Tomato Sensei je ponos sibirskih rejcev, ki so uspeli združiti najboljše lastnosti te zelenjave v eni sorti. Lahko se goji v različnih regijah države in nabira do zmrzali. Mnenja potrošnikov in vrtnarjev o tej južni zelenjavi so najbolj navdušena in za to obstajajo razlage.
Zakaj so zgodnjezorele in determinantne sorte vodilne?
No, kateri poletni prebivalec ne sanja, da bo prvi pobral obilno letino zrelih, sočnih in okusnih paradižnikov, da bi se z njimi pohvalil pred sosedi? To željo je povsem mogoče uresničiti s sajenjem zgodnjih ali srednje zrelih paradižnikov v rastlinjaku ali na odprtem vrtu, vendar se je treba pri tem zavedati njihovih majhnih pomanjkljivosti:
- Te sorte praviloma nimajo visokih pridelkov, če se gojijo na prostem.
- Nimajo sladkosti, ki jo imajo radi vsi jedci, ki je prisotna v kasnejših sortah paradižnika. To je razumljivo, pod nežnim soncem se pojavi ta neverjetni sladko-kisli okus paradižnika in kje dobiti obilico njegovih žarkov pod toplogrednim filmom ali podpomladno še hladno nebo.
- Zgodnje sorte paradižnika niso visoke in zrastejo do največ 25-30 cm.
- Plodovi so majhni.
Torej v bistvu označujejo srednje zrele in zgodnje sorte paradižnika, ne pa paradižnika Sensei. S svojo pripadnostjo standardnim in srednjeletnim vrstam je brez njihovih pomanjkljivosti, razlog za to pa je v njegovem nastanku.
Ustvarjanje raznolikosti in obsega
Lepo je, ko se z minimalnim trudom doseže velika letina. Ker ocene poletnih prebivalcev označujejo paradižnik Sensei, je to nezahtevna sorta, ki ne zahteva posebne pozornosti. Za to se je treba zahvaliti rejcem kmetijskega podjetja Sibirski vrt iz Novosibirska.
Znanstveniki so poskušali razviti sorto, ki se bo dobro znašla v večini regij Rusije, dajala visok donos tako v rastlinjaku in rastlinjaku kot na prostem ter imela neverjetno okusne in dokaj velike plodove.
Vsi, ki so pustili ocene o sorti paradižnika Sensei, trdijo, da je odlična v solatah in kuhanju prvih in drugih jedi, dietni hrani in naravnih sokovih.
Opis rastline
Značilnost te sorte je sposobnost prilagajanja okoljskim razmeram. Torej, v rastlinjaku paradižnik Sensei (fotografija spodaj) zraste do enega in pol metra v višino, medtem ko v razmerah odprtega tla - manj kot ena.
Grmi teh paradižnikov so kompaktni, kar je izjemno uporabna kakovost v majhnem rastlinjaku. Kot je opisano sorte o paradižniku Sensei, narejenos strani proizvajalcev samih se ne more pohvaliti z gostim zelenjem. Njegovi listi so majhni, temno zeleni, plodovi pa rastejo v grozdih po 3-5 kosov v enem čopiču.
Plodenje se nadaljuje do jesenskih pozeb. V južnih regijah zadnje zelene Sensei paradižnike poberejo na poljih in gredicah konec oktobra. Značilnost plodov je taka, da odlično zorijo pri sobni temperaturi, nič drugače od svojih "bratov", ki so zardeli pod žarki poletnega sonca.
Opis sadja
Glede na karakteristiko in opis sorte na embalaži s semeni o paradižniku Sensei ima idealen, rahlo podolgovat malinasto obarvan plod, ki spominja na ogromno jagodo. Imajo gladko in gosto kožo, mehko in sočno meso, ki praktično ne vsebuje semen.
Če verjamete, kaj pravijo ocene potrošnikov o paradižniku Sensei, je teža vsakega paradižnika približno 450 g. To ga uvršča v kategorijo velikoplodnih sort, ki so zelo privlačne za pripravo solat. Tudi podobna velikost sadja je priročna pri pripravi svežih ali konzerviranih sokov. To olajša sladkana kaša osvežujočega bogatega okusa.
Po drugi strani pa jajčnik 4-5 paradižnikov te teže ustvari zelo veliko obremenitev stebla rastline, zato vsekakor potrebuje podporo. Kot potrjuje praksa vrtnarjev, je pridelek do 8 kg na 1 kvadratni meter, kar daje sorto paradižnika Sensei, zelo privlačno za gojenje vmajhni rastlinjaki ali parcele.
Prednosti te sorte
Na priljubljenost določene vrste zelenjave praviloma vplivajo dejavniki, kot so okus, pridelek in zahtevna nega. Če govorimo o sorti paradižnika Sensei, njene značilnosti kažejo, da vsebuje vse navedene zahteve.
- Prvič, dobro je za vse regije v državi.
