Tropski mango je okusno in dišeče eksotično sadje, ki se v zadnjem času pozna tudi prebivalcem naše države, ki še nikoli niso bili v Aziji. Kljub temu je hitro pridobil priljubljenost in mnogim gospodinjam je bil všeč njegov okus. Odvisno od sorte imajo plodovi okus kot kombinacija sočnega korenja in nežne breskve, dišečih jagod in sladkornega ananasa. In prefinjen in prefinjen vonj borovih iglic samo še poudari prijeten okus.
Morda ste med lupljenjem pomarančnega sadja pomislili: "Ali je mogoče doma vzgojiti mango iz koščice?" Izkušeni pridelovalci cvetov bodo na to vprašanje samozavestno odgovorili pritrdilno. Res je, da bo za uresničitev teh sanj potrebno veliko časa in potrpljenja. Če pa upoštevate vsa pravila kmetijske tehnologije, bo vaš trud poplačan - drevo manga, vzgojeno iz kamna, bo postalo odličen okras za vaš dom.
Mango in vivo
Preden se pogovarjate o tem, kako gojiti mango doma, morate vedeti nekaj o tej rastlini. Spada v rod Mango iz družine Anacardiaceae. Eksotično sadje iz Indije, od koder se je drevo manga razširilo v države vzhodne in južne Azije, vzhodne Afrike in zvezne države Kalifornije.
Zelo toploljubna rastlina kategorično ne sprejema nižjih temperatur in umre že pri +5 °C. To je čudovita rastlina z razširjenimi vejami in velikimi zelenimi listi. V naravnih razmerah drevo manga zraste do 20 metrov v višino. Krona je široka in zaobljena. Koreninski sistem je močan, dobro razvit - korenine segajo pet ali več metrov v zemljo, kar rastlini zagotavlja stalen dostop do hranil in vlage.
V času cvetenja so veje dreves pokrite s številnimi nežnimi cvetovi. Nato njihovo mesto zavzamejo nitaste mehurčke, iz katerih raste več plodov. Mango je v rastlinskem svetu pravi dolgoživec. Rastlina raste in obrodi sadove že 300 let!
Mango v Rusiji
Pri nas je nemogoče gojiti mango na prostem - podnebje in vremenske razmere so prehude za tropsko rastlino. Vendar ljubiteljski pridelovalci cvetja uspejo vzgojiti ta pridelek doma in celo dobiti letino.
V sobnih razmerah drevo zraste majhno - ne več kot dva metra visoko. Zato je odgovor na vprašanje: "Ali je mogoče gojiti mango doma?" - je očitno, vendar morate vedeti, kako to storiti pravilno. Toda o tem bomo govorili malo kasneje.
Listi manga so ozki in dolgi, suličasti. Njihova sprednja stran je pobarvana v bogato zeleni barvi in ima sijajno površino. Zadnja stran je svetlejša in mat. Mladi listi imajo rumenkasto, rožnato ali rdečkasto barvo. Sok listov je strupen. Pogosto povzroči alergijo, ki jo spremljata pordelost kože in izpuščaj. Zato se vsa dela z obratom izvajajo v rokavicah.
Mango cveti zgodaj spomladi. Socvetja so številni majhni rožnati, rumenkasti ali bledo rdeči cvetovi, ki tvorijo metlice ali čopiče, dolge do 40 cm. Plod dozori do 6 mesecev. Njihov videz je odvisen od sorte. Obstajajo majhni mango, ki so nekoliko večji od sliv, in orjaški plodovi, ki tehtajo več kot 2 kg.
Kožo lahko obarvamo v različne barve - od limete in zelenkaste do rdečkasto rjave in temno škrlatne. Koža je mat, gosta, gladka na dotik s tanko plastjo voska. Ko ga stisnemo, ga postrežemo v zrelih plodovih, vendar ne prodre globoko. Meso je žafranovo, svetlo, zelo sočno in sladko, s pikantno aromo s pridihi limone, borovih iglic in vrtnic.
