Pesni cilinder je dobil ime po podolgovati obliki. To sorto so vzredili nizozemski rejci, že vrsto let pa je zelo priljubljena med poletnimi prebivalci in vrtnarji zaradi svoje nezahtevne nege in odličnih okusnih lastnosti. Po vitaminski sestavi je pesa podobna zelju in korenju, z rednim uživanjem tega izdelka pa lahko normalizirate delovanje črevesja in srčno-žilnega sistema. Zato je Cylinder pesa tako povpraševana. Opis sorte je naveden spodaj.
Kako izgleda zelenjava?
To je valjasta namizna pesa z rjavo kožo in temno rdečim mesom. Velikost koreninskega pridelka je 16-17 cm v dolžino in 9-10 cm v premeru. Teža - od 200 do 500 gramov.
Sorta velja za srednje pozno, obdobje zorenja je 120-130 dni. Okus zelenjave je sladek, zato lahko iz nje kuhate različne jedi. Tudi cilindrična pesa je odlična za konzerviranje, hitro se skuha in dobro hrani, koža je tanka, meso pa sočno. To je značilno za peso Cylinder. Opis lahko dopolnimo tudi z lastnostmi te sorte.
Kako raste?
Tosorta pese velja za visoko donosno, saj ni dovzetna za specifične bolezni. Cilindrična pesa dobro uspeva na tistih območjih, ki so bila nekoč pod kumarami, zeljem, čebulo ali korenčkom. Ne smemo ga saditi v gredice za špinačo in podobnimi posevki. Za večji pridelek in kakovost pridelka pesa potrebuje dobro osvetljen prostor. Njegova širina mora biti približno meter. Peso zalivajte v žlebove med vrstami.
Gojenje te sorte pese ne zahteva posebnih veščin, tudi neizkušeni vrtnarji lahko poberejo bogat pridelek. Kot že omenjeno, je Cylinder pesa sladkega okusa. Toda okus je neposredno odvisen od sestave tal. Če je kisla, bo pomagalo dodajanje dolomitne moke v posteljo. Potem pesa ne bo imela žil in belih kolobarjev na rezu.
Priprava semena
Prava izbira sadilnega materiala je pomemben korak v procesu pridobivanja dobre letine. Kakovost kupljenih semen ni vedno na visoki ravni, zato jih lahko pripravite sami. Prav tako vam bo prihranilo nekaj denarja na vašem proračunu. Semena je treba zbrati jeseni. Pomembno je, da to storite pravilno. Imeti morajo majhno velikost, pravilno cilindrično obliko, bogato bordo barvo na rezu. Semena posadimo pozno spomladi. Po sajenju jih je treba redno zalivati in zrahljati zemljo. Pred cvetenjem je treba tla pognojiti.
Ko večina semen na veji potemni, jo je treba odrezati. Ne čakajte, da vsa zrna dozorijo, sicerse bodo začeli rušiti. Za zbiranje več materiala je pecelj najbolje privezan na oporo. Pomembno: različne sorte je treba posejati daleč narazen, da preprečite navzkrižno opraševanje.
Semena hranite na suhem in toplem mestu. Pomembno je preprečiti njihovo hipotermijo, saj lahko po sajenju zacvetijo, kar ne bo dalo rasti koreninskega pridelka. Pred setvijo je treba seme izbrati po velikosti in obdelati. Obdelava se običajno izvaja z raztopino kalijevega permanganata ali pepela. Po tem je treba semena en dan namočiti v čisti vodi.
Setev in nega sadik
Semena posadimo konec maja. Primerno tako za tračno kot za vrstično setev. Globina sajenja je približno 3 centimetre. Bolje je posaditi tri semena naenkrat, nato pa lahko odstranite dodatne sadike. Cilinder rdeče pese se zelo odziva na toploto, zato se v toplem vremenu poganjki pojavijo po 3-5 dneh. Če je vreme hladno, se kalčki morda ne bodo pojavili več tednov. Sajenje semen je možno že pri temperaturi tal 6 stopinj. Mraz bi lahko uničil celoten pridelek.
Okrepljene sadike je treba redčiti: za začetek 3 cm narazen in ko se pojavi listje, 10 cm. Ne smete delati velike razdalje, sicer bodo korenovke prerasle (nekatere vrtnine lahko zrastejo do 2 kg, in to ni vedno priročno za uporabo).
