Jagode so te dni na policah trgovin vse leto. Najbolj okusna pa je seveda tista, pridelana na lastnem vrtu. Ljubitelji jagodičja pogosto razmišljajo o poslovanju z jagodami. In tu se pojavi veliko vprašanj. Eden od njih: koliko jagod je mogoče pobrati s 1 sto kvadratnih metrov? Na to in mnoga druga vprašanja boste odgovorili v članku.
metode gojenja
Najprej se je vredno odločiti, kako natančno gojiti jagode: na odprtem tleh ali v rastlinjaku.
Glavna pomanjkljivost gojenja na prostem je, da bodo dragoceni pridelki izgubljeni zaradi neugodnih vremenskih razmer.
Jagode pod folijo so zanesljivo zaščitene pred vsemi negativnimi dejavniki, kar vam omogoča, da povečate pridelek za 25% v primerjavi z gojenjem na prostem.
Poleg tega so jagode v rastlinjakih bolj prenosljive in se hranijo dlje. Torej je možnogojijo jagode več let. Torej, če gre za vprašanje visokega donosa, bi morali dati prednost rastlinjaku.
Možne možnosti
Tradicionalno se jagode gojijo v rastlinjakih. V takšnih prostorih je mogoče doseči učinek tople grede, ki ugodno vpliva na rast rastlin in zorenje plodov. Še posebej priljubljena je nizozemska tehnologija gojenja, ki vključuje sajenje sadik v plastične vrečke. Podobna metoda je idealna za rastlinjak. Koliko jagod je v tem primeru mogoče pobrati s 1 sto kvadratnih metrov? Strokovnjaki imenujejo številko 225-250 kg, velja za kmete začetnike.
Obstaja veliko tehnologij za gojenje jagod v rastlinjaku in sami lahko izberete pravo. Najmanj delovno intenzivna, a hkrati draga je uporaba hidroponike. Veliko bolj ekonomično je gojenje v plastičnih vrečkah z zemljo. Poleg tega je pozimi mogoče ustvariti ugodne pogoje za rast in plodovanje. Vse tehnologije za celoletno pridelavo jagod so zgrajene na tej funkciji.
Prednosti gojenja jagod kot podjetja:
- V ogrevanem prostoru lahko letino obiramo vse leto. Hkrati plodnost in kakovost jagodičja nista odvisna od vremenskih razmer. Pridelki na prostem se zmanjšajo za 25%.
- Začetni poslovni stroški se poplačajo dovolj hitro - v sezoni.
- Visoka cena jagodičja pozimi vam omogoča dober dobiček.
- V rastlinjakih je skrb za zasaditve velikolažje kot na odprtem terenu.
- Takšno podjetje je zelo dobičkonosno - 100%.
Seveda obstajajo slabosti:
- Večji stroški na samem začetku poslovanja.
- Potreba po izplačilu plač delavcem. Vsem težavam se ne boste mogli spopasti sami.
- Organizacija ogrevanja. Brez tega pomembnega odtenka je nemogoče gojiti jagode skozi vse leto.
Možnosti rastlinjakov
Obstaja več vrst rastlinjakov. Razlikujejo se po zasnovi, materialih in ogrevalnem sistemu. Pri izbiri materiala se upošteva podnebje, proračun, način pridelave.
Pri ustvarjanju rastlinjaka jih vodi naslednji načrt:
- Gradnja stavbe.
- Naredite ogrevanje.
- Nakup vrtnega orodja.
- Uredite sistem zalivanja.
- Napolnite rastlinjak z zemljo.
- Kupite gnojila in pripravke za zaščito nasadov pred zajedavci in boleznimi.
- Kupite sadilni material.
toplogredni material
Pri izbiri materiala je treba upoštevati, da mora imeti zadostno trdnost, zagotavljati dobro toplotno izolacijo in biti primeren za vremenske razmere.
Med raznolikostjo materialov je treba razlikovati tri glavne:
- Film. Najbolj ekonomična, a tudi manj zanesljiva možnost. Film ni primeren za zimo. Hitro se začne trgati, postane motna in ne more dobro zadržati toplote. Za celoletni posel z jagodami je to najslabša možnost. Film je primeren samo zaregije s toplimi in malo snežnimi zimami.
- Steklo. Ta material je bolj zanesljiv kot film. Pri postavitvi steklenega rastlinjaka najprej zgradijo temelj. Očala so nameščena v okvirje. Steklo je krhek material, lahko ga uniči toča, se zlomi pod težo snega in poči pri temperaturnih spremembah. Vendar je v steklenih rastlinjakih lažje vzdrževati želeno mikroklimo kot v plastičnih.
