Lonci iz različnih materialov se uporabljajo v vsakdanjem življenju. Sčasoma vsaka posoda zahteva ne le pranje, ampak tudi čiščenje. Pri izbiri orodja je treba upoštevati značilnosti vsakega materiala. Dolga življenjska doba posode je odvisna od pravilne nege. Kako očistiti lonec iz različnih materialov, bo zanimivo vedeti vsaka gospodinja.
Kdaj je čiščenje končano?
Med postopkom kuhanja se na površini posode neizogibno pojavijo različne nečistoče. V nekaterih primerih lahko umazanijo enostavno odstranite s toplo vodo in detergentom za posodo. Toda obstajajo situacije, ko ta taktika postane neučinkovita, na primer, ko je marmelada zažgana. Kako očistiti ponev, je odvisno od njenega materiala, pa tudi od stopnje kontaminacije. Tudi počrneno posodo je mogoče po pravilni manipulaciji vrniti v uporabo.
Vsaka gospodinja ima svoj recept za ravnanje z močno umazanijo posode. Vendar pa ostaja odprto vprašanje izbire najhitrejšega, najpreprostejšega in najučinkovitejšega načina. Pomembno je, da redno pazite na odstranjevanje maščobnih madežev, saj in drugih onesnaževal. V tem primeru bodo loncibolje je sprati, prekuhana juha, mleko ali druge tekočine pa ne bodo jedli na površje.
Ko razmišljate, kako očistiti ponev, je treba upoštevati tehniko za določen material. Prav tako morate preučiti metode, ki se uporabljajo za zunanjost in notranjost posode.
Funkcije čiščenja
Ko se odločate, kako očistiti emajlirano posodo ali posodo iz nerjavečega jekla, je treba pri vsakem materialu upoštevati številne stvari.
Nerjaveče jeklo vsebuje krom. Reagira z zrakom in na površini tvori močan film. Preprečuje uničenje materiala. Maščobe ali saje, ki se držijo na njej, ne dopuščajo prehoda kisika v zlitino. Zato postane predmet uničenja. Da se to ne bi zgodilo, je treba neustrezne madeže odstraniti takoj po nastanku onesnaženja.
Aluminij je mehak material. Zato je njegovo čiščenje obravnavano zelo previdno. Ne bo prenašal velikih fizičnih udarcev. Ni ga mogoče čistiti z abrazivnimi snovmi. Steklo in keramika se lahko tudi hitro opraskata. Zato pravilo velja tudi zanje.
Emajlirana posoda je bolj odporna na abrazivne delce detergentov. Zato je čiščenje lažje. Vendar emajl ne prenese neposrednih udarcev. Posledično nastanejo odrezki in razpoke. Previdno ravnanje s posodo med delovanjem in čiščenjem zagotavlja njeno dolgo življenjsko dobo.
Čiščenje nerjavnega jekla
Če želite razumeti, kako očistiti ponev iz saj, potrebujeterazmislite o številnih splošnih priporočilih za ta postopek. Ta postopek je treba izvajati redno. Takoj po pojavu umazanije jih je treba odstraniti s površine posode. Po vsaki uporabi odstranite sledi maščobe, hrane s toplo vodo, detergentom in mehko gobico. Ne priporočamo uporabe pomivalnega stroja.
Po pomivanju posodo obrišite do suhega z brisačo. Če vodne kapljice ostanejo na površini, lahko pustijo madeže.
Prepovedana je uporaba jeklene volne, abrazivnih čistil. V procesu čiščenja je bolje narediti linearne in ne krožne gibe. To bo ohranilo privlačen videz ponve še mnogo let.
Čiščenje aluminija
Pri izbiri načina čiščenja aluminijaste posode je treba upoštevati številne omejitve. To je precej zahteven material. Pri čiščenju ne uporabljajte ščetk, trdih gobic, kovinskih umivalnikov itd. Prav tako je prepovedana uporaba izdelkov, ki vsebujejo abrazivne delce. Aluminij se zlahka opraska. To je mehka kovina. Zato se čiščenje izvaja na najbolj nežen način.
Prav tako lahko ta material pride v stik z izdelki, ki vsebujejo kisik ali alkalije. V tem primeru se na površini oblikujejo neprimerni vizualni učinki. Jedi bodo izgubile sijaj, lahko potemnijo. Zato se je treba takšnim izdelkom izogibati pri čiščenju aluminijaste posode.
Tudiizdelki, ki vsebujejo kredo, niso primerni. Ko se učite, kako očistiti aluminijasto posodo, bodite zelo pozorni na detergente. Če so izbrane napačno, bodo jedi izgubile svoj prvotni videz. Vrniti ga bo izjemno težko. Prav tako teh loncev ne čistite v pomivalnem stroju.
Čiščenje emajla
Če se želite odločiti, kako očistiti emajlirano posodo, morate upoštevati nekatere značilnosti tega premaza. Takšne jedi veljajo za zelo praktične. Uporablja se lahko dlje časa.
Emajl ne prenaša nenadnih temperaturnih sprememb. Zato ga ne morete dati pod vodo takoj, ko ga odstranite iz ognja. Prevleka emajla v tem primeru lahko poči. Najprej je treba posodo ohladiti in šele nato jo lahko začnete čistiti.
Upoštevati je treba tudi, da je emajl mogoče oprati s trdo gobico. Vendar za te namene ne smete uporabljati kovinske krpe. Lahko pusti praske na emajlu. Na teh mestih postane premaz ranljiv in se sčasoma sesede.
