Ena izmed najbolj uporabnih in priročnih funkcij v multicookerju Redmond je zakasnitev zagona, zahvaljujoč kateri bo tehnika za vas pripravila okusno jed brez vašega sodelovanja. Zdaj se vam ni treba zbujati zgodaj, da bi pripravili zajtrk, ali kuhali večerjo še eno uro po prihodu iz službe, kuhinjski pripomočki naredijo vse namesto vas.
Opis funkcije
Najprej ugotovimo, zakaj je potreben zakasnitev zagona v multicookerju Redmond, katerega gumb za vklop je na najbolj vidnem mestu. Izkazalo se je, da vam ta funkcija omogoča, da vklopite način kuhanja, ne da bi morali biti v tem trenutku blizu kuhinjskih pripomočkov. Preprosto mora miniti nekaj časa pred začetkom kuhanja, kar ne sme biti daljše od 24 ur, nastavite čas, ko je jed pripravljena, tako da se bo uro pred tem trenutkom multicooker spontanovklopil in začel postopek kuhanja. Tako lahko zvečer v tehniko vnesete potrebne sestavine, zjutraj pa, ko se zbudite, dobite že pripravljen zajtrk. Lahko pa zjutraj nekaj komponent vržete v počasni kuhalnik in ko bo otrok prišel iz šole, ga bo čakalo toplo kosilo. Na enak način lahko pripravite tudi večerjo tako, da hrano v napravo vstavite vnaprej, da se ne boste obremenjevali s kuhanjem, ko pridete iz službe.
Prednosti večnamenskega kuhalnika s funkcijo zakasnjenega zagona
Prisotnost zakasnjenega zagona v multicookerju Redmond RMC in nekaterih drugih modelih tega podjetja jih naredi veliko bolj dragocene za kuharje kot multicookers brez te funkcije, saj ima ta tehnika številne prednosti:
- Omogoča vam, da prihranite veliko časa, porabljenega za kuhanje.
- Daje vam možnost, da mirno spite in ne razmišljate o pripravi zajtrka, in ko se zbudite, takoj dobite okusno mlečno kašo ali prilogo.
- Deluje kot termos, tako da tudi če 7-8 ur pred kuhanjem v počasni kuhalnik nalijemo ledeno mleko ali damo meso ali polizdelke, se ne bodo pokvarili.
- Če se zadržite in ne pridete pravočasno jesti, bo multicooker spontano vklopil segrevanje hrane, tako da bo hrana ob prihodu vroča in okusna.
- Kljub dejstvu, da lahko ob odloženem zagonu kuhate samo v načinih "Ajda", "Pilaf" ali "Mlečna kaša", vam ta funkcija omogočapripravite ogromno različnih jedi.
Kako nastaviti zakasnitev vklopa na multicookerju Redmond
Nekatere hostese po nakupu multicookerja ne razumejo takoj, kako uporabiti tako neznano in nenavadno funkcijo, kot je odložen začetek. Toda v resnici je tukaj vse čim bolj preprosto in ne zahteva posebnih veščin.
Prvi korak je, da se prepričate, da je multicooker nastavljen na pravilen trenutni čas, tako da preverite natančno uro.
Naprej damo vse izdelke, ki so potrebni za pripravo jedi, v posodo multicookerja.
Po tem v meniju izberite želeni način kuhanja.
Nato pritisnite gumb "Zamik zagona" in na zaslonu se bosta prikazali dve celici, od katerih je ena za jutranje ure, druga pa za večerne ure.
Izberite želeno celico in pritisnite gumb "Timer", nato pa s pritiskom na gumba "+" in "-" izberite čas, do katerega naj bo hrana pripravljena, pri čemer upoštevajte, da bo jed kuhan eno uro.
Po tem ostane še pritisniti gumb "Start" in lahko se lotite svojega posla.
Kuhanje zajtrka
Če še niste ugotovili, kako nastaviti zakasnitev vklopa v multicookerju Redmond, poskusimo to razumeti na primeru priprave zajtrka. Na primer, ob 7.30 zjutraj želite jesti mlečno kašo. Če želite to narediti, na primer ob 21.30 v posodo multicookerja dajte svoje najljubše kosmiče, sladkor in sol.po vašem okusu in maslu vse prelijte z ledeno mrzlim mlekom, nato pa zmešajte z leseno žlico, ki ne bo opraskala dna kuhinjskih pripomočkov.