Koščica manga je veliko seme. Je rebrast in trd na dotik.
Sestava
Mango ima bogato sestavo hranil:
- vitamini B, A, C, D, E;
- aminokisline bistvene za telo;
- karotenoidi;
- minerali (fosfor, kalcij, železo);
- glukoza, saharoza, m altoza in drugi sladkorji.
V nekaterih državah se plodovi manga uporabljajo kot diuretik in odvajalo, uživajo jih za izboljšanje strjevanja krvi, pri akutnem dermatitisu.
Ni naključje, da smo se tako podrobno posvetili opisu rastline in njenih plodov. To morate vedeti, če vas zanima, kako doma vzgojiti mango iz kupljenega sadja. Le s tem znanjem boste lahko izbrali kvaliteten in zrel sadež, primeren za gojenje drevesa doma.
Lastnosti gojenja manga
Ugotovili smo že, da lahko mango gojite doma. Še vedno je treba ugotoviti, kako to storiti pravilno. Obstajata dva načina za gojenje tega eksotičnega drevesa doma. Prvi in tudi najpreprostejši je nakup gotove sadike v drevesnici. V tem primeru se pridobljena rastlina presadi v zemljo in ustvarijo se potrebni pogoji.
A kot veste, pravi ljubitelji sobnih rastlin ne iščejo lahkih poti. Zato je pomembno, da vedo, kako doma vzgojiti mango iz semen. V tem primeru morate v trgovini kupiti kakovostno sadje. Njena barva sama po sebi ne določa njene zrelosti. Enakomerna zelena barva lupine pogosto skriva dobro dozorel sadež. Rahlo pritisnite na sadje - čvrstost, vendar brez pretirane trdote ali deformacije - najpomembnejši pokazatelj zrelosti.
Previdno preglejte sadje - kožica mora biti nedotaknjena, sijoča, brez madežev. Zrelo sadje ima prijetno aromo. Če zavohate rahel vonj po alkoholu, je to prezrelo sadje, v katerem se je fermentacija že začela.
Zrela celulozapri lupljenju se mango zlahka loči od velike koščice, prekrite s sadnimi vlakni.
Priprava semena
Če želite doma vzgojiti mango iz semena (spodnjo fotografijo smo objavili), morate plodu odstraniti seme, kar pa ni vedno mogoče. Sadje prerežite na pol in z nožem odstranite kašo. Nato temeljito sperite pod tekočo vodo. Pogosto vrtnarje zanima, kako hitro vzgojiti mango doma iz kupljenega sadja. Da bi to naredili, je treba semena osvoboditi trde lupine. Z nožem zelo previdno odprite koščico in odstranite njeno vsebino, ki po videzu in obliki spominja na velik fižol.
Če je lupina pretrda, je ne poskušajte zlomiti ali zlomiti - lahko poškodujete kalčke. Takšno kost dajte v prozorno posodo za nekaj tednov in jo napolnite z vodo. Trdovratno kost postavite v skledo na južno okensko polico in ne pozabite zamenjati vode vsakih nekaj dni.
Takoj ko seme nabrekne, ga odprete s strani, ne da bi šli tja, in vzamete seme. Takoj ga obdelajte s fungicidom, da uničite glivične spore. Ne pozabite, da lahko mlado seme, brez zaščitne lupine, postane lahek plen plesni in drugih parazitov.
Seme zavijte v bombažno vlažno krpo. Ne sme biti preveč mokra, da preprečite gnitje. Ustvarite mu mini rastlinjak: mokri material položite v tesno plastično vrečko in vse skupaj zapakirajte v plastično posodo za živila s pokrovom, ki jo je treba postaviti v temnomesto za kalitev. Vsakodnevno preverjajte vlažnost in prezračite sadilni material.
Alternativa tej metodi kalitve semen je posoda za hrano z navlaženo žagovino. Po treh tednih, ko se pojavijo prvi zarodki, lahko seme presadite v lonec.
