Električne peči so se rodile veliko pozneje kot plinske, a so si že utrdile položaj na trgu. Takšne plošče imajo naprednejšo zasnovo, imajo široko paleto dodatnih funkcij in funkcij. Pomemben plus je tudi to, da je priklop električnega štedilnika, za razliko od plinskega štedilnika, mogoče izvesti sam.
Upoštevati je treba, da priklop električnega štedilnika doma zahteva določeno znanje in veščine. Trajanje obdobja, v katerem bo vaša oprema delovala brez okvar, je odvisno od pravilnega izvajanja tega postopka. Za začetek delovanja peči je treba najprej položiti ločen kabel, ki bo priključen neposredno na ščit.
Priključni diagram je prikazan na zadnji strani vsakega električnega štedilnika. Lahko je enofazni, dvofazni ali trifazni. Večina peči je danes enofaznih, zato boste potrebovali trižični kabel. Strokovnjaki priporočajo uporabo kabla s premerom bakrenega jedranajmanj 4 mm2.
Ko ste položili kabel, lahko začnete neposredno priklopiti električni štedilnik. Preden to storite, vam svetujemo, da preberete navodila za električni aparat. Za povezavo z električno žico ima blok šest kontaktov. Če želite vključiti 220 V v enofazno omrežje, morate namestiti skakalce v skladu z "ozemljitvijo", "fazo" in "ničlo". Če ste amater v tej zadevi, vam svetujemo, da se obrnete na električarja, saj bo od tega odvisna usoda ne samo vaše gospodinjske električne opreme, ampak tudi celotne električne napeljave, če naredite kaj narobe.
Vtičnica za štedilnik naj bo nameščena poleg nje, v katero ni priporočljivo vključevati nobenih drugih aparatov. Električni štedilnik je priključen na vtičnico s tremi zatiči, ki mora vzdrževati tok 25-30 A. V vtičnico je potrebno priključiti predhodno položen kabel.
Kabel vsebuje žice različnih barv. Modro žico priključimo na "ničlo", črno - na "fazo", rumeno-zeleno - na "zemlje". Sedaj lahko peč priključite na vtičnico, tako da jo najprej izravnate.
Nato morate preveriti: ne sme biti stika med "zemljo" in "fazo" (ohmmeter kaže znak "neskončnost", ko je izbran način 2 MΩ); upor med "ničlo" in "fazo" mora biti znotraj 4-10 ohmov (preverjeno na vseh položajih ploščnih stikal v načinu 100 ohmskega ohmmetra).
Vgradni štedilniki so povezani na enak način, vendar ta postopekzahteva več previdnosti, saj je pravilna namestitev tega aparata glede na ostalo kuhinjsko pohištvo zelo pomembna za njegovo delovanje.
Rad bi opozoril, da je priporočljivo, da priklop peči zaupate izkušenemu električarju. Tako ste lahko prepričani, da je vse narejeno pravilno. Še en argument v prid temu: po statističnih podatkih se večina električnih peči popravi ravno zaradi nepravilne povezave in zagona. Trgovine, specializirane za prodajo električne opreme, imajo praviloma izkušene sodelavce, ki vam bodo pomagali učinkovito in v kratkem času priklopiti in namestiti peč. Zato vam svetujemo, da povabite takšnega strokovnjaka in uživate v kuhanju okusnih jedi na vašem povsem novem štedilniku.
