Danes je na trgu toliko različnih sort paradižnika, da je kar težko izbrati najprimernejše. Pomembno si je zapomniti, da je treba sorto izbrati ob upoštevanju regije rasti, pridelka, odpornosti na bolezni in seveda okusa plodov.
V tem članku boste našli podroben opis Deanovega paradižnika. Ta sorta rumenih paradižnikov je že osvojila srca vrtnarjev in prejela veliko dobrih ocen.
značilna sorta
Dina sorta je srednje zgodnja. Od kalitve semena do zorenja plodov preteče približno 80-100 dni (odvisno od regije rasti). Ta sorta ni hibrid, zato lahko nabirate semena vzgojenega paradižnika.
Povprečna višina grma je 60-70 cm, veje so enakomerno razporejene, zato ni potrebno vezati grma. Listje ni gosto, z navadnimi listi in preprostimi socvetji. Prvi cvetovi so položeni na 6-7 listov, naslednji pa na vsaka 2 lista. Bogato cveti.
Dinin paradižnik je primeren za gojenje na prostem in v rastlinjakih. Setev semen se opravi 50-60 dni pred presaditvijoparadižnik na stalnem mestu. Sadike praktično ne zbolijo in se dobro ukoreninijo.
Opis sadja
Dinin paradižnik odlikujejo rumeni, zaobljeni in gladki plodovi, zelo lepega videza. Plodovi so precej veliki, lahko dosežejo 140 g. Suha snov v soku je približno 4,5-5,9%. Zreli paradižniki so lepe rumene ali svetlo oranžne barve. Okus paradižnika je prijeten in sladek, prisotna je rahla kislost.
Glavna prednost plodov je, da so zelo mesnati z majhno količino semen v notranjosti. Ti paradižniki so dobri za solate in kisle kumarice.
Deanov opis paradižnika ne govori zaman o njegovi lepi rumeni barvi in privlačnem videzu. Rumeni paradižnik izgleda odlično v solatah in v kozarcih s kislimi kumaricami, ki redčijo rdeče odtenke. Prav tako nenavadna barva in sladek okus pritegneta otroke.
Sajenje in nega
Sorta paradižnika Dina je nezahtevna rastlina in ne zahteva posebne nege.
Sadik posadimo na vrt, ko mine nevarnost zmrzali. Bolje je izbrati ugodne dni za sajenje paradižnika po vrtnarjevem koledarju, ki je sestavljen posebej za vsako leto. Sadike za sajenje izberite močne in zdrave. Rastline obožujejo s soncem obsijana območja, ilovnata ali peščena tla.
Pred sajenjem je treba zemljo obdelati z raztopino bakrovega sulfata - to je potrebno za preprečevanje glivičnih bolezni.
Razmik med vrstami je približno 70 cm, med grmi - 40 cm. Paradižnik obožuje ohlapnozemljo, zato jo je priporočljivo vsaj enkrat na teden zrahljati. Paradižnik za preliv zahteva najbolj običajen, pa tudi za druge paradižnike.
Dostojanstvo sorte
Ta sorta ima številne prednosti:
- Sorta ima visok, stabilen pridelek. V povprečju en grm proizvede 4-4,5 kg paradižnika.
- Odličen okus sadja in uporabne lastnosti. Rumena barva plodov kaže na visoko vsebnost provitamina A. To sorto odlikuje nizka vsebnost kalorij v plodu, ti paradižniki pa veljajo tudi za hipoalergene.
- Vsestranskost paradižnika. Prijetne so za uporabo tako surove kot za kuhanje različnih jedi in kumaric.
- Nizka sadna kislost. Zato jih lahko dajemo otrokom in ljudem z boleznimi prebavil.
- Sorta ne zahteva stalnega zalivanja, dobro prenaša sušo.
- Dolgo shranjevanje brez izgube okusa in koristi.
Slabosti sorte
Edina pomanjkljivost Deanovega paradižnika je njegova dovzetnost za nekatere bolezni, kot so pozno ožig, vodna gniloba in gniloba na koncu cvetov. Seveda danes to ni velik problem, saj obstaja veliko učinkovitih zdravil za preprečevanje teh bolezni. Ta zdravila je mogoče kupiti v vrtnarski trgovini in si jih lahko izdelate sami.
Bolezni in kako se jih znebiti
Kot že omenjeno, je Deanov paradižnik dovzeten za pozno ožig, vodnato in vrhunsko gnilobo.
1. Pozno ožig se čuti z rjavimi pikami na listih,potem se na plodovih pojavijo te rjave lise. Plodovi se nato deformirajo, postanejo grdi in gnijejo. Posebna zdravila, ki jih lahko kupite na oddelku za hortikulturo, bodo pomagala preprečiti to bolezen.
2. Vodena gniloba. Ta bolezen se širi s sesajočimi ali žvečečimi škodljivci, kot so gosenice črvov. Poraz se običajno začne s spodnjim delom stebla - postane mehak, rjav, nato se začne razpadati in neprijetno dišati. Plodovi se sami okužijo v predelu peclja, nato se plod zmehča in gnije. Pomembno si je zapomniti, da se v primeru rastlinske bolezni okužijo tudi semena in zemlja, ki dolgo časa zadržijo okužbo. Preventivno se lahko izvajajo naslednje dejavnosti:
- redčenje gostih zasaditev.
- Odstranitev obolelih rastlin.
- Uničenje škodljivcev, zlasti gosenic.
- Zbiranje prizadetega sadja.
- Odstranjevanje rastlinskih ostankov in dezinfekcija tal.
3. Končna gniloba cvetov se kaže s temno liso na vrhu ploda. Nadalje madež potemni in začne padati navznoter, sadje se začne sušiti in strjevati. Praviloma ne gre za množično bolezen, temveč za bolezen posameznih plodov. Da bi preprečili širjenje gnilobe na koncu cvetov, morate rastline redno pregledovati in pravočasno odstraniti prizadete plodove. Za preprečevanje te bolezni lahko uporabite suspenzijo kalcijevega nitrata in krede.
Mnogi vrtnarji se bojijo zgornjih bolezni, danes pa obstaja veliko sodobnih sredstev za boj proti boleznim. Obstajajo tudi ljudskinačini.
Ljudske metode za boj proti boleznim paradižnika
- Česen. Uničuje spore gliv. Paradižnik poškropimo z raztopino česna pred pojavom jajčnikov in po 10 dneh. Po škropljenju potrebujete približno enkrat na dva tedna. Za pripravo raztopine česna morate kozarec sesekljanega česna vliti v vedro vode in pustiti en dan. Nato raztopino precedite in ji dodajte približno 2 grama kalijevega permanganata.
- Sol. V vedro tople vode vlijemo kozarec soli, raztopimo in s to raztopino potresemo paradižnik. Ta vrsta zaščite rastline prekrije s solnim filmom. Pomembno si je zapomniti, da je ta ukrep le preventivni ukrep in ga je učinkovito uporabiti, preden se na rastlinah pojavijo prvi znaki bolezni.
- kefir. Dva dni fermentirajte liter kefirja na toplem. Kefir vlijemo v vedro vode in dobro premešamo. S to raztopino poškropimo paradižnik 10-14 dni po presaditvi v tla. Nato škropimo vsak teden. To zdravilo se uporablja tudi za preprečevanje bolezni.
Te metode v kombinaciji s pravilno nego (rahljanje, gnojenje in zalivanje) bodo prinesle bogato letino in navdušile s slastnimi plodovi. Vrtnarji so kljub dovzetnosti za bolezni Deanov paradižnik zelo radi, ocene o njih to dejstvo le potrjujejo.