V našem članku želimo govoriti o zelo zanimivem jagodičju. Kaj je morska jagoda, ne vedo vsi. Mnogi so slišali zanj, vendar ga niso poskusili. V evropskih državah je ta kultura praktično neznana. In to ni presenetljivo, saj ne raste povsod. V Rusiji ga lahko najdemo na Daljnem vzhodu ali v Sibiriji, pa še to le kot samoniklo rastlino, saj je težko gojiti pridelek. V našem članku želimo govoriti o tem, kaj so morske jagode in kakšne so njihove koristne lastnosti.
Kje in kako raste kultura?
Omeniti velja, da morske jagode rastejo v regijah z zelo težkimi okoljskimi razmerami. Najdete ga lahko celo onkraj polarnega kroga. Pri nas raste na Daljnem vzhodu in v Sibiriji. Morske jagode najdemo tudi na Švedskem, v Skandinaviji, Norveškem, v Angliji in celo na Aljaski. Na Finskem izdajajo celo kovance s podobo jagodičja.
Kaj je morska jagoda? To je nenavadna kultura, ki se je prilagodilaživljenjske razmere v gozdni tundri in tundri. Jagode najraje rastejo v gorskih območjih, na mokrih in močvirnih zemljiščih, na hribah in ravnicah. Rastline tvorijo gosto preprogo, na površini katere so vidne prosojne jantarne jagode. Pridelek je zelo produktiven, z enega hektarja je mogoče pobrati do tisoč kilogramov.
Opis kulture
Kaj je morska jagoda? To je majhna čepeča rastlina, ki doseže 13 cm v višino. Kultura ima zelo razvejan koreninski sistem. Zanimivo dejstvo je, da lahko korenine rastline segajo dva metra globoko.
Kultura je razvrščena kot navzkrižno oprašena oblika, proizvaja ženske in moške cvetove. Listi rastline so majhni in imajo nazobčane robove. Jagode se nahajajo v zaprtih listov, ki se odprejo po dozorevanju morskih jagod.
Opis rastline bo nepopoln, če se ne spomnite, da jagoda zelo spominja na maline. V procesu zorenja najprej postane rdeča, nato pa postane rumena in prosojna. Njegova barva zelo spominja na odtenek jantarja. Jagode so sprva neverjetno trde, a ko dozorijo, postanejo mehke in sočne. Morska jagoda cveti maja, naberete pa jo lahko konec julija in avgusta.
Kemična sestava
Koristne lastnosti morskih jagod so znane že dolgo. Njegova uporaba v ljudski medicini je posledica dejstva, da jagodičje vsebuje ogromno hranilnih snovi. Morske jagode vsebujejo vitamine: E, PP, B, C, A. Kultura ima bogat nabor organskih kislin: salicilno, jabolčno,limone. Kar zadeva minerale, so jagode morske jagode bogate z aluminijem, fosforjem, magnezijem, silicijem, kalcijem, železom, aluminijem. Poleg tega so jagode bogate s tanini in pektinom, prehranskimi vlakninami, vlakninami, sladkorjem in vodo.
koristne lastnosti
Katere so uporabne in nevarne lastnosti morskih jagod? Zaradi velikega števila dragocenih snovi v sestavi jagodičja ima naslednje lastnosti:
- Zavira rast patogene flore v prebavilih.
- Ima izrazit protimikrobni učinek.
- Izboljša delovanje dihal.
- Ubije giardia.
- Krepi imunski sistem in pomaga telesu pri okrevanju po bolezni.
- Spodbuja delovanje mišic in možganov. Pomaga obnoviti moč po fizičnem naporu.
- Močan antioksidant, ki lahko prepreči aterosklerozo.
- Naredi krvne žile bolj elastične, uravnava strjevanje krvi.
- Ima močan diuretični učinek, lajša otekline, odstranjuje toksine, krepi telo.
