Danes je postalo priljubljeno sajenje različnih pridelkov na vrtu. Ni skrivnost, da imata zelenjava in sadje z lastnega vrta ogromno vitaminov, saj ne vsebujeta nobenih umetnih dodatkov. In letina z lastnega posestva je veliko cenejša od kupljenih izdelkov.
Mnogi vrtnarji zelo radi gojijo jagodičevje na svojem dvorišču. So zelo vsestranske rastline, saj ne le izgledajo odlično v ozadju hiše, ampak se lahko uporabljajo tudi kot živa meja, vsako leto pa prinesejo tudi okusen pridelek. Eden od teh grmovnic, ki v zadnjih letih pridobiva veliko popularnost, je medeni nož. Jagode te rastline so visoke vrednosti, zato vsakega vrtnarja zanima vprašanje, kdaj je najboljši čas za sajenje medenih nožev.
Splošne informacije
Kot se je izkazalo, je le nekaj domačih vrtnarjev slišalo za medene nože in imajo vsaj kakšno predstavo o tem grmovju. Jagode te rastline so zelo bogate z različnimi vitamini in minerali, inmedeni nož je po svojih koristnih lastnostih veliko boljši od borovnic in robid.
Vendar pa kovačnik, o tem, kako posaditi in skrbeti, o katerem bomo razpravljali kasneje, ni cenjena le zaradi svojih koristnih lastnosti. Grm ima izredno lepoto, zato odlično skrije vse pomanjkljivosti vrta. Poleg tega se lahko kovačnik uporablja tudi pri oblikovanju krajine. Poletne ute, prepletene z grmovjem, bodo videti preprosto neverjetno, v času cvetenja pa bo rastlina napolnila zrak z neverjetno sladkim vonjem.
Vendar, da bi vam grmičevje vedno ugajalo, morate ne le znati pravilno posaditi medene nože, ampak tudi imeti predstavo o značilnostih skrbi zanj. Konec koncev, od tega ni odvisna samo lepota grmovja, ampak tudi količina pridelka in okus jagod. Z ustrezno nego je dobra letina zagotovljena.
Popolno pristajalno mesto
Meščevec je zelo nezahtevna rastlina, ki se odlično prilagaja vsem podnebnim razmeram. Da pa se grm ukorenini na novem mestu in postane močan, je zelo pomembno izbrati primeren kraj za sajenje. Torej, kam posaditi medenik? Rastlina najbolje uspeva na odprtih območjih z veliko sončne svetlobe.
V temnih prostorih bo medeni kos ne le počasneje rasel in prinašal manj pridelka, ampak bo tudi bolj dovzeten za različne bolezni. In na mestih, ki jih pihajo severni vetrovi, grm ne bo le videti neprivlačen, ampak lahko tudi preneha pridelovati jagode. Prepih škodljivo vpliva na kovačnice, tako v bližinitam morajo biti druge rastline, ograja ali kakšna zgradba. Če jih ni, je treba ustvariti umetne krošnje.
Temeljne zahteve
Kovačnik, kako posaditi in skrbeti, za katerega se boste naučili malo kasneje, nima nobenih zahtev in preferenc glede sestave in kakovosti tal. Grm dobro uspeva tudi na slabih tleh. Najboljše od vsega pa je, da se rastlina ukorenini na rahli zemlji, ki vsebuje pesek ali glino.
Na mokriščih ni priporočljivo saditi medenih nožev, saj lahko visoka vlažnost povzroči gnitje koreninskega sistema in odmiranje rastline. Če ima vaše območje mokrišča, je zelo pomembno, da organizirate zanesljiv drenažni sistem, ki lahko učinkovito odstrani odvečno vlago iz korenin. In če je podzemna voda zelo blizu površja, morate posaditi grmovje na visokih grebenih.
Nekaj besed o produktivnosti
Če je medenik posajen na ugodnih tleh, bo vsako leto prinesel dostojno letino. Kar zadeva okus jagodičja, je odvisen od številnih dejavnikov. Da bi bili plodovi okusni in bogati z vitamini, je treba upoštevati botanične lastnosti rastline, pa tudi vedeti, na kakšno razdaljo posaditi medenik. Cvetovi grmovnice so dobro oprašeni, zato jih je bolje saditi v bližini drugih vrtnih rastlin.
Načini sajenja medenih nožev
Obstaja več načinov za gojenje medenih nožev,ni jasnega mnenja, kateri je boljši, saj vsak vrtnar izvaja določeno metodo.
Obstajajo naslednji načini za gojenje grma:
- odrezki;
- plasti;
- semena;
- sadike.