Pristanek
Kako vzgojiti mango iz "fižola" doma in kakšno zemljo potrebuje rastlina? Nekateri pridelovalci cvetja takoj posadijo seme ali seme v zemljo, ki so jo predhodno obdelali s stimulansi rasti. Drugi menijo, da ta metoda ni najbolj učinkovita. Dejstvo je, da kamen ohranja in ščiti semena, ki dajejo življenje novi rastlini. Novi pogoji ji morda ne bodo ustrezali. Zato ni nobenega zagotovila, da bo nova rastlina začela rasti takoj, posajena v zemljo.
Na dno lonca položite drenažo (ekspandirana glina) s plastjo 5 cm, ki bo zagotovila dihanje korenin in zaščitila bodoče drevo pred gnitjem in zastajajočo vodo. Lonec napolnite s substratom do 2/3. V njej naredite majhno vdolbino in posadite seme v zemljo s kalčkom navzdol.
Če seme po kalitvi ne vzklije ali če raje posadite seme brez predhodne priprave, ga položite z ravno stranjo navzdol. Takoj po sajenju je treba seme poškropiti z razpršilcem in ga pokriti s kupolastim pokrovom, visoko prozorno posodo, delom plastične steklenice.
Redno pregledujte sadiko, zalivajte in zračite zrak v posodi, da preprečite gnitje in smrt rastline. Posodo postavite na dobro osvetljeno toplo mesto, vendar jo hkrati zaščitite predneposredno sončno svetlobo. Presežek sonca za mango v razvoju ni nič manj nevaren kot odvečna vlaga. Če ste naredili vse pravilno, obstaja upanje, da lahko mango gojite doma - čez tri tedne boste videli njegov prvi kalček. Po tem lahko odstranite zaščito rastlinjaka.
Nega rastlin
Mnogi pridelovalci cvetov se zaradi zahtevne vsebine odpovejo ideji gojenja tega eksotičnega drevesa. Ali je mogoče gojiti mango doma, pri tem pa zanemariti pravila za nego? Seveda ne. Poleg tega niso tako zapleteni, kot se morda zdi na prvi pogled. Pravočasno zalivanje, dostop do svetlobe, gnojenje in pravočasne presaditve so vse, kar rastlina nujno potrebuje.
osvetlitev
Mango je zelo udoben pri oknu, ki gleda na jugovzhod ali jug. Če ste drevo kupili v drevesnici ali trgovini, ga ne hitite takoj presaditi. Dajte mu 2-3 tedne, da se prilagodi novemu okolju. Ne bojte se pustiti rastline na osvetljeni okenski polici. Izogibati se je treba senčnim predelom stanovanja – drevo bo začelo odlagati liste in lahko celo umre.
Za podaljšanje dnevne svetlobe pozimi na zahtevanih 12 ur uporabite dodatno osvetlitev.
Temperaturne razmere
Kako gojiti mango doma zdravo in lepo, glede na dejstvo, da je ta kultura izjemno negativna do podnebnih sprememb? Optimalna temperatura za to rastlino se giblje od + 21 … + 26 ° C. Zato ga tudi poleti odsvetujemo odnašati na vrt ali na balkon. Nenadna sprememba temperaturezrak, veter, nenaden dež so nevarni za to rastlino.
Kakšna naj bo zemlja?
Ko se sprašujete, kako doma vzgojiti mango v loncu, začetniki ljubitelji sobnih rastlin pogosto ne posvečajo ustrezne pozornosti kakovosti zemlje. Dejansko v tem pogledu rastlina ni preveč zahtevna, vendar je zaželeno, da je mešanica tal ohlapna in lahka.
Edini pogoj, ki ga je treba upoštevati pri izbiri zemlje, je njena kislost. Tla morajo biti kisla. Primerno za rastline in posebna sestava, zasnovana za gardenije, azaleje, hortenzije. Če ga ni mogoče kupiti, dodajte šoto v univerzalno zemljo, malo citronske kisline ali jabolčnega kisa (nekaj kapljic) v vodo za namakanje.