- Polikarbonat. Je cenejši od stekla, zanesljiv, lahko prenese velike obremenitve in se ne boji sunkovitih vetrov. Rastlinjak ima največjo stabilnost, če je polikarbonat pritrjen na kovinski okvir, varno vkopan v tla. Karbonat je močan, lahek in elastičen, enostaven za pranje. Za takšne rastlinjake podlaga ni potrebna. Zdržijo lahko 10-20 let.
Katere posode imate raje?
Za gojenje jagod v rastlinjaku boste potrebovali posode, napolnjene s hranilno zemljo, kamor bodo posajene rastline. V ta namen lahko vzamete:
- lonci;
- paket;
- vrečke.
Na dnu posode morajo biti luknje, da lahko voda priteče ven. Kovinske posode niso priporočljive - ta material je prehladen in sploh ni primeren za gojenje jagodičja.
Kapacitete so nameščene na stojala z močnimi letvicami. Lesene police se lahko deformirajo pod vplivom vlage, les mora biti predhodno premazan z vodoodpornim lakom.
Ogrevanje, zalivanje in razsvetljava
V rastlinjaku morate vzdrževati:
- temperatura.
- Vlažnost.
- osvetlitev.
Danes pogostejeNa splošno imajo kmetje raje ogrevanje na elektriko. Temperatura se uravnava samodejno. Če jagode rastejo na tleh, je potreben najintenzivnejši način ogrevanja. Če so rastline v posodah, je lahko temperatura nižja.
Vlažnost vzdržujemo z rednim zalivanjem. To je zelo priročno, zato je kapljično namakanje priljubljeno. Tako lahko rastlinam zagotovimo pravo količino vlage. Za nadzor parametra uporabite higrograf ali psihrometer.
Osvetlitev je potrebna za podaljšanje dnevnega dne v rastlinjaku. Običajno so nameščene fluorescenčne sijalke.
V sodobnih rastlinjakih avtomatizacija nadzoruje parametre okolja. Posebni senzorji spremljajo temperaturo, vlažnost in osvetlitev. Seveda so takšni sistemi dragi, zato je na začetku poslovanja smiselno uporabiti skromne sisteme.
Pri izbiri materiala in načina ogrevanja rastlinjaka upoštevajte podnebje regije. V južnih regijah je mogoče namestiti termos rastlinjake, ki se ogrevajo s sončno toploto in prezračujejo. V Sibiriji in podobnih mrzlih regijah se pogosto uporabljajo infrardeče ogrevanje in črpalke, zaradi katerih je mogoče ogreti tudi v najhujših zimah. V zmernih podnebjih so biogoriva primerna za ogrevanje, saj pri razgradnji sproščajo toploto.
Poleg vsega naštetega boste pri izdelavi rastlinjaka potrebovali še:
- svetilke;
- kapljični namakalni sistem;
- različne naprave za ogrevanje: kotli, trebušne peči itd.;
- oboževalci;
- higrometri in termometri;
- reflektorji.
Katere sorte so primerne?
Pri izbiri jagod za sajenje in izračunu, koliko jagod je mogoče pobrati iz 1 vezave, bodite pozorni na sorte z naslednjimi lastnostmi:
- odličen videz in odličen okus sadja;
- visoka prevoznost;
- samoopraševanje;
- visoka rodnost;
- nevtralna dnevna svetloba.
Sorte imajo na primer podobne značilnosti:
- Gigantella. Sorta iz Nizozemske z velikimi jagodami, masa enega lahko doseže 100 gramov. Plodovi so gosti, dišeči, okusni. V sezoni lahko z grma naberete do 3 kg jagod.
- Albion. Sorta je bila vzrejena leta 2006 v ZDA, velikokrat obrodi, daje do 2 kg jagod z grma na sezono. Plodovi tehtajo 40-60 gramov.
- krona. Stara sorta iz Nizozemske, vzrejena leta 1972. Jagode tehtajo 15-30 gramov, imajo srednjo gostoto in dober okus.
Koliko jagod je mogoče zbrati iz 1 vezave? Na to vprašanje žal ni mogoče natančno odgovoriti. Veliko bo odvisno od nege sajenja.
Izbor sadik
Pri nakupu sadilnega materiala bodite pozorni na kakovost. Oblika listov mora biti popolna, brez napak: madežev, pik in gub. Vsaka sadika mora imeti vsaj tri liste.
