V Rusiji so se jajčevci pojavili v 17. stoletju in so se takoj zaljubili v vse. Ta zelenjava je zelo koristna za zdravje. Vsebuje veliko vlaknin, bogato z vitamini skupin B, C, P in provitaminom A, nikotinsko kislino in elementi v sledovih. Obstaja veliko različnih sort tega pridelka. So bele, rožnate, vijolične, velike in majhne, navadne in črtaste, podolgovate in okrogle. V Rusiji gojijo predvsem vijolične jajčevce v rastlinjaku in jih imenujejo "modri".
Kateri rastlinjaki so boljši?
Pred časom so za opremo rastlinjakov uporabljali stekleno in plastično folijo. Potem se je pojavila vredna zamenjava za te materiale - polikarbonat. Večina rastlinjakov in rastlinjakov je narejenih iz tega lahkega in poceni analoga, ki ima naslednje prednosti:
- hitra in enostavna zasnova za montažo;
- nizka toplotna prevodnost - topel zrak je vedno shranjen v notranjosti;
- dobra preglednost - v rastlinjaku je lahka zaradi sipanja sončne svetlobežarki;
- visoka trdnost - veliko močnejša od filma in stekla;
- dolga življenjska doba.
Toploljubni jajčevci v rastlinjaku iz polikarbonata se počutijo odlično in ob pravilni negi dajejo odlično letino v vsakem vremenu.
Katere jajčevce je bolje gojiti v rastlinjaku?
Le pri gojenju jajčevcev v rastlinjaku lahko dobite dobro in zagotovljeno letino v večini regij naše države. Hkrati je treba pravilno izbrati sorto, jo posaditi pravočasno in pravilno ter seveda upoštevati potrebne kmetijske prakse. Mnogi vrtnarji začetniki se pogosto sprašujejo, kateri jajčevci je najbolje posaditi v rastlinjaku?
Priporočamo uporabo semena zgodnjih in srednje sezonskih sort. Pri njihovi izbiri je treba upoštevati značilnosti te toplotno ljubeče kulture, podnebne in talne razmere določenega območja ter značilnosti zasnove rastlinjaka. Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje najboljših sort in hibridov, ki se samooprašujejo, imajo visok okus in komercialne lastnosti, dajejo bogate letine in ne zahtevajo skrbne nege.
Najboljše rastlinske sorte
Za rastlinjake so primerne tako zgodnje sorte, katerih obdobje zorenja je 110 dni, kot srednje sezonske sorte, ki od sajenja do plodov minejo več kot 130 dni.
Izberite nizke pridelke, da se ne raztegnejo in ne potrebujejo dodatne podvezice. Najpogosteje uporabljene sortejajčevci:
- Črni čeden - ne vsebuje grenkobe, odlično shranjen, odporen na bolezni, rjavo-vijolične barve plodov, odporen na bolezni, srednje zorenje.
- Bibo F1 - plodovi so enakomerni, srednje velikosti, mlečno bele barve, srednje zgodnje zorenje.
- Baikal F1 - plodovi okrogle oblike, temno vijolične barve, visok donos, prenašajo nizke temperature, srednje zorijo.
- Purple Miracle - srednje veliki plodovi, najpogostejši zgodnji jajčevci za rastlinjake.
- Hippo F1 – veliki, vijolični sadeži, sorta srednje sezone, visoke rastline.
- Matrosik - črtasto sadje odličnega okusa, sorta srednjega zorenja.
- Kralj severa - sadje brez grenkobe črne in vijolične barve. Podolgovate oblike. Zgodnja sorta.
Kako gojiti: sadike ali semena?
V kateri koli regiji Rusije je treba jajčevce gojiti samo v sadikih. Upoštevati je treba, da se semena posejemo dva meseca pred sajenjem sadik v odprto zemljo. K izbiri semen za sajenje je treba pristopiti zelo odgovorno, saj je od tega odvisna prihodnja letina.
Ne morete zanemariti napisov na embalaži: obdobje zorenja, regija, za katero je bila sorta vzrejena, velikost rastline, različna priporočila za gojenje. Semena pred sajenjem (če tega ni storil proizvajalec) razkužimo z raztopino mangana ali vodikovega peroksida. Rastlina res ne mara, da jo koreninski sistem moti, zato jajčevce takoj posadimoLočite skodelice po eno seme in pokrijte s polietilenom.
Priprava zemlje
Zemlja v rastlinjaku se začne pripravljati jeseni, za to:
- odstranite vse rastlinske ostanke in ostanke, dvakrat zalijte gredice in sperite morebitne ostanke gnojila v zemljo;
- prelijte z vrelo vodo, dajte belilo v količini 100 g na kvadratni meter;
- izkopavanje.
