Sodobne tehnologije se uvajajo v vsa področja življenja. Ne brez njih v kuhinji. V zadnjem času so indukcijski štedilniki postali zelo priljubljeni.
Kaj je indukcijski magnetni štedilnik
Indukcijska kuhalna plošča je vrsta električne kuhalne plošče iz steklokeramike. Delovni elementi te naprave niso grelne tuljave, ampak indukcijske tuljave, ki ustvarjajo specifično magnetno polje. Za takšno napravo je značilno hitro segrevanje kovinske posode - v nekaj sekundah. Prav tako med delovanjem teh panelov ni nepotrebnih toplotnih izgub, kar je značilno za običajne plinske in električne peči.
Opis modela peči Indokor IN3500
Indukcijski štedilnik Indokor IN3500 je steklokeramična kuhalna plošča z enim gorilnikom, zaprta v ohišju iz nerjavnega jekla. To je majhen kompakten model, ki služi za kuhanje v majhnih prostorih. Lahko ga nosite iz kraja v kraj, na primer, da ga vzamete na podeželje ali na potovanje. Za keramično površino naprave je značilna povečana trdnost in vzdržljivost. Načelo delovanja je močnomagnetno polje, ki ustvarja vrtinčne tokove, ki lahko v kratkem času segrejejo posodo. Indukcijski štedilnik Indokor IN3500 ima naslednje parametre:
- 10 nivojev temperature in moči.
- Možnost segrevanja od 60 do 240 stopinj.
- kuhalna plošča Schott Ceran (izdelano v Nemčiji).
- Ima časovnik - do 3 ure neprekinjenega delovanja.
- Prisotnost senzorja, ki ščiti pred pregrevanjem in notranjega prezračevalnega sistema.
- Upravljanje na dotik.
- keramična površina vok.
- Kompaktna velikost: 34 x 44,5 x 11,5 cm.
- Delovanje iz napajalnika 220 V.
Indukcijski štedilnik Indokor IN3500 ima LED zaslon.
Glavne razlike med indukcijsko in električno kuhalno ploščo
Mnogi ljudje zamenjujejo magnetno kuhalno ploščo z električno steklokeramično kuhalno ploščo.
Indukcijska kuhalna plošča je podvrsta električne kuhalne plošče s popolnoma novim principom delovanja zaradi magnetnega polja.
- Steklokeramični električni štedilnik vključuje grelne tuljave in cevi, ki se nahajajo pod stekleno površino. Na tej plošči je posebna oznaka, podobna gorilnikom na plinskem štedilniku, pod katero se nahajajo delovne spirale. Pri indukcijski kuhalni plošči so pod steklokeramično plastjo nameščene posebne tuljave, ki ustvarjajo vrtinčne tokove. Prav magnetno sevanje (varno za ljudi) je vir ogrevanjaposoda.
- Na električnem štedilniku iz steklokeramike lahko pogrevate in kuhate hrano v kateri koli posodi. Za indukcijski štedilnik je primeren le kuhinjski pribor s feromagnetnim (občutljivim) dnom. Običajno je na takih jedeh ustrezen znak.
- Steklokeramično površino električne kuhalne plošče lahko na njej opraskajo drobna zrnca in celo počijo. Tudi hrana, ki slučajno pride nanj, se lahko zažge. To se ne more zgoditi na magnetni plošči.
- Električna peč se segreva počasneje in ohlaja dlje kot indukcijska kuhalna plošča.
- Električna kuhalna plošča je tiha, medtem ko magnetna kuhalna plošča rahlo brni.
Prednosti indukcijskih kuhališč
Za indukcijske kuhalne plošče, vključno z indukcijskim štedilnikom Indokor IN3500 M, je značilno:
- Pomanjkanje velikih grelnih elementov.
- Samodejni izklop pri odstranjevanju posode iz njega.
- Samodejni nadzor temperature: najprej peč začne delovati pri nizki temperaturi, nato jo postopoma poveča na nastavljeno vrednost.
- Hitro hlajenje - po nekaj minutah se bo plošča ohladila na 0 stopinj.
- Indokor IN3500 Wok je opremljen z zaščito pred pregrevanjem.
- Visoka stopnja ogrevanja. Na primer, da zavrite en liter vode, morate počakati le 3 minute. Za primerjavo: običajna električna plošča bo to naredila v 7-8minut.
- Enostavno čiščenje plošče - samo enkrat jo obrišite z vlažno krpo. Po nesreči razlita tekočina ne gori. Prav tako na zunanji strani posode ni temnih zažganih madežev, kot je to v primeru odprtega ognja na plinskih gorilnikih.
- Izboljšana varnost - vklopi se samo, če nanj položite kovinske pripomočke.
- Prihranek energije in časa.
- Učinkovitost je 90 %, kar ni opaziti pri nobeni drugi vrsti peči.
Omeniti velja še en plus naprave - upravljanje na dotik.
Cena in ocene magnetnih kuhališč
Indukcijski štedilnik Indokor IN3500 stane približno 11 tisoč rubljev. Cene teh naprav so višje kot za druge kuhalne plošče. Vendar so upravičeni.
Indukcijski štedilnik Indokor IN3500 je po mnenju strokovnjakov najboljši v liniji podobnih izdelkov. Povratne informacije o tej kuhalni plošči so samo pozitivne.
Sklep
Indukcijski štedilniki so se dobro izkazali in zasedajo vodilno mesto v prodaji. So majhne velikosti, hitre v delovanju in varne za uporabo.
