Gojenje svežih pridelkov ni le koristno, ampak tudi dobičkonosno. Za sodobne urbane razmere si je težko predstavljati tradicionalno rabo zemljišč. Najpogosteje so to kmetije v rastlinjakih. Še več, zemljišča za pridobivanje zelenjave, zelišč, cvetja in drugih svežih proizvodov zdaj niso v modi. Hidroponski sistemi so v porastu.
Osnovni koncepti
Torej, kaj je hidroponika? Če se obrnemo na sestavine besede, vidimo grško »voda« in »delo«. Dobesedno se izkaže - "delo vode". Pravzaprav se čista voda tukaj ne uporablja. Govorimo o vodnih raztopinah s hranili. In hidroponski sistemi so umetno ustvarjeni pogoji za gojenje zelenih izdelkov brez zemlje. Včasih obstaja določen substrat, zgodi se, da ga sploh ni. Glede na to ločimo več vrst sistemov za hidroponiko.
Pod substratom razumeti snov ozmaterial, v katerem se nahajajo korenine gojenih rastlin. Substrat v hidroponiki je delno v nasprotju z zemljo v tradicionalni kulturi. Lahko je pesek, šota, ekspandirana glina in v nekaterih primerih celo samo zrak. Mineralna volna se pogosto uporablja za hidroponske sisteme. Glavna razlika med substratom in zemljo je v tem, da ne hrani rastlin, ampak služi le kot prevodnik za hranilno raztopino.
Pomembne definicije za obvladovanje hidroponskih sistemov vključujejo "elemente v sledovih" in "pH". Elementi v sledovih so tisto, kar vsaka rastlina potrebuje v določenih razmerjih. Na vsaki stopnji rasti vsaka kultura zahteva svoj nabor elementov v sledovih. In raven kislosti pH vam omogoča, da določite in ustvarite pogoje, potrebne za rast in prehrano.
Pomembne prednosti
Hidroponski sistemi ponujajo številne prednosti pred tradicionalnimi metodami kmetovanja, kot so:
- Kontinuiteta rasti. Zahvaljujoč nenehnemu hranjenju se rastline razvijajo brez ustavljanja. Tu ne more biti suše ali deževnih dni. Pogoji rasti se vzdržujejo na ugodni in optimalni ravni.
- Pospešen razvoj in zorenje. Ker je prehrana neprekinjena in se upoštevajo tudi rastni cikli, se rastline razvijajo pospešeno. In če je v naravi veliko omejitev (po številu sončnih dni, po prehrani, po režimih kislosti), potem jih v hidroponiki praktično ni. In velikosti rastlin so omejene le z gensko vključeniminorme.
- Priložnost načrtovanja. Procese rasti in zorenja je mogoče izračunati in predvideti z zavidljivo natančnostjo.
različne vrste hidroponike
Glede na različne dejavnike, ki uravnavajo rast rastlin, obstaja veliko različnih sistemov in tehnik v hidroponiki. Na splošno obstaja šest glavnih področij in med njimi sta "pasivna" in "aktivna".
Najenostavnejši je stenj. V središču korena je beseda "stenj". Ta sistem temelji na dovajanju hranilne raztopine skozi stenje. Hkrati je gnojenje v ločenem rezervoarju in gre v korenine rastlin mehansko na podlagi kapilarnega učinka. Ta način oskrbe z električno energijo je najpreprostejši in najcenejši. Ta sistem je "pasiven", torej deluje sam. Vse kar morate storiti je, da spremljate nivo hranilne raztopine v rezervoarju in to je to.
kapljično namakanje
Načelo delovanja je blizu sistemov s stenjem, le da se hrana tukaj ne dovaja sama, temveč s prisilnim kapljičnim namakanjem. Za to je na voljo tudi posoda z raztopino in cevmi, ki povezujejo črpalko z rastlinami. Obstaja preprost časovnik za uravnavanje pretoka. Obstajata dve možnosti za kapljično namakanje:
- Reverzibilni tip, to pomeni, da se rešitev z močjo uporablja večkrat. Tehnično se to naredi tako, da se pladenj za rastline izprazni nazaj v napajalno posodo. Ta možnost je po eni strani bolj ekonomična, po drugi strani pa zahteva več nadzora zaradi spremembpH vrednost v teku.
