Nobene kuhinje si ni mogoče zamisliti brez glavnega pomočnika pri kuhanju - štedilnikov. Mejnik ukrotitve ognja s strani človeka je zaznamoval pojav sodobnih grelnih naprav, med katerimi je nemogoče pustiti neopažene električne peči Gorenie. Podjetje iz Slovenije že več kot pol stoletja razveseljuje potrošnike s kakovostnim in funkcionalnim blagom po ugodnih cenah. V ponudbi podjetja so štedilniki zastopani s tremi vrstami: plinski, kombinirani in električni. Kakšna je prednost najnovejših plošč in kakšna je njihova cena, bomo razpravljali v tem članku.
Od kmetijske opreme do peči
Zgodovina podjetja, ki ga danes spoštuje šestdeset držav na vseh celinah, se je začela v povojnih letih v jugoslovanski vasi Gorenje. Sprva je bila to kovačnica. Njeno osebje je bilo od leta 1950 10 ljudi. Ko je Ivan Atelshek postal vodja delavnice, se je začela diverzifikacijaproizvodnja. Poleg priljubljenih stiskalnic za sadje je majhno podjetje leta 1956 patentiralo prvo mlatilnico.
Po uspešni uvedbi novih kmetijskih orodij je podjetje v naslednjih letih pridobilo še 150 patentov. Dve leti pozneje je "Gorenie" prešel v množično proizvodnjo. Nato je podjetje leta 1958 izdelalo prve peči na trda goriva, imenovane "Toby".
Selitev podjetja v rudarsko mesto Velenye je prav tako pozitivno vplivala na razvoj proizvodnje. Tam je bila v praznih prostorih rudarskega podjetja nameščena kovinarska organizacija, ki je bila zainteresirana za ustvarjanje delovnih mest za ženske, katerih možje so delali v premogovništvu. Nato so zagledale luč, prvič sproščene, plinske in električne peči "Gorenie".
Moderne vrste
Različitnost tovrstnih gospodinjskih aparatov je velika. Slovensko podjetje v koraku s časom izdeluje tri vrste peči. To so plinski, električni in kombinirani modeli. Plinsko vrsto stacionarne peči poganja zemeljski plin, ki se dovaja na gorilnike naprave.
Električni štedilnik Gorenje se od plinskega dvojnika razlikuje po tem, da je vir električnega toka. V liniji slovenskega podjetja ta tip štedilnika združuje tri vrste aparatov: indukcijske, steklokeramične in litoželezne palačinke. Vsak od njih ima svoje prednosti in slabosti, a o tem kasneje.
Kombinirana peč je v glavnem predstavljena s kombinacijo plinagorilniki in električna pečica. Vendar je serija K613E02 WKA edina v tem segmentu, ki združuje dva plinska in dva električna gorilnika ter večnamensko pečico z grelnimi elementi in ventilatorjem.
Različica električnih modelov
Električni štedilnik Gorenje je predstavljen v treh različicah. Navzven dveh od njih ni mogoče razlikovati: njihova kuhalna plošča je izdelana iz steklokeramike, razlika je le v grelnem elementu. V indukcijski napravi se ogrevanje proizvaja z uporabo magnetnega polja, ki ga ustvarjajo vrtinčni tokovi. V običajni različici steklokeramične peči kuhanje poteka zahvaljujoč uporovnemu grelnemu elementu.
Najenostavnejša različica električnega štedilnika je naprava, katere kuhalna plošča je kovinska z litoželeznimi gorilniki.
Lastnosti električnih štedilnikov
Električni štedilniki Gorenie s steklokeramično površino ali gorilniki za palačinke se po funkcionalnosti pečic ne razlikujejo veliko. Vendar pa je v njih bistvena razlika - to je čas za vstop v način delovanja po vklopu. Aparat s palačinkami iz litega železa se segreje v približno minuti in pol, steklokeramični gorilniki pa so pripravljeni za kuhanje po 10 sekundah.