Zdaj izračunamo, da je do dogovorjenega časa še 10 ur. Nato na nadzorni plošči multicookerja pritisnemo gumb "Meni", kjer izberemo "Mlečna kaša", nato pritisnemo gumb "Timer" ali "Time setting" (odvisno od modela multicookerja) in izberemo čas kuhanja, ki naj biti uro manj od izračunanega, torej 9 ur.
Nato pritisnemo "Start", gremo po svojih opravkih in gremo spat, multicooker pa se bo vklopil točno po 9 urah, tako da je mlečna kaša pripravljena ob 7.30 zjutraj.
Kuhanje večerje
Sedaj pa poskusimo ugotoviti, kako vklopiti zakasnitev vklopa v multicookerju Redmond pri pripravi večerje. Pravzaprav bo na voljo popolnoma enak algoritem dejanj kot pri pripravi zajtrka. Na primer, želite priti domov ob 19.00 in jesti kotlete s kašo. V ta namen ob 8.00 daš v počasni kuhalnik vse potrebne sestavine, vanj položiš zamrznjene kotlete ali meso in nato izračunaš, da je do dogovorjenega časa še 11 ur.
Nato na nadzorni plošči izberite način "Ajda" ali "Pilaf", odvisno od tega, kaj kuhate, pritisnite gumb časovnika (nastavitve časa) in tam nastavite 10 ur, pri čemer odštejte eno uro od " X" ura. Nato pritisnite "Zamik začetka" in vaša večerja bo pripravljena, ko se vrnete domov.
Če se zgodi, da zamujate v službo, bo multicooker vklopil način ogrevanja, zahvaljujoč kateremu bo vaša večerja topla tudi eno uro po koncu kuhanja.
recept za mlečno kašo
Zdaj, ko smo obravnavali navodila za počasni kuhalnik Redmond z zakasnjenim zagonom, poglejmo, kaj lahko kuhate s to funkcijo. Najpogosteje s to funkcijo pripravijo okusno in zdravo mlečno kašo, na primer ovseno kašo. Za dve porciji kaše potrebujemo:
- 0,5L mleka;
- odvisno od želene gostote kaše 1/4-1/2 več steklenih ovsenih kosmičev;
- 2 žlici sladkorja;
- ščepec soli;
- 40 gramov masla.
Najprej je treba mleko zavreti, nato hraniti v hladilniku in zvečer, pred spanjem, preliti v počasen kuhalnik. Tja damo tudi preostale sestavine, robove sklede pa premažemo z majhnim koščkom masla, da kaša ali mleko ne uide. Po tem izberite način "Mlečna kaša", tako da izračunate čas, ki ostane do ure, ko morate zajtrkovati, ga pokličite na časovniku, od njega odštejte uro in pritisnite gumb "Zakasnjen začetek". Do jutra bo okusna ovsena kaša pripravljena.
Slasten pilaf
Zdaj, ko smo se naučili kuhati okusno mlečno kašo v počasnem kuhalniku Redmond z odloženim začetkom, se naučimo kuhati pilaf, ki se v tem kuhinjskem pripomočku izkaže za neverjetno okusen. Za to potrebujemo dve porciji:
- 200 gramov mesa (goveji, svinjski ali piščančji file);
- več kozarec riževih kosmičev;
- korenček;
- čebula;
- žlica paradižnikove paste;
- sol, začimbe in začimbe po okusu.
Najprej narežite meso na koščke, tri korenje in na četrtine narežite čebulo, nato jih dodajte v počasni kuhalnik, nastavite način "Pečenje" in kuhajte 20 minut. 3 minute pred koncem kuhanja mesu in zelenjavi dodajte paradižnikovo pasto. Po tem dodajte riž v skledo multicookerja, vse napolnite z 2,5 več kozarci vroče vode, dodajte sol, začimbe in začimbe, izberite način "Pilaf", nastavite časovnik glede na pričakovani čas obroka in pritisnite " Zakasnjen začetek". Pilaf bo pripravljen za večerjo ali kosilo.
