Vrtna rakitovca: kdaj dozori in kako se nabira

Vrtna rakitovca: kdaj dozori in kako se nabira
Vrtna rakitovca: kdaj dozori in kako se nabira

Video: Vrtna rakitovca: kdaj dozori in kako se nabira

Video: Vrtna rakitovca: kdaj dozori in kako se nabira
Video: Agrohoroskop od 5. do 8. marca 2022 2024, November
Anonim

Vreden vrtnarski pridelek - rakitovca, ko dozori, se spremeni v pravo shrambo vitaminov. Če pogledate sestavo jagodičja, lahko najdete vitamine A, C, E, PP, B, pa tudi železo, kalij, kalcij, fosfor, dragocene aminokisline, pektine in "hormon sreče" serotonin.

rakitovca, ko je zrela
rakitovca, ko je zrela

Gojenje tega pridelka je zelo razširjeno po vsej Rusiji. Rakitovec se že dolgo uporablja za pripravo tinktur, kompotov, marmelade, želeja. Ko rakitovca dozori, postanejo njeni plodovi svetlo oranžni, sočni, sladko-kislega okusa in prijetne arome. Odvisno od sorte in regije, v kateri se pridelek goji, zorenje poteka v različnih mesecih. Toda v povprečju od cvetenja do pojava zrelih jagod mine od 90 do 100 dni.

ko krhlika dozori
ko krhlika dozori

Ob tem je plodove mogoče najti le na »ženskih« rastlinah. Kot vse dvodomne, tudi rakitovca oprašujejo veter in žuželke. Moški cvetovi imajo ogromno cvetnega prahu, vendar nikoli ne tvorijo jajčnikov. Takšno drevo je mogoče prepoznati povečje velikosti, najpogosteje pa morate počakati na obdobje plodovanja. Rakitov trn, ko dozori, ima veje, popolnoma posute z jagodami, od tod tudi njegovo nenavadno ime.

Sadje ima različne barve in oblike. Najpogosteje so jagode valjaste, sferične ali podolgovate. Masa enega jagodičja je od 0,5 do 1 gram. V tem primeru se barva razlikuje od svetlo rumene do svetlo rdeče. Vrednost tega sadja je velika sveža. Priporočljivi so za uporabo pri gastritisu, različnih srčnih boleznih, beriberiju, motenem metabolizmu, razjedah. Olje na osnovi te dragocene rastline se uporablja zunaj za zdravljenje kožnih bolezni, hitro celjenje ran in opeklin.

Nabiranje rakitovca traja vso jesen. Zrele plodove začnemo obirati avgusta in nadaljujemo septembra. Sorte z zelo kratkim steblom je veliko težje obirati.

nabiranje rakitovca
nabiranje rakitovca

Obmorska krhlika, ko dozori, postane zelo mehka. Jagode se v roki zmečkajo, sok pa izteče in povzroči draženje kože. Glede na to, da je vreme v tem času hladno, si lahko predstavljate, kako težko in neprijetno je nabirati te jagode.

Ker je veliko lažje odtrgati nezrele plodove ali gojiti sorte z dolgim steblom. Vedeti morate, da nezrela rakitovca še ni nabrala biološko dragocenih snovi v celoti. Z zbirko se lahko ukvarjate z določenimi tehnikami. Zato večina vrtnarjev počaka do sredine septembra, dokler jagode popolnoma ne dozorijo. Včasih uporabljajo ribiške vrvice, žico v obliki frače,škarje za manikuro, na vejo obesite obrnjen odprt dežnik in vanj zarežite sadje.

Obmorska krhlika, ko je zrela, ima veliko stranskih poganjkov, ki obrodijo plodove, v celoti so posuti z jagodami. Te poganjke je mogoče varno odrezati, ne da bi poškodovali drevo, doma pa lahko varno nabirate jagode. Po obiranju plodov običajno ne operemo, saj se zmečkajo in izgubijo del uporabnega soka. Če je treba kožo očistiti prahu, potem je bolje, da to storite pred nabiranjem jagod - zalijte grm s cevjo ali sperite odrezane veje pod tušem, pustite, da se posuši in nato začnite obirati.

Priporočena: