Čokoladna fontana bo okrasila vsak praznik in bo naredila dober vtis tako na odrasle kot na otroke. Po ocenah lahko čokoladna fontana nadomesti rojstnodnevno torto in popestri dogodek.
Naprava
Čokoladna fontana je sestavljena iz:
- sklede;
- osnove;
- stopenjski stolpi;
- polž.
Staljena čokolada se vlije v skledo. Na dnu je motor, ki poganja polž in grelni element, ki vzdržuje temperaturo čokolade v območju 60-65 stopinj. Na polž je nameščen kovinski stolp. Svinčni vijak je potreben, da dvignete stolp iz stopljene čokolade. Od tam se izlije in se razprostira po stopnjah nazaj v skledo.
Po branju mnenj o čokoladni fontani bo postalo jasno, da je za nalaganje najbolje vzeti čokolado švicarskega podjetja Barry Callebaut ali belgijskega:
- Cabo Blanco;
- Puratos;
- Maracaibo in drugi.
Delikatesa belgijskih proizvajalcev ima številne prednosti:
- izvrsten okus;
- daje surovinam želeno konsistenco;
- ima nizko tališče 45 stopinj.
Vzeti morate profesionalno čokolado, čokolada s ploščicami ni priporočljiva. Ima veliko nadomestkov kakavovega masla, se strdi in zelo peče. Najbolj priročna je čokolada, posebej zasnovana za fontane. Na voljo je v beli, mlečni in temni barvi.
Kdo potrebuje čokoladno fontano in zakaj
Po branju pozitivnih mnenj o čokoladni fontani, tisti ljudje, ki še niso poskusili tega neverjetnega novega izdelka, začnejo razumeti, da je to eden od načinov za zabavo, kako zabavati goste na:
- obletnica;
- poroka;
- otroška zabava;
- prom;
- podjetniška zabava.
Vendar ne pozabite, da bodo sladke fontane, nameščene na ulici, privabile čebele, ose in muhe. Tudi ta naprava se skoraj nikoli ne uporablja v običajnem mestnem stanovanju zaradi dejstva, da ni dovolj prostora. Takšnega vodnjaka ni priporočljivo postaviti na sredino praznične mize ali na rob, saj se lahko z enim nerodnim gibom celotna struktura skupaj z vsebino znajde na tleh, gostih in prtih. Po ocenah je čokoladno fontano Homeclub in druge vrste najbolje postaviti na ločeno mizo, ki jo je treba postreči na poseben način.
specifikacije instrumenta
Takšne naprave se napajajo iz električnega omrežja. Načelo njihovega dela je enako. Pri izbiri bodite pozorni na to, kakšna je fontana:doma ali poklicno. Glavna razlika je v tem, da domači ne more delati več kot eno uro, nato potrebuje odmor 30-60 minut, po odmoru se lahko ponovno vklopi. Profesionalne fontane so zasnovane za dolgotrajno delovanje - do 10 ur. Enako pomembna lastnost je višina naprave.
Razvrstitev po vrsti pogona
Čokoladne fontane imajo lahko različne vrste pogonov:
- Zmanjšano, ki se uporablja v večini domačih fontan.
- Ravno se uporablja v profesionalnih modelih.
- Magnetna namestitev v ločene profesionalne naprave. Popolnoma odpravi pretok čokolade v osnovo.
Navodila za uporabo čokoladnih fontan
Kako pravilno uporabljati napravo je podrobno opisano v navodilih za uporabo. Najprej se zbira, kot je navedeno v njem. Po tem je treba napravo pustiti, da se segreje, nato vanjo vlijemo predhodno stopljeno čokolado in vklopimo motor. Izklopite po nastavljenem času. Nekaj časa bo trajalo, da čokolada kaplja. Po uporabi je treba čokoladno maso odstraniti in fontano razstaviti.
