Za večino ljudi ni okusnejšega sadja od dišeče rožnate breskve, ki se izliva s sladkim nektarjem.
To sadno drevo zahteva posebno pozornost in nego vrtnarja, ki se je odločil "ukrotiti" to težko rastlino.
Poskušajmo ugotoviti, kaj je ta kultura - breskev, sajenje in skrb zanjo, katere značilnosti. V svoji zgodovinski domovini je breskev navajena na sonce in suho podnebje brez vetra. To pomeni, da je treba te dejavnike upoštevati pri odločanju o njegovem pristanku. Ali je mogoče jeseni posaditi breskev? Na to vprašanje ni enotnega odgovora.
Vrtnarji in znanstveniki se prepirajo o prednostih jesenske in spomladanske sajenja in še vedno niso prišli do soglasja. Vendar pa je splošno sprejeto, da je spomladanska sajenje primerna za hladnejše podnebne pasove, južneje in topleje pa je bolj upravičeno sajenje breskve jeseni. To je logično, saj je podnebje v južnih regijah milejše, včasih zmrzali nastopijo šele konec novembra, kar omogoča, da se drevo dobro ukorenini.
Izbira prave sadike
Ne sadite semena iz okusnega sadja, kupljenega na trgu. Ne splačaupam, da lahko iz kamna vzgojite polnopravno rastlino - na žalost ne ohrani lastnosti materinega drevesa, kakovost sadja pa bo veliko slabša. Kupite sadiko v zanesljivi drevesnici. Posebno pozornost posvetite njegovemu koreninskemu sistemu. Korenine morajo biti razvejane, vlaknate, kot goba. To kaže na njihovo zdravje. Ne laskajte si z eno veliko korenino, takšno drevo je šibko in se bo dolgo ukoreninilo. Sajenje in obrezovanje breskev sta medsebojno povezani stvari. Pred sajenjem morate odstraniti liste in odvečne veje (nase črpajo vlago in prehrano ter preprečujejo, da bi se korenine ukoreninile). Najboljša sadika je gola nizka palica.
Izberite parcelo na vrtu
Poglejmo si podrobneje, kako posadimo sadiko breskve. Za drevo morate izbrati primerno mesto. Optimalni pogoji so sončna stran vrta, zaščitena pred vetrom z objektom ali ograjo, na razdalji najmanj 1,5–2 metra od objektov in drugih zasaditev. Breskev obožuje ilovnata tla, bogata s humusom.
Priprava stalnega prebivališča
Zelo pomembno je, da skrbno pripravite luknjo za sajenje drevesa. Dimenzije same jame so odvisne od premera in dolžine koreninskega sistema, v povprečju je 50x50x50 in lahko več. Pri kopanju jame zgornjo zemljo (najbolj rodovitno) položimo na eno stran, spodnjo na drugo stran, ne da bi jih mešali. Nabrani humus se od zgornjega dela zmeša z zemljo in do dna prekrije s stožcem. Za težka glinena tla se lahko doda rečni pesek. Če je sadika tanka in krhka, za oporo vnaprej vstavimo eno ali dve palčki v luknjo.še vedno krhek les.
Če jih zataknete po sajenju, lahko poškodujete korenine. Na tej stopnji morate luknjo malo zaliti, približno vedro vode. Nežno poravnajte korenine breskve in jo položite na zemeljski stožec.
Mineralnih gnojil ni treba uporabljati, saj lahko opečejo korenine, drevo ima še dovolj organske snovi iz humusa. Zaspimo s preostalo zemljo iz spodnjega obzorja jame, ponovno nalijemo 1-2 vedri vode. Zalivanje je potrebno postopoma, da preprečimo sprijemanje tal. Sadiko skrbno pritrdimo na kolo za podporo. Ko absorbirate vlago, lahko vzamete mesto pristanka. Tampanje poteka ohlapno, prst stopala postavimo ob deblo, s peto v krogu zdrobimo tla. Zadnji dotik je mulčenje kroga blizu stebla, ki vam omogoča uravnavanje prenosa toplote okoli koreninskega sistema drevesa. Zastirka je lahko žagovina, ostružki, zdrobljeni koščki lubja, iglice, suho listje, kamenčki, kamenčki in drugo.
Izdelava zavetišča za zimsko obdobje
Sajenje breskve jeseni zahteva zaščito pred zimskim mrazom. Stopnja zaščite je odvisna od regije, vremena, zaščite samega mesta. Zavetje je lahko stacionarno (na primer cevni okvir, na katerega je nameščena izolacija) in začasno. Za pripravo na prezimovanje morate okoli stebla sadike oblikovati nasip, visok 30 cm nad cepico. To bo ohranilo toploto v koreninah in predelu koreninskega vratu. Ena izmed priljubljenih rešitev je burlap, ki ga skupaj s palicami ovijemo okoli sadike. Izvirni način je, da postavite sadikokartonska škatla, napolnjena s senom. Prednost je treba dati materialom, ki dihajo, ali pa je treba na južni strani zavetišča zagotoviti prezračevalne luknje. Zasaditev breskve jeseni daje drevesu možnost, da se naslednje poletje okrepi in zraste.
Obrezovanje in nega
Spomladi, ko nastopi stabilno vreme, slečemo topla »oblačila« in breskev skrbno pregledamo. Sajenje in skrb zanj zahtevata nekaj praktičnih veščin, zlasti ko gre za obrezovanje in oblikovanje.
Ključna pravila obrezovanja breskev:
- Obrezovanje pred cvetenjem v fazi tako imenovanega rožnega popka.
- Obvezno obrezovanje suhih odmrlih vej (sanitarno obrezovanje).
- Odstranjevanje vej, ki rastejo proti osrednjemu deblu in zgostitev krošnje.
- Odstranitev rezervnih vej in vrtin, ki ovirajo normalen razvoj glavnih vej.
- Odrežite eno tretjino veje.
Ustrezno oblikujte krono
Formacija ima več ciljev. Omogoča čim bolj posvetlitev in prezračevanje krone, kar je odlična preventiva pred boleznimi. Prispeva tudi k udobju obiranja. Zdaj najpogosteje uporabljeno oblikovanje je vrsta sklede. Oblikovanje se izvaja do 5-6 let. Zelo pomembno je, da obrezovanje izvajate z nabrušenim orodjem. Žago, obrezovalnik je treba po delu z vsakim drevesom obdelati z etilnim alkoholom. To bo pomagalo preprečiti vnos spor mikroorganizmov iz bolne kulture v zdravo. Standardizacija žetve omogočaizboljšati dobro počutje drevesa, okus in velikost plodov. Če želite to narediti, morate redčiti del jajčnika, odstraniti grozde in dati prednost posameznim plodom. Breskva ima raje redko, a obilno zalivanje.
Najboljša nagrada za vrtnarja je cvetoča zdrava breskev. Sajenje in nega, obrezovanje in oblikovanje, redno zalivanje in gnojenje - obvladovanje teh tehnik vam bo omogočilo, da dosežete želeni pridelek!
