Podnebje na Krimu, kot veste, je subtropsko, precej blago in hkrati toplo. Zato je mogoče tukaj z velikim uspehom gojiti vse vrtnarske pridelke. Seveda mnogi poletni prebivalci polotoka sadijo jablane na svojih parcelah. Takšna sadna drevesa na Krimu so zelo priljubljena in rastejo povsod. O njih celo sestavljajo pesmi in pišejo pesmi. Na primer, skladba slavnega pevca Petlyure "Crimean Apple Aroma" je zelo priljubljena v Rusiji.
V subtropskem območju lahko gojite skoraj vse sorte tega pridelka. V vsakem primeru je lahko žetev pomembna. Toda nekatere sorte jablan so še vedno najbolj primerne za Krim.
Kaj je vredno saditi
Najbolj priljubljene sorte krimskih jabolk lahko štejemo za naslednje:
- Semerenko.
- Kandil Sinap.
- Gold Crimea.
- Golden Delicious.
- Gult Pembe.
- Aurora Crimean.
Vse te sorte so nezahtevne in preprostečudovit okus.
Semerenko - sorta krimskih jabolk s fotografijo
To sorto v južnih regijah Rusije gojijo številni poletni prebivalci. Trenutno je to morda ena najbolj priljubljenih sort pri nas. Plodovi Semerenka so cenjeni predvsem zaradi odličnega okusa in prevoznosti. Ta jabolka so bila vzgojena v 19. stoletju. Platon Semerenko. Sredi XX stoletja. opisal jih je sin tega žlahtnitelja, nato pa je bila sorta vpisana v državni register. V Evropi ta jabolka niso znana in se gojijo izključno v Rusiji in nekaterih državah nekdanje ZSSR.
Glavna pomanjkljivost sorte krimskih jabolk Semerenko je nizka zimska odpornost. Zato je na Uralu ali na primer v Sibiriji najverjetneje nemogoče gojiti takšna drevesa. Ta sorta je namenjena gojenju v toplih, blagih podnebjih. Zato se popolnoma prilega za Krim.
Drevo te sorte je visoko in ima široko okroglo razpršeno krono. Lubje jablan Semerenko je temno rjave barve. Na sončni strani poleti lahko zbledi v svetlo oranžno.
Semerenko sadje
Jabolka te sorte imajo zeleno lupino. Njihovo meso je precej sladko, hrustljavo in sočno. Plodovi Semerenka rastejo precej veliki. Njihova povprečna teža je 150-180 g. Če je pridelek racionaliziran, se lahko ta številka poveča do 200 g.
Značilnost jabolk Semerenko je med drugim, da so na površini njihove kožeso svetlo zelene pike. Celuloza jabolk te sorte je kremaste barve. Sladkor lahko vsebuje od 8 do 12%.
Plodovi te sorte se uporabljajo predvsem za svežo porabo. Tudi mnogi vrtnarji menijo, da so Semerenko samo popolna jabolka za sočenje.
Splošni opis sorte Kandil Sinap
Nekatere sorte jablan so bile nekoč gojene izključno za gojenje na Krimu. Mednje spadajo tudi sorte skupine Sinap. Takšne jablane, kot je Semerenko, so primerne za sajenje le v toplih regijah z blagim podnebjem. Mnogi vrtnarji verjamejo, da sorto te skupine, Kandil Sinap, odlikujejo še posebej izjemne lastnosti. Krimska jabolka te sorte v Rusiji in državah nekdanje CIS imenujejo pravi dišeči čudež. Okus tega sadja je preprosto odličen.
Izvor te sorte krimskih jabolk na žalost ni natančno znan. Vendar pa so ga po najpogostejši različici pridobili s setvijo semen Sarah Sinap.
Drevesa te sorte, kot je Semerenko, so visoka. Krošnja teh jablan je ozko piramidalna. Zato je najbolje saditi taka drevesa na mestih, ki so dobro zaščitena pred vetrom.
Prednosti takšnih jabolk Krimski Sinap, katerih fotografije si lahko ogledate zgoraj na strani, med drugim vključujejo visok pridelek. Z enim takim zrelim drevesom na sezono lahko pospravite 200-300 kg.
Fruits of Kandil Sinap
Jabolka na drevesih te sorte zrastejo bledo rumenaštevilne podkožne zelene pike. Na sončni strani se poleti na njihovi koži pojavi precej svetla rdečica. Meso plodov te sorte ima tudi bledo rumeno barvo. Okus krimskih jabolk Sinap Kandil je sladko-kisel. Ena od značilnosti plodov te sorte je občutljiva struktura celuloze. Prevažati naj bi jih previdno.
Nekatera pomanjkljivost sorte je, da se njeni plodovi ne držijo premočno na vejah. V vetrovnem vremenu lahko padejo na tla.
