Kuhinja je preprosto prostor, kjer se pripravlja in jedo hrana. Danes, zahvaljujoč raznolikosti v oblikovanju gospodinjskih aparatov in pohištvenih modelov, se ta soba lahko spremeni v edinstven in privlačen predmet, ki poudarja lepoto stanovanja in ustvarjalnost njegovih lastnikov. Zato so v sodobni notranjosti obsežne peči z zastarelimi, nevarnimi gorilniki videti nekoliko neumestno.
Vedno več lastnikov zavrača takšne naprave, raje imajo električne. In za to obstajajo pomembni razlogi. Prvič, hiše nad 5 nadstropji so opremljene samo z električnimi štedilniki. Drugič, so bolj zanesljivi, cenejši, varnejši, sam gorilnik električnega štedilnika pa ne izgleda tako grozljivo. Vendar pa ne bi želeli današnjega članka posvetiti električnim štedilnikom na splošno, temveč njihovim pomembnim sestavnim delom - gorilnikom, o katerih do nedavnega skoraj nihče v omrežjuzapomnila.
Funkcije
Danes smo vajeni videti emajlirane električne naprave s klasičnimi okroglimi grelnimi elementi. Vendar pa so poleg njih proizvajalci obvladali proizvodnjo številnih drugih, bolj zanimivih različic gorilnikov, vključno s steklokeramičnimi. Bolj verjetno ne gre niti za gorilnik za električni štedilnik, ampak za celotno delovno površino, saj ni jasno opredeljene konture tovrstnih naprav, kar je vidno le na fotografiji št. 2. Površina steklokeramičnih gorilnikov je popolnoma ravna., to pa je velika pridobitev v funkcionalnosti in videzu. Strinjam se, da je tak gorilnik za električni štedilnik videti veliko bolj privlačen kot okrogle kovinske "palačinke".
Lastnosti
Obe vrsti gorilnikov lahko vzdržujeta visoke temperature, na njih je priročno segreti in kuhati popolnoma vsako hrano v najkrajšem možnem času. Upoštevajte, da je tudi steklokeramične gorilnike za električni štedilnik (vključno z Lysvo) zelo težko na nek način poškodovati, če na njegovo površino mimogrede postavite lonce, kotliček in podobne posode. Takšna zanesljivost je dosežena z uporabo posebnih materialov in emajlirane zgornje plasti, zahvaljujoč kateri se kateri koli od njegovih tipov drzno upira različnim mehanskim poškodbam, da ne omenjamo temperatur.
Kako delujejo?
Ta gorilnik (vključno z električnim štedilnikom Elektra-1001) deluje na naslednji način. Po vklopu elementase začne postopoma segrevati, medtem ko se toplota sprošča zaradi pretvorbe ene vrste energije v drugo. Vsak gorilnik za električni štedilnik ima ločen električni tokokrog, preko katerega poteka oskrba in pretvorba električne energije v toploto. Zaradi prisotnosti žice z visokim električnim uporom pride do segrevanja v skladišču azbesta. Termostat, katerega krmiljenje je prikazano na plošči električnega štedilnika, vam omogoča prilagajanje temperature gorilnika in preprečevanje morebitnega pregrevanja sistema kot celote. Tako deluje sodoben električni štedilnik.
