Različitnost kuhinjskih "pomagačev" naredi domačo nalogo ne tako dolgočasno in dolgočasno. Med veliko izbiro opreme je enostavno zamuditi glavno stvar. Najprej se morate odločiti, za kaj je naprava. Če potrebujete napravo za kuhanje žit, potem vam bo ustrezal napreden kuhalnik riža. Če želite hitro in okusno kuhati raznoliko hrano - izberite počasen štedilnik. Načelo delovanja naprave je preprosto in vam omogoča kuhanje odraslih, dietnih in otroških obrokov. Če se odločite za nakup te tehnike zase, se postavlja vprašanje, kateri multicooker je bolje izbrati. Poglejmo, na katere nianse morate biti pozorni pri nakupu naprave.
Osnovni parametri naprave
Vsaka tehnika ima svoje pomembne značilnosti. Zato se mora kupec, da bi ugotovil, kateri multicooker je bolje izbrati, seznaniti z glavnimi lastnostmi naprave:
- Glasnost naprave. Prostornina posode naprave je od 2,5 litra do 5-6 litrov. Izbira je treba opraviti glede na sestavo družine. Za dve osebi je primerna naprava s prostornino 2,5 litra, za kosilo za več oseb pa od 5 litrov invišje. Najpogostejša je tehnika s prostornino posode 4,5 litra.
- Teža multicookerja. Naprava je precej kompaktna in ima majhno težo do 3 kg.
- Moč. Ta številka se giblje od 600-800 vatov. Če je moč večja, naprava deluje hitreje, vendar je poraba energije večja.
- Premaz v večnamenski kuhalniku. Obstajajo tri njegove vrste: nelepljiva (običajno teflonska), marmorna in keramična. Prva dva premaza odlikuje dobra trdnost. Marmor je boljši pri delovanju zaradi enostavnega pranja.
- Material ohišja naprave. Naprave so izdelane iz kovine ali plastike. Aparati iz nerjavečega jekla so težki in imajo daljšo življenjsko dobo. Plastični multicooker je cenejši, med delovanjem se segreje dlje.
Funkcionalne funkcije naprave
Ko odgovarjate na vprašanje, kateri multicooker je bolje izbrati, ne morete biti pozorni na njegove zmogljivosti. Glavne funkcije tehnike:
- Odložite kuhanje. Počasni štedilnik vam omogoča odložitev kuhanja do 15 ur. Ta lastnost je zelo priročna, na primer za pripravo zajtrka. Zvečer lahko postavite hrano in nastavite potreben program, zjutraj pa boste imeli toplo in okusno hrano.
- Izdaja za Steam. Funkcija je potrebna za zagotavljanje varnosti naprave, saj stabilizira tlak v napravi.
- Samodejno ogrevanje. Po kuhanju lahko naprava še naprej deluje v varčnem načinuohranjanje toplote. Najdaljši čas je 720 min.
- Namakanje hrane. Zelo priročno za kuhanje stročnic ali žit.
Načini naprave
Če se želite odločiti, kateri multicooker je bolje izbrati, se morate seznaniti s programi naprave. Z uporabo osnovnih načinov lahko kuhate:
- Zrna. Med delovanjem vsa voda izhlapi.
- Pilaf ali testenine. Ko voda izhlapi, je hrana še vedno ocvrta.
- Kaša z mlekom. Za kuhanje je primerna katera koli tekočina.
- enolončnice. Zaradi nizkih temperatur je jed kuhana v lastnem soku.
- Pečenje. Program vam omogoča, da dobite hrustljavo.
- Jedi na pari.
Prisotnost različnih načinov prihrani čas in olajša delo pri pripravi različnih jedi. Naštete lastnosti vam bodo pomagale narediti pravo izbiro in pridobiti nepogrešljivega pomočnika v kuhinji.