Pri delu s takšno napravo morate vedeti, da jo je treba postaviti le na ravno površino na mestu, kjer ni prezračevanja. Če deluje več kot 4-6 ur, bo čokolada začela goreti. Nemogoče je, da bi v tekočo maso prišlo kaj tujega, pa tudi voda. Če po nesreči pade celo kos sadja, ga je treba vzeti ven, sicerto bo povzročilo zamašitev naprave. Čokolade ni mogoče ponovno uporabiti, uporablja se kot sladica.
Po ocenah čokoladne fontane, če masa teče občasno in z vrzeli, to kaže na preveliko gostoto ali njeno premajhno količino. V prvem primeru morate dodati rastlinsko olje, v drugem - čokolado. Manipulacije se izvajajo z izklopljeno napravo, vendar hitro, ne da bi se čokoladna mešanica strdila.
Vrste čokoladnih fontan
Naprave so različne:
- skupna višina - od 28 do 140 cm;
- število stopenj - od 3 do 7;
- naložena čokolada - od 800 g do 15 kg.
Ocene uporabnikov o čokoladni fontani Homeclub SBL 811a so večinoma pozitivne. Ta majhen 28 cm aparat je kot nalašč za družinsko praznovanje. Za njegovo delovanje boste potrebovali 500-800 gramov čokolade. Ima tri nivoje in posodo za kapljanje.
55 cm čokoladna fontana je velika naprava. Priporočljivo je, da ga uporabite za tako pomembna praznovanja, kot so:
- obletnica;
- poroka;
- banket.
Ta model ima 5 stopenj in 2-delno ohišje za enostavno čiščenje. Lahko se naloži iz 2 kg čokolade.
40 cm visoka čokoladna fontana je zelo priljubljena, saj odlično združuje zabavo, ceno in kompaktno velikost. Lahko se potopite v fontano s čokoladnim fonduejem, katere ocene so zelo laskave:
- piškotki;
- oreški;
- soufflé;
- kandirano sadje;
- sadje.
Ta naprava ima posodo in 3 nivoje, priporočena za uporabo na mladinskih zabavah. Za nalaganje je potrebnih 800 g čokolade.
Za množična praznovanja, obletnice, poroke in sprejeme z velikim številom gostov (od 40 do 80) boste potrebovali profesionalno čokoladno fontano velikosti 60 cm, ki ima 5 nivojev. Polnjenje čokolade - 5 kg.
Na praznovanjih, kjer se pričakuje od 50 do 100 ljudi, je treba namestiti profesionalno 80 cm čokoladno fontano. Naprava ima 5 stopenj. Polnjenje čokolade - do 8 kg.
mnenja o čokoladni fontani
Prijatne ocene o čokoladnem fondu Fountain Mini se nanašajo na zmožnost narediti vtis na goste na katerem koli dogodku. Domača čokoladna mini fontana bo okrasila vsak praznik. Običajno je postreči tole sladico:
- piškotki;
- pokovke;
- kosi piškotov;
- zephyr;
- suho sadje;
- jagode;
- sadje.
V dizajnu mize morajo biti prisotna tanka lesena nabodala. Zelo priročno je, da predlagane izdelke potopite v čokolado. Strokovnjaki ne svetujejo, da vodnjaku postrežete karkoli krhkega in krhkega, na primer posušene piškote, suhe piškote in oreščke. Dejstvo je, da po njih v spodnji posodi na površini čokoladne mase ostanejo drobtine, ki lahko zamašijo napravo in jo vzamejo izstavba.
Obstajajo tudi negativne ocene strank o čokoladni fontani. Nekaterim ni všeč dejstvo, da naprava za delovanje zahteva veliko čokolade, ki jo je treba poleg tega stopiti v mikrovalovni pečici in pravilno razredčiti. Drugi opažajo težave pri pranju strukture. Nekateri starši so nezadovoljni, da se otroci na počitnicah umažejo s čokolado. A kljub temu čokoladna fontana razveseljuje goste.
