Gradnja hotelskega kompleksa ali celo manjšega hotela zahteva ločen pristop k postavitvi prostorov. Hkrati je pomembno upoštevati ne le notranjo lokacijo prostorov, temveč tudi hodnike, dvorano in celo pomožne prostore. Zato se načrtuje hotelski projekt, ki se osredotoča najprej na potrebe bodočih gostov in upošteva priročnost storitev osebja.
Vrste hotelov
Moramo povedati, da se oblikovalci sprva ne osredotočajo na število zvezdic ali drugih insignij hotelov. Najprej se morate odločiti za skupno površino in pričakovano število obiskovalcev. Na primer, projekti mini hotelov bi morali racionalno izkoristiti prosti prostor, medtem ko si veliki hoteli lahko privoščijo prostorne dvorane in celo terase.
Hoteli z 10 sobami
Zgradbe te vrste veljajo za najbolj kompaktne in so pogosto ustvarjene z lastnim posebnim vzdrževanjem. Nekateri projekti hotelov z 10 sobami pogosto nimajo ločenih kopalnic v sobah, ampak predvidevajo svojo lokacijo v obliki bloka za več uporabnikov. Tudiminimizirajo prostor, ki je na voljo za registracijo obiskovalcev.
Če so sobe same opremljene s straniščem in tušem, je treba pri njihovem načrtovanju posebno pozornost nameniti komunikacijskim sistemom. Ne smejo zavzeti veliko prostora, najbolje je, da jih prinesete na dva ločena dvižna voda. Razmislite tudi o organiziranju ločenega zaprtja vsaj nekaj odsekov.
Nekateri projekti hotelov z 10 sobami so narejeni v obliki navadne hiše, vendar z obsežnim sistemom sob. Takšna rešitev se v celoti opravičuje tako s strani prihranka prostora kot udobja za stranke. Rezultat je prijeten hotel v domačem slogu, kjer se ljudje zjutraj srečajo v skupni jedilnici, zvečer pa lahko klepetajo v dnevni sobi.
Hoteli z 20 sobami
Pri izdelavi hotelskega projekta z 20 sobami je pomembno razumeti, da je za tako veliko število obiskovalcev že potrebno imeti servisno osebje. Glede na to morate takoj poskrbeti za dodelitev prostora za njegov počitek, shranjevanje osebnih stvari in obrokov. Ustvariti morate tudi prostor za skladišče in druge podobne prostore.
Najpogosteje so takšni hoteli izdelani bodisi v obliki hiše z več nadstropji ali imajo sobe pod eno streho, vendar na celotnem območju. Običajno lastniki takšnih hotelov poskušajo prihraniti prostor in imajo raje prvo različico. Če pa se pogovor obrne na obcestne ustanove, potem tak hotelski projekt za 20 sob predvideva prisotnost velikega parkirišča,ki je lahko obkrožen s posameznimi zgradbami.
Hoteli s 50 sobami ali več
Te konstrukcije spadajo v polnopravne hotelske komplekse in imajo poleg običajnih sob številne dodatne objekte in prostore. Takšne zgradbe so postavljene v več nadstropjih in poskušajo urediti vse potrebno za vzdrževanje v kleti ali na nivoju kleti. Tipični projekti hotelov s 50 sobami imajo običajno v pritličju prostorno dvorano, skladišče, prostore za sprostitev in veliko drugih prostorov, potrebnih za sprejem gostov.
Prav tako imajo ti hoteli pogosto svojo restavracijo, ki ni namenjena samo gostom. Nahaja se v pritličju in je opremljen z dodatnim ločenim vhodom. Pravzaprav je načrt restavracije samostojen projekt, ki ga razvijajo, pri čemer se osredotočajo na že dokončan prostor, dodeljen med izdelavo glavne stavbe.
Skoraj vsi tovrstni kompleksi ponujajo vrsto dodatnih storitev, ki vključujejo pranje perila, masažo, telovadnico in še veliko več. Zato je treba pri ustvarjanju projektov hotelov s 50 sobami upoštevati ta trenutek, še posebej, če soba potrebuje komunikacije.
Načela oblikovanja hotela
Tipična razporeditev prostorov nakazuje na prisotnost dolgega hodnika, vzdolž katerega so sobe. Takšen hotelski projekt velja za najpogostejši in se uporablja skoraj po vsem svetu. Dejstvo je, da lahko zahvaljujoč njemu prihranite največ prostora inustvariti udobje za bodoče obiskovalce in servisno osebje. Vendar pa obstajajo tudi druga načela ureditve prostorov, ki zahtevajo posebno zasnovo ali raven udobja.
terase
Najpogosteje so to projekti mini-hotelov. Izdelane so v obliki dvonadstropnih zgradb s terasami na obeh nivojih. Te strukture opravljajo funkcijo običajnega koridorja odprtega tipa. Hkrati ta postavitev prostorov vključuje oblikovanje ločene upravne stavbe z majhno trgovino. Menze ali restavracije običajno niso na voljo v takšnih možnostih.
