zato lahko do avgusta žete.
Opis "prezgodnje"slive
To je še ena zelo priljubljena sorta pri nas, ki so jo vzgojili kitajski rejci. Ob pravilnem upoštevanju kmetijske tehnologije gojenja sliv "zgodnje zorenje" rdeča prinaša odlično letino. Njeno drevo je nizko, ima razširjeno sferično krono. Plodovi imajo pravilno obliko krogle. Imajo dišeč sladek okus in svetlo oranžno meso. Prednosti te sorte so razmeroma dolg rok trajanja - do petindvajset dni, zimska odpornost, nezahtevnost in nizka dovzetnost za škodljivce in bolezni.
Hranilna vrednost sorte Alyonushka
Ta rdeča sliva daje popolnoma okrogle plodove. "Alyonushka" je srednje veliko drevo s sferično krono. Sorta ni zahtevna pri negi, zato je priporočljiva za rastoče vrtnarje. Tudi oseba, ki je daleč od vrtnarjenja, lahko dobi dobro letino okusnih jagod.
Alenuška sliva je ena izmed nizkokaloričnih sadnih pridelkov. Sto gramov pulpe njegovih plodov vsebuje v povprečju le devetinštirideset kilokalorij. Odličen je tako za konzerviranje kot svežo porabo. Vendar pa se morajo gospodinje zavedati, da se njegova energijska vrednost v posušeni obliki močno poveča - do 240 kcal.
Slivova kaša sorte Alyonushka, če jo redno uživamo, zmanjša stopnjo kislosti v telesu, zato je sorta zelo koristna za gastritis ali zgago. Zdravniki priporočajo, da ga uživajo tudi hipertoniki, saj se dobro bori z visokim krvnim tlakom.
Splošne informacije o "splošni" slivi
Ta sorta se je dobro ukoreninila v podnebnih razmerah srednjega pasu naše države in celo onkraj Urala. "Generalova" rdeča sliva velja za enega najbolj okusnih sadežev, ki dozorijo poleti. Njegove plodove lahko uživamo sveže in konzervirane. Drevo te sorte odlično prenaša zmrzal. Kultura se oprašuje. Najbolje ga je posaditi ob rdeči slivi "Ural".
Prav odličnega okusa in je služil kot razlog za tako izvirno ime sorte. Plodovi "generalske" slive so precej veliki in mehka nežna kaša. Izdelujejo neverjetno okusne marmelade, kompote in marmelade. Za drevo je značilna nizka rast in sposobnost, da prenese zmrzal. Teža enega sadja lahko doseže do štirideset do petdeset gramov. Ta sliva cveti konec maja tri tedne. Pridelek daje prvo letino v četrtem letu po sajenju. Odvisno od regije pridelave so plodovi lahko obarvani v različnih barvah, od oranžno rožnate do svetlo rdeče. Imajo rahlo sladek okus s kislimi notami. Vsebujejo skoraj vse vitamine skupine C, veliko kalcija, železa in mangana. Sto gramov kaše tega sadja vsebuje dnevno normo elementa v sledovih, kot je cink.
"japonske" slive
To sorto odlikujeta dekorativni učinek in visok donos. Na splošno je rdeča "japonska" sliva nezahtevna za nego. Sorta je odporna proti zmrzali in lahko odlično obrodi sadove tudi z minimalnim upoštevanjem pravil pridelave. Danes je povsod prisoten v ruskih vrtovih. Poleg tega kulturo pogosto uporabljajo krajinski oblikovalci, saj zelo hitro raste.
Odkritelj sorte je bil Luther Burbank, ki ga imenujejo tudi "ameriški Michurin". Prav on je na začetku dvajsetega stoletja v ZDA prinesel številne avtohtone vrste sliv z Daljnega vzhoda in z Japonske. Ko je z njimi opravil žlahtniteljsko delo, jih križal z drugimi sortami in češnjo, je dobil precej zanimive hibride.
Listi "japonske" slive so podolgovati, bolj podobni breskvi. Sorta ima lahke poganjke, na katerih se na debelih blazinicah pojavijo veliki brsti. Ta sliva je nenavadno hitro plodna: že naslednje leto po sajenju obrodi pridelek. Plodovi so okrogli, rdeči, na kratkih pecljih. Celuloza se praktično ne loči od kosti. Po teži njeni plodovi veljajo za največje na svetu. Poleg tega so neverjetno okusni. Poleg hitre in velikoplodne "japonske" slive odlikuje redno in obilno plodovanje. Drevo vsekakor potrebuje letno ciklično obrezovanje, da se krošnja lahko pomladi.
"Kuban" slive: splošne značilnosti
Za sorto je značilna prezgodnja zrelost. Plodovi so srednje veliki in svetlo rdeče barve. Sliva "Kuban" je bila vzgojena v osemdesetih letih prejšnjega stoletja. Zaradi svojih okusnih lastnosti je zelo priljubljen pri ruskih vrtnarjih. Za sorto je značilna hitra rast. Prvi pridelek je mogoče dobiti že v četrtem letu po potaknjencih. sadja dovoljvelik. Ob upoštevanju vseh norm kmetijske tehnologije lahko dosežejo težo do štirideset gramov. Kožica sliv te sorte je močna, vendar tanka, meso pa je obarvano v sočno rumenkasto barvo.
Razširi
To slivo lahko uvrstimo med grm. Sorta ima odlične dekorativne lastnosti, zato je na številnih gospodinjskih parcelah "razpršena" sliva element dekoracije krajinskega oblikovanja. Pri izbiri te sorte se je treba spomniti, da lahko tudi v razmerah osrednje Rusije drevo pozimi zamrzne. Posledično bo odmrl ali pa bo v najboljšem primeru obnovil svojo zeleno maso desetletja. Zato se ta rdeča sliva kljub dobremu okusu bolj uporablja za okrasitev vrtnih parcel.
Krasnoselskaya
Je rezultat kitajske vzreje. Sorta je odlična za gojenje v sibirskem ali daljnovzhodnem podnebju. Navzven je sliva Krasnoselska zakrnelo drevo z razširjeno krošnjo, na kateri se v obdobju plodovanja oblikujejo majhni, popolnoma okrogli rdeči plodovi. S pravilno nego lahko celo začetni vrtnar dobi obilno letino. Plodovi te sorte imajo težo približno dvajset gramov, na njih praktično ni šiva. Kožica je rdeča in gladka, meso pa vlaknasto in rumeno.
Ta sliva ima visoko vsebnost sladkorja s srednjo aromo in nizko kislostjo. Čas cvetenja te sorte je srednji, zorenje pa kasnejše. Drevo obrodi sadovešele četrto leto. Sorta je delno samooplodna z visokim pridelkom in zmerno odpornostjo na sušo.
