Mikrovalovna pečica je že dolgo in trdno vstopila v človekov vsakdan. Hitrost in enostavnost uporabe naprave je za uporabnike zelo impresivna. Seveda potekajo debate o uporabnosti in škodi tega kuhinjskega aparata in v njem pogrete ali kuhane hrane, vendar ne gre za to.
O posodi, ki ni primerna za mikrovalovno pečico
Kateri pribor je nevaren za mikrovalovno pečico?
Tehnične značilnosti mikrovalovne pečice predvidevajo določene prepovedi uporabe nekaterih vrst posode. Vsake posode ni mogoče postaviti v napravo brez nevarnih posledic. Oglejmo si podrobneje, kako bo ta kuhinjski aparat pravilneje uporabljati in kaj je nevarno za človeško življenje vanj vstaviti.
Zapomnite si najpomembnejšo dogmo uporabe aparata, in sicer mikrovalovna pečica in kovinski pripomočki niso združljivi! Ne poskušajte v svoji kuhinji eksperimentirati s kuhanjem v takšnih posodah. To je preobremenjeno z vsaj poškodbo naprave. Če boste imeli manj sreče, lahko pride do eksplozije v kuhinji ali električnega udara.
Ne uporabljajte posode s srebrom in zlatom v mikrovalovni pečici.
Dejstvo je, da ob stiku valov s tovrstnimi posodami lahko pride do okvare magnetrona. In valovi, ki se odbijajo od notranjih sten peči, lahko, mimo zaščitnih premazov, prodrejo navzven.
Zato, če želite kuhinjski aparat uporabljati dolgo in varno, poskrbite, da vilice in žlice ne končajo v delujoči napravi.
Tudi tanka steklena posoda ne bo delovala. Takšne jedi morda ne prenesejo temperature valov in preprosto počijo, kar vam pokvari razpoloženje in prehranjevanje.
Uporaba kristala v mikrovalovni pečici je strogo prepovedana. Čeprav, če sem iskren, bo verjetno le malo ljudi prišlo na tako neprimerno misel. Prepoved uporabe kristala je razložena s tem, da vsebuje srebro in svinec - to sta, kot veste, tudi kovine.
Ročno izdelane keramične posode bodo ob uporabi v tem gospodinjskem aparatu zagotovo počile. Zato tudi možnost z drago mikrovalovno keramiko ni primerna.
Plastika za enkratno uporabo je tudi prepovedana vrsta posode za takšno napravo. Ko se segreje, se stopi in se lahko celo vname. V tem primeru bodo v vašo hrano prišle zelo nevarne rakotvorne snovi.
V čem se bomo ogreli?
Zdaj, ko smo izvedeli, v kaj so kovinski pripomočki in kristaliV tem primeru je uporaba nevarna, poskusimo se ne izgubiti v vsej raznolikosti jedi in razumeti nekaj drugega. In sicer: katere posode so primerne za mikrovalovno pečico.
- Toplotno odporno steklo je najboljša možnost za kuhanje v mikrovalovni pečici. Uporablja se lahko tudi steklasti keramika. Grelni valovi enakomerno prodirajo skozi takšno posodo, hrana pa se dobro segreje. Če je steklena posoda za mikrovalovno pečico prozorna, lahko vidite celoten postopek kuhanja. Na dnu posode zlahka vidite, ali je jed kuhana. Steklenina za mikrovalovno pečico je videti precej dostojna, nekaj sveže kuhanih jedi pa lahko postrežete vroče in vroče v isti posodi.
- Keramični, porcelanasti in lončeni krožniki se dobro obnesejo tudi v mikrovalovni pečici. V posodah iz takšnih materialov lahko preprosto: zavrite mleko, pogrejete večerjo in celo skuhate kavo! Take posode ne smejo biti zaprte s pokrovom, brez visokih bokov in vseh vrst srebrnih in zlatih robov.
- Plastične posode za mikrovalovno pečico so ena izmed priljubljenih možnosti. Včasih je tako priročno, da kosilo pogrejete tako, da ga vzamete naravnost iz hladilnika, ne da bi ga natočili ali prestavljali. Vse vrste: posode, vrečke in folije morajo biti označene s posebnim označenim znakom, ki pravi, da se ta posoda lahko uporablja v mikrovalovni pečici. Komplet posode za mikrovalovno pečico mora imeti takšno oznako, itpomeni, da ta vrsta materiala zlahka prenese segrevanje s žarki pečice na 140 stopinj.
Previdnostni ukrepi pri uporabi plastike
Kljub temu, da plastična posoda za mikrovalovne pečice zlahka prenese velike temperaturne spremembe v kratkem času, od minus do plus, morate vedeti, da se lahko zgodi tudi njej.
Ko je hrana v takih posodah preveč mastna, lahko pri segrevanju začne delovati z jedmi. Zaradi takšne reakcije se posoda začne topiti in deformirati.
