Kako težko je pridelati dober pridelek paradižnika! Končni rezultat je odvisen od skladnosti s tehnologijo pridelave, načinov zatiranja škodljivcev in bolezni ter seveda od pravilnega semena. Obstaja veliko sort te rastline. Razumevanje te sorte ni enostavno, zlasti za neizkušenega vrtnarja. Titan, belo polnjenje, roza velikan, rdeči paradižnik De Barao - vse to so dokazane sorte in hibridi nove generacije. Vsega je nemogoče našteti, je pa povsem mogoče izbrati najboljšega in najbolj primernega za določene podnebne razmere.
Malo zgodovine
Nekatera območja Ekvadorja, Peruja in Galapaških otokov veljajo za rojstni kraj paradižnika. V našo državo so jih prinesli okoli 16-17 stoletja. Toda ta zelenjava ni takoj osvojila svojega občinstva. Šele po dolgem času so se ljudje naučili ceniti vse uporabne lastnosti in odličen okus paradižnika.
Moram reči, da tehnologija njegove pridelave še ni dosegla popolnosti. Tudi zdaj je za pridelavo dobre letine potrebno veliko truda. Vse sorte paradižnika delimo na determinantne (prenizke in zgodnje zorenje) in indeterminantne (imajo neomejeno rast in kasnejše zorenje plodov). Paradižnik je tropska rastlina in za gojenje v našem ostrem podnebju je potrebno veliko truda.
Semena
Eden od ključev do dobre letine je izbira pravega semena. Bolje je kupiti semena v specializiranih trgovinah. Izberite proizvajalca, ki ima dober ugled. Zdaj so vsa semena razdeljena na sortna in hibridna. Sortne sorte najdemo tudi na zasebnih kmetijah, kjer se ljudje sami ukvarjajo z izbiro materiala za sajenje za naslednje leto.
Hibrid dobimo s križanjem. Običajno imajo te sorte edinstvene lastnosti, ki se dobro kažejo v posebej opremljenih posteljah in v rastlinjakih. Starost semena je zelo pomembna. Starejši kot so, boljša je njihova plodnost. Najbolj optimalna je triletna izpostavljenost.
Sorte paradižnika
Zdaj morate izbrati najboljše rdeče paradižnike za sajenje. Svetovna selekcija je dosegla tako raven, da je nemogoče našteti vse možne semenske snovi. V zadnjem času so zelo priljubljene sorte, ki jih vzrejajo sibirski rejci. Primerne so za gojenje v vseh regijah države. Te sorte odlikujejo visoki pridelki in velika velikost plodov z rahlo višino.rastline. Balerina, Supermodel, Kemerovo, Moskva Grushovka, Pink Stella - vse to so paradižniki za odprto zemljo.
Odlikujejo jih majhna postava in visoki pridelki. Te sorte imajo izvirno, rahlo podolgovato obliko. Še posebej so cenjeni zaradi odličnega okusa. Slastna poslastica je paradižnik, ki ima rdeče valjaste plodove, idealen za vlaganje. Ti paradižniki ne razpokajo in ne prezrejo. Višina grma doseže en meter. Plodovi imajo težo približno 100 gramov. Sibirski adut - paradižnik z zelo visokim pridelkom. Ima rdeče mesnate plodove, ki tehtajo do 800 gramov. Ta rastlina je nezahtevna v oskrbi in ima zelo visok pridelek. Marmande, Pudovik, Roma, Dina, Tolstoy, Vodopad, Demidov so najbolj odporni na bolezni in vremenske razmere paradižnik za odprto zemljo.
De barao
Obstajajo sorte paradižnika, o katerih želim povedati nekaj besed ločeno. To so prvaki med svojimi kolegi, ki so vedno dajali dobre letine. Tomato De barao red je eden izmed njih. Sprva je bila ta sorta namenjena gojenju v rastlinjakih. Toda, kot kaže praksa, mnogi vrtnarji dobijo dobre donose te vrste na odprtem polju.
Sorta paradižnika De Barao red je rekorder po številu plodov z enega grma. Če visoko donosni pridelki dajo po 10 kilogramov, potem ta paradižnik zlahka doseže številko 24-32 kilogramov. In to ni meja. Če govorimo o rekordih, ki jih je postavil rdeči paradižnik De Barao, potemto je 70 kilogramov okusne zelenjave iz enega grma. Pridelki na prostem upadajo, a še vedno rekordno visoki.
Lastnosti De barao
Paradižnik De Barao rdeči je uvrščen med srednje in celo pozno zrele sorte. Obdobje zorenja plodov je približno 120 dni. Grmovje te rastline je zelo visoko in lahko doseže 2 metra. Zato rastlina zahteva obvezno podvezico in pastorke. Običajno se na kvadratni meter posadita največ dva grma. Plodovi rastline imajo povprečno težo približno 100 gramov. To so majhni, rahlo podolgovati paradižniki, odlični za vlaganje.
Posebna značilnost te sorte je dolgo plodnost, do zmrzali. Okus sadja je zelo dober, zato se uporablja v solatah in za konzerviranje. Ta sorta paradižnika je odporna na pozno ožig, vendar zahteva skrbno nego. Rastlina ne mara glinene zemlje. Če vzamemo najbolj priljubljeno sorto, potem je to rdeči paradižnik De Barao. Ocene strokovnjakov in navadnih vrtnarjev potrjujejo njegove odlične agrotehnične lastnosti.
Pogovor
Med številnimi sortami paradižnika lahko izberete tiste, ki bodo s svojo letino razveseljevale dolgo časa. Sodobna izbira vam omogoča, da izberete sorte, ki so nezahtevne v oskrbi, za katere je značilna visoka rodnost. Paradižnik ljubi toploto in svetlobo. Ne prenaša suše in odvečne vlage. Ta dva dejavnika močno vplivata na njegovo rast in razvoj. Kljub svoji muhasti naravi paradižnik ostaja najbolj iskana zelenjava. Zahvaljujoč njihoviokusa, je nepogrešljiva sestavina številnih kulinaričnih kreacij. Zaradi vseh teh lastnosti je paradižnik tako priljubljen pri vrtnarjih. S poskusi in napakami ter po zaslugi nasvetov strokovnjakov lahko izberete najboljše sorte za vsako podnebje.
