Vinogradništvo je zdaj v modi in pridobiva vedno več oboževalcev. Mnogi si prizadevajo imeti na svojem mestu vsaj majhno število grmov teh jagod. Vendar, kaj točno pritegne vrtnarje in vrtnarje k tej ali tisti sorti? Odgovori na to vprašanje so lahko popolnoma različni. Toda grozdje Zarnitsa je osvojilo oboževalce zaradi svojega pridelka in kakovosti.
Vrtnarjeve sanje
Sorta je dokaj mlada. Običajno, da bi pridobili ljubezen poletnih prebivalcev in pridobili oboževalce, je potrebno precej časa. Sorta grozdja Zarnitsa pa je v svojih dvajsetih letih obstoja naredila to, kar mnogi dosegajo, za veliko daljše obdobje. Žlahtnitelj Krainov, ki je njegov ustvarjalec, si je zadal nalogo, da razvije sorto grozdja, ki bo odporna proti pokanju in propadanju. Njegove sanje so se uresničile, ko je prejel hibrid precej znanih sort Talisman in Kishmish.
Grozdje Zarnica je prevzelo najboljše lastnosti svojih "staršev". Zahvaljujoč temu so se jagode izkazale za okusne, odporne na gnilobo in bolezni ter samegrmovje je dalo odlične donose. Poleg tega se je izkazalo, da so jagode zelo bogate z vitaminom C, ki ugodno vpliva na človeško imuniteto.
Opis sorte
Zarnitsa - grozdje, opisano v tem članku, ima srednje velike liste. Njihov spodnji del je prekrit z žametnim puhom. Cvetovi te sorte so dvospolni, zaradi česar je opraševanje zelo kakovostno. Grmovje je visoko.
Vegetativno obdobje določene sorte traja do 115 dni. Teža enega grozda lahko doseže kilogram in pol, njegova oblika je stožčasto-cilindrična. Oblika jagodičja spominja na nekoliko podolgovate jajce. Čudovita barva jagod, ki ima svetlo jantarni odtenek, je zelo vpadljiva.
Grozdje Zarnica ima odličen okus, visoko vsebnost sladkorja, gosto hrustljavo meso. Sorta lahko prenese zmrzali do minus 23 stopinj. Primerno tako za prehranjevanje kot za pridelavo vina.
Pristanek
Pridelava grozdja iz potaknjencev doma za izkušenega pridelovalca ni nobena težava. Zarnitsa temu zelo ustreza: odstotek ukoreninjenosti je ogromen. Za sajenje rastlin morate izbrati tla, bogata s hranili. Tudi vinska trta bo hvaležna za pravočasno hranjenje. Če je zemlja ilovnata, potem morate poskrbeti za njeno dobro drenažo.
Naredi se jama za sajenje velikosti približno 100100 cm. Na dnupoložite plast gnojila in pepela, na vrhu katere leži plast žagovine. Gojenje grozdja iz potaknjencev doma je precej enostavno, zato bo pridobivanje kakovostnega sadilnega materiala za vas zelo enostavno.
Odpornost na bolezni
Ni na zadnjem mestu pri izbiri določene sorte za sajenje odpornost na različne vrste bolezni. Grozdje Zarnitsa, katerega ocene so zelo pozitivne, ima odlično odpornost na vse vrste bolezni in škodljivcev. Vendar pa je v vlažnem podnebju in visokih temperaturah priporočljivo škropiti z bordojsko mešanico za preventivne namene. To se naredi spomladi, med rastno sezono.
Obrezovanje grozdja
Upoštevati je treba, da se grozdje Zarnitsa odlično kombinira s podlagami. Njegove sadike je treba razrezati na šest do osem očes. Vendar so izjemoma dovoljeni dve ali trije. Skupno je treba pustiti približno 35-40 oči na grm in en kup na poganjek. Pazljivo razmislite o pravočasnem odstranjevanju pastorkov in poganjkov, ki preprečujejo, da bi sonce prodrlo v grm in prispevalo k kopičenju sladkorja v jagodah.
Da bi se rastlina bolje pripravila na prezimovanje in okrepila koreninski sistem, je priporočljivo, da jo jeseni hranimo s superfosfatom.
Skrb za grozdje
Na splošno je Zarnitsa nezahtevna sorta, ki ne potrebuje posebne nege. Tudi z minimalno pozornostjo lahko preseneti z letino. Vendar pa bo rastlina hvaležna za pravočasnognojenje z mineralnimi in organskimi gnojili. Spomladi lahko uporabite tudi dušikov kompleks gnojil, ki bo prispeval k razvoju novih poganjkov in listov.
Ko začnejo jagode zoreti, je najbolje, da vinograde nahranimo s kalijevimi gnojili.
Priprava na prezimovanje
Zarnitsa spada med nekopalne sorte, če pa na vašem območju pozimi temperatura pade pod 23 stopinj, je treba rastlino pokriti. Pred tem pa je treba trto prerezati, odstraniti biče in zaviti s krpo. Trto je zaželeno položiti tako, da se ne dotika tal (na primer na list vezanega lesa). Na to se vlije plast zemlje in prekrije s filmom ali platnom.
Poleg tega, kako bo trta položena, je priporočljivo dajati strup za miši. V procesu prezimovanja lahko glodalci poškodujejo biče.
Sorta Zarnitsa se je dobro izkazala tako pri gojenju na zasebnih dvoriščih kot na kmetijah. Zaradi nezahtevnosti in odličnih okusnih lastnosti so plodovi zelo priljubljeni tako pri vinarjih kot pri prodajalcih sadja. Če začnete s to sorto na vašem območju, vam je ne bo treba nedvoumno obžalovati. Z minimalnimi stroški in trudom lahko dosežete odličen rezultat in ugajate ne samo družinskim članom, ampak tudi sosedom, sorodnikom, prijateljem.
Mnenja pridelovalcev o tej sorti ne puščajo dvoma, da je sorta Zarnitsa vredna vaše pozornosti. Odlično se ukorenini, daje obilno letino in razveseljuje z okusom jagod.