Sorta krompirja "Uladar" je relativno nova zgodnja namizna sorta z odličnim okusom in slabo prebavljivostjo. Ta sorta je znana po visokem pridelku in nezahtevnosti. Lahko raste na kateri koli vrsti tal. Sorta Uladar so vzgojili beloruski agronomi, hkrati pa je postala priljubljena med ruskimi potrošniki in proizvajalci. Leta 2008 je bil krompir vključen v državni register za osrednjo regijo Ruske federacije, prejel je 7. degustacijsko oceno.
Gojeno v Ukrajini, Belorusiji in neposredno v Rusiji.
Opis
Rastlina sama ima napol pokončno deblo s tankimi stebli in srednje velikimi listi. Rob krompirjevega lista "uladar" je enakomeren, ne valovit. Višina rastline je srednja.
Gomolji krompirja Uladar so precej veliki, gladke ovalne podolgovate oblike z majhnimi očmi in rumeno lupino, pod katero se skriva svetlo rumeno meso.
Število gomoljev se običajno giblje med 8 in 12 kos. Teža vsakega je približno 90-150 gramov.
Različicakrompir "uladar" ima visok pridelek, ki ob pravilni negi znaša povprečno 130-350 centerjev na hektar posejane površine.
Cvetovi krompirja te sorte imajo rdeče-vijolični odtenek.
Uladar gomolje kalimo v toplem, svetlem prostoru, priporočena temperatura je 13-15 stopinj.
Ko se pojavi koreninski sistem in tudi ko rastlina že odvrže prve liste, jo lahko posadimo v predhodno pripravljeno vlažno zemljo. Sadike krompirja je treba posaditi skupaj s grudo zemlje, v kateri je kalil.
Krompir Uladar, katerega opis sorte se ne razlikuje veliko od drugih vodilnih na trgu, ima dobo kalitve do tehnične zrelosti 70-75 dni.
Funkcije
Sorta krompirja Uladar vsebuje od 11,5 do 17,5% škroba.
Kopičenje pridelka se pojavi v prvi polovici rastne sezone. Tuberizacija je zgodnja. Ohranjanje kakovosti doseže 95%, kar velja za zelo dober kazalnik. Čas počitka - srednji.
Ta sorta krompirja je rahlo dovzetna za različne bolezni, kot so:
- zlata cistična ogorčica;
- rak;
- različne virusne bolezni;
- navadna krasta;
- fusarium suha gniloba;
- pozno ožig gomoljev.
Hkrati je sorta krompirja "Uladar" odporna na rizoktoniozo.
Ta sorta lahko obrodi do dvakrat letno.
mnenja
Zaradi dejstva, da je "uladar" zgodaj zrel krompir, je med kupci precej iskana. Ta sorta je dobra tako za cvrtje kot za dušenje, pečenje in različne vrste solat, v katerih je običajno uporabljati nekuhano zelenjavo z gosto strukturo. Hkrati se je za pire krompir, krompirjeve palačinke in druge jedi bolje odločiti za druge sorte. Gre za slabo prebavljivost.
Ko se v tla vnesejo mineralna gnojila in se ozadje zmerno poveča, se poveča tako skupno število gomoljev kot tudi delež same tržne frakcije.
Iz vsega naštetega lahko sklepamo, kako donosno je saditi "uladar" krompir. Opis sorte, ocene - še ena potrditev tega. Stoji v skladu z drugimi vodilnimi na trgu, zato njegova priljubljenost med potrošniki raste.
