Pridelovalci imajo na splošno raje priljubljene, običajne in vsestranske sorte grozdja. Hkrati pa redkejše, a nič manj zanimive sorte ostajajo ob strani. Sem spada nemška sorta grozdja Regent. Kot nalašč za tiste, ki radi eksperimentirate in se ne bojite poskusiti nekaj novega. Regentu bo zagotovo všeč njegov čudovit videz, visokokakovosten okus, zimska odpornost in odlična odpornost na bolezni. Opis in fotografijo grozdja Regent najdete v tem članku.
Raznolikost in videz
Regent je vinska ali tehnična sorta grozdja, za katero je značilno srednje pozno zorenje plodov. Jagode lahko nabiramo po 130-140 dneh od trenutka vegetacije.
Za grmovje so značilne srednje močne, močne in dokaj široke veje. Pastorčkov ni veliko. Listi so veliki ali srednji, peterokraki, na robovih nazobčani, zeleni s svetlo rumenimi žilami.
Grozdi niso veliki, v povprečju 170-180gramov, gostota - zmerna, oblika - cilindrično-stožčasta. Jagode so okrogle, črne (včasih temno modre), teža jagod je v povprečju 1,5 grama. Celuloza je sočna, bogata, ima rahlo muškatni orešček in zeliščno aromo. Sok z intenzivno barvo. Plodovi so odlični za shranjevanje sladkorja. Zrelo grozdje s kislostjo 8 g/l vsebuje povprečno 22 % vsebnosti sladkorja.
Izbor in kraj vzreje
Grape Regent je kompleksen medvrstni hibrid nemške selekcije. Sorta je bila vzgojena v Nemčiji, na Inštitutu za vinogradništvo "Geiweilerhof", kjer je nemški žlahtnitelj Gerhard Alleveld leta 1967 križal dve sorti grozdja: Diana in Chamboursen. Zato se regent v literaturi lahko imenuje Geiweilerhof 67-198-3.
Sorta grozdja Regent je pogosta v Nemčiji in Ameriki. Gojijo ga tudi v Rusiji in sosednjih državah.
Rumba, Mavr in Citron Magaracha so hibridne oblike regenta.
Za severne regije naše države ta sorta ni priporočljiva, saj velja za srednje pozno v smislu zorenja in v poletnem obdobju morda nima časa za polno zorenje.
Regent grozdje: opis sorte
Regent je odporen proti zmrzali in prenese precej visoke temperaturne padce - do -28 stopinj. V južnih regijah grozdja za zimo ne pokrijemo, v našem srednjem pasu pa regent gojijo kot pokrivni pridelek.
Indikatorji pridelka za grozdje Regent so povprečni. V primerjavi z njo so višje donosne sorte obletnica hersonskega poletnega prebivalca, darilo Magarača oz. Rkatsiteli.
Za kakovosten pridelek so pomembna ustrezna nega, rodovitnost tal in podnebne razmere rastnega območja. Plodni poganjki - do 80%.
Pri gojenju grozdja Regent je izjemno pomembno pravočasno obiranje, saj pritrditev plodov na steblo sčasoma oslabi in se zelo hitro začnejo drobiti. Tudi, če jagode ostanejo na grmu še dolgo po zorenju, opazimo zmanjšanje kislosti.
Krmljenje in gnojilo
Regent res potrebuje hranjenje in se nanje dobro odziva. Je zelo zahteven do rastnih razmer in do samih tal. Zemlja za Regent mora biti bogata s hranili, predvsem z magnezijem, sorta je izjemno občutljiva na njihovo pomanjkanje, zato pred sajenjem sadik tla pognojimo z magnezijem.
Skrb
Opis grozdja Regent kaže, da je pravilna nega zelo pomembna za to sorto. Lahko ga opišemo z naslednjimi dejanji:
- Obrezovanje stranskih poganjkov in tistih delov, ki so že trdi. Takšno obrezovanje je treba izvesti pod pravim kotom.
- Ko nastanejo cvetne vitice, je treba odstraniti poškodovana in oslabljena stebla.
- Približno sedem dni pred cvetenjem odstranite vrhove poganjkov, jih ščipnite - to bo izboljšalo pretok hranil v grozde z jagodami.