- Drugič, kakovost te sorte paradižnika se ne spreminja glede na to, ali raste na odprtem vrtu ali v rastlinjaku.
- Tretjič, zna se prilagoditi razmeram na območju. Enako dobro se "počuti" tako v suhih kot deževnih poletjih.
- Četrtič, gre za visoko donosno in velikoplodno sorto.
- Petič, kot pravi Sensei o paradižnikih, opis njegovih plodov, imajo nenavadno sočno, okusno in osvežujočo sladko kašo.
- Šestič, sorta je odporna na skoraj vse bolezni, ki lahko "trpijo" nočne sence.
Pomembno: za dober donos te vrste paradižnika morate upoštevati zahteve, ki jih postavlja pri negi.
slabosti Tomato Sensei
Če govorimo o pomanjkljivostih te vrste, potem sta le dve:
- Za obilno letino je potrebna pravilna tvorba grmovja.
- Nahraniti ga je treba, kar ni presenetljivo glede na velikost njegovega sadja.
Če rastlini odvzamete ti dve manjši, a tako potrebni vrsti nege, je malo verjetno, da bo vrtnar prejelod njega zgornje pozitivne lastnosti.
Kje je najboljše mesto za sajenje Sensei-ja
Tako kot vse druge Solanaceae ima tudi ta kultivar več zahtev glede lokacije.
- Ne moremo ga saditi tam, kjer so prej rasli krompir ali jajčevci, bo pa všeč na vrtu po čebuli, zelju, korenju in bučkah. Prav tako ne sadite sadik in ne sejte semen na isto mesto dve leti zapored. Med posevki morajo preteči najmanj 3 leta.
- Zemlja z veliko organske snovi zanj ni primerna. Paradižnikov Sensei, čeprav je zahteven pri prelivanju, vendar je njegova prevelikost zanj škodljiva kot tudi pomanjkanje.
- Ta sorta potrebuje prostor, zlasti na odprtem terenu, zato morate vnaprej izbrati mesto, kjer bodo njeni grmi zasajeni na razdalji najmanj 45 cm drug od drugega.
- Ne mara tako preveč suhe kot premokre zemlje. Variety Sensei ljubi zmernost v vsem.
- Ne moreš mu odvzeti sonca. Sajenje v senci bo upočasnilo rast paradižnika, kar bo vplivalo tako na kakovost plodov kot na njihovo velikost.
Da bi resnično uživali v tej vrsti paradižnika, je treba izpolniti teh nekaj zahtev ter jim zagotoviti dovolj prostora in sonca.
Priprava tal
Če se "sani pripravljajo od poletja", je treba zemljo za sajenje paradižnika pognojiti jeseni. Le tako bo do pomladi postal resnično primeren za paradižnik, ki ima zelo rad zemljo, nasičeno s koristnimi minerali. Izkušeni vrtnarji svetujejo apnenjezemlje, saj ji bo to dodalo tako pomembne snovi za paradižnik, kot sta magnezij in kalcij. Ta postopek se izvaja izključno jeseni, tako da imata dež in sneg čas, da raztopita apno in da ga zemlja absorbira.
Nekateri pridelovalci zelenjave raje gnojijo spomladi, v tem primeru je treba prihodnje gredice paradižnika samo zgodaj jeseni prekopati do globine največ 20 cm. To bo olajšalo vnos gnojila v tla pri izkopavanju z nastopom toplote.
Pomembno: mineralna gnojila in humus bodo dovolj za pripravo tal, vendar jih je treba spomladi vnesti 2 tedna pred setvijo. Tudi v tem obdobju je priporočljivo obdelati zemljo z raztopino bakrovega sulfata za zaščito rastlin pred škodljivci. Ko pride čas za sajenje sadik, se v luknje dodajo enaka gnojila kot pri prekopavanju.
Priprava semena
Paradižnik Sensei lahko posejemo ali posadimo s sadikami. Priprava semen se izvaja konec marca - v začetku aprila in se začne z namakanjem v stimulatorju rasti. Tisti, ki ne zaupajo kupljenim izdelkom, lahko uporabijo sok aloe, vendar le sveže stisnjen. Dovolj je, da semena držite v raztopini 12 ur, da po setvi skupaj vzklijejo.
Mnogi vrtnarji raje kalijo semena vnaprej, da hitreje rastejo. To res pospeši proces, vendar je sprejemljivo le v krajih, kjer ni poznih pozeb. Izkušenejši pridelovalci zelenjave svetujejo, da v luknjo vstavite kalila in suha semena. Če pride do zmrzali in so prve že vzklile, potemslednji se še niso niti izvalili, kar bo rešilo letino.
Pomembno: če primerjamo kakovost paradižnika, posajenega s semeni in sadikami, potem prvi pogosto dohitijo druge po rasti, a so hkrati močnejši in odpornejši na vremenske spremembe in škodljivce.