Prva dva sta bolj zaželena, ker se v tem primeru kovačnica hitreje ukorenini in začne obroditi. Vendar kljub temu večina vrtnarjev raje sadi semena. To je zato, ker je semena zelo enostavno najti. Negativna stran te metode je, da je okus jagod v tem primeru zelo odvisen od kakovosti sadilnega materiala. Zato je najboljša možnost sajenje sadik, ki se dobro ukoreninijo in hitro začnejo rasti. Preberite več o tem, kdaj posaditi medene noje.
Kako izbrati prave sadike: splošni nasveti in triki
Če se odločite za sajenje sadik, potem pri nakupu upoštevajte njihovo starost. Izkušeni vrtnarji priporočajo uporabo dvoletnih sadik, ki imajo dve do štiri veje, dolge približno 35 centimetrov. Poleg tega je zelo pomembno biti pozoren na koreninski sistem. Biti mora dobro razvit in zdrav. Enako pomembno je vedeti, kdaj posaditi medenik. Dejstvo je, da brsti tega grma začnejo cveteti zelo zgodaj, zato je, da bi vas rastlina spomladi navdušila s svojo dišavo in okusnimi jagodami, pomembno, da sadike posadite pravočasno. Najboljši čas za to je začetek ali sredina jeseni.
Izkušeni vrtnarji, ki že dolgo gojite medene nože,tudi s tem mnenjem se popolnoma strinjam. Če posadite grm konec septembra ali v začetku oktobra, se bo lahko normalno prilagodil vrsti tal in podnebnim značilnostim vaše regije in bo dobro prezimil. Zato je odgovor nedvoumen: kovačnice sadimo jeseni.
Rastlina zelo hitro raste in na njej se oblikuje veličastna lepa krona, ki lahko doseže premer dva metra. Zato morate pri izbiri mesta za pristanek to upoštevati. Ni priporočljivo saditi grmovja zelo blizu drug drugemu, saj bo to negativno vplivalo na pridelek in kakovost jagod.
Kako posaditi potaknjence?
Torej smo ugotovili, kako spomladi posaditi medenik s sadiko, zato je čas, da se pogovorimo o pravilni sajenju potaknjencev. Luknja pod njimi naj bo široka približno pol metra in globoka približno 4 centimetre. Da se potaknjenec dobro ukorenini, je treba dno luknje namazati s substratom, bogatim s hranili. Gnojilo lahko kupite ali pa ga naredite sami.
To bo zahtevalo:
- humus ali kompost - 2 vedri;
- kalijeva sol - 200 gramov;
- dvojni superfosfat - 200 gr.
Ali:
- katero koli organsko gnojilo - 2 skodelici;
- nitrophoska - 60 gramov;
- lesni pepel - kozarec in pol.
Vsak od teh substratov bo potreboval takšno količino, da bo luknjo zapolnil približno do polovice. Ko je kuhan, se substrat vlije v luknjo, nato pa ga za nekaj časa pokrijemodni in šele potem lahko začnete saditi potaknjence.
Kako posaditi medenik spomladi? Potaknjenec je treba zelo previdno postaviti v luknjo, skrbno razporediti korenine v substratu. Zelo pomembno je, da v gnojilu ni zračnih votlin. Nato je luknja prekrita z navadno zemljo. V tem primeru zemlje ne smete močno nabijati, saj se bo sčasoma vseeno usedla. Ko je luknja napolnjena, je treba rastlino dobro zaliti, tla pa nekoliko zrahljati, da zagotovimo pretok kisika v koreninski sistem. Tla v luknji so posuta z zastirko. Če upoštevate ta preprosta priporočila, se bo potaknjenec dobro ukoreninil na vrtu in bo hitro zrasel.
Nasveti za sajenje semen
Ker je metoda pridelave semen ena izmed najbolj priljubljenih in jo uporablja večina vrtnarjev, je zelo pomembno vedeti, kako posaditi medenik spomladi.
Navodila za pristanek po korakih so naslednja:
- Pripravljamo široke posode in jih polnimo s peskom.
- Zemlja se temeljito zalije, nato pa na njeno površino položimo semena, ki jih potresemo z majhno plastjo navlaženega peska.
- Ko je izkrcanje v celoti končano, posodo pokrijemo s tesnim pokrovom in pošljemo v hladilnik na najnižji polici.
Pomembno je razumeti, da semena kalijo precej dolgo, tako da lahko dobite prvo letino čez približno pet let. Poleg tega semena potrebujejo ustrezno nego. Enkrat na 10 dnipreveriti je treba vsebnost vlage v pesku. Če je postala popolnoma suha, je treba opraviti zalivanje. V tem primeru semena ne smete preliti zelo močno. Dovolj bo, da pesek malo navlažite, da postane moker.