Izkušeni cvetličarji pripravijo zemljo sami. Vključuje sekance šote, vrtno zemljo in rečni pesek v razmerju 1:2:1. Pesek lahko nadomestimo s pecilnim praškom - vermikulit, perlit, kokosova vlakna, posušeni mah sphagnum.
Izbira zmogljivosti
Rekli smo že, da ima mango v naravnih rastnih pogojih razvit koreninski sistem, ki sega pet metrov ali več globoko v zemljo. V zvezi s tem se postavlja vprašanje: "Kako gojiti mango doma, ob upoštevanju teh lastnosti?"
Zrela rastlina bo potrebovala precej velik lonec, morda kad. Priporočljivo je, da izberete keramično posodo ali leseno - ti naravni materiali bolje prepuščajo zrak. Dajte prednost loncem z debelim dnom, sicer močnimi koreninamirastline ga bodo samo preluknjale.
Vlažnost zraka in zalivanje
Rastlina ne prenaša suhe zemlje, zato je treba drevo zalivati vsaj dvakrat na sedem dni. Ne pretiravajte z vlago - presežek vlage za rastlino je tako uničujoč kot suša. Za namakanje uporabite ustaljeno ali prečiščeno vodo pri sobni temperaturi.
Slabo prenaša drevesa in suh zrak. Zato je treba občasno navlažiti liste rastline z razpršilno steklenico. Optimalna raven vlažnosti je okoli 80%.
Hranje
Izkušeni pridelovalci cvetov, ki vedo, kako gojiti mango doma, priporočajo redno hranjenje. V tem primeru morate poznati tudi mero. Presežek gnojila v tleh lahko povzroči zasoljevanje, kar zavira razvoj rastline. Uporabljajo se tako mineralni kot organski dodatki.
Pred cvetenjem mango zalijemo z raztopino kompleksnega gnojila za palme, citruse ali biohumus, ki vsebuje dušik, ki spodbuja nastanek zelene mase. Po končanem cvetenju se uporablja organska snov. Primeren poparek ptičjih iztrebkov, gnoja, regratovih listov ali kopriv. Sredi jeseni prenehajte s hranjenjem.
Obrezovanje in oblikovanje krošnje
V naravnih razmerah se mango dvigne in sobne rastline si prizadevajo, da bi mu ustrezale. Če vaši načrti ne vključujejo ureditve rastlinjaka v hiši, je treba posebno pozornost posvetiti skrbi za krono.
Ko se na sadiki pojavi osmi list, priščipnite vrh. Ko drevo doseže višinometer in pol, nadaljujte z oblikovanjem krone. To se običajno zgodi eno leto po sajenju semena. Obrezovanje se izvede spomladi, pri čemer ostane pet močnih vej. Rezine je treba obdelati z vrtno smolo.
Presaditev rastlin
Povsem naravno je, da se mango sprva posadi v majhno posodo - drobna rastlina se v cvetličnem loncu počuti zelo udobno. Ne hitite s presajanjem v večji lonec takoj po pojavu kalčkov. Takšen postopek bo potreben šele leto po pristanku. Mango je preveč občutljiv na kakršne koli spremembe, zato ga ne smete po nepotrebnem stresati.
Drevo, ki je dopolnilo pet let, presajamo veliko redkeje - enkrat na tri leta.
Sadjeti
Tudi ob pravilni oskrbi drevesa, pravilnem zalivanju, razsvetljavi in gnojenju s koristnimi snovmi je izredno težko gojiti sadje doma.
Izkušeni pridelovalci cvetličarjev dosežejo plodnost sobnega manga preprosto tako, da nanj cepijo popek plodnega primerka, vzetega iz drevesnice. Dve leti po cepljenju začne drevo cveteti, nato pa se pojavijo prvi sladki in dišeči plodovi.