- V ljudskem zdravilstvu se morske jagode uporabljajo kot učinkovito zdravilo za skorbut v odsotnosti vitamina C. Jagode so bile prava rešitev za polarne raziskovalce, ki so bili dalj časa na odpravah.
Ali obstajajo kontraindikacije za uporabo morskih jagod? Strokovnjaki še niso ugotovili nobenih posebnih kontraindikacij za uporabo pripravkov iz jagodičja. Vendar pa jagodičja ne smete uporabljati v obdobjih poslabšanja razjed na želodcu in dvanajstniku, z gastritisom.
Prav tako ne morete jesti morskih jagod s posameznonestrpnost.
Cveti in rodi
V naravnih razmerah morske jagode dozorijo najprej iz gozdnih jagod. Maja in junija se na vrhovih stebel pojavijo posamezni cvetovi, pobarvani v belo ali rožnato barvo. Navzven se zdijo enaki. Ampak ni. Nekateri cvetovi razvijejo samo pestiče, drugi pa samo prašnike. To pomeni, da so cvetovi enospolni. Moški cvetovi so večji, vendar se plodovi v prihodnosti oblikujejo le iz ženskih. V naravi je vse premišljeno do najmanjših podrobnosti. Cvetni prah moških cvetov oprašuje ženske cvetove, zato je potrebno oboje.
Zrele jagode se pojavijo julija. So zapletena koščica, ki je oblikovana kot malina. Vsak od njih je sestavljen iz majhnih sočnih plodov, združenih v jagodo. Nezrele jagode so obarvane rdeče. V prihodnosti postopoma postane rumena in prozorna. Zrele jagode imajo nežen, sladko-kisel okus.
Morska jagoda, tako kot druge grmovnice, se pozimi ohranja s pomočjo korenike. Pozimi talni del odmre. In s prihodom pomladi iz korenike zrastejo novi poganjki.
Izbira pristajalnega mesta
Koristne lastnosti morskih jagod so že dolgo znane. Ker kultura raste le v določenih regijah, jo je skoraj nemogoče najti v prodaji. Zaradi tega se vrtnarji trudijo gojiti morske jagode na svojih parcelah.
V naravnih razmerah kultura najpogosteje raste v močvirjih. Takih mest na domačih vrtovih seveda ne boste našli. Zato izkušeni vrtnarjipriporočamo ustvarjanje primernih pogojev na več ležiščih.
Gojenje morskih jagod na vrtu ni enostavno. Za pristanek morate izbrati dobro osvetljeno mesto. Kopajo najmanj 50 centimetrov globoke jarke. Polietilen je na dnu položen z več luknjami za odvajanje odvečne vlage. Zgornji del zemlje, odstranjene pri kopanju jarkov, je treba zmešati s kislo šoto, po kateri se nastali substrat vlije v jame. Od zgoraj je treba tla dobro zaliti. V naravnih razmerah jagode rastejo na zemljiščih s stopnjo kislosti pH 4,5-5. Zvesti spremljevalec rastline je mikoriza. To ni nič drugega kot gliva na koreninskem sistemu, ki pomaga pri razvoju kulture tudi na revnih tleh. Za gojenje rastlin na vrtu lahko v cvetličarnah kupite mikorizni pripravek, ki bo pomagal grmovju ukoreniniti.
Metode reprodukcije
Sajenje in nega morskih jagod bo zahtevalo nekaj truda od vrtnarjev. Najprej morate najti grmovje kulture. Najlažji način je, da jih izkopljete v gozdu in presadite na svoje mesto. Ta možnost je možna, če živite v regiji, kjer kultura raste.
Sadik lahko dobite iz semen, pridobljenih iz zrelih jagod. Setev se takoj posadi v škatle z rodovitno zemljo, pomešano s kislo šoto. Sadike lahko posadite v odprto zemljo šele po prezimovanju.
