Voda vsebuje veliko raztopljenih kemikalij. Vključno s kalcijem in magnezijem. Ali je voda mehka ali trda, je odvisno od njene nasičenosti s takšnimi solmi. Pri vrenju trde vode se nerjavni, emajlirani ali moderni električni kotliček od znotraj prekrije z grobim vodnim kamnom.
Kaj ogroža vodni kamen?
Neprijeten pojav - lestvica. Škodljivo je ne samo zato, ker pokvari videz jedi, poslabša okus vode. Sčasoma luska začne uničevati kovino. Pojavi se rja, ki prodre v vodo.
Ko se v električnem kotličku nabere vodni kamen, začne poraba električne energije za vrelo vodo naraščati. Grelni element se slabše segreje in bo izgorel, če z njega ne odstranite lestvice. Delujoči električni kotliček se zaradi nalaganja soli izklopi, ne da bi zavrel.
Vodni kamen slabo prevaja toploto, zato se voda dolgo segreje.
Kako ravnati s tem
Najceneje,preizkušena sredstva proti vodnemu kamnu so: navadni kis, citronska kislina v prahu, soda bikarbona. Uporabljale so jih tudi naše babice. Kako očistiti kotliček pred vodnim kamnom s kisom? V posodo nalijemo vodo, dodamo malo kisa in zavremo. Včasih se uporablja askorbinska kislina. Ko je obloga gosta, jo položite v debelo plast - izmenično se uporabljajo raztopine kisa, sode in citronske kisline.
Da bi preprečili nalaganje vodnega kamna, se voda, ki jo nameravamo prekuhati, pretaka skozi posebne filtre za mehčanje. Stene, kot tudi dno posode, se redno čistijo, spremlja se stanje grelnega elementa.
Čiščenje posode iz tehtnice
Uporabite nekaj preprostih trikov za obvladovanje trdovratnega vodnega kamna, ki se jih je enostavno naučiti sami.
- V kotliček vode dodajte kis. Ko se uporablja kisova esenca - za liter vode približno žlica. Če uporabljate namizni 9% kis, potrebujete pol kozarca. Voda se kuha približno četrt ure. Raztopino nato hranimo čez noč. V tem času se bo luska zrahljala in se bo začela zlahka luščiti. Tako je odlično uspelo očistiti kotliček iz vodnega kamna s kisom!
- Še en dober način za čiščenje vodnega kamna iz posode je kombiniranje kisa z askorbinsko kislino. Ko nalijete vodo v kotliček, nalijte nekaj žlic običajnegakis in dodamo askorbinsko kislino. Potrebujete približno enako količino prahu. Počakajte, da vse zavre, počakajte petnajst do dvajset minut. Ko izklopite kotliček, ga pustite stati dvanajst ur. Tehtnico bo enostavno očistiti. Če po izpiranju zadiši po kisu, lahko posodo kuhate petnajst minut z navadno vodo.
- Pri posebej trdovratnem vodnem kamnu je mogoče uporabiti tristopenjsko čiščenje. Z njegovo pomočjo je mogoče očistiti kotliček iz vodnega kamna s kisom in sodo z dodajanjem citronske kisline. Postopek čiščenja je sestavljen iz trikratnega vrenja vode. Najprej dodajte navadno sodo bikarbono. Ena žlica na liter. Kuhamo eno uro, nato raztopino odcedimo. Za drugo vrenje vzemite citronsko kislino. Tudi na liter hladne vode - ena žlica. Po eni uri vrenja vse odcedimo, nato pa kotliček ponovno napolnimo. Tokrat - voda z 9% kisom, približno pol kozarca na liter napolnjene vode. Ta metoda bo pomagala v najtežjih primerih.
Zdaj lahko sperete notranjost kotlička z grobo stranjo gobice. Da se popolnoma znebite vonja po kisu, ga temeljito sperite s čisto vodo.
Morate vedeti
Pri uporabi kisa za odstranjevanje vodnega kamna iz kotlička upoštevajte varnostna pravila! Ne pozabite, da se ocetna kislina imenuje drugače. To kaže na stopnjo njegove koncentracije. Kot kemikalijo dobimo ocetno kislino v obliki belega prahu in jo pripravimo kot 90-odstotno raztopino.
Močna koncentracija (70-80%) se imenuje kisova esenca.
Navadni namizni kis za kuhanje - 9% raztopina.
Poznavanje odstotka vam pomaga pravilno odmerjati in varno uporabljatisnov.
