Čebulica ni le užitni del rastline, pridobljen z gojenjem, ampak tudi sadilni material. Zato mora vsak vrtnar vedeti, kako pravilno shraniti čebulo pozimi, katere glave so primerne za sajenje in kako ta dela čim bolj uspešno izvajati.
Pomen besede
Čebulica je poganjek, ki je pod zemljo in skrajšan. Ima sočne, brezbarvne luskaste liste, ki so pritrjeni na dno. Na vrhu glavice čebule je glavni brsti, v pazduhih lusk pa stranski brsti, iz katerih bodo zrasli novi plodovi.
Priprava tal
Čebulica je precej muhast sadilni material in kljub dejstvu, da je ta pridelek priporočljivo saditi spomladi, je običajno, da zemljo pripravimo jeseni:
- Najprej se morate odločiti za kraj za prihodnjo setev. Najbolje je uporabiti zemljišče, na katerem so predhodno gojili zelje, paradižnik, stročnice ali zelišča. V nobenem primeru ne smete saditi čebule na tistih grebenih, v katerih so gojili kumare, česen ali korenje. Poleg tegatak koreninski sistem ne prenaša prisotnosti svežega gnoja v tleh, zato je treba izključiti tudi mesta, kjer je bilo to gnojilo uporabljeno.
- Luk obožuje sonce, zato ostanite na visokih, dobro osvetljenih območjih.
- Tla morajo biti nevtralna. Jeseni ga je treba izkopati in dodati humus (5 kilogramov na 1 m²) ali pepel (1 kg na 1 m²). Mineralna gnojila naj ostanejo v zgornjih plasteh, da lahko korenine rastline takoj dostopajo do koristnih snovi.
Priprava sadilnega materiala
Čebulica ni samo užitni del rastline, ampak tudi material, ki se uporablja za sajenje, imenujemo sevok. Premer takšnih plodov ne presega 3,5 centimetra.
Najprej morate pregledati vse čebulice in odstraniti poškodovane, posušene, kaljene ali počrnele osebke. Izgubili so že vse svoje uporabne lastnosti in njihovo sajenje ne bo prineslo nobenega rezultata.
Neposredno pred samim delom je treba sadike segreti v bližini baterije, katere temperatura naj bo 35-40 ° C. Čebulice lahko tudi potopite v vročo vodo za 15 minut. Nato sadilni material damo v posodo s kompleksnim gnojilom. Čas postopka ne sme biti krajši od 10 ur, nato pa je treba sadike dobro oprati in posušiti.
Sajenje čebulic
Za sajenje je najboljši čas začetek maja, torej obdobje, ko se zemlja segreje na temperaturo 10-12 ° C. Najbolje je, da uporabite naslednji vzorec:
- Razdalja medžarnice naj bodo največ 10 centimetrov, med vrsticami pa najmanj 20.
- Potem se sadilni material poglobi v zemljo za približno 3-5 centimetrov.
- Najbolje je saditi čebulice od najmanjših do največjih primerkov.
Priprava pridelka za shranjevanje
Za odgovor na vprašanje, kako shraniti čebulice do pomladi, morate biti pozorni na pripravljalna dela, ki bodo pomagala, da pridelek čim dlje leži.
Čebulo je treba nabirati sredi avgusta, najbolje po 14. V tem primeru bo popolnoma zrel. Na prisotnost tega dejavnika kaže posušeno perje in gosta koža. Izkušeni vrtnarji priporočajo, da se čebulice popolnoma posušijo in jih po kopanju pustite v gredicah 5-10 dni.
Če to ni mogoče, se pridelek suši pod nadstreškom ali kar v prostoru. Glavni pogoj bo prisotnost dobrega prezračevanja in prezračevanja.
Potem morate odrezati čop, tako da ostane postopek 3-5 centimetrov. Če nameravate lok spletti v kitke, jih ne smete rezati.
Načini shranjevanja čebule
Vsako čebulo čebule lahko hranite dlje časa z uporabo naslednjih pripomočkov:
- Škatle. Lahko jih kupite v trgovini ali naredite sami. Primerni bodo tako plastični kot leseni vzorci. Glavni pogoj bo prisotnost lukenj za prezračevanje. Prav tako bodo škatle prihranile veliko prostora, saj jih je mogoče zlagati eno na drugo.
- kartonškatle so improvizirano in najbolj dostopno sredstvo. Za te namene so primerni gosti vzorci, v katerih bodo narejene posebne luknje.
- Košare. Najbolje je, da uporabite več košar z globino največ 10 centimetrov. V nasprotnem primeru bodo čebulice, ki ležijo na sredini, hitro zgnile in se pokvarile.
- Trebe iz blaga. Narejeni morajo biti iz naravnih materialov, kot sta lan ali bombaž.
- Debele papirnate vrečke. En paket naj bo zasnovan za porcijo čebule 4-5 kilogramov, sicer se zelenjava lahko pokvari.
- Polipropilenske mreže. So najpogostejši način shranjevanja. Tak material je dobro prezračen in v primeru, da začne ena čebulica gniti, jo je mogoče videti in odstraniti brez prebiranja celotnega pridelka.
Prostor za shranjevanje
Številne gospodinje se sprašujejo, kako shraniti čebulice. Za začetek je treba spomniti, da je optimalna temperatura za to zelenjavo 18-22 ° C. Na podlagi tega so izbrana naslednja mesta:
- Pred nastopom hladnega vremena lahko čebulo hranite na balkonu.
- Potem ga je treba premakniti v shrambo, priporočljivo je, da se izognete bližini korenja, krompirja ali pese.
- Čebulo lahko shranite tudi v kuhinji tako, da zelenjavo postavite v prazen prostor.
- Za majhne prostornine so primerne spodnje omare kuhinjskega kompleta ali poseben predel v hladilniku.
Lahko spletete pletenico in jo položite na steno. Ta metoda bo tudi odlična dekoracija.notranjost.
Čebulica je muhast sadilni material in hkrati najpogostejša zelenjava, ki se uporablja v skoraj vsaki jedi. Zato bi morala vsaka gospodinja poznati pravila za shranjevanje.
