Multi kuhalnik je tehnika, ki mora biti v kuhinji vsake gospodinje. Z njegovo pomočjo lahko kuhate veliko število izvirnih jedi, pa tudi popestrite okus starih, prej dokazanih jedi. Kako izbrati multicooker in na kaj biti pozoren pri nakupu? Več o tem kasneje.
Kaj je multicooker
Ta vrsta tehnike je velik lonec, ki je nameščen znotraj posebnega ohišja, ki ima grelni element. Lahko se nahaja tako spodaj kot ob straneh. Pri nekaterih modelih ga lahko srečate hkrati od zgoraj, spodaj in od strani, vendar to velja le za najdražje in najkakovostnejše enote. Kateri multicooker izbrati? V pregledih te tehnike je pogosto rečeno, da bo naprava z grelnim elementom, ki se nahaja spodaj in ob straneh, povsem sprejemljiva možnost - ti predstavljajo najbolj sprejemljivo vrednost za denar.
Kar zadeva vrsto upravljanja, so multicookers tako na dotik kotelektronski in mehanski.
Torej, kako izbrati pravi multicooker in na kaj biti pozoren?
Zakaj je v kuhinji potreben multicooker
Vsaka gospodinja bi morala imeti počasen štedilnik. To je posledica dejstva, da ima takšna naprava veliko prednosti.
Najprej je multicooker dokaj kompaktna tehnika, ki se bo odlično prilegala v katero koli, tudi najmanjšo kuhinjo. Če imate vsaj najpreprostejšo napravo, v kateri bo mogoče izvajati standardne funkcije, vam ni treba kupiti pečice, mikrovalovne pečice, pa tudi ločenih jedi, na primer za kuhanje pilafa. Zaradi dejstva, da ima kompaktna naprava več načinov kuhanja, lahko njena posoda nadomesti nekatere druge vrste opreme. Poleg tega številne jedi, pripravljene na običajen način, nimajo enakega okusa kot tiste, pripravljene po istem receptu, ampak v počasnem kuhalniku.
Ta majhen aparat lahko vedno postavite kjerkoli v kuhinji, kjer je vtičnica.
Pozitivna kakovost naprave, mnogi uporabniki menijo, da med kuhanjem ni neprijetnih vonjav. Nekateri kuharji v svojih komentarjih opozarjajo na priročnost funkcije odloženega zagona. Po njihovem mnenju lahko zahvaljujoč njej že od večera napolnite vse sestavine za pripravo kaše, nastavite želeni čas začetka kuhanja, zjutraj pa uživate v sveži in topli zdravi jedi. Vsi tisti, ki radi spite dlje, se lahko seznanite s tem artiklom, tako da preučite informacije o tem, kako izbrati počasen kuhalnik.
Vrsta nadzora
Najprej se morate seznaniti s tem, kako natančno upravljate napravo. Skupno obstajajo tri vrste multicookers: mehansko krmiljeni, s ploščo na dotik in tudi z elektronskim senzorjem. Treba je opozoriti, da ima vsak od njih določene prednosti in slabosti.
Torej, mehansko krmiljene naprave ne izgledajo zelo lepo v primerjavi s tistimi, ki imajo na primer ploščo na dotik. Takšni gumbi se ponavadi zlomijo in njihova funkcionalnost ni preveč napredna.
Če govorimo o več kuhalnikih z možnostjo elektronskega upravljanja sistema, so videti bolj izvirni, orodna vrstica ima veliko večje število funkcij. Takšen multicooker se upravlja z majhnimi gumbi, pa tudi z LED indikatorji. Vsi vhodni podatki so prikazani na majhnem LCD zaslonu, ki ima osvetlitev ozadja. Kljub lepoti naprave se takšna plošča pogosto pokvari, zaradi česar ni posebej praktična - kot je navedeno v ocenah, ki jih puščajo uporabniki takšnih.
Za zadnjo možnost - večnamenski kuhalniki na dotik - so najbolj elegantni dizajni. Na ohišju naprave ni gumbov - nadomešča jih velika plošča, na kateri lahko z dotikom prsta izberete vse funkcije. Takšne naprave imajo praviloma najnaprednejšo funkcionalnost. Vendar pa je v pregledih takšnih naprav pogosto rečeno, da je plošča na dotikse lahko čez nekaj časa preneha odzivati na dotik.
pokrov posode
Kako izbrati dober multicooker? Če želite to narediti, bodite vsekakor pozorni na to, kakšen notranji premaz ima ponev, nameščena v ohišju. Od tega indikatorja bo odvisna življenjska doba naprave.