Če prideta tako ocetna kislina kot esenca v stik s kožo, bo to povzročilo resne kemične opekline! Tudi hlapi kisa pri neprevidnem vdihavanju povzročijo opekline grla in nazofarinksa. Nesprejemljivo je, da snov pride na sluznico oči. Essence lahko resno poškoduje kožo. Poskusite zapustiti kuhinjo, medtem ko čistite kotliček.
Čiščenje kotlička
Prav tako je mogoče očistiti električni kotliček iz kisa. Če želite to narediti, ga morate večkrat vklopiti v dvajsetih minutah. Obstaja pa še en način, ki vzame veliko manj časa. Previdno očistite plastiko z grelnim elementom s citronsko kislino.
Ena vrečka zadostuje, da vodo v kotličku vre približno sedem minut. Če se po enem samem postopku vse usedline vodnega kamna ločijo od sten kotlička na koščke in ležijo na dnu, ga lahko po temeljitem izpiranju nadaljujete z uporabo.
Če se obloga še vedno drži sten ali grelnika, morate vse odcediti in potrpežljivo ponoviti čiščenje. Tudi najdebelejša luska bo popustila.
Preprečevanje vodnega kamna
Za trdo vodo je značilna visoka vsebnost mineralnih soli. Ko prevrejo, se razgradijo, pri čemer se sprosti ogljikov dioksid. Oni se naselijo na stenah kotlička.
Pojavu vodnega kamna se je nemogoče popolnoma izogniti. Čez nekaj časa boste morali kotliček očistiti s kisom. Vendar pa bo ob upoštevanju preprostih pravil mogoče dolgo časa vzdrževati čistočo.
- Uporabite filtrirano, po možnosti zmehčano vodo. Lahko vzamete ustekleničeno.
- Pri pomivanju kotlička od znotraj ne uporabljajte abrazivnih čistil in kovinskih mrež. Od njih se na površini pojavijo mikroskopske praske. Zaradi tega se lestvica nabira še hitreje.
- Ne zavrite vode drugič.
- Po potrebi odstranite vodni kamen iz kotlička s kisom.
Izperite kotliček mineralnih kosmičev. Ponovno napolnite z vodo.
Uporaba ustekleničene vode
Pri nakupu takšne vode pozorno preberite podatke o njej na etiketi. Proizvajalec določi trdoto vode. Tam navedene številke pomenijo:
- do 1, 5 je najmehkejše;
- od 1,5 do 3,0 - mehko;
- 3, 0 do 6, 0 - zmerno trda voda;
- 6, 0 do 9, 0 - težko;
- nad 9, 0 je najtežje.
Da bi poudarili individualni okus čaja, je priporočljivo kupiti "zmerno trdo" ustekleničeno vodo. "Najmehkejša" voda in "mehka" - bo kotliček dolgo časa ohranil brez vodnega kamna. Toda sčasoma boste morali iz kotlička še vedno odstraniti vodni kamen s kisom.
Nakupovalno ali domače?
Supermarketi ponujajo različne izdelke proti vodnemu kamnu, tako uvožene kot domače.
Pogosto sestava vsebuje neškodljive organske kisline (na primer citronsko, sulfaminsko ali adipinsko). Lahko se izkaže, dapripravki vsebujejo zlasti jedke snovi.
Zato lahko zaradi takšnega čiščenja peneč čajnik iz nerjavnega jekla nepričakovano okrasijo črne pike. Morda ne bodo podlegli poskusom odstranitve.
Električne kotličke je še toliko bolj tvegano čistiti z nepreizkušenim izdelkom. Zgodilo se je, ko je Trilon, ki se uporablja kot ena od sestavin praška za odstranjevanje vodnega kamna, uničil ponikljano prevleko grelne plošče. Takšne čajnike je bilo treba samo zavreči.
Pred nakupom neznanega odstranjevalca vodnega kamna se pozanimajte o njegovi embalaži. Če sestava izdelka ni jasno zapisana, ni navodil ali je napisano v tujem jeziku, je to zaskrbljujoče.
Z besedami "naravne kisline" ali "pomožne snovi" proizvajalec skriva pravo sestavo izdelka pred kupci.
Poiščite imena posebnih snovi, vključenih v izdelek.
Bolje je, da ne uporabljate dvomljivih sredstev. Precej varneje je, če uporabite ustrezna preizkušena orodja in kotliček odstranite vodni kamen s kisom. Navsezadnje ne morete tvegati zdravja celotne družine.
Če se odločite v korist kupljenega sredstva proti vodnemu kamnu, natančno preberite opis z navodili; natančno sledite odmerku.