Posebno mesto med zelenjadnicami nedvomno zaseda poper. To skladišče vitaminov gojijo skoraj vsi vrtnarji in poletni prebivalci in mnogi od njih raje niso omejeni na eno sorto. Danes bomo z vami delili fotografije in ocene kakadujevega popra ter vam povedali tudi, kako ga gojiti na vašem območju. V tem članku boste izvedeli ne le glavne značilnosti te sorte, temveč tudi njene uporabne lastnosti.
Opis sorte
Paprika "Kakadu" - hibridna sorta srednje sezone, katere obdobje zorenja je 110 dni od sajenja do žetve. V nekaterih primerih lahko začne obroditi malo prej. Številni izkušeni pridelovalci zelenjave že dolgo dajejo prednost tej sorti, po ocenah kakadu paprika ni le hitro zori, ampak tudi visoko donosna. Višina pokončnih bujnih grmov doseže en meter in pol. Precej veliki listi imajo temno zeleno barvo. Kljub temu, da je grm precej razpotegnjen, sploh ne potrebuje podvezice in podpore. Plodovi imajo cilindrično obliko, dišečo, sladko in sočno kašo, ki se skriva pod gosto kožo svetlo rdeče barve. Sorta je dobila ime zaradi podobnosti videza zelenjave s kljunom slavne ptice.
značilnost
Ta sorta je pridobila posebno priljubljenost zaradi svoje impresivne velikosti in neverjetnega okusa. Sodeč po fotografiji in ocenah kakadu paprike, teža enega sadja doseže 500 gramov, dolžina pa najmanj 25 centimetrov. Poleg tega je sorta označena kot visoko donosna. Z enega grma lahko zberete od 2,5 do 3 kilograme zrelega pridelka. Toplotno ljubeče paprike gojimo na prostem v toplih krajih in v rastlinjaku ali z nočnim pokrovom, če je podnebje v regiji manj ugodno.
Značilnosti gojenja
Preden se odločite za gojenje kakadu paprike, morate odgovorno izbrati kraj za sajenje. Postelja naj bo nameščena na najbolj sončnem območju. Ta sorta ne prenaša stradanja na soncu - skoraj takoj začnejo listi rumeneti in oveneti, plodovi pa ne dosežejo ustrezne velikosti, barve in okusa. Na splošno pregledi sorte kakadu paprike pravijo, da je popolnoma nezahtevna pri oskrbi, čeprav zahteva ustvarjanje določenih udobnih rastnih pogojev. Za aktivno rast, pravilen razvoj plodov in visoko rodnost je pomembno upoštevati nekatera pravila, o katerih bomo govorili v naslednjih razdelkih.
Gojenje sadik
Prvi korak pri pridobivanju te neverjetne zelenjave je sejanje semen za sadike. Postopek je precej preprost, kljub prisotnosti nekaterih funkcij. Pred sajenjem gredo semena skozi več stopenj priprave. Najprej semena namočimo 5 ur v vroči vodi pri temperaturi približno 50 ° C. Po tem se semena položijo v vlažno krpo do kalitve. Uporabljajte samo kakovosten sadilni material za bogato letino.
Setev kaljenih semen za sadike se izvede konec marca ali v prvi polovici aprila. Poglobitev se izvaja za največ 2-3 centimetre. Posode s sadikami postavimo na dobro osvetljeno mesto s temperaturo zraka približno +28 ° C. V desetih dneh po setvi naj bi se pod temi pogoji pojavili prvi poganjki. Od tega trenutka se temperatura zraka rahlo zniža na +25 °C. Sadike zalivajte vsak dan, zjutraj. Za te namene se uporablja voda pri sobni temperaturi. Ko se pojavi 5-6 polnih listov, se sadike poberejo.
Presaditev v odprto zemljo
Po opisu kakadu paprike velja, da je ta zelenjava zelo termofilna. Zato se prenos rastline na stalno mesto na odprtem terenu izvede šele po nastopu toplega vremena. Mlade sadike je treba zaščititi pred temperaturnimi ekstremi in nočnimi zmrzali. V mrzlih regijah se kakadu paprika goji v rastlinjaku. Obstaja več osnovnih pravil za presajanje paprike:
- višina sadik najbiti najmanj 15 centimetrov;
- obdobje presaditve - konec maja ali začetek junija;
- uporabljena je rodovitna zemlja, obogatena z gnojilom;
- razdalja med grmovjem je približno 40 centimetrov, med vrstami pa najmanj meter;
- sadike prestavimo v predhodno navlaženo luknjo in jih po presaditvi ponovno zalijemo;
- območje okoli grmovja je mulčeno.