Pomanjkljivost tradicionalnih peči s kovinskimi gorilniki je okvara spirale pod palačinkami iz litega železa. V povprečju je njihova življenjska doba 3 leta. Odpravljanje težav zahteva zamenjavo tega dela. Za električne štedilnike"Zažiganje" je njegova cena od 1,5 tisoč rubljev plus delo mojstra.
Slabost steklokeramičnih modelov je hkrati njihova nezmožnost, da prenesejo udarce. Če je tak model pokvarjen, bi bilo bolj smiselno v celoti zamenjati štedilnik, saj bo njegova obnova stala potrošnika 70% stroškov novega kuhinjskega aparata.
Indukcijski grelniki so enostavni za uporabo zaradi hitrega segrevanja, varčevanja z energijo, vendar imajo tudi svoje pomanjkljivosti. Njihova glavna pomanjkljivost je potreba po nakupu posebnega pribora za kuhanje.
Vrste pečic
Kakšna je žalost gospodinj, ko postane energija, porabljena za kuhanje vaše najljubše jedi v pečici, zaman zaradi nekvalitetnega gospodinjskega aparata. Konec koncev je situacija znana vsem, da je bilo treba pri pečenju pite v sovjetskih plinskih pečeh pekač preurediti, da bi se sladica enakomerno kuhala. Ko je napredek napredoval in so se pojavile električne grelne naprave za kuhanje gastronomskih užitkov v zaprtem prostoru, so se številni potrošniki takoj zaljubili v takšne modele. Kuharski štedilnik z električno pečico je postal tudi kuharski najljubši.
Dejstvo je, da je v takšnih izvedbah zagotovljena enakomerna porazdelitev toplote. Grelni elementi so nameščeni tako od spodaj kot od zgoraj in delujejo tako skupaj kot ločeno.
Slovenski električni štedilniki so na voljo z električnimi (klasičnimi) in večnamenskimi pečicami. Slednji imajo nastavitev več načinov delovanja. Poleg klasičnega ogrevanja obstaja možnost uporabe žara, konvekcije, ohranjanja temperaturnega načina sveže kuhane hrane, načina pice in parnega čiščenja.
kurilna peč: navodila
Da bi izdelek zvesto služil pred uporabo, morate prebrati dokumente, ki jih ponuja proizvajalec, da preučite pravilno delovanje naprave. Podjetje "Gorenie" za vsako vrsto plošče priloži posamezna navodila.
Splošna priporočila za električne modele:
- Potreba preveriti, ali omrežna napetost ustreza zahtevam za priključitev novega kuhinjskega grelnika. To je dodatna napetost 220 ali 380 voltov.
- Namestitev plošče izvede poveljnik servisne organizacije, ki navede datum vgradnje v "Garancijskem listu". Od nje se začne odštevanje dni garancijskih popravil, po katerih je v certificiranih centrih možna zamenjava pokvarjenih delov električnih štedilnikov, ki so zajeti v pogodbi.
- Aparat uporabljajte samo za predvideni namen. Peči ne uporabljajte kot grelnik prostora.
- Pred prvim kuhanjem očistite in operite embalažni material.
- Ločen razdelek v navodilih za peči je namenjen pravilni negi. To še posebej velja za steklokeramične površine.
Pravila za shranjevanje videza plošče
Nov izdelek vedno razveseli okos svojim estetskim videzom. Da bi sijaj in lepota steklokeramične površine štedilnika ostali dolgo časa, morate upoštevati nekaj preprostih pravil za nego.
Priporočamo, da kuhinjski aparat po vsakem kuhanju obrišete z vlažno gobo. Za čiščenje ne uporabljajte abrazivnih izdelkov ali jeklene volne. Sredstva za odstranjevanje madežev, univerzalna čistila in gospodinjske kemikalije, namenjene za kopalnico, niso primerne za čiščenje steklokeramičnih izdelkov.