- Ni reverzibilna vrsta. V tem primeru se hranilna raztopina, ki prehaja skozi substrat in hrani korenine rastlin, nepreklicno združi. Manj zamudno, a dražje.
periodična poplavna hidroponika
Gojenje na hidroponskem sistemu te vrste je pretok hranilne raztopine v substrat z rastlinami v časovnih intervalih, ki jih nastavi časovnik. Dovod mineralnih snovi se izvaja s črpalko, po prekinitvi dovoda pa se raztopina izprazni nazaj in nato ponovno uporabi. V obdobjih med vključki so korenine rastlin naravno prezračene, torej nasičene s kisikom. Med pomanjkljivostmi te metode je treba omeniti odvisnost od črpalke in s tem od električne energije. Konec koncev, če električne energije ne priskrbite pravočasno, se bodo korenine preprosto posušile. Vsi aktivni hidroponski sistemi trpijo zaradi te pomanjkljivosti.
Classic Nutrient Layer System
Metoda hranilne plasti v hidroponiki je zelo razširjena. Tukaj, za razliko od prejšnje različice, časovnik ni potreben. Hranilna tekočina teče skozi substrat do rastlin v neprekinjenem toku. Potreben je nadzor pH, saj raztopina kroži v krogu.
Tako vzgojene rastline rastejo zelo hitro, vendar so bolj "nežne". Če se oskrba s prelivom ustavi, zelo hitro ovenejo in lahko poginejo. Da bi preprečili nesrečevnaprej morate poskrbeti za rezervni vir električne energije. Koristna je tudi uporaba substrata, ki kopiči vlago in hranila, kot so kokosova vlakna.
Ribokultura
Način gojenja je primeren za rastline, ki ljubijo vlago. Konec koncev so tukaj korenine rastlin vedno v tekočini. Izgleda kot penasta platforma, ki plava v hranilni raztopini, na katero so pritrjene rastline. Sistem je tudi "aktiven", saj se uporablja prezračevalna črpalka. Za demonstracijo lahko enostavno prilagodite stari akvarij. Med pomanjkljivostmi je navedeno majhno število rastlinskih vrst, ki jih je mogoče gojiti na ta način.
Aeroponika
Edina pot v hidroponiki, kjer je substrat zrak. Prehrana se proizvaja z dovajanjem vodne meglice v korenine rastlin. Same rastline so pritrjene na neki ravni od površine in izgledajo, kot da visijo v zraku. Aeroponika zahteva skrben izračun in visokokakovostno opremo. V primeru izpada električne energije ali okvare katere koli opreme so rastline zelo ogrožene.
Pozitivne vidike te metode je treba omeniti možnost ustvarjanja popolnoma avtomatskih sistemov. Prav tako je v zraku zelo omejena okužba rastlin, ki se lahko pojavi v substratu. Če primerjajo aeroponiko z drugimi sistemi, opažajo bolj ekonomično porabo vode. Poleg tega močnejše prezračevanje spodbuja hitrejšo rast in zorenje rastlin.
Hidroponika v industriji
Industrijski hidroponski sistemi so zelo razširjenise uporabljajo v urbanih območjih, pa tudi na mestih, kjer ni mogoče uporabiti tal. Ocenjujejo, da lahko hidroponika doseže 20-kratno povečanje proizvodnje v primerjavi s standardnim kmetijstvom. Da, ko zaženete sistem, bodo stroški dovolj. Hkrati pa hidroponsko kmetovanje zahteva posebno znanje, brez katerega lahko svetlo in bujno zelenje hitro propade. Vendar pa so vse pomanjkljivosti več kot kompenzirane s pozitivnimi dejavniki:
- velike letine v kratkem času;
- varčevanje virov;
- brez bolezni ali plevela;
- najmanjše število delavcev.
Na primer, v ZDA je potreba po sveži zelenjavi tako velika, da kljub lastnim kmetijam izdelke uvažajo iz sosednje Mehike in Kanade. Hkrati industrijske hidroponske kmetije zasedajo ozemlja 25 hektarjev. Obstajajo tudi posamezne zasebne kmetije, ki temeljijo na skromnejših površinah 0,5 ha.
Hidroponika doma
Domači hidroponski sistemi so danes vse bolj priljubljeni. Poleg tega pritegne priložnost za hitro pridelavo zdravih izdelkov doma. Treba je razumeti, da hidroponika ne more nadomestiti osebne parcele, ki najpogosteje daje moralno zadovoljstvo in ne donos v obliki pridelka. Da bi začeli gojiti rastline doma, obstajata vsaj dva načina: kupiti že pripravljeno opremo ali vse narediti sami. hidroponskisistem, ki ga je izdelal sam, je pogost, a težaven pojav.