Najtežji način razmnoževanja morskih jagod so potaknjenci. Za prejem materialaje treba rezati potaknjence na nasadih pridelkov. Nato jih damo v hranilni substrat in dobro zalijemo, prekrijemo s filmom. Za ukoreninjenje je potrebno vzdrževati visoko raven vlažnosti. Potaknjenci se bodo ukoreninili bližje jeseni. Lahko jih takoj presadite v odprto zemljo ali počakate do naslednje sezone.
Sajenje in nega
Ste že izvedeli, kakšno jagodičje je, preberite o koristnih lastnostih morskih jagod in kontraindikacijah. Sajenje in skrb za pridelek je naslednja tema, ki jo bomo obravnavali v tem članku.
Grmičevje mrake posadimo na pripravljeno površino z zelo mokro zemljo. V prihodnosti boste morali redno preverjati, kako vlažna je zemlja na rastišču, saj jagode naravno rastejo v močvirjih. Omenili smo že, da rastline potrebujejo visoko stopnjo kislosti tal. Zalivanje z vodo iz pipe ali vodnjaka lahko izzove pojav kloroze. Da bi se izognili težavam, je treba v tla dodati mleto žveplo. Poleg tega lahko vodo pred zalivanjem rahlo nakisamo s citronsko kislino. Osnovno pravilo za gojenje morskih jagod je redna vlažnost tal.
Poskusno gojenje
Omeniti velja, da je malo znanega o negi morskih jagod doma. Kulturo redko vidimo na vrtovih. Morda se bo v prihodnosti vzpostavila industrijska pridelava pridelka. Prvi poskusi so bili že narejeni na Finskem, kjer so prvič na svetu vzpostavili pridelavo dragocenega jagodičevja v rastlinjakih. Bistvo tehnike je, da so umetno ustvarjeni potrebni pogoji za gojenje pridelka.
Koz ustrezno nego, optimalno stopnjo vlažnosti in svetlobe lahko dobite jagode skozi vse leto. V rastlinjakih je možno s 100 kvadratnih metrov pobrati do 8 kilogramov pridelka.
oblike za odmerke
Korenine, liste in jagode se uporabljajo za pripravo zdravil. V kozmetološki industriji se aktivno uporablja olje iz semen kulture. Dodaja se maskam in kremam. Olje deluje kot zelo močan antioksidant, preprečuje pojav starostnih peg in gub.
Sveže jagode so dobre v boju proti skorbutu in beriberiju. Sveže jagode imajo dolgo življenjsko dobo (do tri mesece). Za podaljšanje roka uporabnosti jagode namočimo. Namočene jagode imajo skoraj enake lastnosti kot sveže. Decokcija listov in korenin rastline ima izrazit diuretični učinek. Toda tinkture se uporabljajo za presnovne motnje in krvavitve.
Hranje
Pri gojenju pridelka je potrebno gnojilo uporabiti večkrat na sezono. S prihodom pomladi lahko rastline hranite z mineralnimi raztopinami, organskimi mešanicami ali gnojem. Tik pred plodovanjem lahko uporabite stimulanse biorastnosti.
Bolezni in škodljivci
Kljub dejstvu, da kultura raste v naravi, lahko vrtnarji pri gojenju na vrtu naletijo na dejstvo, da rastline okužijo škodljivce malin: listne uši, pajkove pršice, stebelne muhe, jagodno-malinovega moška itd. pomoč pri žuželkah: "Karbofos", "Aktellik",Metafos.
Za preprečevanje pojava glivičnih obolenj spomladi je priporočljivo obdelati rastline s 3% raztopino Bordeaux tekočine. Pogosta uporaba kemikalij negativno vpliva na kakovost sadja, zato je, če je mogoče, vredno uporabiti ljudske metode za zatiranje škodljivcev in gliv.
Na splošno so morske jagode nezahtevne, vendar zahtevajo visoko stopnjo vlažnosti. Ravno to je težava pri gojenju na gospodinjskih parcelah.
