V jesenskem obdobju je treba ne le pobrati zrelega pridelka, ampak tudi poskrbeti za sajenje novih pridelkov. Ta vrsta poslastice, kot je grozdje, je zelo priljubljena. Rejci si vsako leto prizadevajo za razvoj novih sort te rastline, ki dosegajo izboljšan sladek okus in estetsko bogato svetlo barvo. Ena najboljših, nezahtevnih in dobro rodnih sort je katalonsko grozdje, ki obrodi prvi sad naslednje poletje.
Zgodovina vzreje
Žlahtnitelj, ki je ustvaril sorto grozdja Catalonia, je Alexander Burdak. S križanjem dveh vrst kulture, kot sta "talisman" in "bordo plašč", je znanstvenik izpeljal ta hibrid, ki je dobil tako romantično ime. Podolgovata oblika in svetel, gost bordo odtenek so jagode pridobljene iz grozdja "bordo plašč", bogat, sladek okus pa iz sorte "talisman".
Burdak A. V. uvršča grozdje "Katalonija" v sorte rdeče-vijoličnih odtenkov. Rejitelj ta izdelek pozicionira tudi kot namizni izdelek. Kaj pomeni"sveže pripravljeno za uživanje". Alexander Vasilyevich trdi, da je "Catalonia" eden najboljših hibridov zaradi svoje nezahtevnosti in produktivnosti.
Sorte so zgodnje, tako da lahko že v zadnjih dneh julija poberete dobro letino.
Videz jagode
Grozdje Katalonije odlikujejo veliki plodovi, težki do 18 gramov in dolgi približno 3,5 cm, ki v obdobju zorenja pridobijo bordo barvo. Če jagodičje visi dlje od časa obiranja, bo čez nekaj časa pridobilo temnejši odtenek s prehodom v modro-črno barvo. V tem času obstaja nevarnost, da grozdje izgubi vlago, zato se jagode posušijo in se njihova površina naguba. Jagode podolgovate oblike s svežim in svetlim okusom tvorijo šop, ki tehta do 1 kg. Grozdi zrelih plodov so veliki in temne barve. Ta sorta jagodičja ima zelo mesnato sočno kašo z dišečim okusom, ki je značilen za namizno vrsto kulture. Lupina grozdja je močna in gosta, zaradi česar sadež ohrani svojo vizualno privlačnost.
Kljub velikim obremenitvam vinske trte je precej močna in odporna. Zahvaljujoč tem lastnostim imajo lahko poganjki do 3 grozde.
Kulturne značilnosti
V opisu grozdja "Katalonija" je navedeno, da ta sorta začne roditi dovolj zgodaj. Polno obdobje zorenja ni daljše od 100 dni.
Zato lahko v začetku avgusta poberete dobro letino. V prvem letu po sajenju lahko odstranite 1-2 grozdjašopki.
Ta sorta je odporna proti zmrzali in prenaša temperature zraka do -23 stopinj. V primeru nižjih temperatur je priporočljivo izolirati korenine rastline in spodnja stebla.
Nasveti za gojenje katalonskega grozdja
Za sajenje te vrste grozdja in dobro letino v prihodnosti je pomemben pogoj pravo mesto. Rastlina ljubi sončna območja z dobrim dostopom do svetlobe in ne zaznava dobro prepiha. Te značilnosti je treba upoštevati, zato je priporočljivo saditi "Katalonijo" na južni strani vrta ali na severozahodu. Pred sajenjem je potrebno tla pripraviti in obogatiti. Pomembno je tudi določiti obdobje sajenja rastline. Strokovnjaki svetujejo razmnoževanje in sajenje poganjkov sredi jeseni. In spomladi, po koncu zmrzali, lahko sadike cepimo. Nekaj časa pred sajenjem je treba poganjke pripraviti tako, da jih hranite v raztopini z majhno količino kalijevega permanganata.