Torej, če ima predlagani model premaz proti prijemanju, potem morate po ocenah rednih uporabnikov takega biti pripravljeni na dejstvo, da ta tehnika ne bo trajala več kot tri do štiri leta. Da, zahvaljujoč temu premazu hrana med kuhanjem ne bo zagorela. Vendar morate razumeti tudi, da bo hrana v posodi, ko se segreje na 260 stopinj ali več, začela absorbirati delce premaza, ki so zelo škodljivi za telo. Poleg tega med delovanjem naprave ne morete uporabljati ostrih in kovinskih predmetov za mešanje - premaz se bo opraskal in postal neuporaben hitreje kot običajno. Poleg tega se kisla hrana v takih jedeh ne kuha zelo dobro.
Če govorimo o multicookers s keramično prevleko posode, se ne razlikujejo po daljši obstojnosti - tudi ne trajajo več kot 3-4 leta, ob redni uporabi. Vendar je ta material varnejši za človeško telo - lahko prenese temperature do 450 stopinj, ne da bi sproščal škodljive snovi. Skrb za keramiko je precej preprosta, kar razveseljuje številne uporabnike naprav s takšnim materialom v notranjosti.
Pa kajizbrati multicooker? V ocenah in pregledih uporabnikov praviloma največje število vodilnih mest in pozitivnih komentarjev zasedajo naprave, ki imajo notranjo prevleko iz marmorja. Po mnenju kulinaričnih strokovnjakov je zelo trpežen in tudi neverjetno enostaven za uporabo.
Power
Kateri multicooker izbrati? V pregledih in priporočilih, ki jih puščajo redni uporabniki tovrstnih naprav, je pogosto rečeno, da morate biti pozorni na moč opreme. In to je res, saj močnejša kot je naprava, hitreje se segreje in porabi manj časa za kuhanje hrane.
Če ocenimo možni razpon moči tovrstnih kuhinjskih aparatov, se ta giblje od 450 do 1500 kW. Strokovnjaki v tej zadevi ne priporočajo lovljenja najvišje stopnje moči, še posebej, če nameravate uporabljati multicooker doma. Po mnenju mnogih svetovalcev večja moč še zdaleč ni pokazatelj ustrezne kakovosti. Dajanje priporočil, kako izbrati multicooker, mnogi svetujejo kupcem, naj bodo pozorni na naprave, katerih moč se giblje od 650 do 870 kW - so najbolj optimalne.
Dodatne funkcije
Kateri multicooker je boljši? Kako izbrati najbolj praktično napravo? Pomembna točka pri določanju nakupa je seznam funkcij, ki jih naprava lahko opravlja. Praksa kaže, da več ponujajoproizvajalec, tem bolje. Pri tem je seveda treba biti pozoren na to, katere funkcije so pomembne za stranko v trgovini osebno in katere ne.
Kot veste, imajo vse naprave določen seznam standardnih načinov kuhanja: "V pari", "Pilaf", "Kaša z mlekom", "Pečenje", "Cvrtje", "Kuhanje", "Duhanje" in "Hitro kuhanje." Nekatere gospodinje v svojih komentarjih priznavajo, da je tak nabor funkcij povsem dovolj za vsakodnevno gospodinjstvo. Vendar pa trgovine ponujajo naprave, ki imajo dodatne načine, na primer: "Ohranjanje končne jedi vroče", "Segrevanje", "Namakanje", "Kajenje", "Jogurt", "Fryer", "Sterilizacija", "Multi-cook", "Glasovni vodnik", "Multiprotection", pa tudi nekatere druge, vključno z namestitvijo različnih signalov. Seveda so ti načini zelo uporabni, njihova prisotnost ne bo pokvarila funkcionalnosti naprave.
Velikost sklede
V pregledih izbire več kuhalnikov pogosto priporočamo, da bodite pozorni na prostornino notranjega lonca, nameščenega v napravi. Praviloma večina družin raje kupuje gospodinjske aparate s prostornino od 4 do 6 litrov - to je povsem dovolj za kuhanje, na primer, juhe za vso veliko družino. V primeru, da je število ljudi v družini majhno (2-3 osebe), lahko varno kupite napravo s prostornino posode največ trilitrov, saj nima smisla preplačati znatnega zneska za nepotrebno prostornino.
Nekateri proizvajalci izdelujejo multicookers s posodo, katere prostornina je 10 litrov ali več. Vendar pa takšne naprave zelo redko najdemo v ruskih trgovinah, saj praktično niso v povpraševanju.
Nianse oblikovanja
Kako izbrati multicooker? Medtem ko ste v trgovini, je treba napravo nujno obravnavati s konstruktivnega vidika. Najprej morate osebno oceniti priročnost tehnologije. Poleg tega bodite pozorni na to, ali so njegove noge ali stojalo gumirane - prisotnost takšne malenkosti bo kuharja med kuhanjem bistveno zaščitila. Zaželeno je tudi oceniti dolžino kabla - ne sme biti kratka. Zelo praktične bodo tudi naprave s snemljivimi vrvicami - enostavno jih je mogoče prenašati po kuhinji z enega mesta na drugega.