Po približno 6 mesecih, ko semena vzklijejo, je treba medenik presaditi v večje posode. Pesek med presaditvijo nadomesti vrtna zemlja, ki jo na vrhu potresemo z majhno plastjo peska. Po presajanju rastlina potrebuje intenzivnejše zalivanje, vendar ne bodite preveč vneti, saj lahko to privede do propadanja koreninskega sistema.
Vedeti, kako spomladi posaditi medenik s semeni, je le polovica uspeha, saj je zelo pomembno, da rastlini zagotovimo ustrezno nego. Posode so tesno pokrite s filmom in postavljene v poletno kočo pod drevesi. Najbolje je izbrati temen prostor, zaščiten pred neposredno sončno svetlobo. Ko se pojavijo kalčki medenih nožev, se film odstrani in rastlina ostane na prostem.
Ko kalčki malo zrastejo, jih lahko posadimo na vrt. Priporočljivo je, da posteljo naredite majhno, pa tudi ogradite z deskami. Če se sajenje izvaja jeseni, potem zemljo potresemo z vejami iglavcev ali katero koli drugo zastirko, ki vam je na voljo. To bo upočasnilo izhlapevanje vlage in zaščitilo koreninski sistem pred zmrzaljo.
Zalijte in gnojite
Torej smo se že odločili, kdaj bomo sadili medene noje, tako da je časgovoriti o pravilnem zalivanju in gnojenju grmovnic. Rastlina je zelo nezahtevna pri oskrbi, vendar še vedno obstajajo nekatere značilnosti. Vsako pomlad je potrebno luknjo namočiti. V tem primeru morate biti zelo previdni, da ne poškodujete koreninskega sistema. Kovač se nato nahrani in zamulči.
Vsi ti postopki so obvezni prvih pet let po sajenju grma v odprto zemljo. To je posledica dejstva, da toliko traja nastanek koreninskega sistema. S tem je povezano pomanjkanje dobrih pridelkov v prvih letih življenja rastline. Toda v šestem letu bo medeni nož pridobil vso svojo moč in začel prinašati veliko število neverjetno okusnih in zdravih jagod.
Grome pogosto zalivajte, vendar zmerno. Rastlina potrebuje obilno količino vlage šele v začetku pomladi, ko se začne obdobje cvetenja. Z začetkom plodovanja je treba zalivati vsak dan, za en grm pa je potrebno vsaj vedro vode. V suhih in vročih mesecih se lahko količina vode poveča. Ob pomanjkanju vlage začne grm obroditi bistveno manj pridelka, okus jagod pa se opazno poslabša.
Na vprašanje, kdaj posaditi medenik, je nemogoče dati dokončen odgovor, saj grm začne dobro rasti, tako spomladi kot jeseni. Vendar pa ne glede na letni čas rastlino vsako leto prelijemo z raztopino lesnega pepela, za pripravo katere bo potreben liter zdravila na vedro vode.
Glede na preliv pa za medene nožeobvezno. Spomladansko gnojenje se izvede pred pojavom prvega listja z amonijevim nitratom. Jeseni se uporablja lesni pepel, superfosfat in kompost. Vendar je zelo pomembno, da rastline ne prehranite, saj bo preveč gnojila negativno vplivalo na rast.
Delo z zemljo in pomlajevanje grmovja
Ko odgovarjamo na vprašanje, kako spomladi posaditi medenik, ne moremo mimo enako pomembnega vprašanja dela z zemljo in pomlajevanja. Da bi bile letine obilne in ohranil okus jagod, je treba zemljo zrahljati skozi celotno obdobje aktivnega cvetenja. To bo nasičilo korenine s kisikom in preprečilo izsušitev tal. Zelo pomembno je tudi pravočasno ravnanje s plevelom, saj moti normalno rast in razvoj grma. Konec jeseni, pred prvimi zmrzali, luknje potresemo z zastirko, s katero kovačnik prenese tudi zelo hude zmrzali.
Za normalno rast in visok pridelek je zelo pomembno obrezovanje poškodovanih in obolelih vej. Poleg tega je vsakih 10 let obvezno tudi pomlajevanje, saj se brez njega količina in kakovost pridelka znatno zmanjšata. Izkušeni vrtnarji priporočajo obrezovanje grmovnic zgodaj spomladi. Če je medenik zelo star, lahko odrežete vse veje, pri čemer pustite samo poganjke, po katerih je priporočljivo nahraniti rastlino.
Meščevec je neverjetna rastlina, ki ima veliko prednosti v primerjavi z drugimi jagodamigrmičevje. Je zelo enostavna za nego in se odlično ukorenini v vseh podnebnih razmerah. Poleg tega letina medenih nožev dozori prej kot drugi pridelki, jagode pa imajo edinstven okus in zdravilni učinek.