Praktično vsi, ki so morali kupiti gospodinjske aparate za kuhinjo, so se spraševali: katera pečica je boljša - plinska ali električna? Če primerjate cene za plinske in električne možnosti, lahko vidite, da bodo prve naprave nesporno vodilne. Vendar pa je po mnenju strokovnjakov druga vrsta najbolj primerna za gospodinjo. Da bi ugotovili, katera pečica je boljša - plinska ali električna, bomo tej temi posvetili ločen članek.
Danes bomo izvedeli vse lastnosti, prednosti in slabosti obeh možnosti. Torej, plinska ali električna pečica - katero izbrati?
Za kaj so primerne plinske naprave?
Ta tehnika se je pojavila veliko prej kot električna in zaenkrat njena priljubljenost nima meja. Kakšne so njegove značilnosti? Prvič, mnogi lastniki pridobijo takšne naprave prav zatocenovna kategorija. Stanejo vsaj 20-30 odstotkov ceneje od električnih. Drugič, plinske naprave so zelo priročne za uporabo. Kuhanje v teh pečicah je zelo enostavno, saj nimajo veliko funkcij.
No, temperaturo lahko nadzorujete in spreminjate samo z enim regulatorjem. Tisti, ki ne razumejo elektronike, bodo to cenili. Tretjič, hrana v plinskih pečicah se kuha veliko hitreje kot v električnih. Pravzaprav se hrana kuha na odprtem ognju, kar pomeni, da je tukaj višja temperatura ogrevanja.
O slabostih plinskih naprav
Plinska ali električna pečica - kaj je bolje? Da bi odgovorili na to vprašanje, si oglejmo slabosti te tehnike. Glavna pomanjkljivost plinskih peči je velika nevarnost požara in eksplozije. Pečica, tako kot vsa druga plinska oprema, zahteva skladnost s posebnimi pravili za uporabo. Takšne naprave predstavljajo veliko večjo nevarnost za ljudi kot običajne električne naprave. Tudi z manjšim uhajanjem plina tvegate ne samo svoje življenje, ampak življenja vseh okoli sebe, posledice pa so lahko tragične. Da se to ne bi zgodilo, pečice v nobenem primeru ne smete namestiti sami. Za to obstajajo strokovnjaki in ne bi smeli varčevati pri namestitvi pečice ali plinskega štedilnika.
Naslednja pomanjkljivost plinskih pečic je slab nadzor temperature. Plamen lahko nadzorujete le delno, saj vam nobeno orodje ne bo nastavilo te ali one temperature z natančnostjo 1 stopinje Celzija. Priporočeni časi kuhanja za vsako jed bodo tudi približni.
Druga pomanjkljivost je visoka onesnaženost. To se zgodi, ker je plin oskrbovan z različnimi nečistočami in dodatki, ki pri zgorevanju tvorijo usedlino, ki spominja na voščeni film. Precej težko ga je oprati tudi z uporabo abrazivnih izdelkov. Mimogrede, nekaj teh saj absorbirajo tudi filtri na napah. Zato jih je treba veliko pogosteje menjati.
Plinska ali električna pečica - kaj je bolje? Prednosti električnih analogov
Ta tehnika ima zadosten nabor funkcij za kuhanje hrane v najkrajšem možnem času z minimalno količino električne energije. Zahvaljujoč široki funkcionalnosti se lahko tudi gospodinja novinka počuti kot kuhar in skuha okusno jed. Tako je električna pečica popolnoma nastavljiva naprava, ki ima vse potrebne funkcije za olajšanje in avtomatizacijo procesa kuhanja.
Opozoriti je treba tudi na visoko varnost takšne opreme. Za razliko od plinske pečice lahko električno pečico priključite neodvisno - le kupiti morate ustrezno vtičnico in tam vtakniti vtič. Takšna oprema se ne bo vnela, kaj šele eksplodirala, uporablja pa jo lahko celo otrok.
Čistoča je eno glavnih meril za pravilno kuhanje. Zato proizvajalci izdelujejo takšne plošče, v katerih na stenah naprave preprosto ni onesnaženja. In če plinske pečice tvorijo obstojno ploščo, potem v električnih pečicah tak problem ne obstaja. In res, kakšne saje lahko nastanejo pri delovanju grelnega elementa?
Glede na vprašanje, katera pečica je boljša - plinska ali električna, je treba opozoriti, da imajo slednje možnost natančnega prilagajanja temperature. In vsa skrivnost je v tem, da poseben regulator omogoča napravi, da nastavi želeno stopnjo ogrevanja z natančnostjo 1 stopinje Celzija. Pri analogih plina te možnosti ni.
O pomanjkljivostih električne pečice
Kot smo povedali na začetku članka, se stroški električnih enot bistveno razlikujejo od plina in ne v najboljši smeri za kupca. Zaradi dejstva, da je povprečna cena takšnih pečic 15-20 odstotkov višja od drugih, mnogi kljub vsem težavam pri njihovem delovanju raje imajo plinske naprave.
Če naštejemo glavne slabosti teh naprav, je treba omeniti tudi njihovo absolutno odvisnost od moči. V zvezi s tem strokovnjaki ne priporočajo, da jih namestite v domove, kjer so pogosti izpadi električne energije. Presodite sami - če je v stanovanju izklopljeno napajanje, preprosto ne boste mogli segreti vsaj kotlička na štedilniku, še bolj pa uporabljati pečico. Zato pri izbiri vedno upoštevajtene samo funkcionalnost opreme, temveč tudi stabilnost vašega električnega omrežja.
Povzetek
Torej, je pečica plinska ali električna? Ali je bolje dati prednost poceni ali dragi možnosti? Ali je vredno preplačati? Če naštejemo vse prednosti in slabosti obeh možnosti, je enostavno ugotoviti, katera pečica je boljša - plinska ali električna. Električne naprave so nesporni vodja.
Argumenti v prid takšnih pečic
- Varnost.
- Priročna funkcionalnost.
- Enostaven in pregleden za uporabo.
- Možnost nadzora in natančne nastavitve temperature.
- Enakomerno cvrtje jedi.
- Ekonomičnost v smislu porabe energije. Plin sčasoma postane dražji in hitrejši od elektrike, zato je ta energija bolj obetavna.
- Te pečice so bolj izolirane in zato zraka ne segrevajo preveč.
- Po kuhanju vam sten naprave ne bo treba dodatno očistiti ogljika.
Katera električna pečica je boljša? Mnenja strokovnjakov o proizvajalcih
Na ruskem trgu je veliko primernih možnosti, ki delujejo iz stacionarnega napajanja 220 V. Če se končno odločite za nakup takšne pečice, bodite pozorni na naslednje proizvajalce:
- Whirlpool.
- "Ariston".
- "Hansa".
- Juno Electrolux.
- AEG.
- "Bosch" (njegova povprečna cena je približno 800-950 evrov).
- Siemens.
- "Burning".
- Zanussi.
- Ikea (najcenejša na svetovnem trgu - povprečna cena je približno 200-220 evrov).
- "Miele" (mimogrede, ta pečica je najbolj priročna za čiščenje, enostavnejša za čiščenje).
Prav oni se ukvarjajo s proizvodnjo visokokakovostnih gospodinjskih aparatov, enote teh podjetij pa so po ocenah zanesljive pri delovanju, ekonomične in dokaj enostavne za vzdrževanje.
Sklep
Tako smo ugotovili, katere pečice so najboljše. Kot vidite, je prihodnost elektrika, zato, če želite kupiti opremo za veke, kupite samo takšne enote.