Ko gre za dokončano opremo, je to ena stvar. V tem primeru ostane le, da ga namestite na primerno mesto, pripravite raztopino za hidroponski sistem in ga zaženete. Pri samoproizvodnji je pomembno, da vse elemente pripravite sami. Kaj bo za to potrebno? Najpogosteje je to:
- lonec za hranilno raztopino s hitrostjo približno 3 litre na rastlino;
- črpalka (akvarij prave moči se zlahka prilega);
- rastlinske kalupe;
- substrat;
- komplet cevi.
Kot posodo lahko uporabite katero koli plastično posodo. V primeru načrtovanja velikega sistema je bolj pravilno namestiti več bučk do 50 litrov kot eno veliko. Posoda mora biti neprozorna (da preprečite cvetenje raztopine). Če tega ni pri roki, bo na pomoč priskočila barva. Rastline so priročno pritrjene v lončkih za sadike. V ta namen so v posodah z raztopino izrezane luknje tako, da po pritrditvi sadik ostane zrak med dnom in raztopino.
Ko so vse priprave opravljene, je montaža opravljena. Sadike postavimo v posode s substratom, ki se nato pritrdijo v posodo s hranilno raztopino. S pomočjo cevi se vzpostavi dvosmerna povezava med črpalko in rezervoarjem. Ena linija gre v oskrbo, druga, tako imenovani "povratek" - v odtok. Posoda, v katero se napaja napajanje, mora biti nameščena snaklon za naravno drenažo in popolno cirkulacijo raztopine z mineralnimi komponentami.
Malo kemije
Za pravilen in popoln razvoj vsaka rastlina potrebuje elemente, kot so fosfor, kalij, dušik, kalcij, magnezij in žveplo. V manjših količinah je treba zaužiti mangan, železo, cink, molibden, bor, klor in baker. Upoštevati je treba, da se gnojila za hidroponske sisteme, ki jih naredi sam, uporabljajo v strogih razmerjih. Po pripravi raztopine je obvezno preveriti pH vrednost.
Odločujoči dejavnik pri hidroponiki je hranilna raztopina. Skoraj vse bo odvisno od tega, kako pravilno je izbrana kombinacija vseh potrebnih elementov v sledovih. Za različne vrste je ta kombinacija različna. Poleg tega je v določenih obdobjih rasti in razvoja potrebno eno ali drugo dodatno povečanje komponent.
Prehranske rešitve v hidroponiki
Obstajata dva načina. V prvem preprosto kupite pravi nabor mikroelementov in gnojil za hidroponske sisteme in vse se razredči v navedenih razmerjih. Priporočljivo je, da vzamete kuhano ali destilirano vodo. Na lastno nevarnost in tveganje lahko vzamete običajno ustaljeno vodo iz pipe. Nato ostane samo nadzorovati spremembo sestave, dodati in čez nekaj časa - zamenjati. Ta možnost je zelo priročna, vendar ima svoje stroške.
V drugem primeru lahko z lastnimi rokami pripravite rešitev za hidroponski sistem. Med že pripravljenimi recepti sta primerni dve možnostiza različne vrste rastlin.
- Raztopina za listopadne in počasi rastoče rastline: 2 žlički kalijevega fosfata, 2, 5 - kalijevega nitrata, 4, 5 - kalcijevega nitrata in 4 - magnezijevega sulfata raztopimo v 40 litrih vode. V nastalo raztopino dodamo 1,25 čajne žličke borove kisline, 1/10 čajne žličke manganovega klorida, raztopljenega v 1 litru vode. Zadnja sestavina bo 4/5 čajne žličke železovega kelata v 1,6 litra vode.
- Rešitev za hitro rastoče in svetloboljubne zelenjave: 2 žlički kalijevega fosfata, 4 žličke kalijevega nitrata, 4, 5 kalcijevega nitrata in 4 žličke magnezijevega sulfata v 40 litrih vode. Nato dodamo dve zgoraj opisani raztopini z borovo kislino, manganovim kloridom in železovim kelatom.
Sklep
Hidroponika je obetavna smer za proizvodnjo svežih izdelkov tako v industrijskih kot domačih razmerah. Tehnike hidroponike imajo prednosti glede stopnje rasti in obsega proizvodnje. V mnogih primerih vam omogočajo, da popolnoma avtomatizirate proces ali zmanjšate človeško posredovanje na minimum. Kompleksni mineralni kompleti za hranilne raztopine in gnojila za hidroponske sisteme se pogosto uporabljajo tudi v stanovanjskih razmerah. Kljub navidezni zapletenosti je hidroponski sistem sposoben dostaviti tako končne izdelke kot veliko užitkov pri opazovanju in negi.