Spomladi zrahljajte gredice, dobro zalijte, počakajte, da se segreje na 19 stopinj in zemlja je pripravljena za sajenje!
Kako posaditi jajčevce v rastlinjaku?
Eno od pravil za izbiro rastlin v rastlinjaku je enaka skrb zanje. Skupaj so posajene rastline, ki zahtevajo enako količino svetlobe, toplote in vlage. Zelo priročno je, če zelenjava zahteva enako hranjenje, za svoje bolezni pa uporabljajo enaka zdravila. Najboljša soseska jajčevcev v rastlinjaku je paprika. Imajo enake pogoje zalivanja, oba pridelka sta zahtevna po toploti in ne prenašata nenadnih temperaturnih nihanj, majhni grmi paprike pa ne blokirajo svetlobe. Ali lahko posadim jajčevce v rastlinjaku s paradižnikom?
Včasih se poleg "modrih" postavi paradižnik, možna je tudi taka soseska. Jajčevci so krajše rastline od paradižnika, vendar so zelo fotofilni, zato jih postavimo na nasprotne strani rastlinjaka. Toda jajčevcev ne smemo saditi s kumarami. Za prvo je potrebna visoka vlažnost, druga kultura pa raje daje ozračje suho in tla vlažna. Najboljša možnost je rastvsaka zelenjava v ločenem rastlinjaku.
Sajenje sadik
Ko je zunaj stabilna vročina, končne sadike posadimo v rastlinjak. Če želite to narediti:
- Poravnajte zemljo na vrtu, naredite luknje 15 cm globoko, razdalja med grmi je 30 cm, vrstice naj bodo najmanj 60 cm druga od druge. Priporočljivo je, da jajčevce posadite v rastlinjak v vzorcu šahovnice.
- Dodajte pol kozarca pepela v vsako vdolbino in zmešajte z zemljo, prelijte vodo s kalijevim permanganatom (roza). Uporabite dva litra vode na luknjo.
- Previdno odstranite sadike iz lončkov in jih brez večjega poglabljanja posadite v luknjo.
- Potlačite zemljo, ponovno zalijte rastlino od zgoraj.
Jajčevci so posajeni, zanje je treba še skrbeti in čakati na žetev.
Namakanje
Rastline, ki imajo šibek koreninski sistem, si ne morejo zagotoviti vlage v zahtevani količini. Posledično v rastni sezoni cvetovi z jajčniki odpadejo. Sadike jajčevcev v rastlinjaku bodo uspešno rasle le ob pravilnem zalivanju. Za to potrebujete:
- prelijte toplo vodo vsaj 25 stopinj;
- vodo nalijte strogo pod korenino do globine 20 cm, listje naj ostane suho;
- za izvedbo postopka zjutraj;
- zatem zamulčite zemljo in prezračite rastlinjak;
- prvič po sajenju sadik se zalivanje izvede šesti dan. Nato se ta postopek izvaja enkrat na teden, med plodovanjem pa dvakrat.
Kdo pride v kočo samo vob vikendih je treba tedensko normo vode izliti v dveh dneh - soboto in nedeljo.
temperatura zraka
Pri gojenju jajčevcev v rastlinjaku naj bo temperatura zraka v njem približno 24 do 28 stopinj Celzija. Pri višjem se plodovi ustavi, pri nižji pa se njihova rast ustavi. Temperaturo lahko znižate z zalivanjem rastlin. Med gredice ni treba nalivati vode, to bo povečalo vlažnost zraka, ki je škodljiva za ta pridelek. Pri prezračevanju rastlinjaka ne smete urediti prepiha, jajčevci tega ne marajo. Ob zelo močnem soncu je potrebno zasenčiti stranice rastlinjaka, še posebej v prvih dneh po sajenju jajčevcev.
zrahljanje in preliv
Po sajenju sadik se zemlja zrahlja in grmičevje rahlo napihne. V prihodnosti se rahljanje tal nadaljuje, vendar ne globoko, ker so korenine zelo blizu površine zemlje. Po zrahljanju se vsakič opravi hrib.
Jajčevci se hranijo vsaj petkrat v sezoni. Dva tedna po sajenju sadik se v rastlinjak nanese kompleksno gnojilo. Fosfor in kalij se rastline hranijo pred plodovanjem. Ko se začnejo pojavljati prvi plodovi, jajčevci potrebujejo dušikovo-fosforjeva gnojila. V času cvetenja in plodovanja je pepel primeren za hranjenje. Dober učinek ima tudi raztopina mulleina in ptičjih iztrebkov. Pred hranjenjem rastline zalijemo in nato ožmimo.
