Čebula je ena najpogostejših zelenjavnih pridelkov, ki jih gojijo vrtnarji. To je zelo uporabna zelenjava. Perje in čebulice vsebujejo veliko količino vitaminov C in E, skupine B. Vsebuje veliko elementov v sledovih, kot so natrij, magnezij, kalij, kalcij, cink, železo in druge. Poleg tega
čebula je bogata s fitoncidi, ki ubijajo številne viruse v zraku. Ni čudno, da je del velikega števila receptov tradicionalne medicine. Kaj pa kuhanje? Zelo težko si je predstavljati številne jedi brez te čudovite zelenjave. Na splošno je samo zaklad.
Čebula je precej nezahtevna rastlina. Z malo dela lahko pridelate čudovit pridelek. Toda kot v vsakem poslu, tudi tukaj obstajajo skrivnosti. Eden od njih je natančno vedeti, kdaj posaditi čebulo. Pomembno je tudi, da se odločite, kje ga posadite in kako izbrati prava semena.
Preden se odločite, kdaj posaditi čebulo, morate pripraviti vrt. Ta zelenjava se bo na prostem počutila udobno. Ne morete ga postaviti zelo blizu velikih dreves. Zemlja mora bitiizkopano, zrahljano, je zaželeno dodati humus, če pa to ni mogoče, lahko dodamo mineralna gnojila. Na primer superfosfat.
Postelja je pripravljena, gremo na sajenje. Obstajata dve možnosti: gojenje čebulnih setov ali sadik. Vsaka metoda zahteva skladnost z določenimi pravili. Naše podnebje, z izjemo južnih regij, ne vključuje sejanja čebulnih semen v tla. To je precej neučinkovito. Tudi tukaj morate natančno vedeti, kdaj posaditi čebulo. Bolje je, da sadiko posejete marca v škatle doma, sadike, "lase", pa posadite maja. Ta posel je zelo mukotrpen, a tudi hvaležen, saj so na koncu žarnice preprosto čudovite. Gojenje čebule iz nizov je nekoliko lažje. Brez težav ga lahko kupite v trgovini. Pri izbiri bodite pozorni, da je seme čim manjše, vendar ne vzklilo, gosto. Ker končna velikost ni odvisna od velikosti kompleta. Lahko pa prihranite pri količini in stroških. Pred sajenjem je treba sadike pripraviti. Priporočljivo je, da previdno odrežete del vratu, ki se je posušil. Koristno bi bilo, da sadilni material namočimo v kalijevem permanganatu za 15 minut, nato v hranilni raztopini, pripravimo ga na naslednji način: 1 žlica tekočega gnoja ali humusa v vedru vode.
Morda se sprašujete, kdaj posaditi čebule. Sadimo ga lahko precej zgodaj, od dvajsetega aprila do sredine maja. Pred tem je zemlja zelo mrzla, po - semena nimajo dovolj vlage. Sevok posajen v vrstah, razdalja medki so 15 cm, med čebulicami v utoru pa 5-6 cm. Po sajenju je potrebno obilno zalivanje in mulčenje (suha trava ali fina slama). Posteljo lahko napolnite z žagovino - tudi dober način.
Druga možnost, kdaj posaditi čebulo, je jesen, pred zimo, okoli sredine oktobra. Sajenje poteka na enak način kot spomladi. V tem so določene prednosti, dobiš lahko prej žetev, manj bo dela. Obstajajo pa tudi slabosti. Če je zima mrzla, obstaja nevarnost zmrzovanja (čeprav je čebula rastlina, odporna proti zmrzali). Takšno gredico je težje zrahljati in pleveti. Ima več trave, saj njena semena običajno varno prezimijo in poženejo skupaj.
