Sorte grozdja Giovanni je ena najzgodnejših. Odlikuje ga nenavaden videz ščetk, harmoničen okus in priljubljenost med kupci. Poleg tega je sorta vsestranska - njene jagode se uporabljajo za različne namene.
Kratke informacije o grozdju Giovanni
Za sorto je značilno zgodnje zorenje, svetel okus s priokusom po muškatnem oreščku in sladko meso.
Sorta Giovanni izhaja iz križanja ZOS-1 in F-4. To grozdje je bilo pridelano v Rusiji, zato so ga prebivalci naše države prvič cenili. Potem ko se je sorta razširila precej daleč, zunaj države: v Belorusijo, Moldavijo, Ukrajino.
Najbolj optimalni pogoji za rast sort so zmerno celinske podnebne razmere. Rastlina dobro raste in se razvija v južnih regijah, vendar zahteva ustrezno pripravo tal.
Grozdje Giovanni je precej priljubljena sorta. Skrivnosti njegove zahteve so naslednje:
- Giovanniodlikuje ga čudovita velika krtača in jagode nenavadne oblike.
- Zaradi privlačnega videza jagod se sorta dobro prodaja na trgu.
- Na mizi so obsežni čopiči s temnimi plodovi videti precej impresivno, kaša pa vsebuje veliko koristnih snovi in vitaminov.
- Zdravniki grozdnega soka Giovanni priporočajo otrokom, da izboljšajo imuniteto. Meso jagodičja vsebuje snovi, ki krepijo krvne žile in krepijo terapijo pri zdravljenju anemije.
značilna sorta
Giovannijevi listi so temno zeleni z globokimi rezi. Ker se sorta po svojem namenu šteje za namizno, se iz sadja večinoma pripravljajo marmelade, konzerve, marmelade, kompoti, konzerviranje in sladice. Tudi dišeči likerji so pogosto narejeni iz celuloze skupaj z lupino.
Opis grozdja Giovanni je naslednji:
- rastlina izstopa po svojih močnih grmovnicah z masivnim deblom in stebli;
- močan koreninski sistem, ki se dobro drži v tleh in se uspešno ukorenini;
- premer trte je povprečen, vendar precej prilagodljiv in prožen, dobro ohranja celovitost tudi pri neprevidnem ravnanju.
V srednjem pasu grozdje zori v približno 120 dneh, na jugu se obdobje zorenja skrajša za 20 dni, v severnih regijah pa grozdje Giovanni zori 3 tedne dlje. Rahlo obdobje zorenja se lahko razlikuje zaradi nege.
Prinese povprečno 15 kg na grm. obrodi sadoveGiovanni je stabilen, tudi vremenske razmere ne motijo, če se upoštevajo previdnostni ukrepi. Poganjki dozorijo skoraj 100%, zato so možne preobremenitve. En poganjek običajno daje en sam čopič, včasih pa se lahko naenkrat razvijeta dva grozda. Sam šop raste velik, zmerno gost. Teža grozda od 700 gramov do 1,5 kg, odvisno od nege.
Jagode so ovalne, koničaste na vrhovih. Gosta koža se pri ugrizu skoraj ne čuti. Barva jagodičja je temno lila ali črna z lila odtenkom. En sadež tehta približno 16 gramov, vendar se z dobro nego lahko ta številka poveča na 25 gramov.
Giovanni grozdje: opis sorte, prednosti in slabosti
Giovanni, tako kot vsaka druga sorta, ima svoje pozitivne in negativne strani.
Prednosti:
- zgodnje zorenje;
- velik kup;
- velike jagode;
- predstavljiv pogled na grozdje Giovanni, katerega fotografija to potrjuje;
- nezahtevnost sorte;
- stabilnost plodovanja;
- sorta je odporna na glavne bolezni, značilne za grozdje (in sicer na oidij in plesen);
- odporen na nizke temperature (zdrži do -25 stopinj).
Proti:
- ob pozno obiranju se jagode skrčijo;
- razvrščanje nagnjeno k preobremenitvi;
- če so kršena pravila zalivanja, je sorta nagnjena k grahu (pojav golih površin);
- produktivnost se med sušami zmanjša, zato zahteva zalivanje;
- dovzetna za sivo gnilobo, izpostavljena antraknoziin filoksera;
- nagnjeni k napadom os in ptic.
Growing Giovanni
Za udobno prilagajanje sadik in pravilen razvoj morate upoštevati pravila sajenja:
- Pravilno izberite sadilni material in odstranite odvečna stebla na sadikah.
- Razrežite pecelj na 8 oči.
- Vsako hrbtenico potopite v mešanico gline.
- Pri jesenskem sajenju sadike pokrijemo, da ne zmrznejo.
- Pri sajenju spomladi je treba sadike zaščititi pred soncem z ustvarjanjem umetne sence.
Skrb za grozdje
Skrb za grozdje Giovanni ni težka: sistematično rahljanje zemlje, plevenje, odstranjevanje plevela, pa tudi katar (odstranjevanje vzklih korenin).
Pred rastno dobo grmovje zaradi preventive obdelamo s fungicidi in insekticidi. Med rastno dobo je potrebno rastlino intenzivno zalivati, saj nastaja zeleni del, jajčnik pecljev in nastajajo plodovi.
Giovanni grozdni grmi zahtevajo obrezovanje, pri čemer se upošteva rast grma. Če tega postopka ne izvedete, lahko zmanjša produktivnost grozdja. Pomembno je tudi, da pastorke pravočasno odrežemo, da rastlina zanje ne zapravlja moči.
Sajenje in gnojenje
Za sajenje se uporabljajo različni načini: stena, rešetka, obokana in pergola. Od stene morate odmakniti vsaj 1,5 metra, razdalja med grmovjem pa 2,5 metra.
Gnojila se uporabljajo trikrat na sezono:
- Prvaenkrat pognojeno med sajenjem s fosfatnimi in kalijevimi gnojili, pa tudi z organskimi: gnoj, humus, kompost.
- Drugič morate hraniti pred začetkom rastne sezone. Snovi, ki vsebujejo dušik, se dodajo prejšnjim gnojilom. Dušik pomaga pri nastajanju listov in plodov, nekoliko pa upočasni razvoj korenin in olesenelih delov. Zato se dušikova gnojila uporabijo samo enkrat.
- Tretjič lahko grmovje trte hranimo jeseni po trgatvi.
Če so grmi mladi (stari do 3 leta), jih je treba po zadnjem hranjenju pokriti za zimo, tudi v južnih regijah.
Upoštevajoč preprosta pravila gojenja grozdja Giovanni, lahko dobite visok donos.
