V našem času ljudje vse več časa preživijo v službi, za družino pa je vedno premalo. Še posebej težko je ženskam: narediti si morajo kariero, zaslužiti denar in ohraniti udobje doma, delati z otroki. In kako želite svojo družino razvajati z nečim slastnim!
Zato postajajo vse bolj priljubljeni električni pomočniki v kuhinji, ki nam prihranijo čas in trud: multivarki, lonci pod pritiskom, opekači, žari in aparati za palačinke.
Kaj so električni krepčarji?
Klasični crepe maker je podoben prenosnemu električnemu štedilniku, pri katerem na vrhu naprave ni gorilnikov, temveč le kovinska plošča z nelepljivo prevleko. Na tej površini je od 1 do 6 vdolbin za peko palačink. Naprava se segreje zahvaljujoč grelnemu elementu (grelcu), vgrajenemu v notranjost, na voljo je tudi termostat, ki vzdržuje želeno temperaturo.
Pripravljeno testo vlijemo z merilno žličko v vdolbine, po nekaj minutah palačinke obrnemo s posebno lopatko.
Odvisno od modelapalačinke dobimo bodisi 1 veliko palačinko s premerom 30 cm ali 6 majhnih, podobnih po velikosti kot palačinke.
Cena klasične palačinke je od 1450 do 9000 rubljev.
Električni potopni pekač za palačinke je podoben navadni ponvi s konveksnim dnom. V notranjosti je grelni element in termostat, ki uravnava stopnjo segrevanja delovne površine.
Testo vlijemo v posebno posodo (iz kompleta). Naprava je priključena in ogreta. Ko indikatorska lučka ugasne, obrnemo palačinko z delovno površino navzdol, rahlo potopimo v testo in držite nekaj sekund. Nato ga obrnemo in postavimo na mizo. Po 1-2 minutah se palačinka odstrani z lopatico.
Velikost nastalega izdelka je 20 cm (kot običajna ruska palačinka).
Delimano električni potopni pekač za palačinke je opremljen s posebno posodo za testo za palačinke, navodili s klasičnimi recepti, včasih (odvisno od modela) je lahko lopatica ali metlica.
Koliko stane potopni stroj za pripravo krep? Njegova cena je zelo dostopna in se giblje od 750 do 2000 rubljev.
Prednosti izdelovalca palačink
- Cena je 2-4 krat nižja od klasičnih modelov.
- A 600-800 W aparat (v različnih modelih) se hitro segreje do 200 stopinj.
- Immersion Crepe Maker je pravi rešilec za tiste, ki imajo malo časa za kuhanje.
- Zdaj je peka palačink zelo preprosto in hitro delo, s katerim lahko vsakdo nima izkušenjkuhar (in celo petletni otrok - s pomočjo mame!).
- Končni izdelki so enake velikosti in debeline, okrogle oblike in gladkih robov, tanki, čipkasti.
- Pregovor "Prva palačinka je grudasta" je zdaj napačna!
- Uporaba minimalne količine olja - le pred prvo uporabo namažejo delovno površino. Nič več vonja po gorečem olju!
- Testo se prilepi na kremalnik v zelo tanki plasti, zaradi tega je hitro (manj kot 1 minuto na vsaki strani) in se enakomerno peče.
- Površina za cvrtje ima premaz proti sprijemanju, tako da lahko palačinke enostavno odstranite z lopatko.
- Ogrevanje delovne površine uravnava termostat (ko je optimalna temperatura presežena, se izklopi, ko se ohladi, se ponovno prižge), zaradi tega palačinke ne zagorijo.
- Naprava je lahka in enostavna za uporabo. Enostavno čiščenje.
- Naprava je kompaktna, zavzame malo prostora - lahko jo shranite v visečem stanju (običajno je za to luknja na ročaju).
- Izdelovalec potopnih krepov se lahko uporablja v državi.
Kako uporabljati potopni električni aparat za palačinke?
- Po nakupu obrišite napravo z mehko, vlažno krpo in pustite, da se popolnoma posuši.
- Pred prvo uporabo rahlo naoljite površino za cvrtje z oljem (s papirnato brisačo).
- Ko je enota prvotno vklopljena, se lahko pojavi rahel dim in vonj, pa tudi kliki - to je sprejemljivo.
- Aparat za palačinke razporedite tako, da bo med delovanjem vročzrak ni mogel poškodovati pohištva in drugih predmetov.
- Naredite testo (po možnosti dodajte nekaj žlic masla).
- Nalijte v posebno posodo.
- Napravo vklopite v omrežje. Po približno 3 minutah kontrolna lučka ugasne - to pomeni, da je bila dosežena optimalna temperatura. Ko se ohladi, se termostat ponovno vklopi (in lučka), če se pregreje, se ugasne.
