Mnogi ljudje imajo radi okus pistacije. To poslastico ni mogoče kupiti samo v trgovinah, ampak tudi samostojno gojiti. Drevo pistacije raste v vročih državah, njegova sajenje in nega sta preprosti, le toplo morate imeti. V Rusiji ga je težko gojiti, vendar še vedno obstaja nekaj priporočil, ki vam bodo omogočila, da to storite doma.
Opis
Pistacijevo drevo ima drugo ime - zeleni mandelj. Zraste do 30 metrov visoko, običajno na revnih, kamnitih tleh. Rastlino najdemo tudi na pobočjih in na območjih s hladnimi zimami, saj lahko prenaša zmrzali do -20 stopinj. In kako izgleda pistacija, lahko izveste iz fotografije.
Lahko prenaša sušo in ne potrebuje posebne nege. Zaradi lepih listov in rdečkastih plodov je rastlina cenjena v okrasne namene. V Srednji Aziji, kjer rastejo pistacije, so kamnita pobočja. Točno takotam rastejo drevesa. Imajo nenavaden koreninski sistem, zato lahko črpajo vlago iz polpuščavskih in kamnitih območij. Zaradi tega se goščave ne tvorijo.
Kako in kje raste?
Pistacija je bila prvič omenjena leta 7000 pr. e. Prve kopije so našli na Bližnjem vzhodu, vendar so se zaradi preproste nege in izvirnega okusa sadja kmalu razširili v Evropo.
Pistacije rastejo v visokogorju Azije. Umetno zasajeni pridelki so se ukoreninili v Iranu, Afganistanu in Turkmenistanu. Gojenje v naši državi se izvaja v kavkaških in krimskih gorah. Drugi pridelek je posajen na parcelah kot dekorativni element.
Listasto drevo ima srednje dolge razrezane liste (do 20 cm), razvejano deblo z hrapavo površino. Krošnja je nizko nastavljena in gosta. Kako cveti pistacija? Cvetovi so razdeljeni na moške in ženske vrste. Prvi so predstavljeni v obliki širokih mehurčkov (5-6 cm), drugi pa v obliki dolgih socvetij. Cvetenje se pojavi marca-aprila.
Kdaj obrodi pistacija? Prve plodove lahko obiramo konec septembra. Predstavljeni so v obliki dolgega semena s trdo lupino, znotraj katere je mehko jedro. Oreh ima lahko zelen ali rumenkast odtenek. Je užitna, zato je iz nje narejeno veliko pistacijevega olja, ki se uporablja v kulinariki, medicini in kozmetologiji.
Funkcije Fit
Pistacije je težko sprejeti na vrtu. Za širjenjekrone, zahteva se vroče, sončno in suho vreme - poletje. Kulturi ni lahko preživeti dolgo zimo z nizkimi temperaturami.
Za gojenje pistacije doma potrebujete peščeno zemljo, ki ohranja zahtevano kislost - 7-7, 8 pH. Najboljša tla so kamnita in slana. Priporočljivo je, da uporabite preliv, ki ga morate redno menjavati.
kalitev
Danes lahko vsak posadi pridelek na mestu. Dovoljena je rast in dekorativni pogled na okno. Upoštevati morate le nekaj pravil. Kako gojiti drevo pistacije? Zahtevana kalitev:
- sveža koščica, namočena v stimulator rasti;
- potem je treba posaditi v peščeno zemljo;
- nato obilno zalivanje;
- na koncu pokrijte z lutrasilom, netkanim materialom, ki se uporablja pri izdelavi rastlinjakov.
Nastali kalčki so krhki, zato je za pridelavo pridelka potrebno veliko truda. Vse težje je ugotoviti, kateri od njih so »deklice« in kateri »fantje«. Lahko pa kupite močnejšo sadiko v drevesnici.
Gojenje iz potaknjencev
Pri tem načinu pridelave pridelek obrodi po 10-12 letih, vse je odvisno od pogojev. Kako posaditi drevo pistacije s potaknjenci? Če želite sadiko posaditi v tla, morate narediti veliko luknjo. Za več sadik je bolje narediti luknje na razdalji najmanj 3 metre. Pred tem morate preveriti korenine, odrezati poškodovanerezine in potresemo z rezinami pepela. Nato se izvede sajenje, nato pa je potrebno stisniti in zaliti.
Mladi posevki ne potrebujejo posebne nege. Poleti jih je treba zalivati vsaka 2 tedna, jeseni pa zmanjšamo zalivanje. Za 2. leto je potrebno gnojenje s fosforjem, pepeliko, dušikovimi gnojili. Zemlja okoli rastlin mora biti čista, brez plevela.
Pogoji in nega
Pistacija ne potrebuje pogostega zalivanja in je odporna na sušo. Kdaj je potrebno zalivanje, lahko ugotovite po suhosti zemlje. Če želite iz pridelka dobiti plodove, morate v bližini posaditi moške in ženske sadike.