Semena Sensei ne potrebujejo nobene druge priprave, saj jih proizvajalci vnaprej nevtralizirajo.
Gojenje sadik
Semena paradižnika te sorte za sadike praviloma posejemo 1,5-2 meseca pred sajenjem na vrt. Da se dobro vzpenjajo, je treba zanje ustvariti ustrezne pogoje:
- Tla lahko pripravite z lastnimi rokami ali kupite že pripravljeno šoto v trgovini, vendar je treba za nevtralizacijo oboje vžgati ali popariti. Sadike Sensei, čeprav so nezahtevne, a kot vse druge rastline, so lahko obremenjene, če zanje niso ustrezno oskrbljene, zaradi česar so ranljive za glive.
- Setev semena izvajamo v žlebove na pognojeni zemlji na razdalji 1 cm. Če so dovolj velika, lahko ta postopek izvedemo s pinceto.
- Sadik potresemo z zemljo, zalijemo in pokrijemo s folijo.
Pomembno: vzdrževati morate temperaturo pod filmom +20 stopinj, dokler se ne izležejo semena. Takoj, ko se to zgodi, se film odstrani, kalčki pa potrebujejo samo zalivanje in toploto.
Na okensko polico na sončni strani je najbolje postaviti posode s sadikami. Ko imajo rastline prave liste, jih lahko presadimo v ločene lončke.
Nabiranjesadike
Kljub dejstvu, da paradižnik Sensei (značilnosti in opis sort, ocene o njih to potrjujejo) pravijo, da so nezahtevni in niso posebej zahtevni, za sajenje morate pravilno gojiti sadike. Izbira je pomemben del procesa.
Ko so se na kalčkih pojavili listi, se v splošni posodi nabere gneča, zato se izvede prva presaditev v njihovem "življenju".
- Pripravite lonce, zemljo in mineralno gnojilo. Uporabite lahko kompleksno sestavo s hitrostjo 1 žlica. l. v 5 litrov vode ali razredčite poseben mineralni pripravek za paradižnik v razmerju, ki je navedeno na etiketi.
- V posameznem loncu morate narediti luknjo tako globoko, da se rastlina prilega vanjo do listov kotiledonov.
- Gnojilo se vlije v luknjo in posadi rastlino.
Po 2 tednih lahko sadike ponovno pognojimo. Rastline zalivamo, ko se zemlja v lončkih posuši.
Nega paradižnika
Čeprav je sorta Sensei precej odporna na mraz, je treba sadike posaditi na stalno mesto, ko je že toplo in se zemlja dobro segreje.
Praviloma ne zahteva veliko nege:
Tomato Sensei potrebuje zmerno zalivanje, zato je tako primeren za poletne prebivalce, ki lahko pridejo le za vikend. Namakanje se izvaja enkrat tedensko pod korenino, za kar je bolje uporabiti zalivalko s fino mrežico
Pomembno: izogibati se morate vlagi na listih, da ne izgorejo na soncu, temperatura vode pa mora biti najmanj +18 v vročem vremenu in +24-26stopinj, da se ohladi.
- Krmljenje se izvaja 4-krat na sezono z izmenično organsko snovjo z mineralnimi gnojili.
- Sensei grmovje je treba oblikovati. Pastorke je treba odstraniti in oblikovati rastlino iz enega ali dveh stebel.
- Ko se plodovi razvijajo, je treba Tomato Sensei privezati na oporo, saj se lahko steblo pod njihovo težo zlomi.
To je vsa skrb za to sorto paradižnika.
Hranje
Danes lahko v specializiranih trgovinah kupite že pripravljeno preliv za paradižnik, čeprav mnogi vrtnarji raje delujejo na staromoden način in sami pripravljajo gnojila. Tomato Sensei potrebuje kakovostno prehrano, brez katere ne bo oblikoval plodov te velikosti. Kako se lahko uporablja:
- Za prvo hranjenje so primerna mineralna gnojila, ki vsebujejo fosfor in kalij. Izvaja se 2-3 tedne po sajenju sadik.
- Gnojila se drugič uporabijo, ko pri paradižniku zacveti druga krtača. V tem obdobju je dobro uporabiti organske snovi, na primer mullein, razredčen v razmerju 1 proti 10.
- Tretje hranjenje je enako kot drugo, vendar se izvede po cvetenju naslednjega grma.
- Pri četrtem pristopu je bolje uporabiti listno hranjenje. V tem obdobju je pomembno ohraniti vse cvetove, zato lahko rastlino poškropite z mineralnimi gnojili. Če želite to narediti, jih morate vzeti 1 žličko. na 1 liter vode z dodatkom polovice tablete mikrohranil.
Po takem hranjenju paradižnika Sensei lahko pričakujete veliko letino velikih in sočnih plodov.
TrenutnoV času so številni vrtnarji že odkrili prednosti te sorte in vsako leto ima vedno več oboževalcev.