Nekatere električne štedilnike Gorenie so opremljene s strgali, ki so namenjeni odstranjevanju zapečenih ostankov hrane. To orodje je mogoče kupiti ločeno. Rahlo umazanijo lahko očistite z geli za pomivanje posode ali spreji za okna.
Površino gorilnikov očistite, ko se popolnoma ohladijo, samo površino lahko obrišete tudi med kuhanjem, saj se ne segreje. Poleg posebnih izdelkov za čiščenje steklokeramike obstajajo tudi rokodelski načini nege. Nekateri potrošniki na primer namesto strgala uporabljajo navadno britvico na površini, ki je bila predhodno navlažena z rastlinskim oljem.
Vdelani modeli
Pred nekaj leti je bil trend vgradnih aparatov. V tem primeru se med remontom prostorov z zamenjavo pohištvenega kompleta kupijo posebne naprave. V liniji slovenskega podjetja so poleg standardnih plošč tudi posebne površine, ki se montirajo na pult. Proizvajajo se v petih vrstah. to jevgradna peč "Zgorevanje" električna na kovinsko ali steklokeramično podlago, pa tudi indukcijska, plinska in kombinirana.
Prednosti vgradnih površin
Takšni modeli niso zaman v velikem povpraševanju, saj so njihove prednosti očitne:
- Kompaktna. Standardni električni štedilnik "Zgorevanje" 60x60 lahko zamenjate z dvogorilnikom 30 x 51 cm.
- Čisto. Med stacionarnim kuhinjskim grelnikom in pultom praviloma nastanejo reže, v katere neizogibno padejo drobtine hrane. V primeru vgradne različice so takšne težave izključene, saj je plošča združena s pultom in tvori neprekinjeno površino.
- Možnost zavrnitve pečice. Kuhalna plošča se lahko namesti brez pečice, kar je še en plus v velikih kuhinjah.
Električna peč "Zgorevanje": cena in serija
Ne le, da imajo slovenski kuhinjski grelniki odlične tehnične in obratovalne lastnosti, Gorenje lahko potrošnike preseneti tudi z oblikovalskimi serijami.
Modeli klasične kategorije so nasičeni z razkošjem in plemenitostjo. Glede na barvno zasnovo lahko kupite izdelke v antracit in slonovini. Kuhalno površino serije Classic predstavlja steklokeramika. Cenovni razpon je od 33 do 42 tisoč rubljev. Priljubljeni modeli: EU 55 CLB in EU 67 CLB.
Grafika na steklenih vratih pečice inSerijo Infiniti odlikuje zanimiva oblika okovja. Stroški izdelkov so 43,7-47,8 tisoč rubljev.
Retro-zasnova bo oboževalce te smeri stala 40 tisoč rubljev. V tej seriji sta samo dve električni štedilniki: antracit in slonovina.
Poceni električni štedilniki so predstavljeni v kategoriji "Standard" design. Za 20 tisoč rubljev lahko kupite električni izdelek s palačinkami iz litega železa. Od 28 tisoč rubljev se prodajajo peči s steklokeramično ploščo. Najdražja peč v tem segmentu je EU 57341 AX, njena cena je 34,2 tisoč rubljev.
mnenja
Praktičnost, funkcionalnost in hitro segrevanje - takšne pozitivne lastnosti opisujejo potrošniki električnih peči "Gorenie". Med pomanjkljivostmi so pogosta mnenja o krhkosti steklokeramike, težavah s čiščenjem in krhkih regulatorjih.
Življenjska doba izdelkov, ki jih navaja proizvajalec, je 10 let. Tisti, ki za kuhanje uporabljajo tehniko Burning, v večini primerov potrjujejo dolgoživost električnih štedilnikov. In poraba električne energije med delovanjem neplinskih peči se poveča za 100-150 kW.