Sajenje rastlin
Odlična možnost za sajenje katalonskega grozdja, katerega fotografije so na voljo v tem članku, je rodovitna zemlja, obogatena z različnimi minerali. Pripravljen je iz mešanice humusa, fosfatnih gnojil, ki vsebujejo dušikove in kalijeve nečistoče, ter trate. Nato izkopljejo luknjo 1 kubični meter in spustijo sadiko navzdol s koreninskim sistemom. V tem primeru je treba rastlino previdno in previdno potopiti, saj so korenine vinske trte zelo krhke. Nadaljenapolnijo ga s pripravljeno mešano zemljo za dve tretjini in jo napolnijo z vodo za nabijanje ter zapolnijo praznine, ki so nastale v zemlji. Po tem je luknja s sadiko pokrita s suho zemljo do površine. Zgornji del tal je prekrita z zastirko, da zadrži vlago in zmanjša nevarnost zmrzovanja tal. Tudi ta metoda pomaga preprečiti rast plevela. Na zadnji stopnji priporočamo, da okoli sadike vsaj pol metra zamulčite površino tal s plastjo suhe slame in jo napolnite z vodo, da preprečite raztros suhih stebel.
Bolezni in škodljivci poljščin
Ko opisujemo sorto grozdja Katalonija, velja omeniti, da zaradi močne lupine sadežev praktično ne napadajo žuželke. Škodljivci, kot so ose, zaradi trde kože ne morejo iztisniti soka iz grozdja, zato rastline ne napadajo.
Pršice iz klobučevine so nevarne za to sorto grozdja. Ki živi na spodnji strani lista in se hrani s sokom rastline. Škodljivec v procesu življenja proizvaja slino, kar dokazuje puhasta bela obloga na listih grozdja.
Prav tako škodljivci, ki uničijo rastlino, vključujejo takšne glivične bolezni:
plesen
To je praškasta gliva, imenovana peronospora trte. Živi in se dobro razvija v kapljicah tekočine. Pogosto ga lahko najdemo na hrbtni površini lista v obliki mreže. Nato se na strani lista tvorijo rumene ali rjave lise.
Oidium
Bolezen, ki pripada roduglivične, drugo ime je pepelnik. To ime je škodljivec dobil zaradi podobnosti z raztresenim lesnim pepelom. Najdemo ga na zunanji površini listov in grozdja v obliki sive prevleke. Nevarno je, ker povzroča sušenje listov in pokanje jagod.
Siva gniloba
Tudi gliva, ki se razvije v tleh in napade zasajeno rastlino. Na okuženih območjih kulture nastanejo suhe rjave cone. Sčasoma mesto postane vodeno in prekrito s sivim puhom, kar pomeni začetek procesa razvoja in zorenja spor.
Vse te bolezni ne bodo škodile zreli in plodoviti rastlini več kot eno leto. Če je sadika mlada, bi bilo priporočljivo grozdje zaščititi pred glivičnimi škodljivci s preventivo tal.
Zaščita pred škodljivci
Da preprečimo poškodbe rastline, v zemljo vnesemo bakrov sulfat z dodatkom kalijevega sulfata. Za zaščito grozdja pred škodljivimi napadi gosenic je potrebno rastlino poškropiti z razredčeno bordojsko mešanico. Ta postopek je treba izvesti spomladi pri temperaturi 12 stopinj in več.
V boju proti glivicam strokovnjaki uporabljajo akaricide in pripravke, ki vsebujejo žveplo. Dobro se je izkazal tudi Trichodermin, raztopina na osnovi gliv, ki uničujejo patogene mikroorganizme. Občasno cvetoče rastline se oprašujejo s tetrametiltiuram disulfidi.
Ne pozabite, da ima kultura lahko bolezni, kot so antraknoza, kloroza, bakterijskarak in bakterije. Da bi preprečili poškodbe rastlin zaradi gliv, je treba izvajati tudi preventivno delo.
Nega rastlin
Donos sorte grozdja Katalonija, katere fotografija in opis sta podana v članku, je odvisen od pravilne nege. Tudi tako nezahteven hibrid potrebuje določene pogoje:
- rastlina zahteva zalivanje spomladi in v suhi sezoni;
- trte bodo dale dobro letino, če se grm obrezuje letno;
- zahteva redno dopolnjevanje organskih in mineralnih gnojil;
- priporočljivo je izolirati mlado sadiko v prvi zimi;
- ne pozabite na preventivno obdelavo rastline s škropljenjem s posebnimi zaščitnimi pripravki.
Z uporabo nasvetov in pridobivanja potrebnih informacij lahko dobite odlično letino. S sajenjem katalonskega grozdja boste že naslednje leto uživali v njegovih izjemno sladkih in sočnih jagodah.