Suite
Zelo pogosto hotelski projekti, gostilne nakazujejo prisotnost več sob za premožne stranke. Nahajajo se v ločenem nadstropju in imajo lahko svojo administratorsko mizo in celo ločeno varovanje in uslužbence. Hkrati sta glede na dimenzije teh prostorov lahko le dve.
Nekateri lastniki hotelov pri oblikovanju teh nadstropij vztrajajo pri oblikovanju ločenega vhoda s parkirišča. To je zelo priročno, če hotel obiščejo pop zvezde ali politiki. Če to ni mogoče, se predlaga izdelava posebnega dvigala z zaprtim dostopom.
Penthouse
Ta hotelski projekt je redek. Če pa je mogoče izvesti takšno strukturno spremembo, je treba to uporabiti. Dejstvo je, da je na tem trgu zelo priročno ustvariti elitne sobe za bogate stranke ali jih oddajati za bankete in praznike.
Glede na to specifičnost je zelo pomembnaustrezno organizirati dostop obiskovalcev do tega nadstropja. Zato takšni projekti pogosto vključujejo prisotnost tovornih in potniških dvigal. Vendar ne pozabite na pravila požarne varnosti in upoštevajte možnost evakuacije v sili.
Opremljanje sob
Običajno se projekt hotelske sobe ustvari glede na želeno raven udobja. Če pa govorimo o povprečnih pogojih za življenje v standardnih hotelih, potem morate biti pozorni na obvezna merila, ki so značilna za ta območja.
Postavitev
- Najprej mora soba imeti kopalnico. Skoraj vsi projekti gradnje hotelov to upoštevajo in vnaprej poskrbijo za vse potrebne komunikacije.
- Površina kopalnice se določi glede na dimenzije celotne sobe, namenjene za organizacijo sobe. Glede na to mnogi lastniki hotelov poskušajo prihraniti denar in načrtujejo namestitev tuš kabine, ki močno prihrani prostor. To je še posebej pomembno, če se načrtuje sanacija stare stavbe in ne gradnja od temeljev.
- Tipična postavitev zahteva vsaj eno okno. Vendar je vredno zapomniti, da pod njo ni priporočljivo namestiti postelje, kar pomeni, da mora biti v sobi dovolj prostega prostora. To se pogosto upošteva v fazi načrtovanja, pri čemer se okno premakne čim bližje eni od sten ob prisotnosti ene postelje ali pa se namesti v sredino, ob upoštevanju dveh ležišč.
- Na splošno je vprašanje postavitve takšnih prostorovje zelo individualna in odvisna od osebnih preferenc lastnikov. Hkrati obstajajo nekateri katalogi znanih publikacij, ki ponujajo spoštovanje določenih temeljev na tem področju. Menijo, da enotnost standardnih sob ne povzroča nelagodja ali neprijetnosti za ljudi, ki nenehno potujejo in uporabljajo takšne storitve.
Aranžma
Pri izdelavi hotelskega projekta je zelo pomembno upoštevati razporeditev pohištva in gospodinjskih aparatov v sobah. To je potrebno za pravilno vzpostavitev potrebne komunikacije in razumevanje potrebnih dimenzij prostora.
Standardna oprema sobe vključuje vsaj posteljo, stol, mizo in obešalnike za oblačila. Hkrati mnogi lastniki hotelov namestijo hladilnik, mini bar, omaro in celo TV. Ta zapolnitev prostora zahteva pravilno postavitev in dodaten prostor.
Priporočila strokovnjakov
- Preden začnete razvijati projekt, se morate seznaniti s predpisi o požarni varnosti določene regije in zahtevami sanitarne službe. Med seboj se lahko zelo razlikujejo ne le v različnih državah, ampak tudi v regijah, kar je povezano s podnebnimi spremembami. Hkrati je treba ta priporočila in pravila strogo upoštevati pri gradnji, da se objekt lahko začne obratovati.
- Če hotel namerava prejeti določeno število zvezdic, mora imeti vse storitve in storitve, kipredlaga določeno kategorijo. Zato je zelo pomembno, preden se usedemo za risbe, preučiti zahteve konkretnih publikacij in avtoritativnih kritikov, da med drugim upoštevamo tiste pomanjkljivosti, ki so jih našli celo v znanih in uglednih hotelih.
- Če govorimo o majhnem hotelu ali preoblikovanju navadne hiše v hotel, je v tem primeru zelo pomembno, da prihranite prosti prostor, hkrati pa ne ustvarite utesnjenih pogojev za bodoče stanovalce. Posledično se bo raven udobja odražala v življenjskih stroških in dohodkih celotnega podjetja. Najbolj odgovorni lastniki tovrstnih stavb v razvoj projekta vključujejo celo ekonomiste in tržnike.
- Pomembno si je zapomniti, da je za nekatere vrste takšnih zgradb potrebna obvezna registracija in odobritev pri ustreznih službah. Zato je zelo pomembno, da poznate vse zahteve vnaprej in se dogovorite v fazi razvoja.