- Aparat za palačinke primite za ročaj, ga obrnite in rahlo potopite v testo z delovno površino. Držite tako nekaj sekund.
- Po tem obrnite napravo nazaj in jo položite na mizo.
- Po 1 minuti z leseno, plastično ali silikonsko lopatico previdno ločite robove palačinke od delovne površine.
- Zdaj morate palačinko postaviti na krožnik.
- Lahko ga ocvrete na drugi strani, tako da ga položite v aparat za palačinke, s surovo stranjo navzdol, če imate radi palačinke ocvrte na obeh straneh.
- Po končanem delu napravo izključite iz električnega omrežja, pustite, da se ohladi in obrišite s papirnato brisačo.
Potopni pekač za palačinke: varnostni ukrepi
- Ne dotikajte se ogrete površine - lahko se opečete. Kremarja morate držati za ročaj.
- Po koncu ali začasnem prenehanju dela napravo vedno izključite.
- Ne puščajte otrok samih v bližini električnega aparata za palačinke.
- Ne dovolite, da se naprava zmoči - nevarnost električnega udara. Če voda pride, ga takoj izklopite.omrežje.
- Če pride vlaga na nepovezan električni aparat za palačinke, ga ne morete uporabiti. Morate pustiti, da se dobro posuši. Po tem lahko napravo vklopite šele, ko preverite varnost njenega delovanja (bolje je, da se obrnete na servisni center!).
- Napravo je prepovedano potopiti v kakršno koli tekočino (da ne pride do kratkega stika). V tem primeru ga je strogo prepovedano uporabljati - vsekakor se morate obrniti na strokovnjake v servisni delavnici.
- Prepovedano je polagati palačinke na vroč štedilnik ali v vročo pečico.
- Kabel stroja za krepčanje ne sme priti v stik z vročo površino ali ostrimi predmeti.
- Če je kabel še vedno poškodovan, aparata ne smete uporabljati, se obrnite na servisno delavnico.
- Pred čiščenjem in pranjem naprave se prepričajte, da je izključena in ohlajena.
- Po uporabi je potrebno napravo preprosto obrisati s papirnato brisačo.
- Če je močno umazano, ga lahko operete (ne smete uporabljati grobih krp in čistilnih sredstev, praskati s kovinskimi predmeti), saj ima potopni crepe maker protilepljiv premaz (običajno teflon).
Kako skrbeti za potopni električni aparat za palačinke?
- Shranite ga lahko v visečem stanju (če je v ročaju luknja) na suhem mestu, predhodno odklopljenega iz električnega omrežja in ohlajenega.
- Ne navijajte kabla okoli aparata za krepčenje.
- Ne postavljajte ničesar na površino aparata.
potopni pekač za palačinke: ocene
Veliko kupcevso že cenili prednost potopnih aparatov za palačinke:
- Varno za uporabo.
- Zelo lahek in udoben za roke, ni treba več ur stati pri štedilniku - sedite za mizo in pecite!
- Vse palačinke so gladke, tanke, z majhno luknjo, kot je všeč mnogim.
- Po nakupu aparata je peka palačink postala najljubša družina!
- Ne gori in ne potrebuje veliko olja.
- Hitro in enostavno: v testo vstavite aparat za palačinke - zataknilo se je. Palačinka je bila ocvrta - z lopatko jo obrnemo in položimo na krožnik.
- Palačinke so pečene brez težav.
- Roke se ne umažejo.
- Nasvet za tiste, ki ne morete obrniti palačinke, ne da bi je strgali: le držati jo morate malo dlje kot običajno (da se testo bolje speče in ga je lažje odstraniti iz ponve za palačinke).
- Dobra pokritost - palačinke se zlahka odstranijo.
- Za nadev vsake palačinke je dovolj, da popečemo samo na eni strani, nato pa nanjo položimo nadev, zvijemo in popečemo na drugi strani.
- Nekatere gospodinje jih samo namažejo z maslom, zložijo na kup in pokrijejo s prtičkom, da se ne posušijo.
- Ta crepe maker lahko speče tudi nenavadne palačinke: riž, ajdo, koruzo.
Izkušeni nakupovalci so opazili, da:
- Na koncu kuhanja palačink je v posodi premalo testa in palačinke so manjše.
- Če kreparja potopite v testo ne s celotno površino, ampak z enim robom več, bo oblika krepa postala neenakomerna, bližje robu pa bo krep debelejši.
Kaj je še dobrega pri potopnem stroju za pripravo palačink? Ocene strank pravijo, da lahkouživajte tudi pri otroku (seveda v prisotnosti staršev).