Te jablane obiramo konec avgusta - v začetku septembra. Plodovi Kandil Sinap se lahko uporabljajo tako za svežo porabo kot za predelavo.
Kaj je zlati delišes
Kandil krimska jabolka se odlikujejo po odličnih okusnih lastnostih. Toda nič manj priljubljena na polotoku ni sorta jabolk Golden Delicious. Ta sorta je zelo pogosta tudi v krimskih vrtovih. Ena od njegovih absolutnih prednosti je nezahtevnost. Prednost jablan Golden Delicious je tudi visok pridelek. Ta krimska sorta je ena najstarejših. Ni natančno znano, kako je bila izdana. Nekateri raziskovalci menijo, da so ga na Krim prinesli iz južne Virginije.
Pomanjkljivosti te sorte sočnih krimskih jabolk, tako kot prejšnjih dveh, vrtnarji pripisujejo predvsem nizko stopnjo odpornosti proti zmrzali. Tudi Gloden Delicious je na žalost pogosto okužen s pepelasto plesnijo.
Višina jablane te sorte je nadpovprečna. Mlada drevesa pritega odlikuje stožčasta oblika. Kasneje se veje jablan Golden Delicious upognejo pod težo plodov. Posledično postane krona sferična.
Značilnosti te jablane med drugim vključujejo dejstvo, da potrebuje opraševalce. Zraven Golden Delicious lahko posadite na primer sorte, kot sta Melrose ali Jonathan. Pridelek jablan Golden Delicious lahko doseže 250-300 q/ha.
Lastnosti sadja
Okusne lastnosti jabolk te sorte so preprosto odlične. Plodovi Golden Deliciousa niso nikoli sveži. Imajo zelo sladek okus. V tem pogledu Golden Delicious prekaša celo Semerenko, ki ga mnogi ljubijo. Sladkor v plodovih te sorte vsebuje približno 20%. Meso teh jabolk je tako sočno in nežno, da se dobesedno topi v ustih. Lupina zlatega sadja je pobarvana v bogato rumeno barvo. Prepoznate jih lahko, tudi po podkožnih črnih pikah.
Plodovi te sorte zrastejo precej veliki. Njihova teža je lahko 130-220 g. Posebnost teh jabolk je med drugim gosta hrapava koža. Med prednosti sorte vrtnarji med drugim uvrščajo zgodnejše zorenje plodov. Glavna pomanjkljivost te kulture je, da se lahko med sušo njeni plodovi skrčijo. V vročih poletjih je treba jablane te sorte pogosto in obilno zalivati.
Posebnost sadežev Golden Delicious je med drugim bogata prijetna aroma. Kakovost ohranjanja te sorte krimskih jabolk je preprosto odlična. Poleg tega zlati plodovi po dolgotrajnem skladiščenju postanejo še okusnejši. ATna hladnem, po želji lahko ta jabolka hranimo od samega dneva zbiranja do aprila prihodnje leto.
Druga prednost zlatih sadežev je njihov privlačen videz. Spodaj si lahko ogledate ta krimska jabolka na fotografiji. Imajo podolgovato obliko, barva pa je prijetno rumena z rdečim rdečilom.
Variety Gold Crimea
Za razliko od vseh zgoraj opisanih velja, da je ta jablana relativno trdoživa. Lahko se goji ne le v subtropskem podnebju, ampak tudi na primer v severnih regijah Krasnodarskega in Stavropolskega ozemlja, v Ukrajini. Višina jablane te sorte, tako kot mnoge druge krimske, je pomembna. Njihova krona je sferična, veje pa se nahajajo pod kotom 90 stopinj glede na deblo.
Ena od značilnosti Zlatega Krima je prezgodnja zrelost. Prva jabolka s takih dreves na vrtu lahko poberemo že drugo leto po sajenju. Opraševalci za Gold Crimea, za razliko od Golden Deliciousa, niso potrebni. Pomanjkljivosti te sorte mnogi krimski vrtnarji vključujejo obsežno krono. Takšne jablane je treba posekati vsako leto.
Kakšne so značilnosti sadja
Jabolka na drevesih te sorte zrastejo okroglo podolgovato rumeno z oranžno rdečico. Velikosti plodov Gold Crimea so srednje. Njihova teža lahko doseže 180-200 g. Po mnenju mnogih poletnih prebivalcev so jabolka te sorte odličnega okusa. Njihovo meso je mehko in sočno. Ima sladek, prefinjen okus. Jabolka Gold Crimea med drugim odlikujeta dobra ohranjenost in prevoznost.