Pomembno je redno zalivanje in rahljanje tal. Sorta pese Cylinder velja za odporno na sušo, vendar jo je še vedno treba zalivati. Ko semena vzklijejo, se oblikuje koreninski sistem in nastanejo korenovke.
Nasvet: v regijah, kjer je podnebje hladno, je bolje gojiti sadike pese. To delo je precej delovno intenzivno. Pri nabiranju sadik se morate spomniti naslednjih priporočil:
- korenine sadik lahko malo odrežemo;
- da se rastlina ukorenini, sadike ne smejo biti večje od 8 centimetrov;
- pred presajanjem je treba zemljo dobro zrahljati.
Značilnosti kmetijske tehnologije
Cylinder Bees ne mara sence, zato je najbolje, da je ne sadite za ograjami, pod drevesi ali v senci visokih posevkov. Tla na mestu za sajenje pese morajo biti rodovitna. V nasprotnem primeru ga je treba hraniti s kompleksnimi gnojili. Sama rastlina se običajno hrani z mineralnimi dodatki. Sočasno se ne uporablja gnoj, ne omogoča rasti in razvoja pese. Z gnojem se v tla vnese veliko korenin, ki izzovejo tudi bolezen tal.
V mineralnem dodatku morata biti prisotna magnezij in bor. Spodbujajo rast in razvoj koreninskega pridelka. Pepel velja za dobro gnojilo za zelenjavo. Beet Cylinder obožuje visoke postelje. To še posebej velja za vlažna območja. Če je zemlja zelo vlažna in kisla, potem koreninski sistem zelenjave gnije.
Čiščenje in shranjevanje pese
Žetev pese se začne septembra. Med spravilom takoj odrežemo vršičke, zelenjavo malo posušimo (v sončnem vremenu lahko kar na vrtu) in pošljemo v skladišče. Za boljše shranjevanje peso izkopljemo v suhem, toplem vremenu.
Vidite, da je korenovka zrelanaslednje funkcije:
- pesa je zrasla do ustrezne velikosti;
- majhne stranske korenine so se pojavile na korenovki;
- spodnji listi listov so porumeneli in posušili, začeli so se sušiti.
Za dolgo ohranjanje pese je pomembno, da med spravilom ne poškodujete korenin. Tudi korenina naj ostane nedotaknjena, zato je bolje, da zelenjavo izkopljemo z lopato in previdno odrežemo listje. Poškodbe med spravilom grozijo z gnitje koreninskega pridelka.
Peso lahko shranite v jami s krompirjem ali v velikih škatlah po 10-15 kilogramov. Če želite podaljšati rok uporabnosti, lahko zelenjavo potresete s peskom. Idealna temperatura shranjevanja je med 0 in 2 stopinjami, vlažnost pa približno 90%. V takih razmerah so gomolji sveži do poletja, do nove letine.
mnenja o cilindru pese
Kaj pravijo vrtnarji o tej zelenjavi? Tu so lastnosti, ki jih poudarjajo:
- Valjasta pesa je zelo okusna, plodna, dobro shranjena. Naredi odlične solate, juhe in pripravke.
- To je verjetno najpogostejša sorta pese v našem pasu. In to ni presenetljivo, saj ima čudovit okus. Odličen je za bogat boršč in za lahek prigrizek. In tudi v kleti do poletja ne izgubi okusa in kakovosti. Zanimivo je, da hitro raste (sorta ne zamuja), je pa dobro shranjena.
- Žetev te pese je vedno bogata in pridelati jo je zelo enostavno. Minimalna nega - največji rezultat!
- Zahvaljujoč tej podolgovati obliki,Cilindrična pesa zavzame manj prostora na vrtu. Zelo priročno ga je posaditi skupaj z drugo zelenjavo (na primer med čebulicami). To pomaga prihraniti prostor na vrtu, še posebej, če je omejen.
Sklep
Če povzamemo, lahko rečemo, da je pesa Cylinder, katere fotografija je predstavljena v članku, izbirčna rastlina. Dobro uspeva v zmernih podnebjih z minimalno nego. Pri gojenju cilindra morate spremljati kislost tal in preprečiti premočenje. Kislost tal lahko zmanjšate z apnom.
