Takoj, ko pridejo topli dnevi, se poletni prebivalci takoj začnejo zbirati na svojih parcelah. Čas je za skrbi. V tem vrvežu lahko začutite čar prebujajoče se narave, vdihnete čist zrak, ki je brez gorenja in mestnega smoga. Delu posvetimo cel teden in tudi izleti na podeželje bi morali biti v veselje.
Izlet običajno spremljajo tradicionalni kebab. Zakaj ne bi zgradili opečnega žara na mestu?
Izbira sedeža
Izgled stavbe in njena velikost sta lahko odvisna od kraja, kjer se bo nahajala. Tla morajo biti ravna. Hkrati je treba upoštevati vrtnico vetrov, da dim ne moti sosedov in ne pade v rekreacijski prostor, prav tako pa ne zaduši kuharja. Stran naj bo blizu doma, saj ji tako zagotovite svetlobo in vodo ter vam ne bo treba prenašati posode in hrane daleč stran.
Priprava materialov
Preden zložite stacionarni žar, morate pripraviti določene materiale, med katerimi je treba poudariti:
- cement;
- ojačitvene palice;
- kovinski vogali;
- gašeno apno;
- žica;
- toplotno odporna opeka.
Palice je mogoče zamenjati z ojačitveno mrežo. Toda žica bo potrebna za pritrditev opeke. Na mestu, kjer se opeka ne bo ogrevala, lahko toplotno odporne drage izdelke zamenjate z navadnimi rdečimi. Za oblikovanje žara boste potrebovali kovinsko paleto. Prav tako morate paziti na prisotnost rešetke. Ne pozabite na ploščico, ki jo boste uporabili kot pult.
Delo na temelju
Opečna peč bo tehtala precej, zato bo zahtevala temeljno napravo. Mnenje je napačno, da je dovolj dobro, da tla stisnemo in pokrijemo z ruševinami, tako da položimo tlakovce. Vsako gibanje tal lahko v tem primeru povzroči uničenje strukture. Porabljenega časa, materialov in truda bo škoda, zato morate vliti zanesljivo podlago.
Funkcionalni temelj bo imel dimenzije 120 x 120 cm. Gradišče, pripravljeno za gradnjo, mora biti označeno z vrvico in klini. Nato se izkoplje luknja navedenih dimenzij, ki jo je treba poglobiti za 25 cm. V notranjosti je nameščen opaž, nato pa se raztopina vlije. Pripravljen je v razmerju treh delov peska na en del cementa.
Stacionarni žar mora biti močan, kar je v veliki meri odvisno od zanesljivosti temeljev, ki jih je treba okrepiti. Če želite to narediti, lahko uporabite ojačitveno mrežo ali armaturne palice. Če izberete prvo možnost, je treba polaganje materiala opraviti dvakrat. Najprej se z raztopino vlije tretjina višine podlage, po kateri se nahaja mrežasta plast, nato pa se vlije še ena tretjina.
Naslednja plast bo spet mreža, potem pa je osnova napolnjena do polne velikosti. Če je mogoče palice namestiti v notranjost, jih položimo po vlivanju 1/2 podlage. Palice morajo biti enakomerno razporejene, njihova dolžina mora biti 100 cm Po tem se napolni preostali del volumna. Da deževnica prosto teče iz sten konstrukcije, lahko naredite ploščad z določenim naklonom 1 cm. Temelj za stacionarni žar pustimo, da se m alta strdi 2 tedna.
prva vrstica
Če želite delo opraviti lepo in hitro, se morate preizkusiti. Za to je na končni temelj položenih več opek, ni treba uporabiti m alte. Takšna priprava bo omogočila uporabo celih blokov in njihovih polovic. Če sta bila pladenj in rešetka pripravljena vnaprej, je treba upoštevati njihove dimenzije. Zidarska linija je zaobšla in fiksirana. Ta dela bodo zagotovila orientacijo.
Stacionarni žar je običajno položen iz opeke, ki je higroskopna, kar pomeni, da dobro vpija vlago. Če ni pripravljena, se bo absorbiralavoda iz raztopine. Posledično se bo struktura izkazala za krhko. Da bi se temu izognili, dan pred opeko damo v vodo. Pred začetkom dela morajo biti izdelki znotraj mokri in zunaj posušeni.
Končno raztopino pripravimo s hitrostjo 3 delov peska, 1 dela cementa in četrtine gašenega apna. Konzistenca mešanice mora biti podobna gosto kisli smetani. Nato se opeka položi na m alto v predvidenem vrstnem redu. Med izdelki ostane prostor, ki ga napolnimo z zidano sestavo. Da bi bloke vstavili v raztopino, jih od zgoraj izbodemo s kladivom ali lopatico.
Delo na podstavku
Stacionarni žar za dajanje v tem primeru bo imel podstavek. Vsaka naslednja vrstica se premakne glede na prejšnjo za polovico opeke. Delo je treba začeti iz vogala, po katerem lahko nadaljujete s polnjenjem stranskih sten. Letala je treba preveriti z gradbenim nivojem in navpično črto. To se naredi vsake tri vrstice.
Zidarstvo je na vogalnih spojih ojačano z žico. Če ne nameravate obrezati žara, lahko uporabite kos vrtne cevi, da daste šivom urejen videz.