- Odvečne pastorke je treba pravočasno odstraniti, saj porabijo koristne elemente v sledovih, ki preprečujejo razvoj grozdnega grma in jagodičjarasti. Tudi pastorki pogosto izzovejo razvoj glivičnih bolezni in pojav klobučevine na listih.
- Pozimi grozdju morda primanjkuje hranil, zato ga je jeseni priporočljivo hraniti s hranljivimi organskimi gnojili - gnojem, kompostom ali šoto.
Pristanek
Za pravilno sajenje grozdja Regent je dovolj, da upoštevate splošna pravila za vse sorte. Izkopati je treba kubično luknjo višine približno 80 cm. Na sredino je postavljeno stojalo, da se sadiko kasneje pritrdi. Prod majhnih frakcij je primeren kot drenažna plast.
Po drenaži se vlije gnoj, humus ali šota - približno tri vedra z dodatkom mineralnega gnojila z magnezijem. Dodate lahko tudi kalijevo sol in superfosfat v majhni količini. Vsa položena gnojila je treba posuti s pepelom. Od zgoraj morate dodati zemljo in zaliti sadiko.
Grm je treba privezati na stojalo, okoli njega oblikovati nasip na isti ravni s tlemi, poravnati korenine rastline in vkopati, vendar ne zelo tesno.
Na jugu, da bi obvarovali grozdje Regent pred sušo, so ga popili 20-25 cm od tal.
Če je posajeno več sadik, je treba med njimi upoštevati razdaljo: med rastlinami mora biti najmanj 1,5 metra, odmik od ograje mora biti najmanj 0,5 metra. V tem primeru se bo koreninski sistem sadike in celoten grozdni grm kot celota normalno razvijal.
Da bi se rastoča trta imela na kaj nasloniti, uporabljajo jekleno žico,raztegnemo čez navpične stebre.
Bolezni in škodljivci
Ena od prednosti grozdja Regent je njegova odpornost na različne bolezni. Manj je dovzeten za bolezni. Toda sorta grozdja Regent lahko trpi zaradi glive plesni ali tako imenovane peronospore, ki okuži liste in poganjke. Ob okužbi s to boleznijo se na rastlini pojavijo rumene lise, ki postopoma potemnijo in postanejo plesnive. Škodljivi mikroorganizmi, ki povzročajo to bolezen, so odporni na nizke temperature in ostanejo sposobni preživeti tudi v hudih zmrzalih. Nevarnost bolezni je, da se plesen kasneje razširi na socvetja in jagode, kar grozi z izgubo pridelka. Če se rastlina okuži v fazi pojava jagod, se začnejo krčiti in odpadati še pred zorenjem. Da bi preprečili razvoj bolezni, je treba grmovje vsako leto zdraviti z namenom preprečevanja. To bo preprečilo izgubo jagod.
Prav tako sorto Regent prizadene še en glivični povzročitelj - oidij. Oidium je pepelasta plesen, še en glivični škodljivec te sorte. Pojavlja se kot plesniv premaz na poganjkih in listih. Rastlina lahko zboli z njo v kateri koli fazi rastne sezone. Škodljivec se dobro razmnožuje v vročini in vlagi, zato je v dolgoročno ugodnih razmerah (toplo vreme) še posebej aktiven in lahko povzroči resno škodo pridelku. Oidij se hitro razmnožuje, liste rastline ovije z gosto klobučevino in uniči celoten pridelek. Pepelasta plesen ne vpliva le na liste, ampak tudi na jagode, kipočil in razkril meso in kosti sadja. Izbruhi te bolezni se pogosto pojavijo spomladi in poleti po topli in mokri zimi.
Regent se zdravi z žveplom, zdravili "Topaz" in "Skor".
Sklep
Grozdje Regent daje najboljša vintage vina, aromatična in polnega telesa. Poleg tega je sorta odlična za pripravo domačih brezalkoholnih pijač. Ne spodleti tudi videz grozdja Regent, katerega fotografija to potrjuje.
Danes vse več vrtnarjev izbere grozdje Regent. Ima dober okus, odpornost na bolezni in škodljivce, odpornost proti zmrzali.