Formiranje rastlin
Gojenje srednje velikih in visokih sort jajčevcev, da bi dosegli visok pridelek, je treba oblikovati grm rastline. Ko doseže višino 25 cm,vrh se odstrani. Rastlina preneha rasti navzgor in se začne razvejati. Obstajajo tri sheme za oblikovanje grma:
- Eno steblo. To se naredi, ko so visoke jajčevce posajene v majhnem rastlinjaku. Včasih eno steblo pustimo na oslabljeni rastlini, da lahko nastali plodovi dozorijo.
- Dve stebli. Najboljše pastorke pustimo v visokih in srednje velikih sortah. Obrodile bodo sadove. Preostali procesi se sistematično odstranijo.
- Tri stebla. Če je rastlinjak prost, izberite drugega močnega pastorka na enem od preostalih stebel.
Pri razvejanju poganjkov vedno izberite močnega, šibkega pa priščipnite za drugim listom nad jajčnikom. Postopek se ponovi z vsemi pastorki. S to obliko grma jajčevcev v rastlinjaku lahko na njem dozori do 12 plodov. Enkrat na teden odstranimo vse poganjke, ki nimajo plodov. Pastorke, ki se nahajajo pod razvejanjem glavnega stebla, izkušeni vrtnarji ne priporočajo rezanja. Ščitijo tla pred izsušitvijo. Skeletne veje rastlin so skrbno vezane, zaradi krhkosti se zlahka zlomijo. Mesec dni pred koncem rastne sezone ščipnite vrhove vseh poganjkov, da pospešite zorenje plodov. Tisti, ki ne želijo oblikovati grmovja, naj gojijo nizke sorte. Odstranijo samo tiste jajčnike, ki nimajo časa dozoreti pred koncem sezone.
Zakaj jajčevci ne rastejo?
Pri gojenju jajčevcev v rastlinjaku, tako kot mnogih drugih vrtnin, se pogosto pojavljajo različne težave. Zakaj jajčevci prenehajo rasti? tukajnekaj razlogov:
- Porumenelost listja. Glavni razlog za ta pojav je pomanjkanje vlage ali dušikovih gnojil, v nekaterih primerih pa je to reakcija na presaditev.
- Zvijanje listov. Tako rastlina signalizira prekomerno zalivanje, pomanjkanje fosfatnih gnojil ali šibko svetlobo.
- Brez jajčnikov. Ta pojav je najpogosteje povezan s poškodbami koreninskega sistema, pomanjkanjem svetlobe, nizko vlažnostjo tal ali visoko temperaturo v rastlinjaku.
Z upoštevanjem osnovnih pravil gojenja in hitrega odpravljanja nastalih težav lahko vedno dobite dobro letino.
Preprečevanje bolezni
Jajčevci redko trpijo za različnimi boleznimi, vendar je treba rastline vseeno opozoriti na naslednje možne nesreče:
- Siva gniloba. Pojavi se zaradi premočenja tal in močnega padca temperature. Za preventivo je priporočljivo redno prezračevati rastlinjak in segrevati rastline v času močnega mraza.
- Notranja nekroza je virusna bolezen, s pojavom katere na plodovih nastanejo rumeno-rjave lise. Rastlino s takšnimi znaki je treba nujno odstraniti iz rastlinjaka, preostale pa obdelati s posebnimi pripravki.
- Pozno ožig. Simptomi in vzroki so enaki kot pri sivi plesni. Bolezen je mogoče preprečiti s Fitosporinom.
- Tobačni mozaik. Pojavi se zaradi slabe osvetlitve in nizke temperature.
- Pajkova pršica. Uničuje rastline, zapleta grmovje s pajčevinami. Za preventivo se uporablja dezinfekcija rastlinjaka.
- Uši. Izdelajtezdravljenje s posebnimi pripravki. Za preprečevanje je potrebno paziti na normalno vlažnost, pogosteje prezračevati.
- Whitefly. Poškoduje liste rastlin od znotraj. Žuželke zbiramo ročno ali obešamo z lepljivimi trakovi, liste obrišemo z milnico.
Pravočasno preprečevanje in zatiranje škodljivcev bosta pomagala ohraniti letino.
Namesto zaključka
Rojstni kraj jajčevcev je Indija, zato so zelo termofilni. Pred nekaj desetletji številni vrtnarji v večini Rusije niso niti sanjali o gojenju te kulture v svojih poletnih kočah. Zahvaljujoč delu rejcev se je pojavilo veliko novih sort in hibridov, prilagojenih težjim okoljskim razmeram. Prebivalci južnih in osrednjih delov Rusije mirno gojijo "modre" na prostem. Toda prebivalci severnih regij morajo, da bi dobili stabilne in visoke donose, gojiti jajčevce v rastlinjaku.
