Vsi vedo, da je treba pečico občasno čistiti, vendar vsi ne vedo, kako to storiti učinkovito. Mnogi se zanimajo, kaj je čiščenje parne pečice? Ta metoda odstranjevanja onesnaženja zaseda poseben položaj med sodobnimi metodami. Imenuje se hidroliza, ker temelji na procesu hidrolize, to je razgradnje.
Kaj je hidroliza
Kaj pomeni čiščenje parne pečice? To je takrat, ko v ponev vlijemo vodo in segrejemo pečico. Nato v vodo dodamo posebno tekočino za hidrolizo, jo ponovno zapremo in za kratek čas vklopimo. Ko se voda segreje, nastane para, ki zmehča posušeno maščobo. To se zgodi kot posledica kemične reakcije. Maščoba teče navzdol v posebni paleti. Vendar je treba opozoriti, da bo treba tudi močno onesnaženje obrisati ročno.
Gospodinjski aparati s funkcijo čiščenja s hidrolizo so izdelani iz visokokakovostnega emajla, ki je odporen na hranokisline, tako da maščoba ne prodre v notranjost. Ko gospodinje zanima, kaj je čiščenje pečice s paro, je treba reči, da to ni popolno čiščenje. To je nekakšen pripravek, ki olajša čiščenje štedilnika, saj je v notranjosti potrebno odstraniti namočeno maščobo in umazanijo. Po tem pustimo vrata priprta približno eno uro, da se posušijo. Treba je opozoriti, da pogosteje ko se taka obdelava izvaja, lažje bo skrbeti za pečico.
Funkcije čiščenja s hidrolizo v sodobnih pečicah
Veliko število sodobnih modelov pečic ima funkcijo čiščenja, ki zahteva čiščenje z razpršili, ki nadomestijo paro. V tem primeru ga je treba najprej segreti na 90 stopinj. Po 15 minutah, ko se vrata odprejo, je treba stene čim prej obdelati s posebnim negovalnim sprejom in zapreti vrata.
Ko se pečica popolnoma ohladi, odstranite sledi:
- fluid;
- spray;
- razgrajena maščoba.
Za tiste, ki jih zanima, kaj je čiščenje pečice s paro sodobnih modifikacij, je vredno izpostaviti takšno funkcijo, kot je Aqua Clean. Deluje pri nizkih temperaturah. V pekač nalijte 0,5 litra vode in nastavite način čiščenja. Ko se pečica segreje na 50 stopinj, se čiščenje izvaja pol ure. Nato se vrata odprejo in umazanija se odstrani. Na voljo so tudi vrhunske pečice s programom hidrolize. Aktivira čiščenje, zanj lahko izberete intenzivnost in čas na časovniku.
Prednosti zdravljenja s hidrolizo
Obstajajo očitne prednosti čiščenja pečice s paro doma, ena izmed njih je relativna enostavnost izvedbe. Upoštevati je mogoče druge pozitivne vidike:
- majhen strošek;
- čiščenje brez uporabe močnih kemikalij;
- nežno čiščenje zaradi zmernih temperatur;
- varnost, saj se vrata med postopkom ne pregrejejo.
pomanjkljivosti
Čiščenje pečice s paro ima prednosti in slabosti. Pečico je treba očistiti, ko se pečica popolnoma ohladi, takoj po kuhanju jo je prepovedano vklopiti. Opažene so tudi druge pomanjkljivosti:
- ročno delo ni izključeno;
- obstaja nevarnost oparin, če je v ponvi voda;
- čiščenje bo trajalo dolgo.
Upoštevajte tudi, da para ne more odstraniti zelo trdovratnih madežev. Ko se stene pečice ohladijo, postane zelo težko sprati umazanijo s površine.
Primerjava s katalitičnim sistemom
S katalitskim sistemom za čiščenje pečice se na površino njenih sten nanese poseben emajl, ki vpija maščobo. Če začutite stene, postane jasno, da so grobe in porozne. V te pore vstopajo maščobe in različne nečistoče. Ko pridejo v stik s posebnim emajlom, oksidirajo in se spremenijo v vodo in saje. Ta postopek samočiščenja se lahko izvaja skupaj s kuhanjem,zato vam pečice ni treba posebej vklopiti. Ker ni dodatnih stroškov električne energije, je ta metoda najbolj ekonomična. Po čiščenju je potrebno saje s površin v notranjosti omare obrisati z vlažno krpo. Če kontaminacija ni zelo močna, ni treba uporabljati čistil.