To pomeni, da lahko v plastični posodi seveda kuhate, vendar naj bo jed brez dodajanja veliko maščobe ali majoneznih omak.
Če hrano pogrevate v plastični vrečki ali kuhate v rokavu, pustite luknjo, da para uhaja, da preprečite strganje filma.
posoda za ogrevanje hrane
Pladnji in posode iz papirja in kartona se pogosto uporabljajo za pakiranje hrane in s tem za njeno ogrevanje. Pite, klobase, sendviči se počutijo odlično, ko se segrejejo v vrečki iz pergamenta in papirja. Toda preden postavite škatlo za enkratno uporabo v mikrovalovno pečico, se prepričajte, da v njej ni tanke plasti folije.
Previdnostni ukrepi za vse vrste posode, ne glede na material
- Posoda in stene naprave se ne smejo dotikati!
- Izogibajte se temperaturnim nihanjem: ni priporočljivo uporabljati posode, ki je bila vhladilnik.
- Ne uporabljajte poškodovanih posod. Razpokana in zdrobljena posoda lahko pri segrevanju v mikrovalovni pečici poči.
- Prav tako ne uporabljajte plastičnih pripomočkov, ki so bili deformirani med prejšnjim delovanjem. Takšne posode postavite v koš za smeti.
Za kaj je pokrov
Če želite, da vaša mikrovalovna pečica ostane neokrnjena, čista, nikoli ne pozabite uporabiti pokrova za posodo. Da, traja nekaj časa in pogosto v naglici pozabijo uporabiti tako uporabno napravo. To je nepremišljeno, saj je pokrov za posodo v mikrovalovni pečici čistoča vašega aparata. S prekrivanjem krožnika s hrano rešite notranje stene naprave pred brizganjem, ki leti med segrevanjem. To olajša čiščenje pečice. Gospodinje, ki veliko manj pogosto uporabljajo pokrovčke, obrišejo notranjost mikrovalovne pečice pred mastnimi brizgami. Strinjam se, veliko bolj priročno je pokrov oprati z detergentom kot pa se truditi s čiščenjem celotne naprave.
Več prednosti pokrova
- Ogreta hrana se enakomerno segreje.
- Lahko se uporablja za skoraj vsako posodo.
- Zaščiti vašo hrano pred izsušitvijo med segrevanjem.
- Vzdržljiv, praktičen in enostaven za uporabo.
Da se ne poškodujete, da vas vroča para ne opeče, morate pokrov odpreti "proč od vas", para bo šla na zadnjo steno mikrovalovne naprave.
Oblika posodeza mikrovalovno pečico
Pri izbiri posode za mikrovalovno pečico upoštevajte tudi njeno obliko in velikost. Hitrost segrevanja večerje in enakomernost bosta odvisna od vaše pravilne izbire. V okroglem in nizkem krožniku se bo hrana zelo hitro segrela in enakomerno ogrela. Ko uporabljate kvadratno in pravokotno posodo za mikrovalovno pečico, vas lahko čaka presenečenje v obliki mrzlih točk. Prav tako ne segrevajte hrane v posodah z visokimi stranicami. Zagotovljeno vam je neenakomerno ogrevanje. Zato pustite v njih posode z visokimi stranicami za peko, saj lahko v mikrovalovni pečici naraste večkrat višje kot v pečici.
V čem mnoge ženske raje kuhajo in pogrevajo hrano: ocene
- Pokrov za pokritje hrane v mikrovalovni pečici je bolj priročna rešitev kot celo pokrov, ki ga lahko opremite s plastično posodo.
- Mnogi uporabljajo samo steklene posode, kar pojasnjujejo kot okolju najbolj prijazne lastnosti stekla. Tudi ljubitelji steklenih izdelkov so veseli, da lahko hrano kuhamo in postrežemo v eni posodi. Mimogrede, takšne gospodinje dobijo tudi steklene pokrove za mikrovalovno pečico. Ta vrsta pokrova ima več lukenj za preprečevanje poškodb izdelka.
- Nekaterim je lažje uporabljati sklede in vse vrste posod, vsi se ne bojijo nevarnosti mikrovalovne pečice. Bolj pomembno je, da nekdo v službo prinese pladenj s kosilom in tam kosilo ter ga pogreje. In prazen pladenj je bil že vrnjen domov za nadaljnjo uporabo.
- ljubice,Tisti, ki so preizkusili posebno folijo za mikrovalovno pečico, so bili večinoma zelo zadovoljni. Folija je plastična folija, ki ima veliko por, skozi katere med kuhanjem in segrevanjem uhaja para. Takšna posebna folija se uporablja pri kuhanju mesa, rib. Z njo lahko pokrijete posodo s hrano, torej jo uporabite namesto svojega najljubšega pokrova za mikrovalovno pečico.
