Žutika redko raste na vrtovih srednjega pasu in se goji predvsem za urejanje meja vrta. Njegovih plodov se zaradi slabega okusa ne nabira in ne zaužije. Ob tem pa so pozabljene njegove zdravilne lastnosti, ki jih medicina pozna že od 7. stoletja. Že dolgo se uporablja kot čistilo za kri. Zdaj se zdravila pridobivajo iz jagod, listov in korenin rastline. Poparek iz korenine barbera je še posebej učinkovit pri zlatenici in drugih boleznih jeter ter pri driski.
Najpogosteje gojimo žutico Ottawa Superba, saj je nezahtevna, zimsko odporna in enostavna za razmnoževanje. Zanj je primerna katera koli vrsta zemlje, vendar je treba sajenje izvajati na dobro pripravljeni zemlji. Sadi se praviloma jeseni, čeprav so dovoljene tudi spomladanske zasaditve. Izkopljejo luknje za grmičevje velikosti najmanj 40x40x40 cm, napolnijo z gnojilom: superfosfat - 50 g, apno - 0,3 kg, humus - 5 kg na 1 kvadrat. m. Sadike se običajno vzamejo dvoletne, z dobrim koreninskim sistemom, ki je enakomerno razporejen vzdolž dna sadilne jame. Če je žutika Ottawa posajena kot jagodičev grm, potem njeni grmi potrebujejo dobro osvetlitev, sicer ne bodosadje. Razdalja med jagodami je najmanj 2 metra. Če so pristanki dekorativni, lahko posadite bližje - 1 meter narazen. Barberry Superba po sajenju potrebuje dobro zalivanje, zlasti v prvih štirinajstih tednih.
V prihodnosti ob odhodu grmovje zalivamo, plevemo, odrežemo. Obrezovanje je sestavljeno iz odstranjevanja starih, posušenih vej in oblikovanja krošnje. Ob tem je treba opozoriti, da otava barberry daje pridelek na lanskih vejah. Po 10 letih je potrebno obrezovanje proti staranju. Po njem grmi spet rastejo, obilno rodijo, ohranijo svoj dekorativni učinek.
Obdobje plodovanja se začne v 3. letu. Ottawa barberry cveti aprila, jagode pa zorijo septembra. Plodove lahko poberete, ko so plodovi rahlo nezreli - takrat so gosti, dobro obdržijo obliko in se ne zmečkajo. Potresemo jih s sladkorjem ali posušimo in obdržijo svoje koristne lastnosti, če jih hranimo eno leto. Uporabljajo se lahko kot začimba za meso, pilaf, ribe, uporabljajo se pri pripravi različnih omak in dodajajo čaju.
Ottawsko barberry lahko razmnožujete vegetativno in s semeni. Izbira metode je odvisna od namena gojenja. Za okrasne zasaditve ali za vzrejo so prednostna semena. Semenski material dobimo preprosto: po obiranju zrelih jagod jih posušimo, zmeljemo skozi sito, semena ločimo in takoj posejemo na vrt. Spomladi poženejo, a vse poletje naj rastejo na enem mestu. Prenesite samo na naslednjegaleto.
Če želite ohraniti sortne značilnosti vzgojenega grma, se uporabljajo potaknjenci, plastenje, delitev rastlin. Pogosteje se potaknjenci razrežejo na začetku zime, shranijo v mokro žagovino v kleti in spomladi posadijo v rastlinjak. Humus, pesek se vnesejo v rodovitno zemljo, zalijejo 2-krat na dan, po enem mesecu pa se na potaknjencih pojavijo korenine. Do jeseni se potaknjenci spremenijo v sadike. Sadike se dobro ukoreninijo, v 80-90% primerov.