Delo na žaru in rešetki
Stacionarni podeželski žar bo imel žar. Za podlago pod njim so med nasprotnimi stenami nameščene ojačitvene palice ali kovinski vogali. Na njih je položena osnova kurišča. V tem primeru bo to funkcijo igrala kovinska paleta. Glavni pogoj je, dakurišče je bilo enostavno očistiti. Na tem območju vrzeli v zidu ostanejo nezapolnjene z m alto. To bo zagotovilo pretok zraka. Brez njegovega dotoka bo proces zgorevanja nemogoč.
Rešetka je nameščena na kovinske palice, ki so pritrjene v steno. Za te namene lahko uporabite izbokline opeke. Nastanejo, če so opeke postavljene čez steno. Morali bi štrleti v žar.
zgradba
Stacionarni žar je lahko tudi iz opeke. Za to je pripravljena jama globine 60 cm Njene dimenzije morajo biti enake 80 x 160 cm. Na dno se vlije 10 cm peska. Glede na velikost jame morate zgraditi opaž in ga okrepiti. Mreža je prepognjena na pol. Nato vlijemo betonsko mešanico. Ko se vse posuši, lahko izvedete hidroizolacijo z zlaganjem filma v 6 plasti. Ta površina je pripravljena za zidanje.
Ko dokončate 6. vrstico, naredite prekrivanje dveh vrst opek, nato pa lahko nadaljujete s polaganjem treh vrstic po višini. Zadnje tri vrstice bodo prostor za cvrtje kebabov. Če ogenj od zgoraj pokrijete s kovinsko rešetko, lahko peč spremenite v žar. Pomembno je poskrbeti za majhne vrzeli, ki bodo zagotovile pretok zraka. Za izboljšanje oprijema lahko namestite cev. Po zaključku vseh del se stene z zunanje strani ometajo.
Polaganje žara s štedilnikom
Nepremični mangal s pečico pod kotlom mora imeti tudi temelj. Osnovo po polaganju in sušenju hidroizoliramo z gradbeno strešno kritino ali dvema slojema strešnega materiala. Vsaka plast je zlepljena z mastiko ali vročo smolo. Robove je treba približati stranskim površinam za 10 cm. Na hidroizolacijo je položen azbest ali klobučevina. Dve vrsti je treba položiti s trdnim zidom, iz tretje naj se začne oblikovati prostor za peč.
Odvečno m alto, ki štrli iz šivov, je treba pravočasno odstraniti. Naslednji del dela je namestitev vrat puhala. Končne izdelke lahko kupite v trgovini s strojno opremo. Kovinski okvir in vrata lahko zvarite sami. Toda kovina se bo povečala v velikosti, ko je izpostavljena temperaturam. Da bi se izognili težavam, je treba med konstrukcijo in opeko narediti vrzel. Polnjena je z azbestno vrvico. Pri polaganju je treba zagotoviti mesta za vstop vročega zraka v žar. Nekaj visokih opek bo dovolj.
Obokani skakalec bo igral funkcijo okrasnega elementa, ki razporeja obremenitev z vrha. Ta vozel tudi poveča moč žara. Skakalec je izdelan v obliki opečne vrste, položene v loku. Vse opeke morajo biti klinaste oblike. Lahko kupite končne izdelke ali jih razrežete sami.
Proizvodnja kovinskih žarov
Nepremični mangal iz kovine običajno zavzame manj prostora kot njegov opečni dvojnik. Dimenzije te zasnove se lahko izberejo posamezno. Na prvi stopnji je potrebno označiti meje dna in sten izdelka. List je razrezan po črtah in perforacijahluknje v njej so izvrtane.
Na zgornjih robovih dolgih sten je treba izrezati robove. Deli so med seboj spojeni z varjenjem. Noge naj bodo usmerjene na dno, kot je odrezan z brusilnikom. Stojala naj bodo privarjena na škatlo.
Žar pod krošnjami
Nepremični žar z nadstreškom vam bo omogočil nadaljevanje kuhanja, tudi če je vreme slabo. Če upoštevamo pravila požarne varnosti, naj bo konstrukcija z odprtim ognjem oddaljena od hiše 6 m. Pri upoštevanju komponente udobja je pomembno upoštevati, da je lopa zgrajena na mestu, kjer se lahko hitro in enostavno dostavi vodo, hrano in posodo.
Tudi kompakten nadstrešek potrebuje podlago. Če ga želite ustvariti s 4 strani, je potrebno pripraviti jame. Njihove votline so položene v eno in pol opeke, izvedena je ojačitev in namestitev podpor. Stebri so napolnjeni z betonom. Temelj se vlije z uporabo opažev. Kasneje je odstranjena.
Na blazino iz drobljenega kamna se namesti kovinska ali azbestna cev, nato se vlije beton. Struktura se mora dobro posušiti, trajalo bo približno 2 tedna. Nato lahko naredite oblikovanje okvirja, na primer iz lesa, kovine ali opeke. Na naslednji stopnji so prečke pritrjene na vrh stojal, ki bodo postale osnova za špirovce. Deske so pritrjene na prečke, razdalja med katerimi ne sme biti večja od metra. Špirovci so obloženi z zabojom, kamor je položen izbrani strešni material.