Skrb
Da bi dobili bogato in okusno letino, kot je na fotografiji kakadu paprike, ni le pravilno izveden postopek sajenja, ampak tudi nekaj nege.
Paprike te sorte zahtevajo redno in obilno zalivanje. Zaradi termofilne narave rastline je pomembno uporabljati ne-hladno vodo. Njegova temperatura naj se giblje med +17 in +20 ° C. Pomembna je tudi pogostost zalivanja, ki je odvisna od načina vzgoje kakadu paprike. Rastlinjak poper zalivamo vsake 2-4 dni, mleto papriko pa ne več kot enkrat na teden. Zalivanje se podvoji v pogostnosti in količini vode med nastajanjem plodov.
Kot drugi hibridi obožuje prelivanje in kakadu poper. Mnenja o sorti izkušenih vrtnarjev priporočajo gnojenje vsaj trikrat v celotnem obdobju rasti. Prvi preliv se nanese takoj po sajenju, drugi in tretji - med nastankom cvetov in plodov. Osnova katere koli prelive je salitra, v katero se na prvi stopnji dodaja piščančji gnoj, kalijeva sol in fosfor - med cvetenjem in razvojem plodov. Poleg tega je gnojenje kombinirano z zalivanjem za boljši prodor hranil.
Še enpomemben korak pri skrbi za kakadu papriko je ščipanje. Samo pravilno oblikovan grm lahko pravilno razporedi hranila in zagotovi rast velikih in okusnih plodov. Stranske poganjke odstranite pravočasno, tako da po odstranitvi ostane vsaj 2 centimetra visok panj. Krajše obrezovanje bo izzvalo aktiven razvoj novih stranskih poganjkov.
Bolezni in škodljivci
Včasih ustrezna in pravočasna nega ni dovolj in rastlino lahko prizadenejo škodljive žuželke ali bolezni.
Sodeč po ocenah kakadujevega popra je glavna bolezen, ki prizadene rastlino, pozno ožig. Še več, najbolj neprijetno je, da vpliva na zasaditve tudi v fazi sadik, kar lahko privede do popolne smrti rastline. Zato je eden od pomembnih pogojev za pridelavo odstranjevanje obolelih rastlin v najzgodnejših fazah okužbe, redčenje nasadov za organizacijo zadostnega prostora in preventivna obdelava s fungicidi.
Še ena nadloga, s katero se lahko srečamo pri gojenju paprike, je gniloba cvetov. Ta bolezen se pojavi zaradi temperaturnih sprememb ali motenega režima namakanja. Z ustrezno pozornostjo zasaditvam in škropljenjem s kalcijevim nitratom se je povsem mogoče izogniti pojavu te bolezni.
Glavni škodljivci, ki ljubijo poper, so pajkove pršice in listne uši. Če ljudske metode boja, kot je škropljenje z raztopinami pepela in česna, ne pomagajo, potem morate začetiuporaba insekticidov. Vendar je treba spomniti, da je taka predelava nesprejemljiva v fazi nastajanja plodov.
Pliži so še en neprijeten škodljivec, ki povzroča znatno škodo na plodovih in listih rastline. Poleg ročnega zbiranja in uničenja odraslih je potrebno zdravljenje s Strelo. Posipanje zemlje okoli grma s suho gorčico ali pekočo mleto papriko velja za učinkovit ukrep za boj proti polžem.
Žetev
Najbolj ljubljeni in dolgo pričakovani čas vsakega vrtnarja je obdobje žetve. Ta postopek se izvede, ko sadje doseže največjo velikost. Vendar pa se zaradi velike teže zelenjave v kombinaciji s šibkimi poganjki plodovi obirajo v fazi nepopolne zrelosti. Zelene paprike previdno narežemo z nožem, saj odlomimo grm. Interval med žetvami je običajno približno en teden.
Ugodnost
Sladka kakadu paprika je odličen dodatek ne le poletnim solatam, ampak tudi zimskim jedem, saj ta sorta dobro prenaša zmrzovanje. Ohranjanje okusa in videza vam omogoča, da z njim kuhate kuhane, dušene in ocvrte jedi. Poleg tega obstaja veliko receptov za konzerviranje te zelenjave.
Vsaka sorta sladke paprike je neverjetno zdrava in "kakadu" ni izjema. Hrustljava zelenjava je bogata z vitamini C, P, B in organskimi kislinami. Poleg tega ima poper antioksidativne lastnosti, krepi živčni sistemsistem ter normalizira delo srca in ožilja.
Paprika "kakadu" je odlična dekoracija vrtne parcele. Bujni grmi sočnega zelenja so združeni z velikimi svetlimi plodovi in navdušujejo oko nič slabše kot cvetlična gredica.
