Obmorski rakitovci pravijo sončna lepota vrtov. Vsak narod mu pripisuje svoje epitete: morski trn, sibirski ananas, fazanove jagode, tablete, peščene jagode itd. Ena žlica sončnih jagod vsebuje dnevni vnos vitaminov.
Ta rastlina je dobila ime zaradi obilnega plodovanja: veje so dobesedno posute z jagodami. Morski krhlika elitnih sort letno daje dobro letino, visoka produktivnost pa ima slabo stran - jagode, ki rastejo v velikem številu, je težko zbrati. Poleg tega se plodovi tako tesno prilegajo deblu grma, da se ročno obiranje spremeni v dolgočasen postopek. In trnje na vejah in kratko steblo preprečujejo obiranje. Trni boleče pikajo, mehke jagode pa se zlahka zmečkajo v rokah in spustijo sok, ki zbode kožo.
Za razumevanje celotne vrednosti teh jagod je pomembno poznati pravila in čas nabiranja rastline.
Zbirka in lastnosti rakitovca
Zdravilne surovine so listi, plodovi in semena te rastline. Mnogi ljudje sprašujejo, kdaj je mogoče nabirati rakitovca. Menijo, da je treba začeti obiranje sadjaz nastopom zmrzali takrat njeni plodovi popolnoma dozorijo. Vendar pa v različnih regijah jagode zorijo ob različnih časih. Večinoma plodovi opazimo od avgusta do oktobra. Osredotočiti se morate na stopnjo zrelosti sadja. Pri nabiranju te zdravilne rastline je treba upoštevati več dejavnikov.
Jagode rakitovca so zelo okusne, s sladko-kislim okusom, ki spominja na ananas. Poleg tega imajo edinstveno sestavo. Kitajci skrbno ohranjajo starodavno znanje in prakso alternativne medicine. Sok iz rakitovca so naredili za uradno pijačo olimpijskih iger v Pekingu.
Zgodovina obrata
V stari Grčiji je rakitovca veljala za divjo rastlino. Njeni poganjki so služili kot hrana za bolne in ranjene konje. Živali so si zelo hitro opomogle, postale so gladke, močne in sijoče. Zato so stari Grki rakitovca imenovali "briljanten konj". To ime se je ohranilo do danes.
Številni vrtnarji, ki gojijo to rastlino, se soočajo s problemom spravila. Izkušnje, pridobljene z leti, so jim dale različne možnosti za nabiranje jagod.
Kako najbolje nabirati rakitovca
Na majhnih območjih se rakitovca nabira ročno ali s kleščami. Takšna naprava zagotavlja, da jagode ostanejo nedotaknjene in grm ni poškodovan. Toda to je počasna trgatev in vsi nimajo časa za dolgo žetev, zato poglejmo, kako hitro nabrati rakitovca.
Hitro vrtenje
Če ne nameravate nabirati celih jagod, lahko poenostavite zbiranjerakitovca, ki se omejuje na pridobivanje "nektarja". Ta postopek je naslednji: premikanje od podlage do konca veje se jagode pritisne neposredno nanjo, tako da sok teče v posebej nadomeščeno posodo. Rezultat zbiranja je 3-4 litre "sveže" rakitovca v eni uri. Pomembno si je zapomniti, da lahko sok rastline poškoduje kožo, zato je treba nositi čiste kuharske ali bombažne rokavice.
poenostavljena metoda
Obstaja še en način za hitro zbiranje rakitovca. Po prvi zmrzali jagode zlahka odpadejo. Na tla pod grmom je treba vnaprej razgrniti ponjavo, odejo ali folijo in nekaj pretresti ali udariti na veje rastline - vse jagode bodo na stelju. Toda ta metoda ni učinkovita, saj so jagode prezrele, poškodovane od ptic in pokvarjene zaradi dežja. Da se to ne bi zgodilo, se spomnite, kdaj nabrati rakitovca.
Sončno obiranje jagod
Za gojenje rakitovca na vašem območju je bolje dati prednost sortam s suhim robom in velikimi jagodami. Nabirati je treba v obdobju zorenja, ko so plodovi pridobili rdeče-oranžno barvo in niso imeli časa izgubiti svoje elastičnosti. Prezrele jagode so ob obiranju zelo mehke in zmečkane. Pred nabiranjem rakitovca je treba napeljave zgraditi samostojno ali kupiti. Dobro orodje za hitro nabiranje jagod je glavnik, zaponka v obliki črke U ali očesce. Uporabljajo tudi domačo zanko, ki je narejena iz tankejeklena žica. Zgornji del je izdelan v obliki zanke, konci pa so upognjeni navznoter, nato pa so pritrjeni na lesen ročaj. Kraj pritrditve je najprej ovit z žico, nato pa z električnim trakom. Vrh zanke je treba pritisniti s prsti, da dobi obliko goreče sveče. Takšna naprava bo postala pravi pomočnik pri odločanju, kako hitro nabrati rakitovca. Poleg tega se lahko uporablja za enostavno rezanje jagodičja na težko dostopnih mestih.
Slepa izbira
Ta način obiranja je sprejemljiv na tistih grmovnicah, ki obrodijo več kot eno leto. Četrtino plodonosnih vej odrežemo s škarjami, tako da ostane približno 5 centimetrov dolg panj. Na njenem dnu se bodo pojavili poganjki, ki bodo po 2-3 letih začeli obilno obroditi. S preostalega dela krošnje se jagode obirajo ročno. Naslednje leto se od preostalega grma odrežejo plodne veje. Ta način obiranja deluje tudi kot pomlajevalno obrezovanje.
Splošna pravila obiranja
Večino vrtnarjev začetnikov zanima vprašanje, kako najbolje nabrati rakitovca z naknadnim prevozom. Zrele "storže" je treba v celoti odrezati. Dobili boste kratko vejo, gosto pokrito z jagodami. Zloženi so drug na drugega, nato razvrščeni v škatle. Rakitov trn z vejami je bolje shranjen in transportiran kot razsuti sadeži.
Sadeže rakitovca je še vedno mogoče nabirati z rezilom in majhnim nožem. Obstaja še en način zbiranjamorska krhlika. Naprave to omogočajo. Eden izmed njih je orodje v obliki plastične vrečke, ki je pritrjena na pločevinasto cev. Ona pa se pripelje pod dno stebla jagod, nato pa se zvijejo naravnost v vrečko.
Rakitov trn je dvokaličnica. Za visoko produktivnost so potrebni osebki dveh spolov: samica in moški. Ženske rastline obrodijo sadove, moški grm deluje kot opraševalec. Izkušeni vrtnar lahko eksperimentira s cepljenjem ženskih poganjkov na vrh moške rastline. Plodovi na takem hibridu bodo zrasli veliki in sladki.
Zgornje metode vam bodo povedale, kako hitro nabrati rakitovca. Ostaja samo, da ga kuhate in si zagotovite neverjetno okusne in zdrave zdravilne surovine. Pridobljeno znanje bo pripomoglo, da bo postopek nabiranja sončnega jagodičja prijeten in ljubljen.
