Ali nameravate posaditi paradižnik na svoji parceli, pa ne veste, katere izbrati? V tem članku bomo obravnavali eno najbolj priljubljenih sort, primerjali ocene. Paradižnik "mazarini" ni le zdrav, ampak tudi zelo okusen. Poleg tega so eden največjih predstavnikov svoje vrste. Rejci so se že vrsto let premikali proti svojemu cilju in na koncu dosegli pomemben uspeh. Delo na izboljšanju in čiščenju sorte je dalo neverjeten rezultat - plodovi "mazarini" lahko dosežejo šeststo gramov! Dostojna velikost ni pokvarila okusa in ravni pridelka, ni zastonj, da se je sorta uvrstila med prvih deset najbolj priljubljenih paradižnikov pri nas.
Opis sorte
Kako opisati to sorto? Kakšno povratno informacijo mu dati? Paradižniki "mazarini" so zelo veliki in izjemno okusni sadeži s sladko kašo. Teža prvega šopka paradižnika lahko doseže 650-700 g, naslednjega pa do 350-400 g. V notranjosti je malo semen.
Sadeži imajo obliko srca (stožca). Imajo sijočo gladko površino, svetlo škrlatno barvo.
Pogoji gojenja
V kakšnih pogojih je bolje gojiti to sorto? Kaj o tem pravijo strokovnjaki? Kakšne ocene puščajo? Paradižnik "mazarini" lahko gojimo tako v odprtem tleh kot v rastlinjaku. Izkušnje kažejo, da pridelava v rastlinjakih pozitivno vpliva tako na pridelek kot na okus bodočih plodov. Če to sorto gojite v zemlji, je paradižnik veliko manjši, slabša okus.
Semena
To sorto boste morda začeli gojiti iz semena. Običajno so pakirani po 25 kosov v eni ovojnici. Da bi se izognili razočaranju v prihodnosti, je priporočljivo kupiti semenski material v specializiranih trgovinah. Ko sadike zrastejo v lončkih, jih presadimo v zemljo v rastlinjaku. Med pristankom upoštevajte en odtenek, ki so nam ga predlagali strokovnjaki, ki puščajo svoje ocene. Paradižnik "mazarini" je treba saditi previdno, saj imajo precej šibke sadike, rastline nagnite proti jugu.
Ob ustrezni negi bo kmalu na voljo nekaj ščetk. Na prvem, kot je navedeno zgoraj, bodo plodovi največji - do 700 g. Na naslednjih krtačah bo teža paradižnika manjša - do 300 g. Vsaka krtača omogoča zorenje do 6 plodov. Ne pozabite na pravočasno hranjenje grmovja. Prav tako je treba svoj najljubši "mazarini" paradižnik pravočasno namočiti, zaliti in zavezati.
Mnenja, fotografije nam pripovedujejoda so plodovi sprva svetlo zelene barve. V obdobju zorenja se spremeni in postane najprej rjava, nato pa svetlo škrlatna.
Dvojne sorte
Danes rejci vzrejajo vse več različnih sort paradižnika. Včasih je razlika med novostjo sezone in starimi, dobro preizkušenimi in dokazanimi vrstami praktično nevidna. K takšnemu vzrejnemu incidentu je paradižnik "kardinal mazarin". Ocene izkušenih vrtnarjev, ki so gojili to vrsto, kažejo, da med to sorto in običajnimi "mazarini" ni razlike. Očitno so to samo različna imena za isto sorto paradižnika.
Podrobnosti rasti
Če želite dobiti res velik pridelek paradižnika, morate pravilno posaditi grmovje. Na kvadratni meter jih ne sme biti več kot trije. Pri sajenju je priporočljivo v vsako pripravljeno luknjo dodati žlico mešanice kalijevega sulfata in superfosfata. Oblikujte grm v 1-2 steblih, pri čemer poskušajte na vsakem steblu pustiti največ 3-4 ščetke. V procesu nastajanja plodov ne pozabite izvajati bazalnega hranjenja z magnezijevim sulfatom.
Sladki škrlatni plodovi paradižnika "mazarini" so idealni za pripravo različnih vrst solat, njihovo dišeče meso je precej suho, semen pa je zelo malo.