Upoštevati je treba, da se postopek samočiščenja s katalitskim sistemom začne, ko se pečica segreje nad 140 stopinj. Ta tehnologija je najučinkovitejša, če oprema deluje pri temperaturi 200 stopinj.
Ob upoštevanju vseh prednosti te tehnologije bo postalo jasno, da je katalitsko čiščenje pečice ali pare boljše. Hkrati je treba upoštevati, da je katalizator popolnoma avtomatiziran, fizični napor ni potreben. Ta sodobna tehnologija je vsekakor boljša od hidrolize, vendar je dražja. Ena od slabosti je visoka cena. Katalitične plošče je treba občasno zamenjati, ker premaz med delovanjem izgubi svoje lastnosti.
Upoštevati je treba tudi, da se emajl, ki vpija maščobo, nanaša samo na kovinske površine, in sicer na stranske, spodnje in zgornje stene. Steklo, ki se nahaja na vratih, bo treba oprati ročno. Vendar je za razliko od hidrolize katalitična metoda bolj progresivna.
Hidrolizni ali pirolitični sistemi
Poleg vrste čiščenja pečice s paro obstaja še en enostaven način za čiščenje pečice, ki se imenujepiroliza. Ta metoda v primerjavi s katalitično in hidrolizo velja za bolj popolno.
Ta sistem čiščenja ima številne prednosti, ena izmed njih je, da se onesnaževalci odstranijo pod vplivom visoke temperature, pri čemer se dodatni pripravki ne uporabljajo. Umazanija je popolnoma zgorela, ostalo je le, da jo odstranite ročno.
Piroliza ima svoje pomanjkljivosti. Treba je opozoriti, da so izdelki z uvedbo tega čistilnega sistema veliko dražji od analogov. Pridobivanje visokih temperatur je neposredno povezano z visoko porabo energije. Upoštevati morate tudi, da bo treba pečico med postopkom čiščenja izolirati, saj močna toplota negativno vpliva na bližnje pohištvo.
Kako očistiti s paro brez tehnologije hidrolize
Če pečica ni opremljena s funkcijo hidrolize, jo lahko še vedno očistite s paro. Vzamemo toplotno odporno posodo ali pekač z visokimi stranicami in vanj nalijemo vsaj 0,5 litra vode. Postavite na spodnjo raven pečice ali na samo dno. Vklopite pečico, nastavite temperaturo na 100-150 stopinj. Če je na površini obstojna umazanija, je priporočljivo v vodo dodati tekočino za pomivanje posode v količini 50-100 ml. Takoj, ko voda zavre, se bo umazanija na stenah pod vplivom nastale pare začela zmehčati. Ko tekočina zavre, je treba pečico izklopiti, vrata rahlo odpreti. Ko se stene segrejejo, ročno odstranite umazanijo. Ni priporočljivouporabljajte abrazivne praške, trde ščetke in krpe za pranje, saj lahko to pokvari zaključek.
Sklep
Od vseh trenutno obstoječih načinov čiščenja pečice pred oblogami in umazanijo je najpreprostejša metoda hidrolize. Najraje ima večina gospodinj. Poleg enostavne izvedbe, zanesljivosti in brez potrebe po dodatnih sredstvih se čiščenje s hidrolizo šteje za najbolj ekonomično. Če želite to narediti, morate zagotovo vedeti, kaj je čiščenje pečice s paro.
Veliko proizvajalcev sodobnih gospodinjskih aparatov v svojih modelih predvideva možnost hidrolize. To še posebej velja za izdelke priljubljenih blagovnih znamk Gorenje, Electrolux in Bosch. Pregledi parnega čiščenja pečice z uporabo hidroliznega sistema kažejo, da se po tovrstni obdelavi maščobne usedline dobro odstranijo. Uporabniki ugotavljajo dejstvo, da hidroliza na splošno upravičuje svojo dostopno ceno. Poleg tega močno olajša postopek skrbi za gospodinjske aparate, saj imajo sodobne ženske hiter tempo življenja in ni vedno mogoče najti veliko časa za servisiranje opreme.
