Paradižnik je sladko mesnato sadje, ki je že dolgo del našega jedilnika in je trdno uveljavljeno na naših vrtovih. Po mnenju raziskovalcev je rojstni kraj tega pridelka Južna Amerika. Ko so te rastline v 16. stoletju vstopile v Evropo, so dobile ime "paradižnik" ali "zlato jabolko". Do danes je znanih veliko sort paradižnika. Veliko jih ima v imenu besedo čudež, paradižnik si to zasluži. Obstajajo objektivni razlogi. Oglejmo si jih podrobneje.
Datumi zorenja
Glede na rastno dobo ločimo več vrst paradižnika. Ultra zgodnje sorte obrodijo plodove 65-75 dan po sajenju, pri zgodnjih sortah zorenje nastopi v 75-90 dneh. Srednje pozne sorte se razvijajo najpočasneje. Obrodijo v 90-100 dneh. Glede na čas zorenja, kompaktnost grma, višino rastline, paradižnik izoliramo za gojenje na prostem in v rastlinjaku. V prvem primeru so izbrane sorte z majhnim grmom, v drugem pa so prednostne visoke sorte.
Sorta paradižnika Čudež zemlje
Ta sorta je idealna za gojenje v rastlinjakih in rastlinjakih. Velikosti paradižnika Miracle Earth so zelo velike. Plodovi lahko tehtajo od petsto gramov do enega kilograma. V tem smislu opis na svetli semenski vrečki ne laže. Največji paradižniki zorijo na spodnjih krtačah, višji so - manjši bodo plodovi. So odličen dodatek poletnim solatam. V višino lahko grm doseže od 1,7 do dva metra (odvisno od načina vzreje). Na odprtem terenu rastlina ne bo mogla doseči enake velikosti kot v posebej ustvarjenem okolju. Grmovje zahteva ščipanje. Odstranijo stranska stebla in eno pustijo. Da bi plodovi nastali veliki, je treba na vsakem čopiču pustiti enega ali dva ploda. Paradižnik je odporen na sušo.
Sorta paradižnika Čudež sveta
Sorta spada med srednje pozne sorte. Grm je oblikovan močno. Čudež sveta - paradižnik, ki ima odličen okus z rahlo kislostjo. Paradižnik vsebuje veliko betakarotena. Plodovi so primerni za konzerviranje. Obrat proizvaja od štiri do pet ščetk. Vsaka dozori od 25 do 50 plodov. Imajo podolgovato obliko, rumeno barvo in zelo spominjajo na limono. Ni čudno, da je drugo ime sorte Lemon Liana. Teža vsakega sadja je lahko od 50 do 60 gramov. Rastlina je odporna na bolezni in prenaša neugodne vremenske razmere, temperaturne ekstreme. Dolge trepalnice je treba vezati. Ti čudežni paradižniki so enako primerni tako za gojenje v rastlinjakih kot za gojenje na prostem.
Gojenje doma
Ljubitelji zelenjave imajo odličnopriložnost za vzrejo takšnih rastlin v običajnem mestnem stanovanju vse leto. Če želite to narediti, morate samo izbrati sorto, ki se bo udobno razvijala pri sobni temperaturi in obrodila sadove na okenski polici. Temu lahko rečemo Balkonski čudež - paradižnik, ki je zgodaj zrel. Začnejo vzrejo z rastočimi sadikami. Semena posejemo v škatle in postavimo na toplo mesto. Na vrhu pokrijte s plastično folijo. Obstaja mini rastlinjak. Ko sadike odrastejo, lahko rastline potopite v ločene posode, na primer v majhne lončke z drenažno luknjo. To se naredi, da imajo sadike boljši koreninski sistem. 55. ali 60. dan po sajenju semena rastline prestavimo na stalno mesto v keramične lonce ali plastične posode. Grmovje raste kompaktno, podmerno, prekrito z majhnimi svetlo rdečimi plodovi. Sorta je odporna na bolezni. Odrasle rastline lahko živijo na okenskih policah, kjer je več svetlobe. Poleti jih je priporočljivo odnesti na balkon, pozimi pa za dodatno osvetlitev.