Ajda s svinjino
Zaradi prisotnosti zakasnjenega zagona v počasnem kuhalniku lahko kuhate okusno in dišečo ajdovo kašo s svinjino, ki bo všeč vsem gospodinjstvom. Pripraviti ga moramo:
- 2 več skodelici ajde;
- 300 gramov svinjine;
- korenček;
- srednje velik paradižnik;
- čebula;
- sol in začimbe po vaših željah.
Najprej narežemo svinjino na koščke in sesekljamo zelenjavo, nato jo damo v počasen kuhalnik, na vrh pa prelijemo predhodno oprano ajdo. Nato vse skupaj napolnimo z vodo, da z dvema prstoma prekrije hrano, solimo in dodamo začimbe. Po tem bo ostalosamo izberite način "Ajda", nastavite čas, ko naj bo jed pripravljena, pritisnite gumb "Odloženi začetek" in lahko varno opravljate svoje delo. Ob pravem času bo ajda s svinjino popolnoma kuhana.
dišeča pečenka
S funkcijo zakasnjenega zagona v počasnem kuhalniku Redmond lahko tudi kuhar začetnik skuha tako okusno in dišečo pečenko, ki se bo kar stopila v ustih. Za to potrebujemo:
- 500 gramov govejega mesa;
- srednja žarnica;
- srednji korenček;
- kozarec konzerviranih šampinjonov;
- žlica paradižnikove paste;
- žlica rastlinskega olja;
- 6 kosov suhih sliv;
- sol in začimbe po okusu.
Najprej narežite meso na majhne trakove in ga prepražite na rastlinskem olju s sesekljano čebulo in naribanim korenjem. Nato ga vlijemo v posodo multicookerja, dodamo na pol prerezane šampinjone, izvlečene iz kozarca, suhe slive in paradižnikovo pasto, ter naše izdelke posolimo in potresemo z začimbami. Po tem na multicookerju izberemo način "Pilaf", nastavimo čas, pri čemer odštejemo uro od časa, do katerega naj bo hrana pripravljena, vklopimo odloženi začetek in se lotimo svojega posla. Ko se vrnete domov, vas bo čakala izjemno dišeča in okusna pečenka.
Meso v slivovi omaki
Navadna svinjina in govedina z odloženim začetkom v počasnem kuhalniku"Redmond" se pripravi veliko lažje in hitreje, njihov okus pa bo še bolj fantastičen. Za to potrebujemo:
- 500 gramov svinjine ali govedine;
- 7 stvari sliv;
- poper;
- srednja žarnica;
- 50 gramov vodke;
- sol in začimbe po okusu.
Najprej narežemo papriko na majhne koščke, jo prepražimo in damo v skledo multicookerja. Nato narežemo meso in čebulo, iz sliv pa vzamemo tudi semena, nato vse skupaj zmešamo, izdelkom dodamo vodko, sol, začimbe in na kuhinjskih aparatih nastavimo način "Mlečna kaša". Nato nastavimo čas, po katerem naj bo hrana pripravljena, pritisnemo gumb za odloženi začetek - in lahko se lotiš svojega posla, saj veš, da bo vse pripravljeno do X ure.
Duši piščanec s krompirjem
Zdaj, ko natančno veste, kako uporabljati zakasnitev vklopa v multicookerju Redmond, lahko s to edinstveno funkcijo ustvarite svoje lastne recepte za kuhanje. A na koncu strnimo preteklost in skuhamo okusno dušeno piščanca s krompirjem - jed, ki lahko zasede svoje mesto tudi na praznični mizi. Pripraviti ga moramo:
- 500 gramov piščančjih stegen;
- 500 gramov krompirja;
- žlica rastlinskega olja;
- sol in poper po okusu.
Ta jed je zelo, zelo enostavna za pripravo. Krompir morate samo olupiti, oprati in narezati, posodo multicookerja namastiti z rastlinskim oljem, na dno položite piščanca, na vrh položite krompir, vse to posolite in popoprajte, nato pa prelijte z vodo, da se dvigne nad hrano za 3 prste. Na koncu izberite način pilafa, nastavite čas na časovniku in pritisnite gumb za odloženi zagon. S tem je celoten postopek kuhanja končan in ob pravem času bosta piščanec in krompir pripravljena.