Tudi iz oreha je pridelano plodno drevo, vendar iz naravnega (z drevesa pridelanega in ne obdelanega s kemičnimi sestavinami). Kalitev se izvaja s pomočjo ploda, v katerem je seme tesno zaprto. Prve plodove je treba pričakovati v 6-8 letih, pri sajenju oreščkov - 12-14.
Priporočila vrtnarjev
Strokovnjaki priporočajo, da se držite naslednjih pravil.
- Gojenje naj poteka na dobro osvetljenem območju, kot je balkon, in z nizko stopnjo vlažnosti (z razvlažilcem).
- Rastlina potrebuje visoke temperature, zato jo morate pozimi odnesti v toplo in svetlo sobo.
- Pripravite dolg lonec ali lonec in nato napolnite peščeno slano zemljo.
- V mnogih mestih Rusije je težko kupiti sadike, zato se običajno gojijo tesno zaprta semena.
- Semena je treba posaditi v zemljo do globine 4 cm.je treba narediti v skupinah za izboljšanje kalitve.
- Potem zmerno zalivanje.
Kulturo lahko gojite doma, kar je najpomembneje, upoštevajte preprosta priporočila strokovnjakov. Poleg tega ne bo raslo samo drevo, ampak tudi plodovi.
Žetev
Običajno pride septembra. Oreščke je treba posušiti na soncu, nato pa so primerni za shranjevanje 1 leto. Pogosto so namočeni v fiziološko raztopino in ocvrti.
Poberite sadje, ko zunanja lupina oslabi. Z lahkoto padejo, le stresati morate drevo. Lupina pokriva bledo zelene plodove, nameščene v bež telesu. En pridelek lahko vsebuje približno 25 kg oluščenih oreščkov.
Če ocvrte pistacije damo v nepredušno embalažo, jih lahko hranimo več mesecev. In ko so zmrznjeni, se plodovi ohranijo več let brez izgube okusa in mineralov. Najboljši oreščki so pistacije, približno 80-90 % ocvrtih in soljenih se uporablja kot prigrizek. Nepraženo olupljeno sadje ima sladek okus in se uporablja v kulinariki.
Ugodnost
Izdelek je zelo pomemben za zdravje ljudi.
- Oreščki so nepogrešljivi za ljudi s težavami s krvjo. Če jih nenehno uporabljate v majhnih količinah, boste lahko izboljšali stanje krvožilnega sistema, pa tudi normalizirali holesterol.
- Pri težavah z jetri bodo pistacije najboljši pomočniki. kakostrokovnjaki menijo, da zmerna količina izdelka čisti žolčne kanale in odpravlja napade jetrnih kolik.
- Oreščki pozitivno vplivajo na delovanje črevesja in izboljšujejo prebavo. Imajo pomembno vlogo pri zdravljenju tuberkuloze, saj se ob zaužitju normalizirata srčni utrip in dihanje.
- Ob nenehnem intelektualnem stresu in utrujenosti lahko uporabite te zdrave oreščke. Sadje je močan afrodiziak za moške.
- Uporaba pistacij v kozmetologiji je znana, saj olje iz njih deluje na kožo pomlajevalno, regenerativno in hranilno. Poleg tega ščiti kožo pred ultravijoličnim sevanjem.
Toda pistacije imajo tudi negativne strani. Prepoznani so kot močan alergen, zato lahko povzročijo anafilaktični šok, zato je pomembno, da izdelek uživamo previdno, še posebej, če ga poskusimo prvič. Priporočljivo je pojesti nekaj oreščkov in nadzorovati reakcijo telesa. Poleg tega pistacije vsebujejo veliko maščobe, prekomerno uživanje pa vodi v prekomerno telesno težo.
Zanimiva dejstva
Obstajajo dejstva, ki jih ne poznate.
- Drevesa imajo dolgo življenjsko dobo. V povprečju je 500 let, vendar približno 1/3 živi do 800.
- Višina je lahko znotraj 5-7 metrov.
- Zrele oreščke pobiramo ponoči. Razlog za to je oster vonj listov. Verjame se, da je eterično olje nezdravo, zvišuje krvni tlak.
- Oreščki vsebujejo vse vitamine, ki jih potrebujete za zdrave zobe. Uporaba izdelka izboljša zobno sklenino in okrepidlesni.
- Sadje ima toničen učinek, pa tudi sposobnost izboljšanja razpoloženja. Znanstveniki pravijo, da je razlog za to prisotnost eteričnega olja, ki v majhnih količinah pozitivno vpliva na človeka.
- Stroški oreščkov so visoki. Težave pri gojenju z nizkimi pridelki, zahteve po rastnih mestih ne omogočajo pridobivanja velikih količin sadja.
- Brez pistacijevih gozdov, pridelki rastejo posamezno. Ne vpliva na opraševanje. Eno moško drevo lahko opraši veliko samic.
Tako je gojenje drevesa pistacije doma opazno bolj zapleteno, a še vedno možno. Priporočila strokovnjakov omogočajo, da naredite vse pravilno.