Prav tako lahko emajl čistimo z različnimi praški, geli in raztopinami, ki ne vsebujejo trdnih delcev. To je dovolj močan premaz za lonec.
Izdelki za čiščenje
Ko se učite, kako očistiti lonec iz nerjavnega jekla, morate upoštevati nekaj preprostih načinov. Najprej je treba opozoriti, da so v prodaji posebni izdelki, ki jih je mogoče uporabiti za odstranjevanje različnih onesnaževal. Navodila proizvajalca vam bodo pomagala pravilno uporabiti takšne rešitve. Vendar, če želite prihraniti denar, lahkouporabite druga preprosta orodja, ki jih ima skoraj vsaka gostiteljica pri roki.
Klasične snovi, ki lahko očistijo površine posode pred sajami, sta soda in sol. Uporabite lahko tudi suho gorčico, kis ali citronsko kislino. Primerna je tudi kavna usedlina, čebula ali kisla jabolka, krompirjeva juha. S sodelovanjem teh komponent obstaja veliko načinov za čiščenje loncev doma. Izbira je odvisna od preferenc gostiteljice.
Poleg tega pripravite drugi lonec z večjim premerom. Potrebovali boste tudi gobico in mehko krtačo (ne kovinsko).
Čiščenje lonca v notranjosti
Najprej morate razmisliti o pristopih, ki vam omogočajo čiščenje posode v notranjosti. V tem primeru čiščenje ne bo hitro in enostavno. V ponev lahko vlijete raztopino vode in mila za pranje perila ali sode (3 žlice na 1 liter vode). Nato je treba tekočino kuhati 10 minut. Po tem se tudi trdovratna umazanija zlahka spere. Za to lahko uporabite sodo ali običajen detergent za pomivanje posode.
Tudi metoda, ki vključuje odstranjevanje kontaminantov z aktivnim ogljem (črnim ali belim), je dokazala svojo učinkovitost. Za to bo potrebnih več pakiranj tablet. Zdrobljeni so v prah. Dodamo ji malo vode. Konzistenca mora biti kot kisla smetana. Izdelek nanesemo na onesnažena mesta in pustimo 15 minut. (vendar ne več kot 20 minut). Mešanica je natosperite s toplo vodo. Umazanijo je mogoče enostavno odstraniti z gobo in detergentom.
Sredstvo za čiščenje notranjosti posode mora biti popolnoma varno za človeško telo. Zato v te namene ni priporočljivo uporabljati agresivnih kemikalij.
Čiščenje zunaj
Ko se naučite, kako očistiti lonec ogljika, razmislite o metodi, ki vam omogoča, da odstranite umazanijo z zunanje strani posode. To bo zahtevalo kis in drugo ponev večjega premera. To je učinkovit način, ki so ga dokazale številne gospodinje.
V veliko ponev morate naliti kis in vodo v enakih razmerjih. Raztopino je treba zavreti. Nad to posodo morate postaviti zažgano ponev. Obdelava se izvede v 10 minutah. Nato gobico navlažite z raztopino kisa in nanjo nanesite sodo bikarbono in sol. S tem orodjem se zdravijo opečena mesta. Rokavice so zelo priporočljive.
Po toplotni obdelavi s pomočjo predstavljene raztopine se s površine zlahka odstranijo tudi močni onesnaževalci. Jedi se bodo vrnile v prvotno obliko.
Čiščenje džema
Ko se učite, kako očistiti lonce doma, morate upoštevati še en preprost način. Učinkovito je, če je marmelada prižgana do posode. Sladkor v kombinaciji z jagodami pušča gosto skorjo na površini. Da ga odstranite in ne poškodujete površine ponve, boste potrebovali izdelke, ki vsebujejo kislino. Najboljša v tej zadevi so jabolka. Lahko jih olupite ali pa sadje narežete na rezine.
Na dno lonca nalijte vodo, da lahkopokrijte opečena mesta. Nato vanj vlijemo jabolčno lupino. Bolje je uporabiti kislo sadje. Maso pustimo na ognju. Vre 10 minut. Po tem se vsebina ohladi na sobno temperaturo. Lupina marmelade se zlahka odstrani s površine.
Namesto jabolk lahko uporabite sirotko. Vlijemo ga v ponev in pustimo v njem čez noč. To je varno in preprosto zdravilo. Za podobne namene je dovoljena tudi uporaba citronske kisline. Na dno ponve morate naliti vodo in vanjo vliti 2 žlici kristalov. Tekočina se kuha 15-20 minut. To zdravilo bo pomagalo tudi pri obvladovanju madežev maščobe ali vodnega kamna.
Nekaj nasvetov
Če veste, kako očistiti lonec, morate upoštevati še nekaj trikov. Da bi posoda iz nerjavnega jekla zasijala, jo podrgnejo s surovim krompirjem. Če na površini ostanejo sledi vode, jih lahko speremo s kisom. V njej posodo namakamo 15 minut, nato pa speremo s toplo vodo.
Uporabite lahko številne druge recepte. Kavna usedlina je dobra za odstranjevanje mastnih madežev. Nanese se na mehko gobico in s to kašo obdelamo površine. Hkrati jedi ponovno pridobijo sijaj in spektakularen videz.
Ob upoštevanju osnovnih priporočil o čiščenju lonca iz nerjavnega jekla in drugih materialov bo vsaka gospodinja lahko hitro in učinkovito odstranila različne onesnaževalce iz posode.