Koreninski vrat mora biti močan, brez gnilobe in madežev, korenine - od 7 cm dolge, zdrave.
Zemlja za sadike
Zemlja zarastoče jagode se začnejo pripravljati leto pred sajenjem. Tla so najbolj primerna po žitih. Dodamo mu kompost, dodamo šoto, perlit - za rahljanje. Če so tla kisla, vmešamo apno - 50 gramov na sto kvadratnih metrov.
Pred sajenjem sadik tla pognojimo. Najprej navlažijo, nato pa dodajo kalijev klorid in superfosfat - 15 in 30 gramov na 1 kvadratni meter. meter oz.
Po tem se tla razkužijo s kemikalijami ali izpostavljeni visokim temperaturam.
Sajenje sadik
Sodobni kmetje sadijo jagode v lonce, zemljo ali vreče. V tem primeru bo donos drugačen. Začetniki običajno zberejo 30-40 kg z vsakega kvadratnega metra, izkušeni vrtnarji uspejo dobiti 60 kg jagod s 1 kvadratnega metra. metrov. Tako lahko pridelek jagod iz 1 vezave doseže 600 kg.
Raste v zemlji
To je najpogostejši način. Sadike posadimo v vnaprej pripravljene gredice.
Prednosti metode:
- preprostost;
- minimalna cena.
Pomanjkljivost je ena stopnja pristanka.
Sadike so razporejene na razdalji 30-40 cm, med trakovi - do metra. Postelje so prekrite z mulčenjem ali spunbondom.
Posebni lonci
V tem primeru so posode z nasadi postavljene v več nivojih, da dobimo največje število plodov.
Premer lonca - 20 cm, substrat je sestavljen iz 2 delov šote, 1,5 dela žagovine, 1 dela perlita. Rezervoarje je mogoče obesiti ali postavitina stojala.
V plastičnih vrečkah
Ta varianta je podobna lončeni različici, vendar ima nižjo ceno. V vsakem paketu je mogoče gojiti več grmov.
Substrat vlijemo v velike vreče s premerom 16 cm in dolžino 210 cm, ki jih položimo na stojala ali pritrdimo. Na dno se položi ekspandirana glina, nato pa napolnjena s šotno-perlitno zemljo. Sestavine se vzamejo v enakih delih. V vrečah se naredijo rezi 8 cm na razdalji 30 cm drug od drugega in vanje posadimo sadike.
nizozemska metoda
To je najbolj priljubljena tehnologija za gojenje jagodičja. V tem primeru so jagode posajene na črni pokrivni material. V črnem filmu so narejene luknje za sadike. Barva materiala omogoča, da nasadi prejmejo več sončne svetlobe, s čimer se pospeši zorenje plodov in poveča pridelek.
Sadik se nenehno posodablja - to je nujen pogoj za ta način pridelave pridelka.
Najbolj donosne sorte so primerne za nizozemsko tehnologijo, na primer Tristar, Sonata.
Težava je v tem, da je treba ustvariti nasad za gojenje sadik.
Tehnologija gojenja
Torej, neposredno v procesu nege sajenja, kaj je treba spremljati?
- Osvetlitev. Dolžina dneva naj bo 10-14 ur, luči so prižgane od 8 do 11 in od 17 do 20 ur.
- Temperatura. Med sajenjem sadik - 10 ° C, nato se postopoma dvigne na 20 ° C. Ko cveti cvetovi - 24 ° С.
- Prezračevanje. Če deluje samodejno, super. Sicer se rastlinjak prezračuje podnevi.
- Vlažnost. Njegova raven na samem začetku je 85%, potem ko se sadike ukoreninijo - 75%, med plodovanjem - 70%. Zasaditve po potrebi zalivamo.
- Hranje. Za jagode so primerne kalijeve in dušikove spojine. Na primer, kalijev klorid, razredčen v vodi, je 10 gramov na 10 litrov. Amonijev nitrat - 80 g na 10 litrov vode. Uporabljajo se tudi ekološki prelivi - gnojevka (1:5), piščančji gnoj (1:10). Jagode gnojite vsaka dva tedna. Pomembno je, da ne pretiravate z gnojili, da rastline ne opečete. Tako smo ugotovili, kako zalivati jagode za visok pridelek.
Če bodo upoštevana vsa priporočila, navedena v članku, bo kmet lahko dobil odličen pridelek jagod.