Gult Pembe sorta: opis
Ta standardna krimska jablana nacionalne selekcije ima visoko piramidalno krono. Gult Pembe začne roditi približno 5-6 let po sajenju. Ena od nedvomnih prednosti te sorte je visok donos. Samo z enega takega drevesa na sezono je mogoče pobrati do 500 kg jabolk.
Odlike Gult Pembe so med drugim odpornost in odpornost na škodljivce in bolezni. Takšne jablane so popolnoma nezahtevne do tal.
Opis sadja
K absolutnim prednostim te sorte krimskih jabolk poletni prebivalci med drugim vključujejo dejstvo, da se jabolka na takih drevesih držijo zelo tesno. Plodovi Gult Pembe zorijo konec poletja. Hkrati lahko ostanejo v postelji do novembra. Glavna barva teh jabolk je rumena, barva pokrova pa je svetlo rdeča, rahlo zamegljena, s črtami.
Meso plodov Gult Pembe je zelo svetlo z rožnatim odtenkom. Ima mehko, rahlo gobasto teksturo. To sorto cenijo številni vrtnarji med drugim zaradi velikega odstotka vsebnosti sladkorja v plodovih. Po okusu so jabolka Gult Pembe nekoliko slabša od istih jabolk Semerenko in Golden Delicious. Toda hkrati ta sorta po pridelku prekaša obe sorti.
Jabolka Gult Pembe še vedno niso okusna. Njihovo meso je zelo sladko z rahlo kislostjo. Kljub temu, da je lupina plodov Gult Pembe tanka, niso slaba za prevoz.
Aurora Crimean: opis sorte
Tudi jablane te sorte ne rastejovisoko. Njihova krona je okrogla. Aurora Crimean začne roditi 4-5 let po sajenju. Donos te sorte je približno 300 kg na drevo. Med prednostmi Aurore poletni prebivalci polotoka med drugim uvrščajo odpornost barvnih brstov na zmrzal.
Druga nesporna prednost te sorte krimskih jabolk je visoka stopnja odpornosti na krastavost in pepelasto plesen. Aurora Crimean potrebuje opraševalce za plod. Poleg takšnih jablan lahko posadite na primer Golden Delicious ali Semerenko.
Drevesa te sorte je najbolje saditi na rodovitni vrtni zemlji. Najbolje rastejo na svetlobi. Toda tudi v senci je Aurora Crimean sposobna obroditi dobre letine.
Sadje
Jabolka te sorte so srednje velika in lahko dosežejo težo 130-150 g. Imajo rahlo stožčasto obliko. Jabolka Aurora Crimean izgledajo zelo privlačno. Njihova koža ima svetlo temno rdečo barvo z različnimi odtenki. Meso teh jabolk je zelo nežno, sladko in kislo. Vrtnarji menijo, da so okusne lastnosti Aurora Crimean preprosto odlične. Barva celuloze jabolk te sorte je rumenkasta.
Plodovi te sorte zorijo jeseni. Hkrati jih lahko po potrebi shranite do maja.
Adamovo jabolko
Zgoraj opisane sorte krimskih jabolk so že več desetletij najbolj priljubljene med vrtnarji. S fotografijami, objavljenimi na strani, je mogoče precej natančno dobiti predstavo o videzu takšnih sadežev. Kot lahko vidite, jabolka na Krimu izgledajo zelolepo Seveda so okus, tako kot južne sorte vseh drugih pridelkov, preprosto odličen.
Lastnosti krimskih jabolk so torej odlične. Toda navzven se seveda ne razlikujejo veliko od plodov severnih sort. Včasih ljubitelje eksotičnega sadja zanima tudi, kako se imenujejo nenavadna krimska jabolka z mozolji. Plodovi južne rastline maklura izgledajo takole. Na drug način jih imenujejo Adamovo jabolko. Navzven plodovi tega eksotičnega drevesa dejansko nekoliko spominjajo na jabolka. So zelene barve, majhne velikosti in okrogle oblike. Vendar pa maklura seveda ni jablana, ampak povsem neodvisna kultura iz družine Mulberry.
Krona tega drevesa se širi in raste precej visoko. Celuloza plodov maclura ima zeleno barvo. Diši tudi po kumari. Plodov tega drevesa ne smete jesti surove, saj vsebujejo strupene sestavine. Krimsko Adamovo jabolko se uporablja predvsem za zdravljenje različnih bolezni. Iz teh plodov pripravljajo mazila, tinkture, decokcije, namenjene za peroralno ali zunanjo uporabo. Zdravilni so tudi mladi listi in poganjki te rastline.
To drevo je doma v Ameriki. Kot sadno rastlino maklura seveda ne gojijo poletni prebivalci. Krimski vrtnarji ga lahko posadijo le kot okrasni pridelek. To drevo z zelenimi mozoljastimi plodovi izgleda zelo impresivno in lahko postane okras vrta ozdvorišče.