Vzreja sadik
Izkušeni vrtnarji vedo, da morate začeti gojiti čudežne paradižnike iz sadik. To je najbolje narediti od začetka marca do aprila. Treba je izbrati zgodnje zrele sorte. Če je vaša izbira nagnjena k različnim paradižnikom poznega zorenja, je bolje, da semena posadite prej, na primer januar-februar. Ko rastline narastejo, postanejo močnejše, razvijejo koreninski sistem, jih lahko presadimo v rastlinjak ali rastlinjak. Najboljši čas je takrat, kosadike razvijejo prave tri liste. Lahko jih prestavimo v velik lonec. Njegova prostornina je lahko en liter. V mestnem stanovanju lahko uporabite naslednji čudovit način, kako vzrejati čudežni paradižnik (dobi najboljše ocene). Iz kupljenih 10 semen boste morali vzgojiti več rastlin. Potem, ko se okrepijo in odrastejo, jim je treba odrezati vršičke in jih dati v vodo, da nastanejo korenine. Tako dobite več sadilnega materiala. Prednosti so očitne. Potrebnih je manj semen in znatni prihranki tal. Poleg tega se tako vzgojene rastline hitreje razvijajo. Mlade sadike je priporočljivo hraniti s šibko raztopino "Kristallin": na 5 litrov vode ščepec izdelka na konici noža.
Gojenje zelenjave v rastlinjaku
Ko nastopi toplo vreme in se pozitivna temperatura začne ohranjati tudi ponoči, lahko pokrivni material odstranimo iz rastlinjakov. V rastlinjaku (pa tudi na odprtem terenu) je treba pri zalivanju paradižnika upoštevati ukrep. Mora biti obilno, vendar zmerno. Pazite, da tukaj pustite sod, napolnjen z vodo, da se segreje. Ne polivajte hladne vode. Poleg tega ga je treba vliti strogo pod korenino, izogibati se jemanju listov, cvetov in jajčnikov. Temperaturo zraka je treba vzdrževati med 18 in 22 °C.
Gojenje na prostem
Če gojite paradižnik, se bo vaš vrt spremenil v pravo polje čudežev. Izberete lahko različne paradižnike za vsak okus in barvo. Srečatine samo rožnate, rdeče, rumene, ampak celo temno, čokoladno in skoraj črno sadje. Prepričajte se, da morajo rastline biti pastorke, to vpliva na pridelek grma. Odvečne stebla in liste je treba odstraniti na višini trideset centimetrov od tal. Ne smejo se pustiti, da se zgostijo. Rastlina mora prejemati več sončne svetlobe. Zalivanje je najbolje opraviti zjutraj ali do sredine dneva. V tem času je temperaturna prevlada nagnjena v korist vode glede na stanje zraka. Kot preliv lahko uporabite kompleksna gnojila, ki vsebujejo kalij in fosfor.
Mnenja vrtnarjev o paradižnikih
Na vprašanje, kako lahko imenujete vrt z bogato letino paradižnika, ljubitelji šestih hektarjev odgovarjajo: "Polje čudežev." Različni paradižniki (visoki, rastlinjaki), pridelani po metodi Maslova, bodo presenetili vsakogar. Glavno načelo je gojenje rastlin brez vezave na oporo. Paradižnik naj se plazi po tleh in pusti dodatne korenine. Posledično je vezanih veliko velikih plodov. Od najbolj priljubljenih sort paradižnika, ki jih ljudje najpogosteje imenujejo, lahko izpostavimo Balkonski čudež in Čudež zemlje. Te sorte si zaslužijo zaupanje vrtnarjev in zbirajo najugodnejše odzive. Prva sorta odlično obrodi sadove doma, okrasi lože in balkone. Iz enega premajhnega grma lahko dobite do 2 kg rdečih majhnih plodov. Vrtnarji, ki se ukvarjajo s pridelavo tega pridelka, sklepajo, da je sorta paradižnika Čudež zemlje praktično brez pomanjkljivosti. Z enega grma se pobere do 4 kg plodov. Paradižnik ne tvori zelenih lisblizu peclja, odlično prenašajo prevoz. Zato jih je priporočljivo vzrejati, če nameravate prodajati čudežne paradižnike. Dobro prenaša tudi sušo.
