Krompir brez pretiravanja velja za eno najbolj priljubljenih zelenjavnih pridelkov na svetu. In Rusija ni izjema. Krompirjevi nemiri so se že zdavnaj končali in naši rojaki, ki so sprejeli in vzljubili to veličastno hranljivo korenovko, so jo naredili za kralja sodobne kuhinje.
Danes krompir pridelujejo na majhnih vrtnih parcelah in na obsežnih poljih prenovljenih kmetij. Veliko vlogo igra razvoj vzreje vodilnih svetovnih strokovnjakov ob upoštevanju značilnosti kulture, njenih nagnjenj in prilagodljivih lastnosti. Sodobne sorte odlikuje povečan pridelek, dobra odpornost proti boleznim in parazitom ter dober okus. Eden od njih je krompir Bellarosa. Ocene kmetov in vrtnarjev o tej korenovki nemške selekcije so soglasne: odlična jese je uveljavil in se uspešno goji v južnih in zmernih podnebnih širinah. Vpisana v registre gojenih rastlin v vzhodnoevropskih državah in Ruski federaciji na začetku 21. stoletja, ta sorta se zdaj goji skoraj povsod v Rusiji.
Krompir, sorta "Bellarosa": glavne značilnosti
Rastlina ima odličen dekorativni učinek: pokončen grm doseže višino 70-75 cm, ima močna stebla, sočno in veliko temno zeleno listje, v času cvetenja cveti s svetlo vijoličnimi socvetji..
Nasadi tega krompirja zaradi visoke odpornosti na različne bolezni dolgo ohranjajo zdrav videz. Venenje nadzemnega dela se pojavi, ko gomolji popolnoma dozorijo. Krompir te sorte ima zelo visoko odpornost na sušo in precej mirno prenaša neugodna obdobja. Gomolji sorte Bellarosa so ovalni, pravilne oblike, veliki, pokriti z rožnato hrapavo kožo, majhno število majhnih oči. Povprečna teža korenovke je 180-210 g. S kakovostno oskrbo lahko posamezni gomolji dosežejo 700-800 g.
Produktivnost in okusnost koreninskega pridelka
Krompir (sorta Bellarosa) daje dosledno visoke donose. Neverjetna nezahtevnost do vseh vrst tal in vremenskih razmer vam omogoča, da iz leta v leto dobite do 350 centnerjev na hektar. V enem gnezdu (grmu) je 8-10 enakih, približno enakih korenovk.
Potrošnikom je všeč okusta krompir. Rumeno ali kremasto rumenkasto meso korenovke postane pri kuhanju drobljivo in mehko.
Zakaj kmetje in vrtnarji cenijo sorto krompirja Bellarosa
Opredelitev sortnega krompirja, tako kot mnoge vrste nemške selekcije, se začne s časom zorenja. Bellarosa je ultra zgodnja sorta. Začnejo ga nabirati 2 meseca po sajenju. To omogoča vrtnarjem v južnih regijah, da prejmejo dve letini na sezono. Pomemben za industrijsko pridelavo in lastnosti, kot so konstantno visoki pridelki, ki jih daje temu krompirju. Sorta Bellarosa ima dobro ohranjenost. Zgodnje sorte praviloma niso dobro shranjene, vendar je Bellarosa izjema. Izgube med skladiščenjem niso več kot 6-7%. Ta nizek odstotek zagotavlja tudi odlična odpornost sorte na poškodbe med trgatvijo ter na viruse in bolezni. Ta krompir se ne boji raka, kraste, zlate ogorčice, pozne ožige in mnogih drugih nesreč.
Ravnovesje med komercialnimi lastnostmi, okusnimi lastnostmi in nezahtevnimi rastnimi pogoji je naredilo krompir zelo privlačen za pridelavo. In odličen okus je zaradi vsebnosti škroba v območju 13-16% postal nekakšna blagovna znamka, ki oglašuje zelo priljubljen izdelek - krompir Bellarosa. Povratne informacije strank to jasno kažejo.
Značilnosti gojenja
Pripravljati seme je treba 18-20 dni pred sajenjem. semenski krompir (sortBellarosa) raztresemo ali razporedimo v škatle v 1-2 slojih v svetlem prostoru in hranimo pri temperaturi 15 ° C, da kljuvamo oči. Višja vsebnost temperature pomaga skrajšati čas kalitve oči. Izkušeni vrtnarji priporočajo pripravo mesta za sajenje jeseni.
Pri sajenju krompirja je treba zapomniti, da so gomolji sorte Bellarosa veliki, med luknjami pa je treba upoštevati razmik 35-40 cm, med vrstami pa do 75 cm. Mineralno zrnato Za sajenje se uporabljajo kalij-fosforjeva gnojila. Ta sorta, tako kot mnoge zgodnje zoreče vrste, potrebuje posebno gnojenje s snovmi, ki vsebujejo magnezij. V tej zmogljivosti lahko uporabite dolomitno moko (50 g / 1m2), ki se uporablja skupaj z drugimi gnojili.
Za zaključek
Bellarosa sorta - krompir, katerega opis je predstavljen v članku, je bila vzrejena ne tako dolgo nazaj. Kljub temu, da se je odlično izkazal na ruskem živilskem trgu, vsako leto pridobiva vedno več podpornikov tako med potrošniki kot pri proizvajalcih.