Pri nakupu opreme morate biti pozorni na material, iz katerega je izdelano zunanje ohišje. Kot kaže praksa, ki je opisana v pregledih uporabnikov, je kovinsko ohišje najbolj praktično.
Nekateri multicookers (predvsem dragi modeli) imajo majhno stojalo za postavitev vilic, žlic za mešanje hrane in drugih pripomočkov. Ta rešitev je zelo praktična, še posebej v majhni kuhinji. Poleg tega imajo takšne naprave lovilec vlage, ki zbira sproščeni kondenzat – tako bo hrana zanesljivo zaščitena pred kapljicami, ki se med postopkom vedno sproščajo.njegova toplotna obdelava.
Nekateri modeli naprav nudijo možnost samodejnega izklopa, če zmanjka juhe ali kaše - ta funkcija je zelo uporabna.
Kaj preveriti med postopkom nakupa
Če je zdaj vse jasno, kako izbrati multicooker, in celo, poleg tega je naprava izbrana, je priporočljivo preveriti njeno uporabnost, kot pravijo, ne da bi zapustili blagajno - kar v trgovini. Na kaj morate biti pozorni?
Najprej morate oceniti delovanje zaslona - osvetlitev ozadja na njem mora delovati, in če je zaslon občutljiv na dotik, se mora hitro in jasno odzvati na vse dotike. Poleg tega je zaželeno zagotoviti, da so vse funkcije, predpisane na monitorju, predstavljene v ruščini. Pozorni morate biti tudi na ohišje multicookerja - na njem ne sme biti nobenih razpok ali vrzeli - to kaže na nizko kakovost blaga.
Ko je kupec v celoti prepričan, da je kupljena naprava v celoti funkcionalna, mora obvezno preveriti vse garancijske liste in dokumente za napravo - morajo biti v brezhibnem stanju, z vsemi potrebnimi žigi. V odsotnosti takega bo težko dokazati dejstvo nakupa blaga v določeni trgovini in posledično skoraj nemogoče uveljaviti pravico do garancijskega servisa v primeru okvare. Priporočljivo je tudi, da povprašate svetovalce v trgovini, ali je mogoče kupiti ločeno posodo za ta model multicookerja. ATče je odgovor ne, bi morali razmisliti o takšnem nakupu.
Katerim proizvajalcem več kuhalnikov je treba dati prednost
Ne veste, kako izbrati multicooker? Razvrstitev proizvajalcev na podlagi kakovosti izdelkov in ocen uporabnikov navaja številna podjetja, katerih naprave so najbolj praktične za uporabo.
Tako mnogi uporabniki največ pozitivnih komentarjev naslovijo na podjetja, kot so Philips, Panasonic, Mulineks in Redmond. Znamke "Marta" in "Scarlett" se pogosto pojavljajo tudi v ocenah multicookers..
Kako izbrati napravo, ki bo dejansko pripadala želeni blagovni znamki? Potrebno je temeljito preučiti dokumente, priložene opremi - ime znamke in modela v njih morata jasno ustrezati tistim, ki so napisani na ohišju naprav. Poleg tega morate skrbno izračunati korporativni napis - ne sme vsebovati tipkarskih napak.
Kako izbrati multicooker: 10 najboljših modelov
Na podlagi povratnih informacij uporabnikov se vsako leto sestavi ocena multicookers, ki si zaslužijo posebno pozornost strank, ki želijo v svoji kuhinji pridobiti takšne praktične aparate. Vsi ljudje, ki ne vedo, kako izbrati dober multicooker, se lahko varno zanesejo na ta seznam in izberejo najprimernejši model,predstavljeno v njej.
Tu je seznam najboljših naprav za leto 2017:
- "Redmond RMC-P350".
- "Vitex VS-590".
- "Maxwell MW-3810".
- "Bork U-400".
- Cuckoo SMS-HJXT0804F.
- 'Vitex VS-526".
- "Hitachi RZ-DMR18Y".
- "Atlanta ATN-1591".
- "Shinbo SCO-5037".
- "Dobrynya DO-1007".
- "Redmond RMC-M4500".
Kot vidite, ta ocena vključuje tudi multicookers, ki so jih izdelali ruski proizvajalci. Takšne naprave so res kvalitetne in enostavne za uporabo. Poleg tega, kot mnogi uporabniki ugotavljajo v svojih ocenah, je za večnamenske kuhalnike Dobrynya in Atlant precej enostavno najti zamenljive dele, na primer sklede - to je zelo dober pokazatelj.
