Človek, ki rad kuha in se poigrava v kuhinji, se zateče k različnim napravam, da prihrani čas. Sejalnik moke je eden izmed sodobnih kuhinjskih pripomočkov, s pomočjo katerega se dolgočasni procesi kuhanja ne le pospešijo, ampak postanejo tudi bolj zabavni. Hrana je pomembna sestavina v življenju, zato si ljudje na vse možne načine poskušajo olajšati kuhanje.
Kaj je sejalec moke?
Sejalna skodelica je mehansko kuhinjsko orodje iz nerjavečega jekla. Uporablja se za presejanje majhnih razsutih izdelkov: sladkorja v prahu, kakava, zdroba, začimb, škroba, žitaric in seveda moke. Čeprav je to sito večnamensko, ga imenujemo sito za moko. Prej sta skledo in sito uporabljali ločeno za čiščenje izdelkov iz različnih nečistoč, kar je bilo zelo neprijetno. Zdaj pa lahko sito za vrč preprosto napolnite z moko in jo presejete, nasičite s kisikom, očistite ostankov in ničumazano.
Sejalec moke je kuhinjska pomočnica in pripomoček vsake gospodinje. Izdelana je v obliki jeklene skodelice z ročajem. Dno skodelice je dvojno - za temeljito čiščenje izdelka, ročaj pa deluje kot vzvod. Pritisk na ročaj poganja vrtljivi mehanizem. Kuhanje peciva in sladic je čistejše in bolj produktivno.
Vsaka gospodinja ve, da je za pravo konsistenco in sijaj testa potrebno moko presejati, da je obogatena s kisikom in se ne zvija v grudice. S pomočjo takšnega sita bo vsak gram izdelka padel v pravo posodo, ne da bi obarval dodatne posode ali mize.
Prednosti ročnega sejalnika moke
Delo s tem sitom je precej preprosto in priročno. Z enim dotikom lahko zmeljete sestavine in jih naredite bolj puhaste, kuhalno polje pa bo ostalo čisto.
Prednosti sejalnika moke:
- Čistoča (mlet izdelek gre v posodo s sitom, kuhinjske površine pa ostanejo čiste).
- Enostaven za uporabo (ni treba ves čas stresati skodelice, samo pritisnite ventil in občasno pretresite vsebino).
- Enostavno vzdrževanje (po uporabi, brez ostankov in nesejanih delcev, sperite s tekočo vodo in popolnoma posušite).
- Lep videz (vredna naprava za sodobno in elegantno kuhinjo).
- Kompakten (zavzame malo prostora in se zlahka prilega na polico ali predal za hitrodostop).
Vsaka gospodinja bo v tej napravi našla svoje prednosti.
Standardne mere sejalnika
Velikost sita je zelo priročna, kompaktna in ima lestvico delitev. Parametri so:
- Premer - 9 cm.
- Višina - do 10 cm.
- Širina - 15 cm.
- Teža - do 150 gr.
Vsaj enkrat, ko uporabite ročno sito za moko, se verjetno ne boste vrnili na običajno sito.
